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手工酸奶怎么做 手工酸奶怎么做出奶皮酸奶
1、准备温开水870毫升、酸奶菌粉1克、奶粉130克。现将杯子放入开水中煮5分钟消毒，晾干待用，将全脂奶粉倒入温水杯中，再把酸奶菌粉倒入杯中，均匀搅拌。玻璃瓶等消毒灭菌。玻璃瓶在灭菌器内灭菌半小时，如用蒸锅灭菌需45分钟
山药炒肉片的做法（山药炒肉片的做法视频）
1、主料：山药300克，猪里脊肉100克。 2、辅料：木耳（水发）50克。 3、调料：鸡蛋清40克，淀粉（豌豆）5克，大葱5克，植物油20克，盐3克，味精2克。 4、山药洗净刮去皮，竖切两半切薄片，放沸水中焯出。
新鲜莲子的做法大全（新鲜莲子的做法大全窍门）
1、直接生吃莲子，把莲子的外皮和芯去掉，只留里面的果肉，清洗干净，放干净水中浸泡20分左右，会变得微软，即可使用。2、莲子粥，将50克莲子与100克粳米或糯米洗净，入锅同煮，至莲子极烂就好。3、做成糕点，如莲子茯苓糕，先
咖喱鸡肉土豆家常做法 咖喱鸡肉土豆的做法家常
1、准备食材：盐10g、油10g、葱20g、姜50g、咖喱粉10g、鸡腿肉200g、土豆150g。2、葱姜切片，土豆切块，锅中倒油，爆香葱姜。3、放入八角煸香，放入鸡腿肉、土豆翻炒，调味倒水煮熟后收汁即可。
凉拌豆腐丝的做法 陕西凉拌豆腐丝的做法
1、原料：黄色柿子椒50g、豆腐皮一张、盐2g、白醋5ml、香油2ml、蒜3g、葱5g。 2、豆腐皮用温开水泡软冲洗干净。 3、彩椒洗净去籽切丝备用。 4、豆腐皮切成丝。 5、将豆腐皮丝和彩椒混合在容器中，放入调
煮馄饨的做法（煮馄饨的做法步骤）
1、首先准备香油10克、食盐10克、香菜10克、虾皮10克、生馄饨200克、紫菜10克。2、把姜切片，香菜切末备用，把紫菜撕碎备用，锅中加入水烧开，依次加入生姜、紫菜、虾皮。3、把馄饨放入锅中大火煮3分钟，煮熟后把馄饨捞
酱爆茄子的简单做法 酱爆茄子的简单做法大全
1、选用细长软糯的茄子，将茄子去两头掰成块，青椒切片，姜块拍碎。2、生抽和老抽按照3：1的比例调和成混合酱油备用，接下来热锅起油，开中火，先放入姜块。3、煸出香味后捞出，然后倒入茄子煸炒，炒至颜色透明完全变软，加入糖，青
兔子的做法 兔子的做法有哪些
1、温水下兔肉块煮至水开，把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用。2、锅内下油，兔肉含油量不高，可以多放一点油。把香葱，姜块丢下去爆香3、再把兔肉倒入炒香，倒入黄油烹制片刻。4、倒入凉水，水量刚没过兔肉块，放入十三香，干辣椒，八角
油炸小黄鱼的家常做法（油炸小黄鱼的家常做法窍门）
1、原料：小黄鱼一斤。 2、调料：盐，酱油，糖，味精，酒，葱花，姜片，淀粉。 3、小黄鱼请摊主杀好、去内脏。回家将它冲洗干净，沥干。 4、将小黄鱼放入碗内，加适量盐、少量酱油，少量糖、适量味精、酒、葱花、姜片拌匀腌
灵芝煲鸡汤的做法12种 灵芝煲鸡汤的做法12种灵芝排骨汤
1、将鸡洗净剁成两大块，红枣洗净去核、党参洗净切段，枸杞、桂圆洗净。莽林灵芝切成长条，锅内放水烧开，把鸡肉放入锅内焯烫去血水，然后捞起洗净，瓦锅内加适量的清水，然后放入焯烫过的鸡肉，再加入姜片、红枣、桂圆、枸杞、党参，最
