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日式舒芙蕾的做法（舒芙蕾的做法家庭做法）
1、准备食材：低筋粉20克、蛋清30克、蛋黄20克、糖10克、牛奶10克、柠檬汁几滴。2、将蛋黄倒入碗中，加入牛奶，搅拌均匀。3、然后将低筋粉过筛加入碗中，并搅拌均匀。4、另取一碗，碗中加入蛋白，然后倒入白糖，加入几滴柠檬汁，打发至湿性发泡。
土豆烧牛肉的做法 高压锅土豆烧牛肉的做法
牛腩洗净切块，土豆去皮切小块。胡萝卜切小块。姜切片，大葱切粒。||油温烧至6成热，放入姜葱炒香，放入牛腩、生抽、老抽、冰糖炒匀。倒入高压锅中，加入桂皮、八角、香叶、盖上锅盖炖40分钟。
花开富贵的做法 菜名花开富贵的做法
1、准备食材：鲜虾300克，粉丝50克，油适量，香油1勺，姜1块，蒜3瓣，小米辣2个，白糖1勺，蒸鱼豉油2勺，小葱2根，盐1勺，醋1勺。2、姜切末。3、蒜切末。4、葱切葱花。5、小米椒切圈。6、虾洗净，剪去虾枪、虾须、剪去虾腿，用刀开背，抽出虾线。
鲫鱼虾皮汤的做法（鲫鱼粉皮汤的做法）
鲫鱼清洗干净，去除鱼肚内污血，在鱼身两面各划3-5刀，加入料酒、3片生姜腌制20分钟。||大葱切长段，生姜整个拍碎，小葱切葱花。||炒锅放入猪油，油温烧至6成热，放入鲫鱼、生姜、大葱，鲫鱼双面煎好后加入400ml清水。大火焖煮20分钟至汤呈奶白色，开盖加入虾皮再煮10分钟。
烤酸奶的做法 烤酸奶的做法图片大全
1、 消毒酸奶容器。把玻璃瓶洗干净，沥去水分，放进烤箱中，100°烘烤10分钟左右，起到消毒杀菌的作用。2、250g牛奶，80g白砂糖倒入奶锅，小火加热到白砂糖融化后关火。3、在奶锅中加入余下的750g牛奶，这时牛奶的温
酥肉酸汤的做法（酥肉酸汤的做法和配料）
1、原料：猪肉、盐、鸡精、花椒粉、料酒、鸡蛋、干淀粉、油、葱、西红柿（番茄）、糖、黑木耳、香菜、姜。 2、猪肉洗净切成条状，放盐、鸡精、花椒粉、少许料酒拌匀，腌一个小时左右。 3、再加一个鸡蛋，拌匀；最后加干淀粉。
自己如何做酸奶（怎么自己做酸奶）
1、酸奶容器要用开水清洗干净，不要留有油，或是残余的清洗剂之类的物质，根据自己量的需求加入冷藏的纯牛奶。2、加入3勺白糖，再加入一小支菌粉，量为1g，一起充分地搅拌均匀。3、如果没有菌粉，也可以从超市中购置冷藏的酸奶取代
东北酸菜的做法大全家常（东北酸菜的19种做法）
1、炖酸菜粉，材料：酸菜500g、猪五花100g、粉条丝100g，做法：猪肉切成薄片或细丝，油50g放入锅内加热至八成熟，放入猪肥肉炒至稍变色，再放入沥净水的酸菜添清水、粉条丝、清水或高汤要浸过菜料，盖锅后大火加热，等锅
泰式酸辣凤爪的做法（泰式酸辣凤爪的做法和配方）
1、材料：凤爪、番茄、芹菜、红尖椒、香菜、柠檬片、醋、鱼露、柠檬汁、鸡汤、糖。2、将凤爪放入鸡汤中煮至酥软。3、将番茄取汁，芹菜切成末，红尖椒切片。4、将香菜、芹菜末、红尖椒片与凤爪、糖、醋、鱼露、柠檬汁、番茄汁一起拌匀
东北酸菜鱼的做法 东北酸菜鱼的做法 家常
