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周黑鸭的做法 周黑鸭的做法视频
1、准备食材:鸭脖1根、鸭翅1个、鸭胗50克、藕1节、姜6片、八角3个、桂皮1块、香叶3片、干辣椒50克、花椒20克、冰糖10颗、啤酒1罐、老抽2汤匙、料酒2汤匙、生抽2汤匙。2、锅中加入冷水和3个姜片、料酒。3、再放入鸭脖、鸭胗、鸭翅、藕煮熟。4、再过一遍冷水捞出。
怎么样腌制酸菜(怎么样腌制酸菜好吃)
1、准备晒了一天的芥菜,在芥菜上撒上粗海盐,用手进行翻揉,使盐充分与芥菜结合。 2、在玻璃罐中撒上一层盐,将揉好的芥菜装到玻璃罐中,装的过程中用手压实。 3、装完后再撒上一层盐,在玻璃罐中倒入矿泉水,水淹过芥菜即可,盖
河蟹蒸多久最佳时间 海蟹蒸多久最佳时间
蒸河蟹最好都蒸15分钟及以上,同时4两以上的螃蟹,每增加一两,蒸的时间就要多增加2分钟。
纯奶怎样制作酸奶 纯奶怎么制作成酸奶
1、准备一杯酸奶和500克的纯牛奶,品牌按照自己喜欢的就可以。2、牛奶倒入奶锅煮沸,待牛奶冷却到50度左右加入蜂蜜拌匀,紧接着倒入酸奶,拌匀,装瓶,或者乐扣的盒子里,加盖,放入保温桶或者泡沫箱,放置8~9个小时。3、制作
芦笋炒肉丝的做法 芦笋炒肉丝的做法大全
1.芦笋洗净斜切为段状,大蒜2瓣切片,小米椒斜切段状备用,里脊肉切片,改刀切丝,放入生抽1勺,料酒1勺,淀粉1勺,拌匀后腌制5分钟;2.锅内放入适量清水烧开,放入芦笋段,焯水1分钟后捞出...
干煸土豆丝(干煸土豆丝饼的做法)
姜切末,蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪段。||土豆去皮洗净,切丝,放入淀粉拌匀。||油温烧至7成热,放入土豆丝炸至酥脆,捞出沥干。||锅中留底油,放入干辣椒、爆香姜蒜末、放入土豆丝, 盐1勺、鸡精半勺、胡椒粉2克、葱花拌匀,盛出即可。
鸡翅的做法 鸡翅的做法大全家常最简单
准备适量鸡翅,红酒,大葱,姜。把姜切丝,大葱切成葱丝,再把鸡翅洗净,放入盐、料酒腌制。接着在锅内把鸡翅煎至表面变黄后盛出锅中。倒入油,放入葱姜丝炒香,放入鸡翅,放入盐、白糖翻炒,倒入红酒,大火煮开,再放入番茄酱,转中火煮5分钟大火收汁,最后放入鸡精调味即可。
豆花泥鳅的做法(豆花泥鳅的做法大全)
1、泥鳅沿骨切开,去头去骨。泡椒切碎,生姜切末,蒜切末,香菜切段。2、锅中沸水,调入盐、料酒,煮沸。倒入泥鳅,焯出血水,捞出备用。3、热锅下油,倒入姜蒜末、泡椒碎、豆瓣酱炒香,注入适量清水烧开,加盐调味,煮沸。4、倒入泥鳅,豆花搅散,烧至入味后盛出,撒上香菜段即可。
蟹粉狮子头怎么做(蟹肉狮子头怎么做好吃)
1、上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫40秒,捞出备用。2、姜切末。大葱切末。3、大碗中放入肉末、蟹粉、姜末、葱末、玉米淀粉、1克盐,拌匀至上劲,搓成丸子。4、锅中倒入适量清水,水温70度左右放入丸子,转中火水沸后盖入大白菜,再转小火焖煮2小时。5、放入1克盐、胡椒粉调味,盛出,放入上海青点缀即可。
土豆香菇烩饭(香菇土豆炒饭)
1、土豆去皮,切小丁。香菇切丁。小葱切葱花。2、炒锅中油温5成热时,放入香菇炒软,加入土豆翻炒片刻,放入盐、生抽、蚝油、鸡精炒匀,加入适量清水煮沸。3、放入米饭炒散,继续焖煮2分钟。盛入碗中,撒葱花即可。
制作酸菜方法 制作酸菜方法详细
1、将准备好的白菜切成细丝,拌上少许盐备用。2、将饮料瓶或罐头瓶洗净,将腌渍好的白菜丝沥干水后放入瓶中,拧好盖子。3、将瓶子放在暖器旁边。热度可以加快酸菜的发酵。食用的时候直接用刀将饮料瓶子划开就好。玻璃瓶子,口 大的取
