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芥菜做酸菜腌制方法(芥菜做酸菜腌制方法窍门)
1、需要准备的食材只要两样:芥菜,盐巴。2、芥菜剥开菜帮一一洗净,洗净的芥菜拿到阳台上摊开晒太阳。约2个小时芥菜就蔫了,芥菜的水分也没有了。3、晒蔫的芥菜切好(长度约2里米)再放在干净干燥的盆里。4、倒入盐巴,慢慢的反复
川味泡椒酸菜鱼的做法(泡椒酸菜鱼的家常做法川味)
1、将新鲜鱼宰杀清洗干净,剽成片,放入大碗中,加入少许食盐、胡椒粉、生姜末、料酒抓匀码味。2、将泡酸菜洗净沥干,并切成1-3cm的小段。3、泡椒少许,干花椒少许备用。4、大蒜适量切片,大葱切断备用。5、锅中放入适量植物油
酸豇豆做法(酸豇豆做法百度知道)
1、豆角要选图片这种细长型的,不要选那种胖胖偏白的豆角,那种做出来不爽脆。先把豆角浸泡15分钟、洗干净、沥干水份。2、豆角洗净,晾干水分后再切成小段。3、加入盐,用双手拌均匀。这里大概是一斤豆角,用了大概一茶匙盐。盐不能
炒辣椒的做法 炒辣椒的做法和配料
1、猪肉切片,用酱油、料酒和水淀粉腌制一下。2、辣椒洗净切块。3、炒锅加入适量的油,爆香葱姜和五香粉,加入猪肉翻炒4、加入辣椒翻炒,加入盐调味,出锅装盘即可。5、肉片炒辣椒是江西省传统的汉族名菜,属于赣菜系。以辣椒和里脊
烤冷面的酸甜汁怎么做(烤冷面的酸甜汁怎么做的)
1、番茄酱一份准备好。2、炒锅放适量油,然后放入番茄酱,水,白糖,醋,盐3、酸甜汁烧开以后放入适量水淀粉勾芡。4、最后芡汁收浓,酸甜汁就好了。5、烤冷面:是黑龙江省鸡西市密山市特色小吃之一,烤冷面起初有多种做法,包括油炸
哺乳期需要忌口吗 出月子哺乳期需要忌口吗
1、产妇在生产之后一般进入哺乳期之后是需要忌口的,因为哺乳期很多食物会通过乳汁的分泌进入孩子的体内,所以为了防止孩子出现问题很多的妈妈们是会忌口的,主要忌口的食物主要是一些刺激性大的食物,常见的就是辣椒,生冷的食物,因为
麻辣花生米的做法 五香麻辣花生米的做法
1、花生用冷水泡3分钟,沥出。放盐,八角粉,腌5分钟。2、炒锅置中火上,倒入油,冷油放入花生米,快速翻炒4-5分钟;加干辣椒,快炒2分钟,加花椒,炒1分钟,一当花生仁开始变浅黄色,立即铲出。3、沥干油,装盘,撒上熟芝麻。
炒豆腐怎么吃好吃 炒豆腐怎样好吃
1、将豆腐切片,用沸水稍煮(去除豆腐中的豆腥味),捞出沥干待用。蒜剁茸,姜切粒,青椒去籽去筋洗净切块待用,红辣椒切碎待用。2、锅烧热,下油,将肉馅放入炒散,下蒜茸、姜粒和红辣椒碎。3、下料酒和生抽和适量水。4、将豆腐放入
酸辣粉怎么做啊 酸辣粉怎么做啊好吃
1、提前红薯粉先用水浸1小时。2、将5克干木耳放入水中泡发后切丝,准备适量蒜,切成片,平底锅中放入50克黄豆,小火翻炒,炒熟备用。3、碗中倒入5克生抽、醋、盐、鸡精、胡椒粉、十三香、辣椒粉,再放入5克生姜丝,10克蒜片,
酸辣土豆丝儿怎么做 酸辣土豆丝儿怎么做好吃?
