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胡萝卜丸子的做法(青萝卜胡萝卜丸子的做法)
1、胡萝卜洗净去皮擦成丝。2、香菜洗净,切碎。3、粉丝泡软后,切碎。4、葱、姜切碎。5、所有切碎的材料混合搅拌。6、加入盐、五香粉、胡椒粉调味。7、馅拌好,到可以团成丸子的程度即可。8、油热后,把团好的丸子放入炸至表面金
茄子做的卤怎么做(如何做茄子卤)
1、将茄子切丁,洋葱切末,尖椒切丁,准备用料。2、锅烧热,放油,冷油下洋葱末,炒香。3、将肉末倒入锅中炒香,放入蚝油,生抽,料酒,根据个人口味。4、将茄丁和尖椒倒入锅中,翻炒,可以在少量加一些蚝油与生抽。5、把茄子炒软,
麻薯粉如何做麻薯 麻薯粉做麻薯的做法窍门
1、把水,奶粉,黄油,糖,盐混合在一起在锅里用小火煮至锅边冒小泡(约70度)期间注意搅拌。 2、加入过筛高粉用蛋抽快速搅拌至浓稠。 3、加入木薯粉(加入高粉后,拌着拌着你会突然一瞬间发现成糊了,不会随着蛋抽流动,这样
自发绿豆芽怎样做 自发绿豆芽怎样做才好吃
1、绿豆洗净,放到无油的干净盆里,盖上盖子,避光让豆子泡胀,直至豆皮胀开,大约一个晚上即可。 2、把胀开的豆子,放到不锈钢的有洞眼的盆里,然后盖上一个大的盆子,把盆担到水槽上,这样下面可以通气透风。 3、等到豆子发出
自己在家怎样做胡辣汤(在家怎样做胡辣汤好吃)
1、熟牛肉30g,花生米12g,干木耳5g,海带丝20g,干丝15g,老抽1茶匙,面粉80g,粉条20g。2、然后面粉加入清水揉成面团,再放入碗中,加水刚好没过面团,将其洗制成面筋和面筋水备用。3、干木耳泡水切丝,熟牛肉
怎样做腊肉好吃又简单 怎样做腊肉好吃又简单视频
1、腊肉炒豆干先将腊肉清洗下,然后下开水锅里煮一下,这样可以去除一部分咸味,然后切成块,豆干也切成条,同时准备点蒜叶,先将腊肉在油锅里翻炒下,然后放点白糖,再翻炒下,放入豆干和蒜叶,继续翻炒,闻到蒜叶的香味,光火起锅,美
在家怎样做米皮(在家怎样做米皮?)
1、首先将大米放入碗中。2、用水泡5个小时。3、把泡好的大米放在料理机里打成米浆。4、把米浆倒入盆里时过滤掉渣子。5、把米浆倒在锅里。6、用小火慢熬,需要不停的搅拌。7、将熬好的米浆倒入碗中。8、加半勺盐。9、继续搅拌。
板栗烧排骨的做法(板栗烧排骨的做法窍门)
1、排骨切成段,加入姜丝和适量的糖、生抽、老抽、料酒、淀粉。2、搅拌均匀,放一边腌制30分钟。3、锅内放入适量的水,烧开后放入板粟,中火煮10分钟至板粟成熟,取出沥干水份备用。4、锅内放入适量的油,烧热后放入姜丝和排骨爆
怎样做肉圆又嫩又好吃(怎样做肉圆又嫩又好吃百度)
1、第一步:将猪肉馅加一点水搅拌均匀,然后再加上五香粉、姜蓉拌匀。2、第二步:把大葱洗干净后,切碎末,然后加到猪肉馅里搅拌均匀。3、第三步:依次加入适量食盐、白糖、鸡精、午餐肉调味料,然后用筷子顺着一个方向给搅拌均匀,并
在家自己怎样做薯条(在家自己怎样做薯条视频)
1、土豆削皮切条,泡高浓度的食盐水,大概1个土豆2勺盐吧。半个小时(高温)或者一个小时(常温)。目的是让土豆脱水,洗去淀粉,盐分入味。2、如果没有那么多时间泡盐水,这里有个小窍门,把土豆盐水碗拿到微波炉,高火五分钟,目的
