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胡萝卜排骨汤的做法大全
1、排骨胡萝卜汤:材料准备:胡萝卜1个、排骨300克,红枣4个,葱两小根,姜4片,料酒适量。所有材料洗净切好,小葱挽结,胡萝卜切块,排骨切块。锅里加水放少许料酒,放排骨烧开去血水后洗净沥干。锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、
煮酸菜鱼用什么鱼好吃(煮酸菜鱼用什么鱼好吃又营养)
1、酸菜鱼通常是使用草鱼、鲤鱼、黑鱼来制作,适合使用刺少肉嫩的淡水鱼制作,具体还要根据个人的口味来决定。制作酸菜鱼的时候,一定要将鱼片切成手掌大小的蝴蝶片,这样可以使鱼肉受热均匀,做出来的口感更好。2、黑鱼:刺少,除了大
大白菜腌制酸菜的方法(冬季大白菜腌制酸菜的方法)
1、主料:大白菜一棵。辅料:盐适量、凉开水适量。白菜扒开洗净,略微控掉水分,切成细丝,太厚的白菜帮子用到片开。2、白菜丝里撒一点的盐拌一下,盐不要多,不是腌咸菜,一棵白菜差不多用了15克左右的盐。3、白菜丝腌渍十分钟左右
榴莲骨头汤的做法(榴莲骨头汤的做法窍门)
1、食材:榴莲果皮一个,猪骨四块,红枣十二个,榴莲果核九个,大蒜两颗,姜适量。2、锅里加水放入猪骨出水。3、把榴莲果皮里面的肉切成条状,大蒜拍扁,姜切片待用。4、榴莲核用刀子把外面的一层皮去掉。5、最后把所有食材放进锅里
酸笋的腌制方法 柳州酸笋的腌制方法
1、湖南酸笋制法:将笋剥壳洗净后,烧开一锅水,投笋入其中,煮十分钟左右,熄火,就这样在水中泡着,当天就可食用。吃不完的话,每天换一次水。如果不换水,笋就会慢慢变酸。2、阿昌族酸笋制法:腌酸笋的季节在春秋两季,当竹子出笋后
甜酸萝卜的腌制方法 怎样腌制萝卜酸甜
甜酸萝卜的腌制方法如下:1、把白萝卜洗净,削去表皮,切成片状,不用切的太薄,切好萝卜后,撒上两把盐,腌制30分钟,腌制好的白萝卜用筛过滤到水分,晾干萝卜块。2、晾干萝卜块后放入准备好的密封盒子里,把生姜放在上面,加入些许
凉皮汤汁的做法(凉皮汤汁的做法大全)
1、首先我们准备好大蒜、辣椒油、芝麻、醋、生抽等,将大蒜剥皮之后捣碎,搅拌成粘稠状之后加入凉开水进稀释,另取一个碗将芝麻酱倒进去,适量加盐、酱油和生抽,边搅拌边加入80度左右的热开水。2、接着将大蒜汁、辣椒油、芝麻酱等混
西洋参炖鸡汤的做法(西洋参炖鸡汤的做法大全)
1、先煮中药汤。将西洋参、枸杞子、红枣放入半锅水中煮10分钟,熬煮出中药汤来。2、鸡腿洗净放入另一锅中,然后倒入中药汤,中药汤一定要没过材料。3、将鸡汤锅放入电饭锅中,按下开关开始炖煮。4、起锅前放入少许盐调味即可。
蒸莲藕丸子的做法(蒸莲藕丸子的做法大全窍门)
1、主料:猪肉馅200克、莲藕1节、橄榄油2勺、盐3克、姜1块、葱1根、蚝油1勺、淀粉10克。2、猪精瘦肉剁馅加生姜末10克、葱末10克、盐,加入适量清水搅打均匀、再加入橄榄油3克、精盐调制入味。3、白莲耦去外皮、用擦子
苹果什么季节最好吃 哪个季节吃苹果最好
1、秋季是苹果成熟的季节,这个时候的苹果最好吃。可选择个大适中、颜色艳丽、软硬适中、果皮光洁、无虫眼和损伤、肉质细密、酸甜适度、气味芳香者食用。 2、用柔软的薄纸在清早温度较低时,将每个苹果单独包裹起来,以控制苹果的自
