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肉酱的做法（肉酱的做法及配料）
1、五花肉洗净剁成泥。蒜切末。2、起锅倒油，油热加入少许盐，倒入肉末煸炒出油，再加入豆瓣酱炒出红油。3、倒入蒜末、生抽、料酒、老抽、胡椒粉，继续翻炒，再加适量清水，大火烧开，转小火熬20分钟。4、接着装入玻璃容器中，封上保鲜膜密封，冷藏2天。盛入碗中即可。
椰奶冻的做法 椰奶冻的做法玉米淀粉
椰奶冻是一道甜品，主料是椰浆等，配料是凉开水等，调料是糖等，经过煮制而成。
青椒炒油渣（青椒炒油渣是哪里的菜）
青椒炒油渣是一道由油渣、盐、青椒等做成的美食。
凉拌猪蹄的做法（凉拌猪蹄的做法大全视频）
凉拌猪蹄是一道美食，主要食材是猪蹄、调和油，辅料有红辣椒丁，葱花，香汁，味精，香油，香包，盐，老抽，口味咸淡适宜。制作起来并不复杂，却口感脆嫩，Q弹美味，是不错的下酒下饭菜。
炒土豆丝的做法 炒土豆丝的做法文字版
榨菜青椒土豆丝是一道家常美食，做法简单。
牛肉丸煮香芋怎么做（芋头牛肉丸怎么做好吃）
牛肉丸煮香芋是一道家常菜，主料是牛肉丸等，配料是小葱等，调料是食用油等，经过煮制而成。
炒花甲的简单方法（炒花甲窍门）
1、主料：花甲1000克。 2、辅料：食油3汤匙、食盐3克、料酒1茶匙、海鲜酱1汤匙、生抽1.5茶匙、青尖椒2条、香葱1把、姜1小块。 3、把花甲放入水中，加入少许的盐，放入冰袋养3小时左右。 4、切好姜丝、葱段，
正宗酸菜鱼怎么做好吃（正宗酸菜鱼怎么做好吃视频）
1、草鱼处理干净后洗净，切下鱼肉，剔除鱼骨，鱼肉片成薄片装入碗中，鱼骨斩成块待用。2、鱼片中加入盐、白酒用手抓匀后用清水冲洗干净挤干水分。往鱼片中加入盐、白胡椒粉码入味，加入白酒、水、淀粉、油备用。3、锅中放油，倒入鱼骨
怎样做萝卜酸 怎样做萝卜酸水
1、准备几个萝卜，将萝卜洗干净，然后削皮，将萝卜切片，把萝卜片全部放进盆里。2、往盆里倒盐，搅拌均匀，腌制半个小时杀出水分。3、切三四个辣椒，将萝卜再次洗净沥干，倒入米醋，加入白糖、辣椒、2勺白醋，5勺酱油，1勺白糖调成
做酸菜的方法（最简单的做酸菜的方法）
1、家中种植的芥菜或买来的芥菜，采摘洗干净。2、将洗干净的芥菜抖一抖水分，放到阳光下晒，直到晒蔫。晾晒的过程可以使做出来的酸菜更加脆，也不容易腐烂。3、在干净的锅里面放入半锅水，烧开。然后将晒蔫后的芥菜放到开水中烫到断青
什么鱼做酸菜鱼最好吃（什么鱼做酸菜鱼比较好吃）
1、酸菜鱼草鱼做最好吃。刺虽然比较多，但是肉质相对细嫩，但是吃起来不腻，不像其它的鱼那样容易吃多了就会腻，因此在饭店中做酸菜鱼用草鱼做是最常见的。2、首先将净鱼肉用厨房纸擦干水分，斜刀片成5MM厚的片，放入大碗中，倒入料
米饭放多少水（米饭放多少水手指）
1、正常情况下，米与水的比例应该是1比1.2，水的量超过1比1.2蒸出来的米饭会比较软，如果过量会出现米饭带水比较黏，水的量低于1比1.2蒸出来的米饭比较硬，甚至地下的米糊了，上面的米还没熟。2、如果没有测量容器，我们一
