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草莓果酱的做法 草莓果酱的做法君之
1、食材：草莓500克，柠檬半个，冰糖100克，白糖100克。2、将草莓清洗干净去蒂，沥干水分，切成小块。3、用白糖腌制一个小时。腌制后的草莓会出水，没关系，一起倒入锅或砂锅内。4、中小火慢慢熬，水分会慢慢见多，根据自己
月季花酱的制作方法（月季花酱的制作方法窍门）
1、原料配方：鲜月季花10千克、食盐8千克、白矾100克、梅卤2.5千克2、原料选择：选择花朵鲜艳、色泽正常的月季花瓣为原料。3、腌制：先将花瓣、白矾和70%量的食盐和梅卤倒入容器内搅拌均匀，腌渍1天。然后将花瓣捞出沥干
肉皮怎么泡发（油炸过的肉皮怎么泡发）
最佳答案干肉皮以温油下锅，火力逐渐加大，但不宜过旺，皮面卷缩呈小白泡时取出冷却。然后将油温加高，把原料再放入锅内涨发，待肉皮鼓起时，用铁钩将卷拢的肉皮拉开，浸在油中。待铁钩离开不卷曲时，用铁钩一敲即穿，声音清脆，即已发透。取出用热水浸泡，然后用碱水反复漂洗，除去油分，即可使用。
烧麦要怎么包 烧麦要怎么包不会散
1、面粉500克加水150毫升，盖上保鲜袋醒十分钟。2、猪肉200克切成大块，放入绞肉机里，倒入葱段10克。3、取出肉后，放入油15毫升，盐2克，鸡精2克，十三香2克，蚝油2克，蒸鱼鼓油2克，水10毫升搅拌均匀。4、醒好
海鲜大虾汤要怎么做才好吃（海鲜大虾汤要怎么做才好吃呢）
1、将虾清洗干净，去掉虾须、虾线和虾壳，用盘子装好。螃蟹清洗干净，去掉腹部之后，切好装盘。花甲清洗干净，将花甲肉拿出装好，鲜鱿鱼切小片装好。鸡蛋用蛋清分离器分离蛋黄和蛋清，分开装好备用2、将生姜切成丝状，蒜头拍碎成蒜末，
肉丝怎么炒 肉丝怎么炒好吃又嫩视频
最佳答案肉丝可以炒青椒肉丝、鱼香肉丝、郫县豆瓣酱炒肉丝。一、郫县豆瓣酱炒肉丝：郫县豆瓣酱、蒜、食盐适量、生抽适量、里脊肉、淀粉适量、料酒适量、蛋清、胡椒粉适量、熟芝麻少许。肉切成丝，先用清水洗净血水，把水沥干。加入适量盐、料酒，以及一个鸡蛋清，搅拌均匀。再加入适量胡椒粉搅拌均匀，腌制片刻。
腌包菜怎么腌好吃又脆（腌包菜怎么腌好吃又脆大厨）
最佳答案包菜洗净，按照自己的喜好撕成不同的形状。按照瓶子的大小，添加适量的热水，在热水中加入花椒、盐、白醋适量。将调好的料水倒入罐子中，然后将包菜放入罐子中，完全淹没。腌制的时候在盖子上加一个塑料袋，完全密封。腌制一个星期即可打开食用。
牛腩焖白萝卜的做法（牛腩焖白萝卜的做法窍门）
1、用料：白萝卜1只、牛腩500克、香料适量、姜葱蒜适量、料酒1勺、陈皮1片。2、解冻牛腩，冷水下锅煮开捞起备用。3、准备好香料，洗净用纱布袋包起来备用。4、姜葱蒜爆炒牛腩，加入盐、酱油、柱候酱一起翻炒。加水没过肉面，加
土豆素炸酱的做法（土豆素炸酱的做法家常）
1、用料：土豆2个、尖椒2个、西芹一颗、胡萝卜一根、洋葱一个、豆角一小把、食用油适量、盐适量、鸡精适量、黄豆酱两勺、豆瓣酱一勺、蒜5-6个、姜一块、蚝油两勺、十三香适量、老抽一勺、生抽一勺。2、所有的菜洗净沥水。3、然后
肉圆怎么做又嫩又有弹性 肉圆怎么做又嫩又有弹性视频