1、把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,可以让土豆脆,如果想 配点青椒或者红椒都可以。2、切大蒜,生姜,大葱切段。3、热油锅,放入 小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,大葱段爆香。4、放入土豆丝,翻炒,然后加入盐,醋,最后
酸辣粉怎么做的(酸辣粉怎么做的视频)
1、原料:宽红薯粉条300克、肉馅50克、菠菜8棵、豆泡1小把、葱粒和蒜泥少许、芽菜末少许、花生、黄豆、芝麻、花椒粉、胡椒粉、鸡精、辣椒油3勺、香油、高汤、植物油各适量。以上2碗的量。2、粉条在温水中泡约10分钟至软,将
如何做酸萝卜(怎么做酸萝卜好吃又脆)
1、首先红萝卜(白)切片备用。2、接着把切好的萝卜片放在一个盆里,撒上盐,腌大约二十分钟,切的越溥,腌的时间越短;期间要翻动几次。3、然后腌完将腌好的萝卜片放在一个玻璃瓶里,姜也一同放在瓶子里,塞紧。4、用一个小锅把水,
酸大蒜的做法 酸蒜怎么做好吃
1、准备一些大蒜,在大太阳底下暴晒半天,彻底让大蒜脱水。2、拿来一把剪刀,将大蒜的底部剪掉,去掉外表皮。3、再剪掉上面的尖头。4、剪好后放置在一个小筛子里。准备腌制。5、将容器洗净,控干水分。放入多半罐蒜头,然后在容器里
如何做正宗的酸辣粉 如何做酸辣粉好吃
1、首先提前将红薯粉丝用冷水泡至发软,锅里加适量水烧开,放入适量红薯粉,煮5分钟左右,捞出过凉后,沥干水分备用。2、蒜泥,生抽,老抽,醋,花椒粉,胡椒粉,盐,白糖,麻油,辣椒油,熟芝麻,葱末调成料汁。3、少量清水加鸡汤味
益母糖茶的做法 益母糖茶的做法大全
1、益母草,玫瑰花放入滤网中,用开水冲洗干净。2、然后将益母草、玫瑰花、红糖倒入茶杯中。3、倒入开水浸泡8分钟即可。
酸辣小酥肉 酸辣小酥肉汤的做法
猪肉带有丰富多彩的蛋白质食物和必不可少的油酸,并出示血红蛋白(有机化学铁)和推动铁消化吸收的胱胺酸,能改进缺铁性贫血。
怎么样做酸菜鱼好吃 怎么样做酸菜鱼最好吃
1、原料:草鱼一条(1斤半-2斤为宜)、四川泡酸菜150克(泡青菜)、金针菇100克、郫县豆瓣酱20克、姜20克、蒜5瓣、蛋清1个、料酒、淀粉、盐、胡椒粉适量。2、首先将鱼片成片,鱼排切成段,将鱼片和鱼头鱼排分别加入蛋清
什么鱼做酸菜鱼好 什么鱼做酸菜鱼好?