面条怎样做最好吃（面条怎样做最好吃视频）
1、将肉糜、蒜苔、姜末、盐倒入锅中小火翻炒均匀。2、黄豆酱加等量清水搅拌均匀倒入肉酱中，开小火煮至粘稠。3、将面条煮熟过冷水后加入黄瓜丝、炸酱，拌匀后炸酱面就做好了。4、在锅里热油，把我们准备的准肉馅放进去炒散捞出来。5
批萨饼的做法 披萨饼的做法视频
1、和面，把面粉、橄榄油、糖和盐倒入混料碗中，与酵母混合在一起。用筷子搅匀。加温水搅拌使之成为湿面团，然后用手和面至整个面团不粘手为止2、发面，把面团表面刷一层均匀的橄榄油，放在盆里然后用保鲜膜封起来，发酵3小时3、做披
正宗白吉馍的和面方法（正宗白吉馍的和面方法视频）
1、材料：中筋面粉300g、酵母3g、水150g、糖2g、碱面少许。2、面粉里放入酵母、糖和少许食用碱面，搅拌均匀。3、倒入温水和成光滑面团后，密封好放置在温暖处醒发40分钟到一小时。4、将醒发好的面团排气后分成大小均匀
泡椒鸡爪正宗制作方法（泡椒鸡爪正宗制作方法鲜麻椒）
1、先准备新鲜的鸡爪，做泡椒鸡爪的时候先把鸡爪修理修理。把鸡爪的指甲都剪掉，不然吃的时候费劲，鸡指甲很碍事的。鸡爪的指甲都修理完后，顺便用刀把鸡爪拍一拍，把鸡爪的关节拍松些。然后把鸡爪重新再洗一遍。2、把洗干净的鸡爪放入
糊涂面条的家常做法 河南糊涂面条的家常做法
1、准备工作：蒜切片、葱切段、将芹菜叶择下洗净、玉米面加水搅拌均匀（凉水，没过准备的玉米面即可）。2、炒锅中加食用油加热，放入花椒炒香，然后将花椒取出，放入葱段炒香。3、加水，放入花生米，水烧开后倒入玉米面。4、再次烧开
豆瓣鱼的川味做法 豆瓣鱼的川味做法窍门
1、食材：香菜20克、鲫鱼1条、老抽10克、盐10克、豆瓣酱10克、辣椒10克、麻椒20克。2、姜丝10克、葱丝10克、蒜10克、油10克，蒜切片，香菜切段，鲫鱼打花刀，锅中倒油。3、油热放入鲫鱼，炸至两面金黄，放入姜、
木瓜的做法大全菜谱（木瓜的做法大全菜谱）
1、木瓜果酱：主料：木瓜500克、柠檬1个。辅料：砂糖35克、麦芽糖35克。做法步骤：（1）把所有材料准备好。（2）木瓜去皮，切成块。（3）放进煮锅中，加入砂糖。（4）大火煮开，转中小火煮至木瓜变软，开始呈茸状时加入柠檬
自己怎样在家做豆腐 自己怎样在家做豆腐视频
1、准备三颗大蒜切末，小葱切成葱花备用，准备一个碗，放入蒜末，白芝麻，辣椒粉。2、起锅，加入少许食用油，加热，油热后，倒入碗中，逼出蒜末香味儿和辣椒味儿。3、在碗中继续加入两勺生抽、一勺蚝油、半勺食盐、半勺白糖、一勺陈醋
鸭脚的做法（卤水鸭脚的做法）
1、先洗干净2、装一锅凉水把鸭爪冷水锅里煮约3分钟 ，捞出来冲洗干净。3、把所有的食材放入锅中一起先用大火煮开，然后转中小火，4、然后一直用焖烧的方法煮，偶尔的翻面搅拌一下。5、煮的过程中一定要观察汤料多少，加盖一直小火
凉拌豆腐皮的简单做法 凉拌豆腐皮的简单做法视频
1、将豆腐皮和蒜末放入清水中浸泡两个小时，然后将小葱切葱花，胡萝卜切丝备用。2、将泡好的豆腐皮切成细条后放入碗中，再加入胡萝卜丝、葱花和泡好的蒜泥。3、再加入适量的盐、花椒粉、酱油、白糖、味精、鸡精、辣椒油一同搅拌均匀后
蒜末茄子的家常做法 肉末茄子的家常做法