1、鲤鱼1条（1000克左右），陈年泡青酸菜250克。辅料鸡蛋清1个，混合油40克，汤1250克，精盐4克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，泡辣椒末25克，花椒10粒，姜片3克，蒜瓣7克。2、首先将鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹
辣炒花蛤的做法
1、买来的花蛤放在清水中，在水里放入一勺盐、一勺香油，促进花蛤吐泥。泡的时候可以切酱、葱、蒜。泡一会儿后，用两只手反复的揉搓花蛤，让花蛤吐泥。2、长的干辣椒可以用剪子剪成两半、蒜切片、姜切丝、大葱的葱绿部分切成葱花，也可
酸梅粉怎么做酸梅汤 酸梅粉做酸梅汤的比例
1、首先要准备一壶水，把水烧开后，把水放置一旁待置温水。 2、打开酸梅粉包装，拿过放温了的水，把酸梅粉倒入温水中搅拌均匀。 3、酸梅粉宜用温开水来泡，酸梅粉跟温水的比例为1:8的时候，味道最为好吃。 4、酸梅膏宜用
酸辣牛肉的做法 酸辣牛肉的做法 最正宗的做法
1、准备食材：牛肉适量、姜适量、鸡蛋适量、蒜适量、泡姜粒适量。2、辅料：盐适量、淀粉适量、料酒适量、泡椒适量、蚝油适量。3、牛肉切片备用。4、倒入调料搅拌均匀腌制备用。5、锅内热油炒香蒜，泡姜，泡椒。6、倒入牛肉翻炒均匀
酸菜草鱼的做法大全家常 酸菜草鱼的做法大全家常视频
1、做法一：⑴先将鱼切块，放入料酒、胡椒粉、盐、淀粉搅拌均匀。⑵将泡青菜放置冷水中，泡至两分钟后切丝备用。⑶往锅中放油，油热后放姜蒜、泡青菜搅拌均匀，加水煮至沸腾后放鱼肉，煮至七分钟即可。2、做法二：⑴把鱼去细鳞后，用剪
酸辣萝卜皮的做法大全（酸辣萝卜皮的做法大全窍门）
1、方法一：把萝卜洗干净，切好备用；拌好盐和鲜味汁，将干辣椒切段放置其上；锅中倒油，放入花椒，油热后浇至干红辣椒上面，此时，迅速将醋倒入萝卜中，最后调入油破辣椒拌匀即可。2、方法二：萝卜切段将萝卜皮切下来。改刀切小块。加
绿豆芽可以在家发吗（自己在家发绿豆芽）
绿豆芽可以在家发。先将绿豆浸泡过夜，泡发之后沥干水分，接水盆里面装上水；然后在绿豆上覆盖一块湿布，每天洒3-4次水即可；如果豆芽长到碰到接水盆，再换掉接水盆的水，一般发一周左右的时间就可以了；最后将豆芽取出，冲洗干净即可。
盐水鸭是哪里的美食（盐水鸭是哪里的美食啊）
盐水鸭是江苏南京地区著名的特产美食，属于金陵菜，也是金陵菜的代表之一，盐水鸭也被叫做桂花鸭。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，已有两千五百多年历史。
白凉粉做甜品大全（白凉粉做甜品大全视频）
1、做法一-桂花白凉粉准备白凉粉50g、沸水1.2升、桂花糖浆适量。首先，准备一个平底的容器，将内部用保鲜膜包好，备用。然后，将白凉粉倒入一个小盆中，再倒入沸水，搅拌均匀后倒入准备好的平底容器中，放入冰箱冷藏。最后，待其
酸菜鱼怎样做才好吃 酸菜鱼怎样做才好吃窍门
