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胡辣汤的做法
胡辣汤,又名糊辣汤,是一种糊状的汤羹。虽然它的卖相不是很好,但吃过以后就会念念不忘。胡辣汤的版本有很多,配菜也是五花八门,但胡椒粉和玉米淀粉这两样是少不了的。我用的是甘汁园的玉米淀粉,质量可靠,做出来的胡辣汤,汤汁粘稠,汤味浓郁,香辣可口。今日大雪,干了这碗胡辣汤,单身也不会冷!再搭配一份蛋饼或者油条,能量满满。现在把详细的做法分享给大家,喜欢的朋友们赶紧试试吧!
糖醋排骨的做法 糖醋排骨的做法文字表达
姜切末,排骨洗净沥干水分。||碗中放醋和白糖调糖醋汁。||排骨中放盐、胡椒粉、鸡蛋、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。||锅内倒油,油温烧至6成热,放排骨油炸3分钟捞出。||油温烧至7成热,再次放排骨复炸1分钟,捞出。||油温烧至7成热,放姜末和糖醋汁,将白糖炒化,放水淀粉收汁,放排骨炒匀即可。
话梅圣女果的做法(话梅圣女果的做法窍门)
1、圣女果洗净去蒂,在表面划十字刀,放入开水中烫至表皮皱起,捞出放凉去皮,柠檬切片。2、话梅冲洗后和冰糖放入沸水中,煮至冰糖化开,加入秋梨膏搅拌均匀。3、玻璃罐倒入开水,烫2分钟消毒。放入柠檬、圣女果、话梅、糖水。放入冰箱冷藏1天即可食用。
鸡汤可以放什么一起炖(鸡汤可以放什么一起炖好吃)
1、生姜,加入生姜,可滋补强精、缓解感冒、提高人体免疫力。搭配鸡汤对于风寒感冒更有帮助,食一碗生姜鸡汤,赶走体内寒气,起到防寒养生的作用。2、枸杞,加入枸杞能平补阳气,有助于人体阳气生长,抵抗严寒。也可以加些冬瓜、蘑菇之
鸡蛋可以和土豆一起吃吗
1、土豆和鸡蛋可以一起吃,土豆的主要成分是淀粉,鸡蛋的主要成分是蛋白质,淀粉和蛋白质都是人体需要的营养元素,淀粉在体内可以转化为糖供给细胞营养,蛋白质在体内分解成氨基酸,氨基酸是体内很多酶的合成原料。炒菜的油是脂肪,这样
香菇焖鸡肉 香菇焖鸡肉怎么做好吃又简单
1、鸡肉洗净后,斩成长约5厘米,宽2-3厘米的大块备用。2、炒锅加热到3成热,保持中火,不用放油,倒入鸡块翻至出水,然后将血水倒掉不用。3、鸡肉变白,开始炒出油时,淋入高度白酒、倒入酱油、红糖一起翻炒,直到鸡肉上色,然后
香菇炒什么好吃(新鲜香菇炒什么好吃)
1、材料:青龙(不辣的绿辣椒)1根,香菇5朵。2、香菇洗净切成片备用;加热平底锅,倒入橄榄油,再放入香菇拌炒。青龙洗净,切去蒂头,再分切成三。3、青龙洗净,切去蒂头,再分切成三段,前段和中段侧边切一开口,挖出其中的白瓤和
什么鱼好吃 什么鱼好吃刺少
1、鳜鱼,鳜鱼是淡水鱼的一种,表面特别光滑,鳜鱼肉质非常鲜嫩,香味非常浓,烹饪成美食,不管是蒸煮还是红烧吃着都非常香,而且没有一点鱼腥味,肉质嫩而有筋道感。2、刁子鱼,这种鱼个头比较大,能长很多肉,喜欢吃肉的朋友可以选择
远近高低各不同的上一句(远近高低各不同的上一句怎么说)
1、前一句:横看成岭侧成峰。2、原文:横看成岭侧成峰,远近高低各不同。不识庐山真面目,只缘身在此山中。3、译文:从正面、侧面看庐山山岭连绵起伏、山峰耸立,从远处、近处、高处、低处看庐山,庐山呈现各种不同的样子。我之所以认
干贝蛤蜊肉扒青菜的做法
干贝蛤蜊是一道家常美食,主要原料为干贝和蛤蜊等。
肋排烧土豆的做法,肋排烧土豆,肋排烧土豆怎么做
肋排烧土豆是一道美食,主要制作材料有土豆、肋排等。此菜具有味道香浓、口感丰富、营养全面、下酒下饭的特点。
肉类菜谱大全 肉类大全食谱
1、莲子鸡丁材料:净鸡脯肉250克,莲子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、淀粉、调料适量。做法:将鸡脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌匀,香菇泡软,同火腿肉切成小菱形块,莲子去心,蒸熟备用。先将鸡丁在油锅中煸至七成熟,沥去油
辣拌豆干丁的做法 豆干丁的做法大全
