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凉拌腐竹的做法?(凉拌腐竹的做法及配料)
1、主料: 腐竹250克。调料:酱油25克、醋25克、香油5克、味精2克、大葱10克、辣椒粉15克。2、腐竹用热水泡开,再用开水焯一下,捞出沥去水分;3、腐竹置于盘中,放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉,拌匀即成。
自制酸奶为什么会出水 自制酸奶为什么会出水呢
1、自制酸奶出水,与制作时使用的原料、发酵时间、菌粉等因素有关。原料牛奶本身干物质含量就低、水分多、比较稀时,很容易就会出水。发酵时间过长导致乳清析出,酸化过度,菌粉添加过多,搅拌时容器晃动剧烈等因素,都是酸奶出水的原因
鲈鱼可以做酸菜鱼吗(鲈鱼可以做酸菜鱼?)
1、鲈鱼可以做酸菜鱼的。2、首先将豆芽洗净,酸菜浸泡半小时切碎洗净沥干,再把鲈鱼去鳞、去肚、切成大块洗净。3、锅中加入油,再放入酸菜炒几分钟,加入清水煮开后,再放入豆芽,之后放入鲈鱼。4、加料酒和葱姜,大火煮开之后转中火
自制酸白菜的腌制方法 如何腌制酸白菜的做法
1、大白菜表面清洗一下,再对切成四瓣,大白菜表面和叶子内都均匀涂抹上盐。2、静置约3小时,进行脱水,在保鲜盒内倒入一半高的常温开水,并加入些许盐巴,尝起来有咸度就行了,搅拌均匀后,再加入面粉,一样要拌匀。建议用透明的盒装
酸萝卜怎么做才好吃 酸萝卜怎么做才好吃又脆
1、萝卜的清洗:首先我们选择几个看起来水分比较充足的白萝卜,然后将白萝卜洗净,用小刀把表皮处的皮适当性的削去一点,可以不用削的太干净。其实我们在清洗的时候做好最好是用牙刷将没有被削的表皮轻轻地刷洗一下,不要太大力,稍稍的
酸辣粉汤料的制作方法(酸辣粉汤的配料)
1、配料:生抽、醋、小葱、香菜、油(平时炒菜用的)、油炸黄豆、干辣椒面。2、将小葱少许切成葱花,香菜切碎,待用。 油炸黄豆少许,稍微弄碎待用。 辣椒面放在不怕烫的碗里,将烧辣的油倒入碗中,制成油辣子待用。 烧开水,下红薯
重庆火锅底料怎么做 重庆火锅底料怎么做好吃
将香料泡好,花椒热水泡涨,泡好的香料和花椒捞出沥干,||豆瓣酱、大葱、生姜等放炒锅里拌匀,另一只锅烧热,加牛油熬化,加色拉油烧至7成热,油舀到调料上拌匀,淋完将调料锅中火熬制10分钟||调料快干时下辣椒,大火炒至油沸腾,改小火熬制15分钟。‖加白酒继续炒制,接着下香料,干花椒,辣椒面炒匀即可。
西兰花的做法(西兰花的做法大全)
先把西红柿和西兰花洗净切小块,把西兰花放入淡盐水中浸泡5分钟。然后在锅中放入适量清水,将西兰花放入锅中,滴2滴油,焯水1分钟,捞出放入凉水中冷却后沥干。再往锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入番茄炒至出汁,放入西兰花炒匀,放入盐半勺、鸡精拌匀即可。
带皮叉烧怎么做 带皮叉烧怎么做才好吃
1、五花肉洗净,切成大块长条。2、将五花肉倒入碗中,再倒入叉烧酱、生抽、蜂蜜,抓匀腌制20分钟。3、将烤盘铺上锡纸,将腌好的五花肉摆入盘中。放入烤箱200度烤20分钟。4、将肉取出,切成片摆盘。淋上烤盘上多余的酱料即可。
西柚香蕉奶昔怎么做 西柚奶昔做法
1、西柚对半切开,去皮,取果肉。2、香蕉对半切,剥皮切小块,依次放入榨汁机中。3、再倒入酸奶和牛奶,搅打均匀。打好的奶昔装入杯中就做好了。
椒盐蘑菇 椒盐蘑菇怎么做酥脆
平菇中含有十分丰富的氨基酸,它含有17种氨基酸,其中含有人体生长发育所必需的8种氨基酸,平菇中蛋白质含量在20%左右,是鸡蛋的2.6倍,猪肉的4倍,菠菜、油菜的15倍,而且平菇中含有很多其他的营养物质,特别适合婴儿和老人在日常生活中经常食用。
鸡爪汤的做法是什么(怎样做鸡爪汤)
鸡爪汤是一道制作简单、富含营养的家常菜品,但在制作时应注意小火慢煮,不能着急。
椒盐土豆的做法 孜然椒盐土豆的做法
从营养角度来看,土豆比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。椒盐土豆味道也非常不错。
土豆和干豆腐(土豆和干豆腐咋做好吃)
土豆是富含膳食纤维的食物中,比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物
用酸奶可以做什么(用酸奶可以做什么甜品)
1、刚刚过期的酸奶,可以当做面膜来护肤,有保湿作用,也可以涂在手上,拍打至完全吸收后,再揉搓,有清除角质层的作用,也可以涂在手上当护手霜,会使皮肤变得白嫩细滑。2、也可以用来擦拭皮鞋,或皮质家具,先清除掉鞋子表面的污垢,
做酸菜鱼什么鱼最好 做酸菜鱼什么鱼最好吃又营养
