文章资讯
四川酸菜鱼（四川酸菜鱼的酸菜）
1、食材：黑鱼1条，四川老坛酸菜100克，花椒1把，葱2-3段，生姜2-3个，大蒜3-4颗，干辣椒5个。2、准备好材料，鱼洗净去头，用到从脊背处处理成两片。3、鱼肉洗净，刀倾斜着片掉鱼骨和鱼腩，剩下净鱼肉，鱼头鱼骨洗净血
鸡血汤的做法（韭菜鸡血汤的做法）
1、食材：鸡血半斤、高汤（鸡架汤）小半锅、鸡肠（熟）、鸡肝（熟）各2两、香菜1两、盐、味精各适量。2、先煮制高汤，将鸡架（或猪腿骨）用清水冲干净，放在煮锅中进行煮制1~2小时。把鸡血、鸡肝、鸡肠准备好。3、将鸡血用清水冲
桂鱼汤的做法（桂鱼汤的做法 家常）
1、食材：胡萝卜100g、桂鱼450g、山药200g、洋葱适量、料酒适量、油适量、酱油适量、盐适量、生姜适量。2、桂鱼洗净，待用。3、山药洗净，切滚刀块。4、热锅冷油。5、放入桂鱼，稍微煎一下。6、放入洋葱和生姜。7、放
奶汤鲫鱼的做法 奶汤鲫鱼的做法窍门
1、材料：鲫鱼、豆腐、香葱、生姜。2、调味料：盐、鸡精。3、鲫鱼去鳞、去内脏、去腮、洗净内部黑膜。4、葱挽结、姜切片、豆腐切块焯水。5、锅烧热后，放油，六成热时，放入鲫鱼中火煸至鱼眼发白（这是需要注意的第一个地方）6、冲
核桃仁粥（核桃粥）
1、食材：核桃仁60克，大米100克，白糖5克。 2、将大米仔加入清用手搓洗干净。 3、加入清水让大米静泡3个小时。 4、把核桃放在粘板上用菜刀把核桃拍开，取下核桃仁、洗清备用。 5、把泡好的大米倒干水、把大米倒
正宗福建花生汤的做法 正宗福建花生汤的做法大全
1、主料:新鲜的花生仁300克，白糖200克，清水1500克，橙膏30克2、先将花生仁盛入锅内，另用一个锅煲开水。当水滚开时，把开水趁热冲入放有花生仁的锅内，用锅盖盖密浸约15分钟。3、然后倒入竹筛内，用手捏擦，使花生仁
丝瓜汤做法 丝瓜汤做法丝瓜做法
1、食材：丝瓜500克、菜籽油30毫升、盐8克、香葱30克。2、香葱洗净切碎。3、将丝瓜洗净。4、丝瓜去皮。5、切大块。6、切细条。7、放油下丝瓜翻炒至变软放盐快熟时加入香葱翻炒几下。8、盛出即可。
酸笋怎么炒好吃 酸笋怎么炒好吃 螺蛳粉
1、猪肉去皮后洗净，切成薄片，倒入酱油生粉，腌制半个小时。2、酸笋，对半切开后，洗净，然后切成丝。3、葱去掉头，洗净后，切成葱花。4、蒜去皮，切成蒜末。5、大火将锅内的水分烧干，倒入油，然后倒入猪肉，小火慢煎，将猪肉煎得
粉汤的做法 粉汤的做法及配料
1、食材：红薯粉丝2片、西红柿1个、瘦肉100g、豆芽若干、油、盐、酱、醋、料酒少许、生姜、蒜头、辣椒干 少许。2、打开电磁炉，加入适量水，将其烧开，准备一个西红柿，将其洗净，放入锅内烫一会，盛出将西红柿去皮。3、西红柿
丸子粉丝汤的家常做法
1、食材：丸子150克、粉丝适量、香菜/葱适量、盐少许、枸杞少许。2、我们首先需要准备好香菜、葱、丸子和粉丝。3、拿一个大碗放入粉丝加入清水泡20分钟。4、把准备好的小葱和香菜分别洗干净，切好。5、烧热锅放油，先把葱白放