最佳答案肉圆可以做豆腐肉圆、糯米肉圆、珍珠肉圆。一、豆腐肉圆：豆腐2块、猪肉500克、生抽10克、蚝油10克、料酒5克、鸡蛋2个、玉米淀粉30克。猪肉末倒入搅拌盆中加入酱油、盐、蚝油、料酒。豆腐用饭勺或者其他用具捏碎至没有大块颗粒。将搅拌盆装入厨师机中，一速搅拌混合均匀，浇入鸡蛋和玉米淀粉继续搅拌。
洋蓟的正确吃法（洋蓟的正确吃法图片）
1、食材：洋蓟3个、橄榄油30ml、盐适量、黑胡椒适量。2、洋蓟洗干净，切掉老梗，把洋蓟向下扣过来，用手使劲按压，让收紧的洋蓟展开。3、然后把洋蓟放在烤盘上，淋上一些橄榄油、盐、黑胡椒，向中间里面也淋一些。4、烤箱预热到
美味烤鸡的做法（美味烤鸡的做法大全）
1、用料：主料鸡肉1只。 2、调料：食盐适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、白糖适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量、叉烧酱1匙。 3、姜切片，蒜头拍扁或切片。 4、碗里加入调味品：盐、砂糖、生抽、胡椒粉、辣椒粉、
烤箱版烤鱼的做法 烤箱版烤鱼的做法窍门
1、材料：鱼1条、盐、姜粉、料酒、胡椒粉、生抽、蜂蜜、五香粉、孜然粉、葱片、姜片。2、将鱼收拾干净背上开两刀，撒盐、姜粉、料酒、胡椒粉等调料给鱼做一下按摩，使之入味；3、在鱼腹内填上葱片和姜片用于去腥；4、用生抽、蜂蜜、
鸡锁骨的做法大全 鸡锁骨怎样做
1、香辣鸡锁骨材料：鸡锁骨10个、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量、糖适量、辣椒粉适量、辣椒油适量。做法：把鸡锁骨洗干净沥干水分，放入碗里。加入料酒，盐，糖，胡椒粉，辣椒粉，辣椒油腌2个小时左右。锅中倒入食用油，烧至7成热，
鱼皮冻的做法（鱼皮冻的做法大全）
1、材料：鳕鱼皮75克。调料香菜叶3片，盐3克，味精5克，凝胶粉2克。2、先将鳕鱼皮洗净改刀成1厘米宽的条，入沸水中煮5分钟捞出待用。3、再将煮过鱼皮的汤煮沸，加入盐、味精、凝胶粉烧开待用。4、取一净碗，先用油涂一下，碗
蒸芋头怎么做（蒸芋头怎么做好吃）
蒸芋头，是一道可以最大限度的保持芋头的营养价值的吃法。
蒿糍粑粑的做法（蒿粑的做法大全）
1、将蒿子洗干净，先用开水焯一下再过冷水冲凉，再切成碎。2、将米粉放入锅，倒适量热水，加入切碎的腊肉，葱。3、然后揉成团。4、取出揉好的蒿子团，按照量揉成手掌大小。5、放油。煎之两面金黄，即可。
五香茶叶蛋的做法（五香茶叶蛋的做法视频）
五香茶叶蛋，是中国人最早发明的家常美食，与一般的茶叶蛋相比，味道更好，放入鸡蛋和需要的材料，加水一起煮熟即可，做法简单，美味十足。
香葱烧饼的简单做法（香葱烧饼的简单做法视频）
1、饼皮1揉匀加入2，再揉至光滑，松弛15分钟，馅料拌匀备用。2、将饼皮杆成长方状约0.5cm厚，饼皮底下撒粉，将面皮上多余的粉刷掉，中间抹上馅料，摺成三摺再包好，两面略杆，挤出空气。3、表面略杆数下，刷少许水，并抹上芝
圆葱拌木耳的做法（圆葱拌木耳的做法大全窍门）
