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腌青柠的方法(青柠檬腌制方法)
1、准备用开水烫过晾干的可密封的瓶瓶罐罐若干。2、青柠檬洗净晾干。3、沸水烫过晾干的玻璃瓶里倒入腌制盐,加入凉开水制成饱和盐水,水位达到瓶子一半即可,瓶底要预留2-3厘米腌制盐。4、将柠檬放入,压实,密封,腌渍一年后食用
烩面片的家常做法 西红柿烩面片的家常做法
1、原料:面片、西红柿、豆腐、芹菜、辣椒、盐、味精、鸡精、酱油、姜末、胡椒粉等。2、将西红柿、豆腐、芹菜、辣椒等切片备用。3、放上羊肉汤,加盐、味精、酱油、姜末、胡椒粉等入味。4、再加进黄花、木耳烧沸,略勾芡汁,撒上蒜苗
锡纸粉丝做法
1、食材:金针菇一包、生抽半勺、大蒜一头半、蚝油两大勺、龙口粉丝一捆、泰椒3颗、自己喜欢的小丸子或海鲜。 2、金针菇洗净,蒜和小米辣切碎。 3、热油将蒜末炒香,加蚝油少许,炒出香味出锅。 4、将泡好的粉丝和金针菇放
凉拌花甲的做法步骤 凉拌花甲怎么做
1、材料:新鲜活花甲500g左右、香菜3-4棵、蒜半头、酱油、醋、白开水。 2、花甲买回来仔细洗净,放开水煮,煮到都开壳为止。大概5-6分钟,如果怕寄生虫未死的可以多煮1-2分钟。 3、漏勺捞起来,为了盘子里放得下
筒子骨炖藕的做法(筒子骨炖藕的做法大全家常)
1、用料:姜6片、盐适量克、筒子骨一根、莲藕两个、小葱2根、味精10粒、豆豉10粒。 2、莲藕去皮,洗干净。挑莲藕时,挑选外表光滑,肥胖,透露出乳白色为佳。 3、莲藕切滚刀块。 4、筒子骨洗干净,洗之前的血水保留好
莴笋头怎么做好吃 莴笋头怎么做好吃视频
最佳答案准备材料:莴笋2根、油80克、小米辣泡椒20根、泡野山椒20根、蒜5瓣、泡姜1块、醋15克、生抽15克、蚝油15克、冰糖5克、芝麻油5克。莴笋头剥皮洗净切滚刀。姜、蒜、泡椒切碎。放入油、生抽、醋、蚝油、冰糖、芝麻油,搅打均匀。放入莴笋头,搅打均匀即可。
香辣猪蹄的做法 干锅香辣猪蹄的做法
1、食材:猪蹄1对,芹菜25克,朝天椒8个,香葱2棵,生姜1块,大蒜5瓣,花椒适量,枸杞10粒, 2、食用油20克,辣椒油3/2大匙,酱油1/2大匙,胡椒粉1/2小匙,香醋3小匙,精盐1小匙,白糖1/2大匙。 3、将
冬瓜海米汤的做法 排骨冬瓜海米汤的做法
1、用料:冬瓜一斤到一斤半、海米若干、盐、味精。 2、把冬瓜去皮去籽去瓤切成小块。 3、锅内倒少许油,加入冬瓜翻炒,加水或高汤(我用的是鸡汤),加入少许海米烧开,烧十分钟左右加盐味精盛出即成。
炒羊肉片的家常做法 蒜苔炒羊肉片的家常做法
1、主料:羊肉400克,红辣椒1个,香菜1棵,大蒜8瓣,生姜1块,淀粉适量。 2、调料:食用油30克,香油1/3小匙,料酒1/3小匙,胡椒粉少许,豆瓣酱1/3小匙,精盐1小匙,味精1小匙。 3、羊肉洗净切片,姜、红椒
菌子的制作方法(菌子的制作方法视频)
1、炒菌子的做法(1)刮洗干净,切片。(2)大蒜切片,青椒切小。(3)锅中放猪油和盐。(4)油化,下蒜和辣椒炒。(5)下菌片炒,待有点蔫,放适量水煮。(6)待水分煮得差不多干,就起锅了。2、油炸菌子的做法(1)菌子清洗干
榛子粉的制作方法(榛子怎么做法)