潮汕牛肉丸汤的做法（潮汕牛肉丸汤的做法视频）
1、牛肉丸适量，生菜适量，蒜头酥适量，盐适量，芹菜适量。2、牛肉丸和生菜洗干净，生菜不要可以用西洋菜代替，一样好吃；芹菜摘掉叶子，切粒，香菜切碎。3、锅内放适量的水，牛肉丸冷水下锅一起烧开；水开后再煮2分钟左右。4、放一
酸辣牛肉面 酸辣牛肉面热量
1、锅里烧水，水沸腾以后把牛肉片下入锅里煮熟，然后捞出用冷开水过一遍。这样吃起来更脆。把牛肉片用冷开水过一遍后放在碗里备用。2、这时候我们来煎鸡蛋，锅里烧油，然后把鸡蛋打在锅里煎熟。铲起来放在碗里备用。3、在碗里加入，辣
杭州美食小黄鱼做法（杭州美食小黄鱼做法大全）
1、材料：黄鱼、葱、姜、蒜、醋、糖、老抽、生抽、料酒、番茄酱、淀粉、盐。2、做法（1）黄鱼去内脏，去鳞去鳃洗净沥干水份，取小碗放少量盐、料酒搅拌到盐化开，均匀涂抹鱼身腌渍片刻。（2）葱、姜、蒜切末。（3）炒锅烧热放油转小
老式鸡蛋汤的家常做法（河南老式鸡蛋汤的家常做法）
1、木耳、腐竹提前1小时用温水泡发，泡发后木耳切丝，腐竹切小块（0.5厘米即可）老豆腐切成0.5厘米见方的小块，控干水分，西红柿切成小丁，葱切成末，葱白和葱叶分开。2、锅烧热，放豆油，油热放葱白爆香，放西红柿丁，炒至软烂
干墨鱼汤的做法 干墨鱼汤的做法大全家常
1、食材：墨鱼两只、肥肉2两、盐适量、香菜叶1小片、胡椒粉适量。 2、墨鱼用清水泡发，切成粗丝；肥肉切厚片，入电紫砂煲，加墨鱼丝，加足水烧开后转小火煲２小时，吃前调盐和胡椒粉就ＯＫ了！ 3、小诀窍：墨鱼泡水前最好到火
酸汤肥牛面 酸汤肥牛面的做法 家常简单
1、食材：肥牛1000克，面条300克，芝麻一勺，葱花一勺，小米椒一勺，辣椒面一勺，生抽三勺，陈醋两勺，白糖一勺，辣椒油一勺，辣椒酱一勺，香菜10克 。 2、肥牛焯水备用。 3、一勺芝麻，一勺葱花，一勺小米辣，一勺辣椒
家常热汤冷面的做法（家常热汤冷面的做法窍门）
1、首先我们把冷面用凉水泡上，然后我们就开始准备做热汤面的食材，把食材清洗干净。2、由于白菜具有去火效果，所以我们选白菜做卤子，把白菜切成小块，土豆也切成合适大小的块状装入盘中。3、接下来我们就要切葱花和鲜肉了，同样切成
牛肉羹汤的做法 牛肉羹汤的做法大全家常
1、牛肉250克，姜一小块，芹菜适量，香菜适量，胡椒粉适量，淀粉适量，橄榄油适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量。2、牛肉剁碎，加入适量盐，生粉和料酒用手抓均匀腌制5分钟。3、姜切丝，芹菜切细，香菜剁碎。4、锅里水烧开放入姜
正宗酸辣肚丝汤（正宗酸辣肚丝汤图片）
1、主料：猪肚200克。 2、辅料：淀粉(蚕豆)5克。 3、调料：盐5克、香菜5克、酱油15克、黄酒10克、香油5克、姜10克、醋25克、胡椒粉2克。 4、将猪肚用盐碱搓洗干净，再用清水冲洗盐碱味，入锅煮熟，稍晾后
干锅鸡杂的做法 干锅鸡杂的做法视频
