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酸菜疙瘩汤的做法（酸菜拌汤疙瘩的做法）
1、面粉放盆里慢慢放水，搅起小疙瘩状。2、准备辅料：切好一小碗酸菜粒、打散二个鸡蛋、葱花切好、另备盐、辣椒粉，又切了一个小尖椒（喜欢稍辣点），还有五香粉和鸡精少许。还有自家做的一瓶西红柿酱。3、炒锅放油烧后放入葱花、辣椒
葡萄如何清洗干净 葡萄如何清洗干净图片
1、面粉。将葡萄放进清水盆中，水量没过葡萄，加入1~2勺面粉，和水混合均匀。然后静置2分钟，用手拎着葡萄的主梗，在水中轻轻摆动，让面粉和附着在葡萄果实之间的杂质充分接触。2~3分钟后，将葡萄用流动的清水冲洗两遍即可。面粉
西兰花蒸多久熟（西兰花蒸多久熟透能吃）
1、西兰花需要蒸5-6分钟。时间比较短的话，西兰花儿就会比较脆，时间长了写的话就是绵软的口感。2、水煮西兰花可以放盐。西兰花的味道很淡，也没什么明显的甜味，因此吃咸味的西兰花最好在水煮的时候就放盐，不然食盐的味道很难均匀
炸酸奶的做法家常做法（炸酸奶的简单做法）
1、酸奶玉米淀粉和糖倒入一个大碗里用蛋抽搅拌均匀无干粉细腻状。 2、倒入不粘锅里开小火。 3、开小火搅拌变成粘稠状后，关火继续搅拌光滑。 4、倒入一个提前刷上油的碗里，放凉后放入冰箱冷藏3-4个小时。 5、酸奶拿
做酸奶什么时候放糖 做酸奶啥时候放糖
1、发酵前，在发酵前加糖，可以直接放入牛奶中，搅拌均匀，糖分会充分溶解，味道比较均匀，更甜，口感更纯。发酵前放糖会延长发酵的时间，保存的时间也会缩短，因此最好在当天吃完，不然很容易变质。2、发酵后，从发酵时间上看，发酵后
生蚝吃哪个部位 生蚝吃哪个部位图解视频
1、生蚝除了外壳和内脏不能吃，其它都能吃。2、生蚝的肉质比较厚实，这种食物除了内脏和外壳部分，里面的肉都是可以食用的。生蚝的壳肯定是不能吃的，这个部分比较硬，正常人都不会食用。生蚝的内脏也不能吃，因为这个部分容易藏着重金
酸奶机自制酸奶的做法 酸奶机自制酸奶的做法大全
1、首先是准备好做酸奶的材料，包括纯牛奶3盒（每盒250克），酸奶发酵剂一小袋，白糖适量。2、拿出酸奶机并且用开水烫一下盛放酸奶的容器，这一步很重要，可以有效杀菌。3、把纯牛奶倒入酸奶机的容器中，倒的时候要慢点，防止溅到
如何做东北酸菜（如何做东北酸菜炖鱼）
1、准备容器：塑料桶、坛子、缸，不能使用铁制，铝制容器。2、把白菜去老帮码放在容器内，尽量把所有空间挤满。3、加满开水，加一点盐，不加也行，用石头压上防止白菜漂起。4、不要让白菜露出水面，用塑料膜封好，与空气隔绝。5、放
酸甜萝卜做法 酸甜萝卜做法大全简单
1、白萝卜去皮洗净，用削片器擦成薄片，再削一点胡萝卜丝点缀用。2、加入少许盐，拌匀，放置20到30分钟左右，这个过程可去掉萝卜的生涩味。3、20分钟后萝卜片已变软，被盐逼出好多水份，把水倒掉；用凉白开水把萝卜洗一遍，再把
咸鸭蛋煮多久能熟（咸鸭蛋煮多久能熟出油）
1、煮熟咸鸭蛋具体所需时间和咸鸭蛋的煮法有关系。2、如果将咸鸭蛋直接i放入沸水中煮，一般只需8分钟；如果将咸鸭蛋放入凉水中煮，则共需12~15分钟煮至全熟；而如果想要吃到半生半熟的流质蛋黄，建议沸水中煮7分钟左右，凉水中
老腊肉炒藕丁怎么做 老腊肉炒藕丁怎么做才好吃
