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蒜蓉小龙虾的做法最正宗的做法 蒜蓉小龙虾的做法最正宗的做法大全
1、食材：小龙虾2斤、大蒜2颗、蚝油1勺、生抽或酱油1勺、盐小勺、鸡精适量、啤酒1瓶、香菜1颗、食用油适量。2、小龙虾处理好头部和虾尾，再者尾部剪开（目的是入味）刷洗干净，大蒜切成碎末备用。3、开小火倒食用油，油热把清洗
黑木耳清炒山药莲藕的做法 山药木耳炒藕片的做法
原料：黑木耳、山药、莲藕、橄榄油、盐、鸡精。1、水发好的黑木耳洗净，过水焯下，要是时间紧也可以用开水烫一下。2、山药、莲藕洗净打片，浸在冷水里，可以防止变黑。3、黑木耳倒入温热的油锅内翻炒。4、山药、莲藕漓一下水，倒入锅
空菜炒豆角的做法 空心菜炒酸豆角
1、材料：酸豆角200克、空心菜250克、泡红椒2-3个、红辣椒1个、大蒜5-6瓣、食用油2大勺、糖1小勺、盐适量。2、酸豆角冲洗一下，沥净水分，切粒；空心菜择去叶子和老梗，取嫩茎，洗净，切成碎粒；大蒜切末，泡椒、红辣椒
如何制作好吃的家常酸辣鸡爪 如何做酸辣鸡爪好吃又简单
1、材料：鸡爪、盐、白糖、醋、料酒、蒜末、小米椒、香菜、生抽、香油、辣椒油。2、将盐、白糖、醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起，我还放了一点酸甜酱和姜粉，分量根据个人爱好及鸡爪的份量来定。3、鸡爪洗净剪去指甲然后改刀，一个鸡爪
卤制红烧鱼怎么弄超好吃 红烧卤鲜鱼块
1、【材料】鲳鱼2条、生姜、大蒜5克、干红尖椒2个、葱、白糖2克、蚝油2茶匙、酱油2茶匙、料酒2茶匙、油、盐适量。2、鲳鱼去除内脏后洗净，在侧面划几刀，用少许盐和1茶匙料酒腌制15分钟。大蒜、生姜分别切片，葱切葱花，红尖
简单易学又好吃的西红柿鸡蛋菠菜汤要怎样做 西红柿鸡蛋菠菜汤做法
1、原料：鸡蛋、西红柿、菠菜、小葱、食用盐、五香粉。2、准备鸡蛋，西红柿和菠菜。3、碗中打入2个鸡蛋，西红柿切块，菠菜切段。4、起锅烧油。5、有八分热倒入蛋液煎成蛋饼。6、倒入西红柿翻炒，加入食盐、五香粉煸炒。7、加入菠
玉米腊肠蒲包的做法（玉米腊肠蒲包的做法视频）
1、把玉米叶取下，尽量保持完好，并清洗干净。2、腊肠切丁备用。3、洋葱切丁备用。4、掰好的玉米粒。5、圆糯米提前泡好，泡4个小时左右，容易蒸熟。6、开火、把腊肠丁小炒，沥出油脂。7、倒入切好的洋葱，翻炒均匀。8、加入少许
制作拔丝地瓜的妙招（制作拔丝地瓜的方法）
1、食材：红薯300克、绵白糖80克、清水5勺。2、准备好红薯地瓜等材料，开始制作拔丝地瓜。3、地瓜洗净去皮，切成大小均匀的滚刀块。4、锅中热油，六成油温下入切好的地瓜块，炸大约5分钟左右，直到地瓜表面褶皱且金黄，内部用
猪肉包土豆的做法（猪肉包土豆的做法大全）
1、准备用料。猪瘦肉、土豆、生姜、盐、料酒、胡椒粉、生粉、番茄酱、白糖、白醋。2、准备一块猪肉，把猪肉切得薄一点尽量切大切长一点。3、切好的猪肉装入盘中，然后再腌制一下，放入姜丝、小半勺盐、少许的料酒、适量的胡椒粉，把它
家庭版盐焗鸡翅 家庭版盐焗鸡翅的做法窍门
1、食材：鸡翅４００克、盐焗鸡粉、花生油、料酒，生姜适量。 2、方法：准备几个黄栀子，这个东西是一种清热下火的草药，一般药店会有卖，把它清洗干净后压碎。锅里倒入一碗清水，把压碎的黄栀子，放进去，开大火煮5分钟，把它的颜
