肉片的做法(肉片的做法水煮肉片的做法)

2022-12-06 11:47:20

肉片的做法(肉片的做法水煮肉片的做法)

步骤1

食材:菜心250克,猪肉200克,蒜3瓣,姜2克,大葱10克 调味料:食用油10克,盐1克,生抽2克,胡椒粉1克,鸡精1克,料酒2克,淀粉3克,干辣椒3个

肉片的做法 肉片怎么做

步骤2

菜心切片。

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步骤3

蒜切片。

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步骤4

姜切片。

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步骤5

大葱切片。

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步骤6

干辣椒切段。

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步骤7

猪肉切片,加入料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。

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步骤8

热锅倒油,油温6成热时,下肉片,炒散,加葱、姜、蒜、干辣椒,炒香,倒入菜心、盐、生抽、胡椒粉,翻炒1分钟。

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步骤9

调入鸡精,炒匀即可。

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