1、将茄子去蒂，清洗干净。入锅用中火蒸约10分钟左右，蒸熟。2、取出放凉待用。将蒜去皮，用刀压成蒜蓉，加入盐、香菜，搅拌均匀。3、将茄子用刀在中间划一下，中间塞满蒜泥。在茄子中间撒上食盐。4、取个大点的容器，码一层茄子，
炒腊肉的做法 辣椒炒腊肉的做法
1、材料：腊肉500克，红辣椒3只，大蒜3根。 2、将熏腊肉入锅加水煮至沸，捞出切片。 3、红辣椒切片，大蒜切断。 4、锅中加油预热，下入腊肉翻炒约3分熟时放入红辣椒，待出锅时加入味精和大蒜即可。
红枣豆浆的做法（红枣豆浆的做法与配料表）
1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜。2、将大米和黄豆淘洗干净。3、将红枣清洗干净以后，去核（如果使用御枣条的话的可以方便一些）。4、将泡好的黄豆与原料洗净后混合放入杯体中，加水至上下水位线之间。5、接通电
河南烩面的做法（河南烩面的做法和配料视频）
1、 和面，面稍微软一点（面里要放盐）。2、每半个小时和一次，一共和个3、4次就行了。3、饧面至少3个小时以上，不然面没劲儿。4、带骨牛肉，或羊肉炖汤，汤里只放姜，连盐都不要放。5、肉炖差不多烂，以后将肉捞出。6、将骨头
鸡蛋焖子的家常做法（鸡蛋焖子的家常做法视频）
1、原料：鸡蛋2个、大酱一小勺、葱花少许、辣椒适量、植物油、水少许。 2、鸡蛋打散备用。 3、将打散的鸡蛋加入大酱、少许植物油、葱花、辣椒以及少量的水。 4、撒上葱花。 5、最后上锅蒸15分钟左右即可。
炒牛腩如何做 炒牛腩如何做好吃
1、所需食材：牛外脊肉，菜油、香油，绍酒、淀粉、葱姜丝、花椒水。 2、将牛肉顶刀切1厘米宽、2厘米长的薄片，放在碗里，加适量淀粉和少量水，抓拌均匀。3、炒锅置旺火上，加底油烧热，肉片下锅，用筷子划开炒熟，待肉片炒至相互
豆花鱼的正宗做法 四川豆花鱼的正宗做法
1、将草鱼宰杀去鳞、鳃、内脏洗净，从背部对剖，除去骨、头、皮、将净鱼肉片成薄片；鱼头劈开，去掉鱼牙待用。 2、锅内注油烧热，下葱、姜爆锅、烹入料酒、加鱼头、水大火熬成鱼汤。3、锅内注少许油烧热，下入辣椒段、豆瓣酱、熟大蒜
土豆丝炒肉的做法 芹菜土豆丝炒肉的做法
1、土豆、胡萝卜分别去皮，洗净，切丝；葱洗净，切段；鸡蛋打散。猪里脊肉洗净，切丝，放入碗中加少许酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟。2、锅烧至五成熟，倒入1大杯油烧热，放入腌制好的肉丝滑散，捞起沥油。3、热锅中留少许油，爆
虾仁冬瓜汤的做法 虾仁冬瓜汤的做法视频
1、原料：虾5克，冬瓜300克香油、精盐各适量。 2、将虾去壳，挤出虾洗净，沥干水分放入碗内。 3、冬瓜洗净去皮去心切成小骨排块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，盐调味后盛入场碗，淋上麻油即可。
正宗甜面酱的制作方法（老式正宗甜面酱的制作方法）
1、主材：面粉、水、老抽酱油适量、白砂糖、色拉油。 2、冷水中加入老抽，想要酱的颜色浓一些就多放点。再放入面粉。搅拌到看不见颗粒的面粉，这一步很关键，如果有一颗颗的面粉没溶于水中，做出来的酱也会有颗粒。3、开小火，把面粉
