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剁椒香芋的做法 剁椒香芋的做法大全窍门
1、香芋洗净切小块放入盘中备用,蒜3瓣切末。2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末,剁椒炒香,加入生抽1勺,蚝油半勺,白糖1勺炒匀,将炒好的剁椒倒在香芋上,蒸锅中放入适量水烧开,放入香芋蒸20分钟,出锅后撒上葱花即可。
毛豆怎么做(盐水毛豆怎么做)
1、毛豆用清水洗净。2、放入锅中,加水没过食材,放入盐、食用油、花椒、八角、小茴香、香叶、老抽、干辣椒,煮沸后,中小火煮30分钟。3、加入鸡精,拌匀,关火,再焖20分钟,捞出即可。
浇汁鱼的做法(香酥浇汁鱼的做法)
浇汁鱼是一道色香味俱全的名肴。此菜鱼肉鲜嫩,味道鲜美。鲜美的鱼肉配上调好的汤汁即成了一道风味独特菜品。
西红柿炖牛腩的做法 西红柿炖牛腩的做法怎样又烂又软
番茄炖牛肉是道非常经典的菜,味美汤浓、开胃、爽口。主要食材有牛肉和番茄,番茄去了皮,切的细细的,慢慢的炖成酱,再加了牛肉一起炖,让牛肉充分吸收的番茄的味道。番茄酱也在慢慢熬煮的过程中与牛肉相互融合。
咸肉烧腐竹(咸菜炒腐竹)
1、咸肉洗净切片、姜切片、腐竹切段、小米辣切圈、小葱切葱花。2、起锅倒油,油热加入姜、小米辣,炒出香味。3、倒入咸肉、腐竹、生抽、料酒,炒匀,加适量清水,大火烧开,转小火烧20分钟。4、加入黑木耳、盐,继续烧5分钟。5、最后撒上葱花即可。
干锅鸭的做法 干锅鸭的做法及配料
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
蛤蜊肉炒蛋怎么做
蛤蜊炒鸡蛋是一个菜名,是用蛤蜊和鸡蛋炒制而成。属于家常菜。
糯米丸子怎么做(猪肉糯米丸子怎么做)
糯米丸子是一道粤菜,主料是糯米,猪肉等,配料是姜,小葱等,调料是食用油,生抽等,经蒸制而成。
山东阿胶的吃法 山东阿胶的吃法胶的功效
1、泡酒。泡酒是加入黄酒,先把阿胶磨碎,放入黄酒,然后熬,在熬得过程中不断加入黄酒直至阿胶全部融化。然后晾凉服用。2、做成阿胶糕,阿胶用黄酒泡一天,然后加入冰糖熬,然后就核桃加芝麻等等,如果你嫌费劲,可以直接买我吃的满妃
凉皮和河粉的区别(凉皮就是河粉吗)
1、口感不同:凉皮就是蒸出来的,口感软滑,有嚼劲。而河粉是用大米磨成粉蒸的,口感更为嫩滑,入口即化。2、产地不同:凉皮是陕西和山西特有的小吃,河粉主要在广东、海南等地较多。3、口味不同:有些地区的河粉有甜甜的口味;而凉皮
蔬菜汁搭配大全及功效(蔬菜汁搭配大全及功效便秘)
1、大枣苹果汁原材料:新鮮大枣 20 只,苹果一个清理干净,再用沸水略烫预留。做法:大枣倒进炖锅放水用微火炖至烂透。用水果刀将苹果切割成两截并削皮,用 勺子在苹果横切面上把瓜瓤刮出泥。将苹果泥倒进大枣锅中略煮,过虑后给宝
螃蟹什么季节最好吃秦皇岛(山东螃蟹什么季节最好吃)
1、一般这个地方七八月左右的样子就可以吃到螃蟹了,不过这个时候的螃蟹价格要稍微贵一点点基本上都是50多元的样子,可以等到内陆地区有螃蟹的时候再吃,这个时候吃到的螃蟹价格比较划算,大概30多元的样子就能吃到了。2、螃蟹(p
鸡胸土豆做法大全 鸡胸土豆做法大全图解
1、鸡胸炖土豆材料:鸡胸肉半块、土豆2个、红椒1个、香葱、姜、蒜、冰糖、料酒、盐、老抽、黑胡椒粉。做法:鸡胸肉切成1厘米见方的块。土豆、红椒切块,香葱切段,蒜姜切片备用。炒锅烧热,加入蒜片姜片爆香。放入鸡肉块翻炒几个,烹
鸭子做法大全 美食鸭子做法大全
1、鸭肉粥材料:鸭肉250克,大米100克,黄酒少许,盐少许,清水适量,鸡精少许,葱花适量。 做法:将准备好的鸭肉切丁搁置一边。再把糯米洗干净以后放入锅中,加水熬成粥。待糯米成粥后,再依次放入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟
下奶汤菜谱大全 下奶汤菜谱大全图片
1、鲜鲤鱼汤原料:鲤鱼1条,盐、姜片各适量。做法:将鲤鱼洗净,去鳃及内脏,用沸水焯过。在沙锅注水烧开,放入鱼、姜片及盐少许。用小火煮15~20分钟,至鱼熟即可。应用:鲤鱼含丰富蛋白质、脂肪、铁、钙及维生素A、B族维生素等
沙茶炒猪肝的做法(沙茶炒猪肝的做法窍门)