1、准备食材：莲藕200克，腊肉200克，青椒1个，鸡精1克，食用油适量，姜1块，大蒜2瓣，生抽3克。2、莲藕切丁。3、放入清水中浸泡5分钟。4、青椒去籽切块。5、姜切末。6、蒜切末。7、锅中加入适量清水大火烧开，放入腊肉煮20分钟，捞出放凉切薄片。
如何制做酸奶 酸奶制作过程
1、准备温开水870毫升、酸奶菌粉1克、奶粉130克。现将杯子放入开水中煮5分钟消毒，晾干待用，将全脂奶粉倒入温水杯中，再把酸奶菌粉倒入杯中，均匀搅拌。2、预防癌症。酸奶含有一些对人体有益的细菌，比如说乳酸菌。乳酸菌能够
鱼酸菜的做法（鱼酸菜的做法大全家常）
1、将四川酸菜改刀切片，用水泡一下，然后再冲洗一下，以免太咸。2、将鲤鱼宰杀干净，待用；在鱼头和鱼身连接处，将鱼肉和鱼头用刀划开，但不要将鱼骨砍断，从鱼尾开始，顺着鱼骨用刀将鱼肉和鱼骨分开，直至鱼头，这就分开了一侧的鱼肉
炖鸡的做法（炖鸡的做法大全家常）
香菇泡发洗净，姜10克切片，锅中加入适量清水大火烧开，放入料酒1勺、再放入姜片、鸡肉块、盐1勺，煮5分钟后捞出，锅中放入姜片、香菇、鸡肉块、红枣3颗，枸杞5克，倒入适量清水烧开，转小火煲2小时；||2小时后关火，放入盐2勺、鸡精1勺调匀即可。
牛肉横切还是竖切（牛肉横切还是竖切视频）
1、牛肉要横切。俗话说“横切牛羊竖切猪”，牛肉质老筋多，要横着纤维纹路切，才能把筋切断，这样才利于烹制，如果顺着纹路切，筋腱保留下来，烧熟后的肉质柴艮，容易咬不动。2、牛肉的蛋白质含量很高，且脂肪含量低，味道鲜美，是中国
红烧鹌鹑
1、材料：鹌鹑10只，水发冬菇60克，母鸡肉100克，猪五花肉250克，油菜心10棵，葱、姜、绍酒、白糖、酱油、猪油、奶汤、玉米粉、味精、胡椒粉各适量。2、将鹌鹑宰杀后，用水冲洗干净，把腿骨别在胸脯下方，再用热油炸成金黄
酸菜鱼什么鱼做的好吃 酸菜鱼什么鱼做的好吃又简单
1、适合做酸菜鱼的鱼类食材并没有太大的限制，只要是淡水鱼类就可以。在这个前提之下，可以选择拿来做食材的范围就广了。比如黑鱼、草鱼、鲈鱼、巴沙鱼等都非常适合拿来做酸菜鱼。2、黑鱼所含的骨头和刺很少，肉多，而且含有丰富的蛋白
鬼子姜咸菜的腌制方法 鬼子姜咸菜的腌制方法视频
1、鬼子姜用水浸泡洗净，洗净的鬼子姜将其放在通风阴凉处风干。 2、花椒和大料加水煮开，再晾凉。3、将鬼子姜放入咸菜坛中。 4、再依次加入甜面酱、盐、糖、生抽、白酒，最后将晾凉的花椒大料水倒入坛中。5、密封腌制20天即可
适合做酸奶引子的酸奶（适合做酸奶引子的酸奶渣）
1、酸奶是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种饮品，很多朋友会在家自制酸奶或者是去超市购买一些酸奶放在家中准备食用。然而一些朋友在买回酸奶的时候，发现自己不知道如何挑选适合做酸奶引子的酸奶，不进行处理的酸奶很容易变
金沙虾仁的做法 金沙虾仁的做法大全
鲜虾去壳，剔去虾线洗净沥干，放入盐半勺、黄酒半勺、淀粉1勺拌匀后腌制10分钟，蒜切末。||咸蛋黄放入碗中，用勺子碾碎待用。||油温烧至7成热，放入虾仁炸至金黄，捞出沥干。||锅中留底油，放入咸蛋黄小火炒至起泡，放入蒜末、虾仁翻炒均匀，放入盐、鸡精、白糖翻炒均匀，盛出后撒上葱花即可。
香酥炸排骨的做法 香酥炸排骨的做法大全