1、把鲜鱼经剖杀，去鳞、鳍、鳃和内脏洗净，用刀片下两扇鱼肉，另将鱼头劈开，鱼骨斩成1.5厘米大小的块；泡青菜稍洗，切成短节；蒜剥成瓣洗净；姜洗净切成片；泡红辣椒碾成细末。2、锅置火上，下油烧至五成热时，放蒜瓣、姜片、花椒
云吞馅的做法大全（云吞馅的做法大全图解）
1、做法一用料：馄炖皮500克、虾仁250克、猪肉500克、鸡蛋3颗、葱适量、小芹菜适量、生姜适量、盐适量、生抽适量、白胡椒粉适量、地瓜粉30克、马蹄适量。 备料：小芹菜和葱切碎。虾仁选生剥的虾仁。一半剁碎一半虾仁切大颗
酸菜水煮鱼片的做法大全 酸菜水煮鱼片的做法大全视频
1、做法一：⑴把鱼去细鳞后，用剪刀剪掉鱼鳍、尾。不用开肚，直接切鱼段，先切下头，鱼头还须处理，两腮切开，中间再对开。然后鱼体部分切成大约7、8公分的一段，处理掉鱼肚。每段鱼体中间切开，割下中间的主骨，黑鱼刺少，无须挑。把
腌酸辣萝卜干的做法（腌酸辣萝卜干的做法视频）
1、先将萝卜择洗干净，然后加工成3厘米长，宽、厚0.5厘米的条，晾晒至八成干备用；2、香油烧热，加入辣椒粉炸至微黄时倒入萝卜干内拌匀；3、将食盐、白糖、花椒、大料放入锅内加水熬开，加入味精，待凉后倒入缸内，与萝卜干拌匀，
索面是哪里的特产（哪里的索面最好）
索面是浙江东阳的特产。制作索面是东阳数百年来的传统职业，据传索面始产于明代，历史悠久，不仅普通百姓爱吃，更是产妇月子里必备的传统食品之一，深含传统民情风俗的内涵。旧时，有田地的人家，把它作为副业，无田少地的人家，以它作为专业，父传子，子传孙，世代相袭，赖以生存。对于在外工作的东阳人来说，一碗土索面就是浓浓的乡愁。
韭黄炒肉的家常做法 韭黄炒肉怎么做好吃法
为大家介绍韭黄炒肉的做法，备好食材里脊肉，韭黄，蒜，干辣椒，生抽，淀粉等等，食材洗干净，切好，里脊肉切片，放料酒淀粉腌制十分钟，将蒜和辣椒炒香放里脊肉炒至变色，放韭黄，调味出锅即可。
香煎沙巴鱼的做法 如何香煎巴沙鱼
1、沙巴鱼抹上蚝油，加入料酒，生抽，胡椒粉，抹匀。2、加入黑椒酱拌匀，腌制20分钟。3、平底锅刷油，放入沙巴鱼，煎至两面金黄。盘里铺上生菜，放入沙巴鱼即可。
泡椒黄喉怎么做（泡椒黄喉做法）
泡椒黄喉是一道家常美食。
皮蛋辣椒茄子（皮蛋辣椒茄子泥的做法大全）
皮蛋又叫松花蛋，是一种特殊的蛋制品，具有清热润喉、养心安神、滋补健身的作用，还可以中和胃酸，促进营养物质的吸收，还可以止泻。
线豆 线豆怎么做好吃
豇豆可以健脾、和胃，积食、气胀或者打嗝的时候，取适量豇豆，细细咀嚼后咽下，具有很好的缓解作用。
泡咖啡多少度的水温 泡咖啡多少度的水温合适
1、泡咖啡的水温一般在85℃至92℃之间。2、不要把咖啡煮沸，沸腾的水会使咖啡变苦，要注意水的温度应低于摄氏96度。咖啡最好不要再加热。冲煮时应注意仅煮每次所需的分量，且最好在刚煮好时饮用。咖啡的最佳饮用温度为摄氏85度
葡萄干怎样清洗才干净 葡萄干怎样清洗才干净视频
1、碗中倒入葡萄干，倒入35度左右的温水。空掌心旋转清洗，注意不要超过3分钟。最后，洗净用篮子沥干水即可放心食用。2、另外，可以准备一盆凉水，倒入面粉。用手直接搓洗，时间不要太长，洗好之后沥干水即可。