1、取榛子果,把榛子果脱壳,得到榛子果仁;2、用低温冷榨榨油机压榨榛子果仁,得到压榨榛子油和压榨粕饼;3、把压榨粕饼粉碎,使粉碎后压搾粕饼的粒径是45目,得到压榨粕饼粉;4、用二氧化碳超临界萃取的方法萃取压搾粕饼粉,分离
吃石榴的终极方法 如何吃石榴
1、在石榴头部大约5分之一处,用小刀横着刮一圈!注意石榴皮不厚,不要刮的太深,以防伤到里面的果实!2、在石榴的中间,同样的用刀轻轻刮一圈!然后用力把它掰开,接下来要给石榴松松骨头,沿着石榴的边缘,前后左右轻轻捏一下,注意
焖土豆块的家常做法 焖土豆块的家常做法简单
1、食材:土豆400克、豆瓣酱适量、葱适量、姜适量、十三香适量、豆瓣酱适量、盐适量。 2、土豆切块,葱花,姜切片,豆瓣酱,少量辣椒粉备用。 3、切好土豆块,可以在水里泡一会,这样能去除一些淀粉,捞出来沥一下水分,这步
排骨炖小白菜的家常做法 排骨炖小白菜的家常做法大全
1、原料:小白菜,排骨。 2、佐料:葱,姜,大料,盐,味精,香油,胡萝卜片,香菜。 3、猪排骨清洗干净。 4、将排骨凉水下锅,等到水开后稍煮片刻。 5、焯水的排骨捞出备用。 6、小白菜摘洗干净控干水分。 7、
白萝卜炒肉的家常做法 红皮白萝卜炒肉的家常做法
1、材料:300克白萝卜、100克猪肉、100克青椒、50克木耳、50克蒜、20克干辣椒、20克葱、20克姜。 2、先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳。 3、锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,
南瓜的凉拌方法 南瓜的凉拌方法视频
1、南瓜200g、菜心叶60g、大蒜2粒、盐2g、生抽5ml、醋5ml、香油2ml。2、南瓜洗净去皮去瓤,切成丝;3、南瓜丝焯水至断生;4、菜心的叶子洗净后切成粗丝、焯水;5、将大蒜切成丝,和南瓜丝、菜叶丝放入碗中,浇上
尖椒金针菇家常做法 尖椒金针菇家常做法叫啥菜名
1、主料:辣椒适量、金针菇适量。 2、辅料:蒜蓉辣酱适量、孜然适量。 3、辣椒洗净切开,金针菇洗净。 4、金针菇塞到辣椒里。 5、锅中刷油倒入辣椒金针菇。 6、煎制两面金黄色即可。 7、刷上蒜蓉辣酱。 8、
蒸瘦肉的家常做法
1、用料:瘦肉200克、盐1小勺、生抽2小勺、植物油1汤匙、生粉4小勺、糖1/2小勺。 2、瘦肉切成薄片状。 3、加入盐,生抽,糖和植物油到肉片中拌匀后,撒上淀粉并抓匀。腌制20分钟。 4、烧热锅中的水,改中小火,
炖小鱼的家常做法 小鱼的做炖小鱼的家常做法
1、主料:小鱼500克。 2、辅料:辣椒1颗,蒜5瓣,姜1块,豆瓣酱5克,大葱1颗,豆油50克,盐2克。 3、将小鱼洗干净了,准备好。 4、切好葱花,姜蒜和辣椒准备好。 5、锅烧热。 6、加适量的豆油。 7、
桃片糕的加热方法(桃片糕的做法窍门)
1、桃片糕的加热方法:在80℃温度蒸15分钟。2、制砂糖:白砂糖用清水溶解后煮成糖浆,煮至122℃,熄火,搅拌成糖砂。3、核桃仁用沸水洗清后加入玫瑰糖。4、糖砂与潮州粉混合过筛后分成四份,其中一份放在长方格模具内作底层,
土豆丝不一样的做法 土豆丝不一样的做法视频