将排骨剁成块，盐水中浸泡一下，洗净。||取嫩肉粉加水拌好，倒排骨里拌匀。||排骨里放姜末、盐、生抽拌匀腌制半小时。||腌好后，放鸡蛋、白芝麻、玉米淀粉拌匀。||锅里倒适量油，油温烧至七成热，放排骨炸至八成熟捞出。||油烧至九成热，复炸一次，出锅装盘即可。
农家小炒的做法 农家小炒的做法 最正宗的做法
大蒜4瓣切片，姜1个切丝，青红尖椒斜刀切段，五花肉切小片；||锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入切好的五花肉，放入姜丝、蒜片爆香，放入豆瓣酱1勺炒出红油，五花肉炒至变色放入料酒1勺、生抽1勺、白糖1勺翻炒均匀；||放入切好的青红椒翻炒2分钟，调入盐1勺、鸡精1勺即可。
青笋和莴笋一样吗 青笋和莴笋一样吗
1、青笋是莴苣的一种，两者并没有区别。青笋又名莴苣、莴笋，常见的莴笋大多是青笋，也有挂紫色的紫皮莴笋，北方地区多白色莴笋。白莴笋色浅味淡，青笋的味道清香。2、炒莴笋做法：莴笋叶和皮去掉，切去根部洗净，斜切成薄片，放入盆中
沃柑是什么（沃柑是什么季节成熟的）
1、沃柑（沃桔）属于春桔，是晚熟型的杂柑（杂交柑橘）品种，此品种具有长势旺盛，冬季果实落地少，挂果能力强，挂果采收期长的特点。从成熟期的1-2月份可以采收上市，最长可以到5月份之间均可采收。2、果实饱满外观喜庆，果肉嫩滑
凉拌海带丝的做法 凉拌海带丝的做法大全
小米椒切圈，蒜切末、香菜切段。||锅中放入适量清水烧开，放入海带丝煮10分钟后捞出放凉。||放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖5克、香油5克拌匀后撒上香菜即可。
台湾凤梨酥的来历（凤梨酥在台湾有什么说法）
相传三国时代，刘备以喜饼迎娶孙权之妹，礼饼中就有用凤梨做馅的大饼，早期的凤梨礼饼太大块，一般人消费不起，在百年前，一位台中县的糕饼师颜瓶经常做“龙凤饼”售卖，龙饼以肉做馅，凤饼以菠萝做馅，为结婚、订婚必备，后来颜瓶改良，将凤饼缩小成精巧的小饼，凤梨酥就诞生了。
炝炒豆芽的做法（炝炒豆芽的做法大全）
绿豆芽洗净，准备大蒜2瓣，生姜，干辣椒。||调料汁：白糖1克、白醋1克、盐1勺、水淀粉1勺。||油温烧至七成热，放入姜蒜末、辣椒段、花椒2克炒香后放入豆芽爆炒1分钟，放入调好的料汁翻炒均匀即可。
做酸菜鱼的酸菜 做酸菜鱼的酸菜怎么腌制
1、洗干净芥菜，稍为沥干水分。2、煮一锅开水。水滚开，关火。3、关火后等5分钟左右，放入芥菜。用筷子压一压芥菜，让芥菜都泡到热水里。不要直接放进刚煮开的滚水，水太烫酸菜很软烂不好吃，太凉的水又达不到效果的。4、倒入约2汤
酸菜鱼怎么做比较嫩（酸菜鱼怎么做比较嫩视频）
1、必须用鲜活草鱼，方可做汤菜，亦可整鱼入馔，去鳃及内脏，剔甲洗净，两侧剞刀，斜切两段，入汤碗时对齐。2、整鱼不要炸硬，过油除腥即可。武火熬鱼，才能出白色奶汤。泡青菜后下，煮的时间一长，汤色发黑发暗，汤味皆差。3、原料：
龙利鱼酸菜鱼的做法 龙利鱼酸菜鱼的做法 最正宗的做法图片
1、龙利鱼酸菜鱼的做法：首先将龙利鱼切斜刀片，加入花雕酒盐腌制15分钟。2、其次锅中爆香，放入辣椒姜片，加入酸菜翻炒均匀。3、然后加入黄辣椒酱，翻炒均匀，加入盐，热水，味精，花雕酒放入鱼片。4、最后撇去浮沫，中火煮开即可