1、酸菜鱼用黑鱼来做比较好、黑鱼所含的骨头和刺很少,肉多,而且含有丰富的蛋白质,营养价值很高,尝起来的口感非常软嫩,制作酸菜鱼的时候,一定要将鱼片切成手掌大小的蝴蝶片,这样可以使鱼肉受热均匀,做出来的口感更好。2、在腌制
肉炒青椒豆腐的做法(肉炒青椒豆腐的做法大全)
青椒猪肉炒豆腐是一道菜品,主要制作材料为北豆腐、猪肉。
沙参玉竹汤怎么做(沙参玉竹汤做法)
沙参玉竹汤作为很多人首选的养生美容汤,清凉滋补,能抗机体老化,延缓早衰。此款汤非常适合秋冬季食用,有清心安神、滋阴润燥、养肺止咳、益胃生津的功效。
滑菇蒸鸡的做法 蘑菇蒸滑鸡的做法
滑子菇为丛生球盖菇。实体色泽艳丽、清香柔滑、脆嫩爽口,富含有益于人体健康的蛋白质及糖类、矿物元素、维生素等营养保健物质。滑子菇含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、烟酸和人体所必须的其它各种氨基酸。配合鸡肉,采用蒸的手法,更体现了食物的鲜香。
鸡头米的做法(干的鸡头米的做法)
菜品口感软糯,口味偏甜。
凉拌凉薯的做法 凉拌凉薯的做法大全窍门
1、荷兰豆去筋,放入沸水中焯水,然后捞出放凉。2、提前将黑木耳泡发。
3、把凉薯切丝,胡萝卜切丝,黑木耳切丝,大葱切丝,干辣椒切碎。4、将凉薯倒入盆中,再倒入胡萝卜、荷兰豆以及黑木耳。5、加入鸡精、蚝油、生抽、香醋、盐,搅拌均匀。6、装入盘中,上面撒上葱丝和辣椒碎。
啤酒鸡卷的做法 鸡卷的制作方法
1、准备食材:鸡腿1个、腊肠1根、啤酒1瓶、葱5克、姜5克、线绳1根、胡椒粉1匙、味精1匙、花椒适量、精盐1匙、八角1粒、花雕酒1匙。2、首先把葱切段。3、姜切片备用。4、将鸡腿去掉鸡皮,再剔去骨头,放入碗里。5、加入花雕酒、葱段、姜片、精盐、味精、胡椒粉、花椒、八角,腌制2小时备用。
葱头怎样炒着吃好吃(葱头怎样炒着吃好吃呢)
1、首先将将洋葱洗净切好备用。2、将肥肉洗净切成小丁备用。3、将切好的肉放入锅中。4、翻炒一会,炒出油。5、接着加入切好的大蒜炒出香味。6、加入切好的洋葱。7、迅速翻炒一会。8、加入适量食盐。9、最后起锅即可,美味的洋葱
酸甜包菜的腌制方法(酸甜包菜的腌制方法配料)
1、首先需要烧一锅开水。2、等降温冷却以后加入适量食盐。3、同时要把包菜洗干净,把它撕成一片片的晾干。4、然后把盐水倒人坛子,接着把准备好的蒜头、泡椒、红辣椒、姜片放进坛子。5、接着把晾干了的包菜放到坛子里面,接着盖上盖
酸菜鱼咋做好吃 酸菜鱼咋做好吃窍门
1、将鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把鱼头劈开,钱骨制成块。泡青酸菜洗后切段。2、将炒锅置火上,放少许油烧热,下入花椒料、姜片、蒜瓣炸出香味后,倒入泡青酸菜煸炒出味,加汤烧沸,下鱼头、鱼骨,用大火熬煮
好吃简单又有营养的早餐(又营养又好吃的早餐)
1、需要准备的食材有:瘦猪肉50克,鸡蛋或鸭蛋1个,芝麻油5毫升。2、将瘦猪肉清洗干净后,在砧板上自己剁成肉末放到盘子里,再均匀的撒上一些食盐。3、接下来就是在这些猪肉中掏出一个孔,这里的掏是将中间的猪肉推到四周,留出一
四川麻辣酸菜鱼的做法 四川酸菜鱼的做法最正宗的做法
1、新鲜的草鱼去鳞去腮去腹,腹内黑膜一定要彻底清洗干净,用利刀自鱼背处纵向剖开,剔除中间的脊骨,把剔好的鱼肉用刀斜切成均匀厚薄的鱼片,鱼肉无需片得太薄,否则容易碎,脊骨剁开和鱼头备用。把鱼片放入大碗里,加入料酒、盐、生抽
重庆八哥酸辣粉怎么做(重庆八哥酸辣粉配方)
1、海带丝100克洗净,蒜仁捣成蒜泥备用。2、把上等红薯粉130克放入开水中烫至八成熟,过3次凉水捞出放入熟菜油1.5汤匙拌凉,以防粘连。3、海带丝入开水焯熟,捞出沥干水,放凉备用。第四步、取一小碗,把蒜泥、生抽2汤匙、