酸菜的制作(酸菜的制作方法和过程视频)
1、首先烧一盆开水,水烧开后晾到水变温。2、在烧水的同时把芥菜洗干净并沥干水份。3、把准备好的容器清洗干净,坛子、缸等都是可以的。4、把清洗干净并沥干水份的芥菜码一层到容器里,然后一层食用盐。5、一层芥菜一层食用盐,芥菜
早餐面条制作方法(早餐面条怎么做)
1、准备食材。挂面适量、香葱适量。香葱清洗干净切碎。2、取一个大碗,放入香葱、少许盐、1勺生抽、2勺醋、少许香油。(盐不用放太多,生抽里也有盐味。)3、锅中倒入适量的水烧开,然后往碗中舀2勺热水。(热水倒入碗中,汤料的香
西洋参炖瘦肉
1、西洋参炖瘦肉有很多的功效,瘦肉里含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸,是人体生成气血的必然产物。2、西洋参能补气养阴、清火生津,用于阴虚火旺引起的咳嗽,津液不足引起的口干舌燥,有滋阴的作用。瘦肉温补容易产生热,西洋参滋阴
广西木瓜酸的做法 广西酸野木瓜制作方法
1、选木瓜不能过熟,用手摁,太软了就是过熟了,首先,把一个青木瓜刨去青皮,然后切成片,切片不能太薄或太厚,维持在3毫米左右就可以了。当然也可以用工具刨成丝条,但是不能太细,影响口感。2、切成片后放到小盆里,倒水进去过一遍
怎样制酸奶(自制酸奶怎么做)
1、把鲜牛奶倒进事先用开水烫过的酸奶机不锈钢内胆中。2、等到鲜牛奶的温度和手的温度差不多的时候,向牛奶中放入酸奶发酵剂。3、向牛奶里加入白砂糖或者蜂蜜,根据自己的口味适当加减。4、进行搅拌5-10分钟。在酸奶机中加入少量
自制酸奶怎么保存 自制酸奶怎么保存可以长时间在外面
1、自制酸奶冷藏可保存10天左右,但前3天的酸奶最新鲜,活菌最多,品质最好,建议在一星期饮用完毕。2、将小锅和玻璃瓶煮沸消毒晾干。全脂牛奶和酸奶拌匀,再加奶粉、淡奶油搅拌,最后倒入剩余牛奶。混合后的液体过筛一遍,放酸奶机
热量低的水果有哪些(热量低的水果有哪些 助于减肥的)
1、木瓜、葡萄柚、苹果、香蕉、潘石榴、菠萝、甜橙、柠檬、西瓜、香瓜、草莓、杨桃、芒果、哈密瓜、李子、杏、柚子。2、这些水果富含维生素、膳食纤维。能够促进新陈代谢、消除疲劳、刺激胃肠的蠕动帮助排泄、降血脂、减肥、美肤美容、
酸料的做法 酸料的做法有哪些
1、选用的是生木瓜,还没转黄的。2、木瓜削皮,切片。3、放盐腌制,不断用手揉抓,直到木瓜变软。4、腌制大概十分钟,用凉白开把盐洗去,并且尽量挤干水份。5、放醋和糖还有糖精腌,酸甜味道按自己喜欢的来调味即可。
简易酸豇豆的腌制方法(简易酸豇豆的腌制方法窍门)
1、豇豆洗净后切成长短基本一致的段,放在通风处晾干豇豆上面的水分。2、取1升清水倒在锅里,加50克盐和1把花椒烧开,关火,放至完全凉透。3、等豇豆上面的水分被完全晾干后,撒上剩下的50克盐反复揉搓,直到豇豆的表面呈青绿色
四川酸菜腌制方法(四川酸菜腌制方法大全)
1、材料:水芥菜、洋姜、盐、白酒、花椒、辣椒、仔姜。2、新鲜水芥菜、洋姜洗净晾干。3、朝天椒摘去叶子。4、泡菜坛中加入净化水,盐,花椒,仔姜,辣椒,洋姜,最后放入水芥菜。压一压,上面洒入一层盐,浇上一些白酒。5、盖上盖子
水果酸的做法 水果酸怎么做
1、原料:菠萝、橙子、雪梨、苹果、黄桃、白醋各适量。2、做法:将以上水果洗净,切成小块,然后放入保鲜袋,加入白醋,扎紧袋口摇晃均匀,放冰箱冷藏3小时后就可以吃了。水果可以随便自己喜欢,如草莓、葡萄、菠萝、苹果等。如果你喜
阿胶最简单的吃法(阿胶最简单的吃法每天吃多少克?)