韭花酱做法(韭花酱做法视频)
1、韭菜开花后采摘,菜籽可做成韭花酱,当然如果盛开的花儿更好。2、加入食盐、花椒、姜等调味品,到石磨上去研磨成稀薄的糊状,然后封坛子罐子里。或者将韭菜苔(最好是韭菜花)洗干净后切碎,放盐、味精、凉开水,然后放入榨汁机里打
新鲜蒸玉米粑粑的做法(新鲜蒸玉米粑粑的做法窍门)
1、甜玉米剥皮,玉米皮小心剥成大片的备用。 2、玉米用擦丝器擦成玉米渣渣。(这只是一种方法,其他可以达到目的的方法也可以) 3、加入少量糯米粉、糖,拌匀成较稠的糊糊。(根据自己喜欢的糖度,适量加糖) 4、玉米壳清洗干净开
家庭自制豆豉简单做法 家庭自制豆豉简单做法窍门
1、先把干黄豆用水泡制7到8小时左右,泡胀为止。2、洗净后用一个筛漏捞出晾干水。3、用一个大铝锅,倒入晾干水的黄豆,一次性加足水,开大火煮开后,在转小火煮6至7小时左右,直到把黄豆煮熟煮软为止。4、豆豉草,洗净晾干水【豆
凉拌鱼腥草的做法(凉拌鱼腥草的做法和步骤)
1、将鱼腥草用清水洗净,摘去老根、叶,留下嫩白根及叶片,再用手将其分折成长短合适的段。2、蒜头压成蒜蓉,用微波炉制作好辣椒油。3、用凉开水将鱼腥草浸泡5分钟(不喜欢鱼腥草鱼腥味儿的人就多泡些时间),捞出沥干。4、把鱼腥草
牛肉嫩的秘诀 牛肉嫩的秘诀是生粉吗
1、牛肉泡清水去血水。2、牛肉逆着肉的纹理切成丝,加入蛋清和淀粉腌渍10分钟,最关键的就是加入后抓匀,一定不要放盐,这样牛肉就会很嫩。3、把牛肉用筷子滑散炒得发白。4、加入葱香,炒出香味。5、倒入泡椒和泡萝卜炒匀。6、再
韭菜炒土鸡蛋做法(韭菜炒土鸡蛋做法视频)
1、原料、鸡蛋、韭菜、油、盐。 2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用,也可加入少许生粉或一点盐。3、把韭菜洗干净,切成段。4、热锅放少许油,炒鸡蛋不用太多油,一丁点即可,否则会腻。如果你想更香一点,可在此时先
虾的水煮吃法(虾的水煮吃法大全)
1、食材:鲜大虾400克,姜5片,盐适量,花椒10粒。2、大虾冲洗干净,锅中放上适量的水,开火。3、将适量的姜片、花椒、盐放入锅中。待水沸腾后,煮3分钟。4、将洗好的鲜虾倒入锅中,再煮3分钟(虾变红后煮2分钟)。5、关火
桂鱼怎么倣(桂鱼怎么处理视频教程)
1、把桂花鱼处理干净,鱼肚子里的东西都不要,鱼肚子上还有一层黑色的膜也要洗干净,然后控水备用。2、在鱼身划二条较深的口子,再把鱼身上涂上一层食盐蚝油和料酒腌十分钟。在鱼肚子里塞上姜丝和葱梗。在鱼身上划口子是为了让各种配料
腐乳制作过程(广合腐乳制作过程)
1、水豆腐按照自己的要求大小切成小块,晾干水分,把切好晾干的水豆腐摆放在箅子上。2、摆放好后装进保鲜袋里,扎紧密封,放入温度16°C冰箱,等待发酵。3、把辣椒粉及配料调配搅拌均匀放一边,把白酒倒入碗里。4、取出已培养好的
素鸡豆腐的制作过程(素鸡豆腐的制作过程窍门)
1、锅里放热水,把碱面放里面化开。然后把干豆腐放在里面大火煮两三分钟。水开关火泡二十分钟。 2、二十分钟后拿出干豆腐,放在准备好的屉布上。包好后,用尽全力压出水分。 3、压好的干豆腐包放在一边冷却成型。时间可根据温度高低