1、准备食材:猪肝300克、洋葱50克、姜1块、蒜10克、葱1根、盐1茶匙、沙茶酱2汤匙、蚝油1汤匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、糖1茶匙、醋1茶匙、生粉1茶匙、香油1茶匙。2、姜切末。3、洋葱切块。4、蒜切末。5、葱切段。6、猪肝切片。7、猪肝放入碗中,加入盐、料酒和生粉,腌制15-20分钟。
咸蛋黄炒笋瓜如何做(咸蛋黄炒笋瓜如何做好吃)
笋瓜又名印度南瓜、玉瓜、北瓜。葫芦科,南瓜属。一年生蔓性草本植物,以嫩瓜或种子为栽培目的。嫩瓜适于炒食、作馅或作饲料,干种子可炒食。
奶香山药小饼的做法 奶香山药小饼的做法视频
1、准备食材:山药150g、面粉150g、酵母2.5g、鸡蛋1个、白糖15g、黄油10g、奶粉10g、炼乳适量、盐适量。2、先将山药去皮蒸熟,然后装入塑料袋中,捣成泥,装入碗中备用。3、再把鸡蛋加入到山药泥中,搅拌。4、碗中无颗粒状时加入酵母、白糖,奶粉,继续搅拌。
榴莲什么季节好吃 榴莲什么季节好吃新鲜
1、夏末到初秋时候的榴莲是最好吃的,榴莲一般是在每年的七月份左右成熟的,上市时间是在成熟以后的两个月到四个月,虽然其他的时间段也有榴莲售卖,但是还是吃应季的榴莲比较好,另外,榴莲的成熟季节一般来说都是比较固定的,并不会因
豆芽炒腐皮的做法 豆芽菜炒豆腐皮怎么炒
绿豆芽洗净,沥干水分,豆腐皮洗净切丝;姜1块切末,蒜2瓣切末,小葱2根切葱花,干辣椒3个剪成段;|| 锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末、干辣椒爆香,加入绿豆芽翻炒至断生,加入豆腐皮翻炒均匀;||加入生抽半勺、盐半勺、鸡精半勺炒匀,撒上葱花即可出锅。
炸臭干子的家常做法(炸臭干子的家常做法大全)
豆腐切块,将臭豆腐压碎。||在臭豆腐里面加白酒和清水。||把豆腐泡在臭豆腐汁里24小时。||锅中倒油,烧热之后放豆腐,煎制两面金黄色捞出。||豆腐晾凉后,再加热,放豆腐复炸一次,捞出。||碗中加番茄酱拌葱花。||将番茄酱淋在炸过的豆腐上即可。
金针菇莴笋肉片汤的做法(油菜金针菇肉片汤)
1、里脊肉洗净切片,放入盐半勺、料酒半勺拌匀,加入红薯淀粉半勺,搅拌均匀腌制10分钟,莴笋洗净,斜刀切片,放入清水中浸泡。金针菇切去根部,撕成小束。姜1块切末,蒜2瓣切末。2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜...
凉拌苦瓜的做法(凉拌苦瓜的做法窍门)
1、苦瓜洗净对半切开,用小勺去除苦瓜籽,斜刀切薄片,红椒切丝,蒜切末,苦瓜放入沸水中焯水20秒,捞出沥干。2、碗中放入苦瓜,红椒,蒜末,盐1勺,鸡精半勺,白糖半勺,香油半勺拌匀,盛入盘中即可。
清蒸梭子蟹的做法 清蒸梭子蟹的做法蒸多久
清蒸梭子蟹是一道美食,主要食材有梭子蟹、生姜、香醋等。梭子蟹味道十分鲜甜,用清蒸的方式烹制更是原汁原味。此外,梭子蟹营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪及微量元素,有很好的滋补作用。
芒种宜吃什么水果(芒种适合吃的水果)
1、草莓。草莓的味道是甜甜的,并且草莓本身就属于凉性的水果。所以在芒种时节,多吃些草莓有清热消暑的功能,还可以让人不会感觉那么的烦躁,同时,草莓还有美白皮肤的功能,给肌肤补水。2、桑椹。桑椹这种水果的味道是酸酸甜甜的,它
白切鸡的做法(白切鸡的做法 白切鸡的家常做法)
鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。
腰肝合炒的做法(家常肝腰合炒如何做)
腰肝合炒是一道由猪腰、猪肝等食材制成的食品。制作简单,营养丰富,口感良好。
馄饨馅 馄饨馅有哪几种
各种馄饨馅料的制作方法集锦馄饨是一个地方一种做法。 北方的做法,尤其是下馅跟饺子相仿。
干锅排骨的家常做法 干锅排骨的家常做法大全图解
干锅,也叫干锅菜,是川菜系,相比火锅,干锅菜汤汁较少,油脂较多,麻辣鲜香,选料不同,配菜也不同,一菜一格,每一款都有它独特的风格。
姜末鱼片怎么做 姜末鱼片怎么做才好吃
姜末鱼片是由青鱼、葱、姜丝、鸡蛋、白酒、干淀粉等食材制成的食品。