1、阿胶最简单的吃法是烊化法,主要是将阿胶砸碎以后取适量放入杯中,加入冰糖少许,用白开水冲开,搅拌以后即可服用。2、阿胶有明显的补血作用,疗效优于铁剂。 3、麻醉猫反复从股动脉放血造成严重出血性休克,静注5%~6%阿胶
萝卜酸做法 萝卜酸做法大全
1、买一根大白萝卜,切成薄片;2、切好的萝卜薄片在菜篮子里,加适量食盐,然后揉搓均匀,主要是为了去除萝卜中的水分让萝卜进味儿。食盐抛均匀了,然后把萝卜片放置10分钟;3、准备好干红辣椒,也可以在市场买现成的辣椒粉;4、开
自制酸奶冰激凌(自制酸奶冰淇淋简易做法)
1、主料:酸奶200g、淡奶油200g 辅料:糖40g、鸡蛋黄2个。2、步骤(1)糖先放到盆中。(2)2.加入淡奶油。(3)把淡奶油打发。(4)蛋黄放到酸奶中搅匀。(5)放到小火上慢慢煮开一定要不停地搅动,别让它成了蛋花
酸辣甜萝卜的腌制方法 酸辣甜萝卜的腌制方法视频
1、准备萝卜1根,尖椒、盐、香叶、白醋、冰糖、白酒各适量,白萝卜洗净后,连皮切成细条。2、用少量的盐揉搓白萝卜条,拿到阳台晾晒4-5个小时,直到萝卜条有点微软,表面水分晒干。3、准备一个干净、密封的泡菜罐,烧一壶开水,完
贵州酸茄子的腌制方法(遵义酸茄子的腌制方法)
1、在8八月份挑选出长细,细嫩的无籽四季豆,清洗擦拭,切割成3公分长的段,随后再把第一段竖着砍成4份。2、在切完的四季豆上撒上点盐腌上一夜,随后用沙布包好,压上吊物。3、把葱剁碎末,与生抽,辣椒粉,蒜泥,芝麻粒一起调成调
花生酱的做法 花生酱的做法和配方比例
花生酱,是花生油提取前的产物。花生酱的色泽为黄褐色,质地细腻,味美,具有花生固有的浓郁香气,不发霉,不生虫。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品,也是作甜饼、甜包子等馅心配料。
皮皮虾好吃吗(12月份的皮皮虾好吃吗)
1、皮皮虾好吃。2、我国的环境适合国内皮皮虾生长,虽然说没有外国的大只,但是味道并没有多大的差别,每到丰收的季节,渔民们都会去捕捞很多皮皮虾,这些虾个个肥美多汁,小朋友看了都馋嘴,用来炒菜、清蒸、白灼、在撒上椒盐等等调味
腊肠炒饭(腊肠炒饭怎么做好吃又简单)
大米能提供淀粉质,属于碳水化合物的一种;是日常饮食中热量的主要来源,也是身体热量来源的首选。