酸甜排骨怎样做（酸甜排骨怎样做才好吃）
1、排骨冲洗干净血水，斩件沥干，用盐、生抽、姜、蒜、生粉腌1个小时以上。2、下油锅前把排骨粘上一层生粉，把多余的生粉抖掉才下锅。3、小奶锅里放油，煮至大热，把粘了生粉的排骨放进去，大火炸1分钟。4、转小火把炸熟，最后再开
怎么做酸奶布丁 怎么做酸奶布丁超简单
1、把鱼胶和清水混和，基本上鱼胶和水的彼列最佳为100g鱼胶：2500g水（包括最初泡鱼胶的水和要混和的材料）。2、等泡开后上锅隔水加热。3、因为鱼胶有点腥味，所以这时候放酒。溶化的过程要不停搅拌…… 直到完全溶解，把杂
酸菜鱼炖豆腐的做法 酸菜鱼炖豆腐的做法窍门
1、炒锅内放入适量的食用油烧热，放入生姜片和大蒜片。2、放入剩下的一半酸菜。3、泡椒切成小丁放入油锅中。4、用铲子翻炒至出香辣味。5、把熬好的鱼汤连同鱼骨一起倒入锅中，大火熬煮10分钟。6、用漏勺把鱼骨和酸菜捞出。7、酸
海鲜酸菜锅做法（海鲜酸菜锅做法视频）
1、先将豆腐切成大小均匀的片摆在盘里放入冰箱。2、把冻好了的豆腐拿出来。3、大虾贝丁洗净备用。4、海蛎子洗净备用。5、苦菊洗净备用。6、葱姜香菜切好备用。7、这是提前泡发好的木耳洗净备用。8、火锅里加水放入姜。9、将切好
怎么做酸汤鱼 酸汤酱怎么做酸汤鱼
1、将鱼切成段，然后用厨房用纸把鱼表面的水吸干。2、腌制鱼肉：在鱼片中放入盐、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉、油，腌制十分钟。3、在腌制鱼肉的时间准备蔬菜：把番茄顶部划一个十字，锅中烧开水，把番茄放入水中一烫，再放入凉水中过一
芥菜怎样做酸菜（芥菜怎样做酸菜的视频）
1、用料：芥菜十斤、盐一袋、炸酱1袋、花椒三两、bai芝麻三两、白糖三两、辣椒适量、白醋1瓶。2、首先需要把芥菜切成细丝，容易芥菜充分入味。3、然后先把准备好的炸酱上锅蒸二十分钟，然后放通风处放凉，之后就加入白醋和白糖，
小白菜炖豆腐的做法 小白菜炖豆腐的做法视频
1、小白菜洗净摘成段，豆腐切小块。2、姜切末，蒜切末。3、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，放入小白菜翻炒30秒，加入适量清水大火烧开，放入豆腐煮3分钟，调入盐1克、鸡精1克拌匀，即可出锅。
蒜苗炒干虾的做法（蒜苗炒干虾的做法视频）
1、准备食材：干虾250克、蒜苗300克、姜1块、大蒜3瓣。 调料：盐1克、鸡精1克。2、蒜苗洗净切段。3、姜切末。4、蒜切末。5、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香。6、放入干虾翻炒30秒。7、放入蒜苗翻炒。8、炒至变软后调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀，即可出锅。
如何自制吮指螺旋炸薯条 如何自制吮指螺旋炸薯条