1、鸡胗洗净切片。洋葱切块。青椒切块。红椒切块。姜切片。蒜切片。2、碗中倒入鸡胗、料酒、生抽、姜、淀粉、香油拌匀腌制30分钟。3、油温8成热下鸡杂炒至变色，盛出备用。4、另起锅倒油，下花椒爆出香味，加青椒、红椒、姜、蒜炒出香味，加豆瓣酱炒出红油，接下来加入鸡杂、洋葱、盐、生抽继续翻炒。
咸蛋豆腐羹的做法 咸蛋豆腐羹的做法大全窍门
1、豆腐切成大小均匀的小丁，香菇切小碎丁，蒜切末，姜切末。咸蛋黄切小碎丁，小葱切葱花。2、锅中热油，放入姜蒜末炒香，开小火放入蛋黄碎丁，炒至蛋黄呈沙状。放入清水、香菇丁，大火煮开。3、放入豆腐丁，继续煮3分钟。加入盐、鸡精，搅拌均匀，倒入水淀粉勾芡，盛出撒上葱花即可。
平菇鸡蛋汤的做法 西红柿平菇鸡蛋汤的做法
1、食材：平菇少许、鸡蛋1个、清水适量、油少许、鸡精少许、生抽少许、小葱1根、姜2片。2、鸡蛋打入碗内，加入盐1勺打散搅拌均匀。3、平菇放入水中清洗。4、锅中油温烧至6成热，倒入鸡蛋液翻炒。下入平菇翻炒1分钟。5、倒入适
玉米南瓜包子的做法（玉米面南瓜包子的做法）
1、食材：面粉两斤、玉米粉100克、白糖适量、安琪酵母10克、南瓜半斤、新鲜五花肉一斤、莲藕一个、干香菇二两、生抽适量、盐适量、味精适量、胡椒粉适量、花生油适量、猪油一汤匙。2、南瓜去皮去馕，切块放蒸锅蒸半小时。3、蒸好
土豆茄子炖豆腐怎么做土豆茄子炖豆腐怎么做
豆腐健脑的同时，还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不仅可以预防结肠癌，还有助于预防心脑血管疾病。
四川正宗滑肉汤的做法 四川正宗滑肉汤的做法窍门
1、准备好适度的瘦猪肉,肉的类目不限,喜欢吃牛肉、羊肉的都能够,主要是猪瘦肉就可以。2、将猪瘦肉清洗干净,切割成长条形。3、葱蒜都切割成末,预留。4、放大约一半的葱蒜末进生猪肉里,添加芝麻油、郫县豆瓣酱、麻椒油等调味品,
香菇酱肉包子馅怎么做 香菇酱肉包的馅儿怎么做
1、酵母加温水化开，放入面粉拌匀成絮状，揉成光滑面团，放置发酵至两倍大。取出，揪出约30克大小的剂子，擀成圆形。2、香菇切小丁、洋葱切小丁、姜切末。3、炒锅中油温5成热时，下入肉末炒至变色，放入香菇丁炒软，加入姜末、黄豆酱、甜面酱、盐、胡椒粉、生抽、老抽、鸡精炒匀，盛出晾凉，加入洋葱丁拌匀。
绿豆怎么做沙沙的粉粉的（绿豆沙的做法绿豆沙怎么做）
绿豆汤是一道食材简易、制作简单的家常美食，绿豆汤能清热解暑，且味甜，口感独特，因而备受喜爱。
茶树菇炖鸡汤（茶树菇炖鸡汤什么时候放茶树菇）
1、材料：乌骨鸡半只，干燥茶树菇50g，当归1片，红枣10粒，蒜头10粒，米酒1杯 盐1/2大匙，水1大碗。2、将茶树菇以清水洗净，再用冷水浸泡20分钟泡软后切成段、连同浸泡的汤汁备用；乌骨鸡剁成块状放入滚水中氽烫后洗净
酸汤猪脚的做法 酸汤猪脚的做法最正宗的做法
这是一道贵州风味的火锅美食，酸酸辣辣，大开胃口，相信许多人吃了念念不忘。
培根炒豌豆尖的做法（培根炒豌豆窍门）
培根炒豌豆尖是一道制作简单，口感层次丰富的佳肴，豌豆尖是冬季不可多得的绿色食材,以其碧绿清香,口感生脆受到大众的喜欢。