1、准备食材:豆干200克、香菜3克、大蒜3瓣、辣椒油5克、花椒油3克、鸡精1勺、香油3克、生抽10克、白糖1勺、盐1勺。2、豆干洗净切丁。3、香菜切成豆干丁大小的段。4、大蒜切末。5、碗中放入豆干丁、香菜、蒜末,调入生抽10克、盐1勺、鸡精1勺、白糖1勺、辣椒油5克、花椒油3克、香油3克搅拌均匀。
干辣椒蒸鸡的做法(干辣椒蒸鸡的做法视频)
1、鸡肉洗净切块,调入盐1克、生抽10克、蚝油5克、料酒5克搅拌均匀,腌制10分钟。2、干辣椒切碎。豆豉切碎。葱切葱花。3、将腌好的鸡肉放入盘中,先撒上豆豉,再撒上干辣椒。4、锅中放入适量清水大火烧开,放入鸡肉蒸20分钟,端出撒上葱花即可。
黑木耳的做法(黑木耳的做法大全家常菜)
黑木耳放入清水中浸泡1小时,青、红朝天椒切碎,蒜切末,洋葱切丝。木耳洗净并摘掉硬结,撕小块;||木耳倒入沸水中煮2分钟,捞出沥干;||倒入生抽、香醋、香油、蒜末、青红朝天椒、盐、洋葱搅拌均匀,覆上保鲜膜,冷藏两小时即可。
鳝鱼粉丝怎么做(鳝鱼粉丝怎么做汤)
1、粉丝放入清水中浸泡后,芹菜切段、大葱切段、泡椒切段,姜切末。2、锅中沸水,倒入鳝鱼焯水,捞出沥干。3、热锅下油,下入花椒、鳝鱼、姜末、泡椒炒匀。加入豆瓣酱、大蒜翻炒、加入盐、粉丝翻炒均匀。注入适量清水煮开,加入生抽1勺、加入大葱、芹菜炒匀,大火收汁即可出锅装盘。
螃蟹死了能不能吃了(螃蟹死了能不能吃了在保鲜柜放着来)
螃蟹死了不能吃,吃了死螃蟹可能会中毒,轻则会出现恶心呕吐,腹泻腹痛的情况。严重的话还会出现脱水、皮肤潮红、头昏、心悸胸闷、血压下降等症状。
茄子炖干豆腐的做法 茄子炖干豆腐的做法视频
1、干豆腐切小块。茄子切条。蒜切片。姜切末。大葱切片。小葱切葱花。2、炒锅中油温5成热时,下大葱、姜、蒜,炒香,放入东北大酱,炒匀,加入茄子、干豆腐,翻炒1分钟,倒入300毫升清水,调入老抽、盐、十三香粉炒匀,大火煮至收汁,放入鸡精炒匀,盛出撒葱花。
蒸鸡做法(大盘蒸鸡做法)
1、材料:南瓜300克、鸡肉500克、适量姜片、葱白、葱花、盐3克、白糖2克、料酒、生抽、蚝油、鸡精、生粉、食用油各适量。2、将去皮洗净的南瓜切成块,装入盘中。3、将洗净的鸡肉剁成块,放入碗中并加入葱白、姜片,之后加入少
新鲜羊肚菌的保存方法 新鲜羊肚菌的保存方法视频
1、冷藏保存:将新鲜的羊肚菌放在冰箱的冷藏层里,可以保存一到两天左右,之后就要尽快食用,避免羊肚菌变质。2、冷冻保存:可以将新鲜的羊肚菌放在冰箱的冷冻层里,使羊肚菌冷冻结冰保存,这个方法可以使新鲜的羊肚菌保存一个星期左右
炸鱿鱼圈的做法(炸鱿鱼圈的做法 家常)
炸鱿鱼圈是一道美味的菜肴。主要食材有鱿鱼、油、盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、面包糠等。
牛奶炖花胶的做法(牛奶炖花胶的做法果冻)
牛奶炖花胶是一道制作简单,营养丰富的家常菜品,味道香甜,口感细腻。
兰花鲍鱼的做法(西兰花鲍鱼的做法)
鲍鱼,在现代汉语中有多种含义。最常用的是指一种原始的海洋贝类,属于单壳软体动物,其只有半面外壳,壳坚厚、扁而宽,鲍鱼是中国传统的名贵食材,位居四大海味之首。直至现今,在人民大会堂举行的多次国宴及大型宴会中,鲍鱼经常榜上有名,而这道兰花鲍鱼正是由此衍生而来。
醋椒桂鱼的做法(醋桂鱼的做法窍门窍门)
醋椒桂鱼是一款家常菜品,制作原料主要有桂鱼。
酱焖牛腩的做法 酱焖牛腩的做法及配料
酱焖牛腩是一道家常美食,美味可口。
乌鸡鱼胶汤的做法(乌鸡鱼胶汤的做法和功效)
乌鸡鱼胶汤是一道制作简单,营养丰富的家常汤类,味道鲜美,口感细腻。
糯米酿莲藕的做法,糯米酿莲藕,糯米酿莲藕怎么做
糯米酿莲藕是一道美味可口的传统名点,节日食品。此菜白莲酥烂,塘藕软糯,其味清甜。
酸木瓜干的功效与作用 木瓜酸有什么功效
1、抗菌消炎。抗菌消炎是云南酸木瓜干的重要功效,它还有多种天然药用成分,能消灭人体内的敏感菌和致病菌,并能软化血管,也能增强人体自身的抗菌能力,除此以外人们用它煮水喝,还能消灭身体内的痢疾杆菌和肺炎球菌以及葡萄球菌,能防
清热解毒的大暑煲汤食谱 大暑煲什么汤解暑
1、人参竹笋汤人参须30克,竹笋、银耳各15克,枸杞10克,红枣10颗,冰糖1~2大匙。竹笋洗去杂质,切成约2厘米小段;银耳洗净,泡水2小时,捞出切除蒂,切成小片备用。锅中倒入800毫升水,放入所有原料以大火煮开,改小火