1、主料：黑木耳20克、圆葱1/2个。调料：食盐2克、蒜3瓣、生抽10毫升、香醋30毫升、香油5毫升、白糖5克、朝天椒2个。2、木耳用冷水泡发，反复冲洗干净，剪去老根后撕成小朵。3、圆葱洗净切成细丝，大蒜剁成蒜蓉，朝天椒
干豆腐土豆片做法（干豆腐土豆片做法窍门）
1、主料：5个土豆、3张干豆腐、100g五花肉。配料：适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量干辣椒、适量十三香、适量蚝油、适量酱油、2个尖椒、适量鸡精、适量肉丸子。2、五花肉、土豆切片。3、干豆腐切条。4、准备炸好的肉丸子
粉丝豆腐汤的做法 菠菜粉丝豆腐汤的做法
1、材料：北豆腐1块、粉丝1小把、娃娃菜1棵、白胡椒粉1/2茶匙、盐1茶匙。2、娃娃菜清洗干净，沥去水分，对半剖开，切成4cm长的段。粉丝用温水泡软。北豆腐切成2cm见方的块。3、锅里倒入足量水，加入切好的豆腐块，大火煮
爆炒猪肚的做法（爆炒猪肚的做法大全）
爆炒猪肚是一道滋补的好菜品，能补充人体所缺的营养成分，是一道老少皆宜的菜肴。
灵芝山药鸽子汤怎么做 灵芝山药鸽子汤怎么做好喝
灵芝山药鸽子汤，灵芝可以提高免疫力，营养价值很高。鸽子具有滋补益气、祛风解毒的功效对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。对老年人、孕妇和儿童也非常适合。
煮咸鸭蛋的正确方法 煮咸鸭蛋的最佳方法
1、首先取3个生咸鸭蛋放在盘中2、用自来水把鸭蛋的外表面的泥巴洗去，洗鸭蛋时，不要用力，以免把鸭蛋洗破了。3、洗锅，点火，在锅中加入300ml左右的凉水，4、把洗好的鸭蛋轻轻地放入锅中的冷水中，把火调到大火档，盖上锅盖。
健康炒时蔬（十种炒时蔬）
油麦菜所含的膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又称减肥生菜，可以选择凉拌或是清炒的方法食用。
燕窝的做法大全（清炖燕窝的做法大全）
1、木瓜炖燕窝，将木瓜去除外皮以及内囊，然后洗干净切块备用。将燕窝浸泡之后和木瓜一起炖煮，选择小火慢炖，让木瓜的味道慢慢的渗透进燕窝之中。另外，在起锅之前也可以加入适量的冰糖水，能够很好的提味。 2、红烧官燕，想要做好
塘坝鱼的做法 塘坝鱼的做法大全
1、草鱼一条芹菜适量，豆腐适量，盐适量，豆瓣酱适量，味精适量，其他调味品适量。2、将草鱼清洗处理好后放入盘中，放入葱姜，放入适量盐，倒入料酒腌制1小时左右，然后切成块状，再将蛋液和淀粉混合。3、鱼肉，放入油锅中炸至金黄色
蛏子红烧的做法 蛏子红烧的做法大全
蛏子肉味甘、咸、性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。《嘉祐本草》中记载，蛏子肉补虚，主冷痢，煮食之，主妇人产后虚损，胸中邪热烦闷气。
豆角蒸面条三不粘的做法 豆角焖面蒸面面不粘窍门
1、小葱切段，大蒜切片，姜切末，洋葱切丝，豆角切段。2、锅中清水煮沸，倒入面条煮1分钟捞出。3、用筷子挑散面条，利用风扇使面条快速冷却。4、倒入碗中加入3克食用油，使面条均匀裹上油。5、炒锅中油温6成热，倒入肉丝炒匀。下入蒜、姜炒香，加入豆角翻炒3分钟，放入小葱炒香。
