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香港茶餐厅文化(香港茶餐厅文化体验馆)
茶餐厅,就是几十年前“冰室”的后身。
干煸豌豆的做法 干煸豌豆怎么做
1、准备食材:豌豆200克、猪肉100克、姜1块、干辣椒3个、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、老抽1汤匙、生抽1汤匙、十三香1茶匙、糖1茶匙、盐1茶匙、食用油适量。2、猪肉切丁。3、姜切片。4、干辣椒切段。5、炒锅放一点油,小火煸炒猪肉丁。6、放入姜和干辣椒炒出香味。
苦瓜煎蛋的做法 海蛎苦瓜煎蛋的做法
1、准备食材:苦瓜50g、鸡蛋3个、盐10克、味精2克、胡椒粉2克、色拉油适量。2、将洗净的苦瓜从中间切开,然后去瓤,切成小薄片。3、锅中倒入适量清水,加入盐、色拉油,将水烧开。4、将切好的苦瓜放入水中焯烫至断生,然后捞出,沥干备用。
苹果怎么炒 苹果怎么炒菜
1、用料:苹果250g、适量的食盐、葱、水淀粉、调和油、白糖。2、干瘪的苹果放到水盆中,清洗后去皮切块。3、锅开火,油热放入葱花爆香。4、倒入苹果翻炒。5、放入白糖,加一点盐。6、倒入适量的清水,出锅前勾芡入水淀粉即可。
酱肉怎么炒(酱肉怎么炒好吃)
1、材料:猪肉,酱,盐。2、最好是肥瘦相间的猪肉,剁细。锅中放油,烧至七成热;3、放入酱爆炒直到出香味。4、倒入肉沫,要把肉沫炒开,否则粘在一起;5、放盐(可以多一点)、味精。翻炒均匀即可出锅。6、注意:肉和酱的比例大概
父亲节母亲节活动的意义 父亲节母亲节活动的意义是什么
1、感谢父亲和母亲的养育之恩。父母是生你养你的人,为他们设定的节日是希望自己的儿女懂得感恩,懂得理解父母工作的艰辛,懂得孝顺父母,懂得想念父母。2、父亲节是在美国兴起的,后来传播于世界各地,各个地域的父亲节都是不同的日期
土豆粉的做法 土豆粉的做法最正宗的做法
将土豆粉放入冷水中浸泡,把猪瘦肉切成片,小白菜和香菇切开,准备一些葱花;||切好的肉加入酱油、料酒、少量芡粉,搅拌均匀;||锅中放油和火锅底料,再倒入酱油和清水,放入蘑菇块,水温升高后倒入白菜和土豆粉,然后加入瘦肉,搅拌均匀后中火烹煮,待食材煮熟后即可出锅。
炒鸭血怎么做 菠菜炒鸭血怎么做
1、主料:鸭血400克。2、辅料:食盐1茶勺、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、生抽2汤匙、剁椒1勺、大葱1寸段、生姜2片、大蒜4颗、食用油2汤匙。3、鸭血取出后用流动的清水冲洗一下,将表面的血沫洗净。4、鸭血切成方块备用。5、生
干吃汤圆做法步骤(汤圆怎么做成干吃汤圆)
糯米粉加少许水搅拌成团,取出。||搓揉成条状再分成块,压扁,放锅内蒸熟取出。||蒸熟的面团用擀面杖不停的捣。||糯米面团分成小份。||将果酱放面团里封口,揉成圆球状。||包好之后放盘子里,再放蒸锅里大火蒸5分钟取出即可。
鲜姜怎么炒 鲜姜怎么炒着吃
1、材料:鲜姜、猪肉、青红辣椒、蒜、生抽、料酒、水淀粉、白糖、食盐、食油。2、猪肉洗净均匀切丝入碗,加入1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉、少许食盐抓匀腌制15分钟。鲜姜洗净均匀切丝,青红辣椒切碎、蒜切片待用。3、起锅烧油,油
怎么炒西瓜酱 怎么炒西瓜酱吃
1、锅中热油,加入葱末、姜末、蒜末和花生碎大火爆香,加入豆瓣酱翻炒均匀。2、倒入西瓜块,加入白砂糖、料酒、酱油,大火翻炒均匀即可。3、西瓜酱,佐餐的小菜。其颜色红润、酱香纯正、香辣微甜。原料为淮北黄豆、当季西瓜。配料为姜
奶香玉米的家常做法 奶香玉米的做法大全窍门
将玉米清洗干净,然后切成小段。||将切好的玉米段放入锅中,然后将鲜牛奶倒入锅里,加入没过玉米的清水。||然后加入10克冰糖和10克黄油。||开大火煮开,然后转中小火煮半个小时左右即可。
白萝卜豆腐圆子汤的做法 白萝卜豆腐圆子汤的做法视频
1.肥瘦肉剁成细馅儿,豆腐一小块 。2.豆腐不用切,加入调料混合味道,用手捏到肉馅和豆腐混合。 3.白萝卜切丝放小锅里直接加凉水,用手把豆腐圆子均匀的搓好放在萝卜丝表面。 4.待豆腐圆子全部捏完,调中火煮开七八分钟左右撒入葱花滴两滴香油即可。
如何做早餐油条 做早餐油条怎么做