葱花脆烙饼的做法 葱花脆烙饼的做法视频
1、主料：面粉500克，葱花100克。2、辅料：食油75克，精盐5克，水300克。3、将面粉放入盆里，把水一次倒入(冬、春、秋季用热水约60—70℃，夏季用温水)，用木棍搅匀。4、取1/2面团上案抟揉整齐，撒上面扑擀开，
清明麦芽塌饼的做法（清明麦芽塌饼的做法大全）
1、先用大麦浸水发芽，晒干磨成粉待用。在村间田埂上采摘佛耳草，洗净晒干。在米粉中掺入适量的麦芽粉，掺少了饼子“塌”不下来，食之会有硬硬的感觉；掺多了，饼子会“塌”得过分，成不了形。2、接着，和以煮熟剁烂的佛耳草，加适量的
肉末茄子砂锅煲的做法（砂锅肉末茄子豆腐的做法）
1、原料：长茄子、肉馅、香葱、青蒜、姜、干红辣椒、油、酱油、盐、生抽、白醋、水。2、材料准备好：长茄子、香葱清洗干净，肉末要点儿肥的，干红辣椒根据口味来调整用量和品种。3、长茄子切寸段，厚度约为成人的拇指粗，撒少许盐和白
粤式生啫沙锅鱼头的做法 生焗砂锅鱼头
1、食材：大鱼头1个、生抽适量、五香粉适量、料酒适量、鸡粉适量、蚝油适量、柱侯酱适量。 2、鱼头洗净，一剖为二，加盐腌5分钟。 3、用料酒6克、柱候酱、蚝油、五香粉、生抽、糖腌翻拌鱼头至入味。 4、另开锅落油爆香各
如何做出咕咾肉 家常咕咾肉
1、材料：五花肉半斤 菠萝一两 青椒一个 番茄沙司一两 盐 糖 生粉 蛋清，醋，料酒，胡椒粉，鸡精各适量。2、五花肉切小块，用盐，鸡精，胡椒粉，料酒腌制入味，青椒横切段，菠萝切三角片3、把五花肉扑上生粉，放5成热的油锅里
如何制作好吃的牛肉干（如何制作好吃的牛肉干视频）
1、食材：瘦牛肉2500g，酱油250g，白糖125g，肉蔻少许，白酒50g，蒜头25g，味精5g，姜块50g，葱段50g，花椒2g，八角2g，白芷2g，桂皮2g，小茴香2g。2、将瘦牛肉洗净，去筋膜油脂，切成500克左
怎么做红烧带鱼（带鱼怎么做好吃又简单红烧带鱼）
1、用料：带鱼1条，大蒜5瓣，大葱半根，姜1块，鸡蛋1个，花椒约30粒，八角3颗，高度白酒1汤匙（15ml），盐1/2茶匙（3克），生抽 1汤匙（15ml），老抽 1汤匙（15ml），白糖 1汤匙（15克），米醋 1汤匙
黄瓜鸡蛋炒虾仁怎么做好吃 黄瓜鸡蛋炒虾仁怎么做好吃又简单
1、用料：黄瓜半根、鸡蛋两个、虾仁20个、胡萝卜五片。2、鸡蛋黄瓜炒虾仁的做法：把虾仁洗干净后沥水然后撒上盐和胡椒粉腌制20分钟，这一步非常重要。鸡蛋打散搅拌均匀，里面撒入一小点盐。锅里倒油，把打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，
豌豆炒干贝的做法（豌豆炒干贝的做法大全）
1、材料：干贝15克、青豌豆180克、鸡汁10克、白胡椒粉少许、盐1克、黄酒10克、葱姜末各5克、橄榄油10克、葱油少许、水淀粉适量。2、先把干贝洗净放入黄酒和葱姜，再加适量清水上笼蒸15分钟。3、把蒸好的干贝用手碾成细
黑麻酱葱油拌面的做法 黑麻酱葱油拌面的做法大全
1、用料：蛋清拉面适量、葱花末适量、生抽，糖，鸡粉适量、黑芝麻酱适量、橄榄油适量。2、锅里倒油烧热。放入葱花煸香，然后调小火，加入生抽、糖、鸡粉混合均匀即可关火。3、蛋清拉面煮熟。捞起沥干水分放入炒锅翻拌均匀。4、加入黑