1、准备好食材,把土豆切丝用清水冲洗干净放入盆中。2、把大葱切成葱花备用。3、锅烧热加入油,油热后放入八角,葱花翻炒均匀。4、接着放入土豆丝转中火不断翻炒均匀,放入适量的酱油,耗油,陈醋使土豆丝入味上色。5、接着翻炒一会
蘑菇豆腐汤的家常做法(蘑菇豆腐汤的家常做法视频)
1、主料:水发蘑菇100克、豆腐200克、蒜苗25克、海米35克。 2、调料:精盐、味精、醋、胡椒粉、麻油、鸡汤。 3、将蘑菇去杂洗净切成小片。豆腐放铝锅中加水煮段时间,捞出切小片。泡发好海米。 4、炒锅内添入鸡汤
黄瓜拌木耳的家常做法 黄瓜拌木耳的家常做法视频
1、原料:黄瓜、黑木耳、大蒜、香油、盐、糖、味精、陈醋。 2、黑木耳用凉水浸泡一小时。 3、黄瓜洗净,用擀面杖或者刀拍碎。 4、拍碎的黄瓜手掰成小块备用。 5、大蒜捣成蒜泥备用。 6、黑木耳浸泡舒展后,摘去根,
五花肉怎样炒简单又好吃(五花肉怎样炒最好吃)
最佳答案准备材料:五花肉750克、老抽1勺、生抽3勺、蚝油1勺、料酒2勺、盐少许、零卡糖3克、姜片2片、八角2个、香叶2片、桂皮1块、大葱半根。五花肉洗净切块,平辅在锅底,小火煎至四面金黄色。加入老抽、生抽、蚝油、料酒翻炒,把肉炒至红色。加开水没过肉,放入配料,中小火慢炖。
炒豆干的家常做法大全 洋葱炒豆干的家常做法大全
1、做法一。材料:豆腐干(182克)、四季豆(150克)、黑木耳(50克)、红萝卜(30克)、蒜(3瓣)、油(2汤匙)、盐(2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、米酒(1汤匙)、香油(1/3汤匙)。做法:四季豆去头尾,撕去老筋,
蒸玉米粒一般需要多少长时间 蒸玉米粒一般需要多少长时间蒸熟
1、蒸玉米一般水开后再蒸15-20分钟即可。其中嫩玉米蒸15分钟左右,老玉米蒸20分钟左右即可。2、玉米(Zea mays L.)是禾本科的一年生草本植物,又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲,它是
蒸地瓜一般需要多少长时间(蒸地瓜一般需要多少长时间熟)
1、具体蒸熟的时间,和地瓜的大小相关,比较小的地瓜,可能10-15分钟左右就熟了,但比较大的地瓜,一般需20-30分钟左右才会熟,因此地瓜蒸多长时间熟,并没有一个明确的时间,大概根据大小来判断一下就可以了。2、地瓜是一种
蒸粽糕一般需要多少长时间(粽糕蒸多久)
1、蒸粽糕小火蒸40分钟左右。2、主料:糯米 3、辅料:枣片、大枣、花生、枸杞。 4、准备好食材,还有花生、枣片。 5、碗壁涂一层香油,用枸杞和枣片摆出图形。 6、铺一层泡好的糯米。铺一层去核大枣,再铺一层糯米。
蒸馒头一般需要多少长时间 蒸馒头一般需要多长时间?
1、其实蒸馒头是没有确定的一个时间的,蒸馒头的时间要根据馒头的大小而定,一般情况下15到30分钟之间都可以蒸熟。如果是小一些的馒头,一般蒸15分钟就可以,大一些的馒头最多也不超过30分钟。2、蒸好的馒头还要继续虚蒸两到五
炒鱿鱼须的家常做法(洋葱炒鱿鱼须的家常做法)
可以做干煸鱿鱼须,具体做法如下:1、主料:鱿鱼须(鲜)250克。辅料:芹菜30克,。调料:姜4克,盐3克,味精1克,辣椒(红、尖、干)10克,花椒3克,白砂糖2克,猪油(炼制)15克。2、鱿鱼须洗净加盐码味,放入沸水锅中