把食材混合装容器中搅匀,揉成团,盖上保鲜膜,静置十分钟。||再揉一次面团至光滑,放冰箱冷藏至少8个小时,整形成长方形。||面团从冰箱取出,擀成大小适中的形态,然后切成条状。||两片叠加在一起,中间压出一道痕。||油锅烧热,下油条胚进去炸,迅速翻动几下,来回翻一翻,炸至金黄即可。
香菇炖鸡面的做法(香菇炖鸡面的做法视频)
1、姜切片,葱切段,干香菇倒入温水泡发,鸡肉剁成小块。2、鸡肉放入沸水中,加料酒焯水,捞出。3、锅中热油,放入姜片、葱段、八角、花椒、桂皮、香叶炒香。4、放入鸡肉、香菇炒匀,加入老抽、白糖炒匀。倒入适量热水煮沸,中火炖煮30分钟。加入盐拌匀,即可盛出。
椰子鸡汤(椰子鸡汤的做法)
1、椰子开口,倒出椰子水,取出椰子肉,切块。姜切片。2、鸡切块,放入冷水锅中,加入料酒,大火煮沸后,焯水10分钟,捞出。3、砂锅中倒入椰子水、放入椰子肉、鸡肉、姜片、红枣,再加入纯净水完全没过食材,大火煮沸后,转小火炖20分钟。调入盐,拌匀即可。
年糕的做法 年糕的做法家常做法图片
炒年糕,是传统年节特色食品,为中国菜、韩国菜。它有很多种做法,不同的做法用到不同的原料,每一种都美味可口,营养丰富。
口蘑的做法大全家常菜(口蘑的做法大全家常菜视频)
1、口蘑清汤。主料:口蘑(250克)。调料:盐(3克)、味精(2克)。做法:将口蘑洗净浸发后,坐锅点火,加入高汤,放入口蘑片,待沸后加上精盐、味精调味即可。2、口蘑火腿。原料:口蘑250克,熟火腿30克,精盐5克,熟猪油
猪肚的做法大全家常菜(猪肚的做法大全家常菜图片)
1、霸王花猪肚汤。材料:霸王花1两(约40克),猪肚1个,陈皮1/6个,蜜枣4粒,南北杏仁共2汤匙。做法:霸王花用清水浸软,刮去囊洗净。陈皮用清水浸软,刮去囊洗净。猪肚用清水洗至无异味,放下沸水中煮10分钟,取出洗净,沥
瘦肉的做法大全家常菜 瘦肉的做法大全家常菜小孩
1、丝瓜瘦肉汤。材料:丝瓜150g,猪里脊肉100g ,葱1根,姜2片,盐1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g),香油1茶匙(5ml),高汤1碗(250ml)。做法:丝瓜洗净,去皮,切半圆片;猪里脊肉洗净,切薄片;葱
莴苣有洞能不能吃(莴苣里面有洞能吃吗)
1、莴笋中间有洞空了的话,一般是可以是吃的,不过吃起来口感不是很好,对莴笋的营养成分没有明显影响,所以可以放心食用。2、食用莴笋对人体的便秘有非常好的作用,同时还能帮助我们消化处理消化道的垃圾;3、食用莴笋对于美容养颜和
香港的兰州拉面果然够正宗(最正宗兰州拉面)
秘制三色拉面,特色山西刀削面在荃湾食肆林立的兆和街有一家专做道地兰州拉面及川沪小吃的面店──正宗兰州拉面皇。
食遍香港的澳门美食 澳门地道美食
到香港游玩不外乎两个目的,一个是购物,另一个就是美食。
香港零食攻略 香港必买零食攻略
周末败了一大堆零食和酱料,忍不住要来晒晒啦!放入购物车的感觉很痛快呀,但是装行李袋,过关的时候很痛苦啊,很重啊。
2012年8月港美食节时间、地点、及活动安排
以“美食及健康”为主题的2012香港美食节将于8月16日拉开序幕,活动持续到20日,为期5天。
香港西环环保有机素食西餐厅
经营餐馆除了可以把美食带给食客,对店主来说,亦是透过美食传递讯息给食客的举动。
香港法式甜品店尝浓稠朱古力蛋糕(香港法式甜品店尝浓稠朱古力蛋糕)
长长的甜品饼柜罗列着不同甜品,阵容鼎盛,蛋糕款式接近二十件,每款都是,另有数款以瓦器盛载着的甜品如Tiramisu、焦糖炖蛋等则要。
香港点心美食推荐(香港有什么好吃的点心)
来到香港,当然要找个早上到茶楼饮茶啦!并且能感受下当地的饮食文化,试下各式的港式点心!点心,以精緻小巧的造型、千变万化的款式,「点」中不少老饕的「心」意,成为香港最具代表性、也是最受欢迎的美食之一。
娃娃菜汤的家常做法 粉丝娃娃菜汤的家常做法
1、材料:娃娃菜500克、虾米50克、皮蛋1个、蒜、姜、盐、高汤、植物油各适量。2、娃娃菜去老帮、老叶,洗净;皮蛋去壳,切碎;虾米洗净,用温水浸发;蒜去皮,洗净,切片;姜洗净,切丝。3、锅置火上,放入植物油,烧至七成热时
清炖牛排骨的家常做法 清炖牛排骨的家常做法窍门
1、主料:牛骨1600克,牛排500克。辅料:芝麻5克。调料:姜10克,大葱15克,大蒜(白皮)10克,盐10克,胡椒粉2克。2、将牛杂骨(600克)、排骨和牛大骨(1000克),在凉水里浸泡1小时左右后捞出;3、再放入