西红柿白菜炒豆腐的做法（西红柿白菜炒豆腐的做法大全）
食材：白菜1/4颗、中型西红柿2个、北豆腐1盒。西班牙橄榄油约60ml、生抽2汤匙（30ml）、盐1/2茶匙（3克）。1、将白菜洗净后，切成7厘米长，5毫米宽的丝。西红柿洗净后切成3厘米大小的块。豆腐切成2厘米见方的块。
怎么做豆腐肉泥卷 豆腐肉卷的做法窍门
1、工具/原料：猪肉450g、姜丝适量、葱丝适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、蚝油适量、鸡蛋1个、淀粉适量、豆皮1张。2、绞肉机中加入猪肉、姜丝、葱丝、料酒打成泥备用。3、肉泥中加入盐、鸡精、生抽、蚝油、鸡蛋、
清炒油麦菜怎么做好吃 清炒油麦菜怎么做好吃视频
1、主料：油麦菜300克。辅料：辣椒（红，尖）10克，辣椒（青，尖）10克。调料：姜5克，大葱5克，香菜3克，酱油8克，生抽3克，色拉油15克。2、油麦菜择洗干净，切成5厘米长的段；葱、姜、红椒、青椒分别切丝备用；3、锅
五指毛桃蒸鸡 五指毛桃盐焗鸡
1、先把五指毛桃洗干净，浸泡三十分钟。2、鸡斩块，沥干水分。要在市场买新鲜的鸡，不要在超市买那种冰鲜的，味道很不一样。3、加入一小勺盐，两勺生抽，5片姜，一勺淀粉，1勺花生油，混合均匀。4、把浸泡完成的五指毛桃再次清洗一
潮汕薯粉粿的做法（潮汕薯粉粿做法视频）
1、两个白菜洗净。2、花生米。3、切碎，放锅里炒。4、放盐，炒出水分。5、把水挤出。6、加热一点猪油，融化后放到白菜里。7、把花生米炒熟后，放砧板上切碎。8、加入到白菜里面搅拌均匀。9、煮一锅开水。10、把大米粉倒入水里
砂锅腊肉煲仔饭的做法 正宗腊肉煲仔饭视频
1、原料：大米、广东腊肠、腊肉、小青菜、鸡蛋、白砂糖、蒸鱼豉油。2、大米提前2小时泡发。3、腊肠和腊肉分别切片。4、砂锅锅底刷油。5、将泡发好的大米放入锅中，倒入一拇指高的清水 ，再倒入1勺的食用油，搅拌均匀。6、大火煮
铁锅鲶鱼的做法 铁锅鲶鱼的做法大全
1、用料：鲜活鲶鱼1尾约750克；郫县豆瓣25克；泡辣椒25克；树椒丝30克；番茄酱25克；大蒜30克；香菜15克；精盐、胡椒粉、料酒、老抽、味精、蚝油、白糖、白醋、香油、红油、鲜汤、水淀粉、色拉油各适量。2、先将鲶鱼摔
素炒大白菜的做法（素炒大白菜的做法大全 家常菜）
1、材料：大白菜500克、黑木耳10克、红辣椒10克、葱末3克、姜末3克、色拉油25克、精盐3克、五香粉2克、酱油3克。2、将白菜清洗干净，切成斜片，装盘待用。3、将黑木耳撕成小片，红辣椒切片待用，热锅放油，爆香葱姜末。
蒜蓉剁椒酱的做法 蒜蓉剁椒酱的做法视频
1、食材：鲜红辣椒适量、大蒜适量、白糖适量、精盐适量、甜面酱适量、白醋适量、植物油。 2、红辣椒洗净去蒂上锅，水开后蒸5分钟。 3、蒸熟的辣椒晾凉后，用刀细细剁碎。 4、大蒜剥皮后用刀切碎，细细剁成蒜蓉。 5、锅
大果粒酸奶的做法（大果粒酸奶的做法视频）
1、把准备做酸奶的容器和搅拌用的勺子用开水烫过，然后用干净的厨房纸巾擦干备用。2、在炖盅里倒入250nl牛奶。电饭煲里倒入温度约60～70度的热水，把装有牛奶的炖盅放入。电饭煲插上电，设置在保温程序上。等十分钟左右，感觉