1、主料：土豆500g、辣椒粉1茶匙、百里香1茶匙、大蒜粉1茶匙、洋葱粉1茶匙、盐1茶匙。2、土豆冼净去皮放在螺旋薯条机器上，削出螺旋状土豆条。3、把螺旋薯条放入水泡10分钟。4、把泡好的薯条沥干水分放进裹粉盆里，均匀的
萝卜酸怎么做 酸萝卜怎么泡又脆又甜
1、准备几个萝卜，将萝卜洗干净，然后削皮，将萝卜切片，把萝卜片全部放进盆里。2、往盆里倒盐，搅拌均匀，腌制半个小时；切三四个辣椒，将萝卜再次洗净，倒入米醋，加入白糖、辣椒。3、把萝卜摇晃，把各种佐料搅拌均匀，即可完成。4
四川泡酸萝卜的做法 四川酸甜泡萝卜的做法
1、准备花椒，大料，桂皮，香叶。2、锅中倒入凉水，放入花椒，大料，桂皮，香叶。大火煮开放凉，放入盐，醋，几滴白酒做成汤汁。3、姜萝卜洗净，姜切片，萝卜切片，放入瓶中。4、倒入汤汁，盖上盖拧紧，放置冰箱冷藏一周以上，四川泡
酸菜炖鱼块的家常做法（酸菜炖鱼块的家常做法视频）
1、先处理鱼，把鱼洗干净，特别是鱼肚里的黑膜，必须洗净。洗好的鱼切成块，要是还有血就再洗两遍。把鱼的水分控几下，进行腌制。分别在鱼块的所有的部位，依次抹上料酒、盐（一勺半）、一半的五香粉，再撒上一半切好的葱、姜、蒜，盖上
做拔丝苹果的步骤（如何做拔丝苹果窍门）
苹果洗净去皮，切成块。||清水中加盐，放入苹果浸泡。||淀粉里加清水，调成淀粉糊。||锅烧热倒油，油温烧至6成热，把苹果裹上淀粉糊，放锅中炸制。||苹果块炸至金黄色时，捞出。||另取一个锅，放油加白糖，小火慢慢熬制，糖化之后关火。||倒炸好的苹果块，翻炒均匀，起锅盛出。
在家自制冰皮月饼（自制冰皮月饼的家常做法）
盆里加牛奶、糖粉、色拉油拌匀。||倒糯米粉、粘米粉、澄粉拌匀静置30分钟。||生糯米粉干炒至出香味即可。||稀面糊入蒸锅蒸15-20分钟取出，冷却。||冷却后分成30g一个的小球，馅料分成20g一个的圆球。||手上拍点糕粉，冰皮压扁，放上馅料包住收口。||把冰皮放进模具压实。||脱模，放冰箱冷藏。
蒜蓉蒸茄子的做法（蒜蓉蒸茄子的做法大全图解）
1、茄子倒入清水洗净切条，蒜切末、小米椒切碎、小葱切葱花。2、放入锅中蒸10分钟，小碗中放入蒜末、小米椒、半勺盐、半勺鸡精、半勺白糖、1勺生抽、1勺醋、1勺辣椒油、半勺花椒油拌匀淋在茄子上，放上葱花即可。
茶树菇炖鸡的做法 茶树菇炖鸡的做法清炖
干茶树菇温水泡20分钟，姜切片，葱切段；||鸡剁成小块，入沸水焯去血沫捞出；||大火热油，放入姜片、葱段、八角、香叶、桂皮炒香，再加入鸡块翻炒，至鸡肉变色；||放入茶树菇翻炒，加入白糖，酱油继续翻炒，炒匀后加入开水；||汤沸后改中火，炖30分钟，再放入盐后炖20分钟，汤汁收浓，盛出即可。
水果冰豆花怎么做（冰豆花的制作方法）
1、碗里倒入豆浆，加入吉利丁粉。2、拌匀后放入冰箱冷藏6小时。3、取出后放入芒果丁、猕猴桃丁、红腰豆。淋上蜂蜜即可享用。
红烧豆腐（红烧豆腐的家常做法）
豆腐不仅可以补充人体所需的蛋白质，还能提供多种维生素和矿物质，尤以钙、磷为多。豆腐在人体内的消化率极高。因此大豆制品被营养专家称为人类所需要的重要来源之一。