烤箱烤地瓜的做法(烤箱烤地瓜的做法时间)
1、将红薯用水洗干净,表面的水分不要擦干,防止烤出的红薯发干发硬,把红薯放在垫了防油纸的烤盘上,防止烤出的红薯粘在烤盘上。2、将红薯放入烤箱中层,220度烤40分钟,可根据红薯大小调整烘烤时间,烘烤结束后,将红薯拿出来,
红烧鸡的做法(红烧鸡的做法 家常)
姜1块切片,蒜4瓣切粒,干辣椒剪成段状备用;||锅中放油,油温烧至5成热,放入鸡肉煸炒2分钟,加入姜片、蒜粒、花椒、干辣椒段、豆瓣酱1勺炒出红油;||加入料酒1勺、老抽2g,翻炒均匀后加入清水适量,大火煮开后换小火闷煮10分钟,加入盐1勺,白糖1勺,胡椒粉1g拌匀,转中火翻炒1分钟后即可出锅。
炖肉的家常做法(茄子炖肉的家常做法)
1、豆角去筋,洗净掰成4厘米左右小段。五花肉切片,葱切葱花,姜切片,蒜拍碎。2、油温6成热,将猪肉炒至变色,放葱、姜、蒜炒香,下豆角翻炒1分钟,加生抽老抽翻炒30秒。3、加热水至没过豆角,大火煮开加盐,转中小火炖煮30分钟后大火收汁即可。
春节之糖炒黄米果的做法(炒米糖果怎么做)
1、用料:黄米果、白糖、油。 2、黄米果,切半个,切片。3、热锅,放少量油,大火烧热油,放切好的黄米果,翻炒,让每块都变软,关火,撒白糖拌匀即可出锅。4、黄米粿是流行于浙江西南地区即遂昌、松阳、龙泉等地的小吃,最早由松阳
蒜爆小炒肉的做法 蒜爆炒肉片的家常做法
1、蒜切片,猪里脊切片,加入甜面酱半勺、老抽半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺、香油半勺,拌匀腌制10分钟;2、锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入里脊肉快速滑炒至变色,盛出待用;3、锅中留底油,放入蒜片爆香,加入里脊肉、胡椒粉1克、料酒半勺、白糖1勺、拌匀后加入水淀粉1勺勾芡。
油麦菜怎么做好吃(油麦菜怎么做好吃视频)
油麦菜去根洗净掐断,沥干水分备用,大蒜切末备用。||锅中倒入适量油,烧至7成热,放入蒜末翻炒几下,放入油麦菜快速翻炒,炒至油麦菜变色。||放入盐5克,鸡精5克,调味即可出锅。
蚝油茭白口蘑的做法(蚝油茭白口蘑的做法窍门)
1、茭白切滚刀块,准备姜、蒜、小葱。2、水烧开放茭白烫至断生捞出。3、油温加热至7成熟放茭白翻炒,加入口蘑、耗油、盐、鸡精翻炒均匀即可。
珠海好吃的粤菜餐厅(珠海好吃的粤菜餐厅排名)
珠海好吃的粤菜餐厅为你推荐金悦轩海鲜酒家、新海利、益健美食大广场、和记菜馆和金满隆海味饭店这五家。
成都特色小吃有哪些(成都独特的小吃有哪些)
成都特色小吃主要有兔头、三大炮、钵钵鸡、肥肠粉、担担面、麻婆豆腐等等。
响油黄瓜的做法 油泼黄瓜片怎么做好吃
1.黄瓜洗净,用刮片刀刮成长条片。小米椒切碎,蒜4瓣切末。2.将黄瓜卷起,摆入盘中,碗中放入蒜末、小米椒碎、盐半勺、白糖半勺、生抽半勺、醋半勺拌匀后淋在黄瓜卷上。3.锅中放入适量油,油温烧至七成热,将热油淋在黄瓜上即可。
酸奶机制作酸奶方法(酸奶机制作酸奶方法视频)