1、酸菜鱼草鱼做最好。刺虽然比较多,但是肉质相对细嫩,但是吃起来不腻,不像其它的鱼那样容易吃多了就会腻,因此在饭店中做酸菜鱼用草鱼做是最常见的。2、净鱼肉用厨房纸擦干水分,斜刀片成5MM厚的片,放入大碗中,倒入料酒和少许
酸辣粉是什么粉做的 酸辣粉的粉是用什么粉做的
1、酸辣粉是红薯粉做的,其外表呈灰色细长条状,富有嚼劲。2、酸辣粉起源于四川川西一带,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于川菜、渝菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯,红苕,
炒酸豆角的做法大全 炒酸豆角的做法大全窍门
1、清炒酸豆角:酸豆角切小段,葱姜蒜、干辣椒切小粒,锅内放植物油烧热;放入干辣椒、葱姜蒜爆香,放入酸豆角翻炒,盖盖焖一会儿,如果味淡加盐入味出锅。2、酸豆角炒肉:酸豆角切小段、肉切片、姜切丝、大蒜拍扁切小块、小米椒随便切
脱脂牛奶做酸奶(脱脂牛奶做酸奶好吗)
1、将脱脂牛奶加热,直到到温热,然后加入原味酸奶搅拌均匀。2、将牛奶和酸奶轻轻搅拌均匀,搅拌时产生的泡泡用勺子撇干净。3、搅拌好的牛奶酸奶液放入酸奶机中,插上酸奶机的电源,发酵6-8小时。4、发酵完成后,放入冰箱冷藏一晚
酸奶水果沙拉怎么做 酸奶水果沙拉怎么做最好吃
1、原材料:哈密瓜、苹果、荔枝、樱桃、木瓜,哈密瓜去皮切块。苹果洗净切,樱桃洗净,荔枝去壳,所有水果放入沙拉碗中,浇上酸奶,吃的时候拌匀就可以了。2、准备好食材,开始处理草莓,清洗后去掉草莓蒂。然后对半切开即可。猕猴桃去
怎样做酸辣土豆丝 怎样做酸辣土豆丝会更好吃
1、胡萝卜青椒,切丝,土豆切丝放凉水中冲洗干净。2、蒜拍碎,干红辣椒切丝。小火炸香花椒,捞出花椒不用。3、炒香蒜碎,干红椒。放胡萝卜翻炒均匀。4、下土豆丝,大火翻炒,并加入盐,鸡精,糖,一半醋,下青椒,炒均匀关火,余温放
酸菜是什么菜做的 四川酸菜是什么菜做的
1、酸菜是用白菜、青菜、白萝卜、油菜或芥菜制成的一种泡菜。酸菜可分为东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源酸菜、德国酸菜等,不同地区的酸菜口味风格也不一样。2、酸菜是一种蔬菜腌制食品,流行于中国大陆东北、南方各省及台湾。
酸辣粉咋做 酸辣粉咋做好吃教程视频
1、锅里加适量水,烧开,放入适量红薯粉。2、煮五分钟左右,捞出过凉后沥干水分。3、碗里准备适量陈醋、生抽、盐、白糖、花椒粉、香油,最后来两勺辣椒油。搅拌均匀。4、放入煮好的粉丝。加适量花生、辣椒圈。5、最后撒上适量香菜酸
什么鱼做酸菜鱼好吃(什么鱼做酸菜鱼好吃没刺)
1、酸菜鱼草鱼做最好吃。刺虽然比较多,但是肉质相对细嫩,但是吃起来不腻,不像其它的鱼那样容易吃多了就会腻,因此在饭店中做酸菜鱼用草鱼做是最常见的。2、净鱼肉用厨房纸擦干水分,斜刀片成5MM厚的片,放入大碗中,倒入料酒和少
酸菜鱼是什么鱼做的 酸菜鱼是什么鱼做的好吃
1、酸菜鱼以草鱼为主料做的,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。2、 酸菜鱼做法:把鱼清洗干净,去头尾,
酸辣粉是什么做的(酸辣粉是什么做的粉)
1、手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。2、重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。3、“重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品,由于重庆的酸辣粉口味独特、
鲈鱼适合做酸菜鱼吗(鲈鱼可以做酸菜鱼么)
1、鲈鱼可以做酸菜鱼。首先将豆芽洗净,酸菜浸泡半小时切碎洗净沥干,再把鲈鱼去鳞、去肚、切成大块洗净。锅中加入油,再放入酸菜炒几分钟,加入清水煮开后,再放入豆芽,之后放入鲈鱼。加料酒和葱姜,大火煮开之后转中火煮15分钟,加
雪里红酸菜的腌制方法(雪里红酸菜的腌制方法图解)
1、将雪里红的黄叶摘掉,在水池下清洗干净,放在大太阳下晒一天。晚上将菜拿回家,一层菜洒一层盐。雪里红和盐的比例是10:1,这样不容易坏。因为我们要吃到来年春天呢。到了第二天早上的样子,已经有一部分菜腌出了水,再将上面的菜
如何做酸辣土豆丝(如何做酸辣土豆丝作文)
1、将土豆洗净刮皮。2、先将土豆切成整齐的大薄片这样是切出均匀的丝的要点。3、将土豆片切成细丝4、用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,(这样炒出的土豆丝清爽不粘)。5、将葱切末、辣椒剪成小段(去籽)、蒜切末、红椒切丝、姜切末。
黄豆的做法(炒黄豆的做法)
黄豆可以加工豆腐、豆浆、腐竹等豆制品,还可以提炼大豆异黄酮。食之可以加强机体免疫力,增强体魄。