咖喱面条的做法(咖喱面条的做法视频)
1、在锅里放适量的油。2、加入葱姜蒜炸香味,就可以放适量的水煮开了,喜欢加青菜的也可以现在炒一下,加水煮开。3、煮开之后放入适量的面。4、煮3-5分钟加少许盐和咖喱酱出锅即可。5、香喷喷的咖喱面就完成了,简单又好吃
无面包糠鸡柳的做法 不用面包糠的炸鸡柳做法
1、食材:鸡胸肉、淀粉、鸡蛋、食用盐、胡椒粉、鸡精、味精、料酒。 2、方法步骤:鸡胸肉洗净,沥干水分,然后用刀背拍几下,肉更松一些,切成手指大小的粗条。 3、将其放入碗中,加入食用盐、胡椒粉、鸡精、味精、料酒,再加入
紫薯丸子的做法 糯米紫薯丸子的做法
1、做法一:将紫薯削皮,切片。放入盘中,放蒸锅上蒸熟。冷却后,碾成紫薯泥。将面粉与紫薯混合。揉成若干个蛋黄大小的紫薯丸。锅中烧油,放入紫薯丸。炸至表面金黄酥脆,即可捞出食用。2、做法二:紫薯洗净削皮,放蒸锅蒸20分钟左右
八寸戚风蛋糕做法 八寸戚风蛋糕做法视频
1、使用蛋清分离器,5个鸡蛋的蛋清蛋黄分开并放到两个干爽的盆里。2、蛋清里滴入几滴(用筷子头蘸取3——4滴)白醋。蛋白碱性,酸碱平衡,有利于打发。用电动打蛋器搅打。当呈鱼眼泡时,加入20克细砂糖。3、继续搅打。当蛋白变浓
螃蟹做法大全 螃蟹做法大全带图解
1、爆炒香辣蟹。主料:螃蟹3只。辅料:大葱1段、辣椒酱1勺、香菜少许、姜1片、蒜3瓣、酱油3勺、辣椒5个。做法:(1)准备好材料。(2)螃蟹刷洗干净,摘掉脐甲,对半切开。(3)葱姜蒜辣椒准备好。(4)热锅,放油爆香姜蒜辣
微信聊天删除的消息怎么恢复 微信聊天删除的消息怎么恢复回来
1、首先,可以在手机上打开极速数据恢复,之后点击“立即检测”。2、等待一会就可以看到手机数据的恢复几率,然后选择预约恢复下的微信恢复。3、等待手机扫描数据,扫描完毕就能看到删除的微信聊天记录,接下来点击下方恢复删除的聊天
新鲜黄豆如何做更好吃 新鲜黄豆如何做更好吃又简单
1、将买来的嫩黄豆洗净备用。2、将姜和葱洗净切好备用。3、将紫红辣椒洗净切好备用。4、在锅中放入适量水,将备好的嫩黄豆倒入锅中,煮熟。5、加入备好的紫红辣椒,煮一会。6、将嫩黄豆滤掉水,倒入碗中,趁热加入适量食盐。7、加
卤货的制作方法 卤货的制作方法和配料
1、制作卤料包(香叶、桂皮、良姜、草果、砂仁、小茴香、豆蔻、陈皮、丁香、三奈各取少量,八角花椒),或者只接去超市找那种商品卤料包,也是这些东西都给你配好了,更省事,然后加入几大片姜,葱段适量,香料可以用纱布包着。2、先把
泡椒煮鱼的方法 泡椒煮鱼的方法和配料
1、调料准备:泡椒、生姜、大蒜、花椒、八角、白胡椒粉、五香粉。2、锅烧热后加入花椒、大蒜、生姜、八角、泡椒、西红柿、爆炒。3、爆香后加入适量的水煮开。4、放入适量的盐、白胡椒粉、五香粉调味、继续熬。5、熬成浓汤后放入青瓜
江西是用什么馅的粽子(江西是用什么馅的粽子做的)
1、江西用红豆馅的粽子。2、首先把粽叶洗净,用水浸泡一晚。红豆也要先浸泡几个小时,把糯米洗净,放少许水浸泡半个小时左右。避免煮出后不软糯。接着把水沥干,糯米中倒入红豆搅拌均匀,可以放入买一块红糖用开水融化,倒进糯米中搅匀