1、把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出,用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。2、在容器里倒入少量的纯牛奶,再把酸奶发酵剂整小包倒入容器,用勺子或筷子充分搅拌均匀。3、把剩余的纯牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次搅拌均匀,把容器盖盖好
板栗鸭肉汤的做法(板栗鸭肉汤的做法大全)
1、老鸭1只,栗子300克,陈皮1小片(去腥味用),姜、盐适量。2、栗子连壳洗擦干净。3、鸭洗净剁块,下锅略氽,取出用水洗去油分。4、陈皮浸软刮去瓤。5、水9杯煲滚,将栗子、老鸭、陈皮、姜加入煲滚,改为小火煲3小时,加盐
自己制作酸奶的方法(自制酸奶的制作方法)
1、食材:纯牛奶1000毫升,酸奶发酵菌1g,白糖80g,酸奶机1台。 2、取出酸奶机内胆,加一半牛奶,放酸奶菌粉加白糖,用筷子拌匀。 3、加剩余的一半牛奶,用勺子舀出浮沫,酸奶机中加入适当的清水。 4、牛奶盆放酸
萝卜丝酸菜的腌制方法(萝卜丝酸菜的腌制方法大全)
萝卜丝酸菜的腌制方法如下:1、用开水焯一下或泡一下,然后拧一下水分,放到缸里,上面用木板或蛇皮袋盖着,再压上重物,一般两三个星期就可以吃了。2、将洗好的萝卜叶晒至半干,然后切碎并拌盐揉搓一阵子,最后放进坛子里,要放一层压
金针菇煮汤的做法 金针菇煮汤的做法窍门
1、把金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用;2、烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用;3、热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,
鳝鱼骨头汤的做法 鳝鱼骨头汤的做法营养专家
1、食材:黄鳝4条700克、排骨400克、大蒜40克、生姜20克、黄酒20克、醋10克、胡椒粉5克。2、把买来的排骨用清水洗几次后,放入锅中,加入冷水烧几分钟,水烧开后掏出排骨备用。小贴示:水烧开后会使排骨里的黑色血液渗
鲫鱼萝卜汤的做法 鲫鱼萝卜汤的做法又白又浓
用料:鲫鱼500克、生姜3片、白萝卜500克、盐适量、花生油20克、葱少许、花椒2克、鸡精2克、料酒10克、香菜1颗、枸杞少许。1、首先把鲫鱼去除内脏后洗净,盆中加入适量的清水倒入料酒,把洗净的鲫鱼放入盆中把血水排一下,
猪脑汤的做法(天麻猪脑汤的做法)
1、食材:猪脑2对、川芎5片、党参1小段、枸杞适量2、用细细的流水,仔细清洗猪脑上红色的血丝(或者接一盆水,猪脑浸泡在水中,用牙签慢慢挑出血丝)。3、清洗干净的猪脑。4、猪脑加适量的水,加枸杞、川芎、党参,入锅隔水炖40
青菜肉末粥 青菜肉末粥的营养价值
1、材料:剔骨肉一包、青菜100g、大米三把、胡萝卜碎少许、玉米粒少许、姜末少许、高汤一碗、盐两茶匙、胡椒粉一茶匙。 2、煮扇骨的汤。 3、扇骨上剔下来的肉。 4、米淘洗干净,加两碗水和一碗高汤煮开。加入肉碎,姜泥
汤圆的制作(汤圆的制作过程说明文)
1、熟黑芝麻放料理机磨碎。2、木糖醇(或细砂糖)放黄油里,微波炉加热或隔热水至融化成液体。3、融化后稍放置三分钟,倒入黑芝麻粉里,拌匀。4、放冰箱冷藏成固体。5、然后从冰箱拿出,每个10克,搓成圆球备用。6、糯米粉加入开