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四川酸萝卜的腌制方法（四川酸萝卜的腌制方法和配方）
1、把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。2、白萝卜洗干净后切块，用少许盐腌渍 。3、接着，在无油的锅里加入适量的水（视泡菜坛大小），利用大火加热。4、水沸之后倒入上面的材料（白酒、姜、盐、朝天椒、大料、花椒、沙糖），再次
怎么样腌制酸豆角（怎么样腌制酸豆角好吃）
1、将挑选的比较嫩的豆角清洗干净，在太阳下晒两三个小时。2、待豆角的水分被晒干些即可开始准备腌制。3、在小罐子中加入豆角，要放一层豆角撒一层盐，将豆角依次排放好。倒入水将豆角淹没，盖上盖子在阴凉处放置一个星期或半个月即可
怎么腌制酸豆角 怎么腌制酸豆角才好吃
1、首先要一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿，洗干净，保证无油干燥。2、新鲜的豆角撕去老筋洗干净，晾干表面的水分。3、准备一个大的干净的盆，把晾好的豆角放进去，然后放盐(如果能买到腌制专用的盐就更好了)，照着500g豇豆
雪里蕻怎么腌制酸菜（雪里蕻怎么制作酸菜）
1、将新鲜的雪里蕻摘去烂叶，放置在墙角，等叶子大部分变黄后洗净晾干，再切成段，放在盆中，用盐揉搓均匀，码放在大玻璃瓶中，塞紧盖严。1个月后即可食用。2、将雪里蕻摘洗干净，晾至半干时用盐加几十粒花椒揉搓均匀，放在瓷盆中，加
简单酸菜鱼简单又好吃 简单的酸菜鱼
1、新鲜的草鱼一条，洗干净，然后在吧酸菜冲洗一下，切一下自己想要的样子。2、再将鱼头和鱼身分开，再把鱼身和鱼头各自分成两半，最后吧鱼骨头和肉分开多成段，把鱼肉片成鱼片。3、把片好的鱼片放入盆里或碗里，放适量的盐、胡椒粉、
怎样腌制酸豆角（怎样腌制酸豆角视频）
1、首先要清冼酸豆角。豆角最好要挑选嫩一点的，这样腌好后才会爽脆。2、豆角冼好后，放在太阳底下晒一两个小时，等到豆角变软了，就可以拿来用了。3、趁着晒豆角的时间档，可以提前准备一个空的玻璃瓶，作为腌制的容器用。4、平常吃
最简单的酸菜腌制方法（最简单的酸菜腌制方法妙招姐）
1、白菜挑好后放在室外晾两三天，蒸发一些水分。2、手和刀具洗干净，完全无油，腌制的容器刷干净晾干，同样不能有一丁点油。3、切掉不好的菜帮和叶子，整理好后从中间一剖为二。4、切好的白菜用开水烫一下，烫时间不要长，先烫根部再
酸菜鱼用什么鱼做（酸菜鱼用什么鱼做才好吃）
一般来说，我们做酸菜鱼都是使用淡水鱼的，我们可以选择的范围是非常的广泛的，常见的有草鱼、鲢鱼、黑鱼、青鱼都可以用来做酸菜鱼。鲤鱼鱼刺较少，而且适合切片，但是土腥味较重，做的时候要注重除腥，鲢鱼肉质纤维较粗，容易散，不是做
秫秸秆怎么读 秫秸秆怎么读音是什么意思
1、“秫秸杆”念作：shú jie gǎn，秫的声母是sh，韵母是u，声调是二声；秸的声母是j，韵母是i和e，声调是轻声；杆的声母是g，韵母是an,声调是三声。2、秫秸秆：名词。指去掉穗和叶子的高粱杆。秫秸秆外表光滑而坚
酸菜腌制法 腌制酸菜制作方法
1、北方酸菜做法：白菜洗净晾干处理好后用开水烫一下，而后晾凉放入容器中压紧实，第二天注入清水，密封好，温度5-10度的环境下腌制30天就可以。2、南方酸菜做法：芥菜清洗干净，晾晒至叶子变软，用食用盐揉搓均匀后放入干净的容
北方酸菜的腌制方法（北方酸菜的腌制方法大全）
1、将准备好的白菜切成细丝，拌上少许盐备用。2、将饮料瓶或罐头瓶洗净，将腌渍好的白菜丝沥干水后放入瓶中，拧好盖子。3、将瓶子放在暖器旁边。热度可以加快酸菜的发酵。食用的时候直接用刀将饮料瓶子划开就好。玻璃瓶子，口 大的取
如何腌制东北酸菜 如何腌制东北酸菜都有什么方法
1、大白菜一颗，1358克。白菜很干净，如果要洗白菜，用水冲洗，务必把白菜里面的水分滴干，具体方法是在白菜根部挂一个S形状的不锈钢挂钩，把白菜倒挂，滴干水分。2、切细丝，越细越好。东北酸菜，我母亲切酸菜，会把白菜帮片开再
酸奶机自制酸奶安全吗 用酸奶机自制酸奶安全吗
1、不太安全，自制酸奶可以不用添加剂。不过，这并不意味着自制酸奶会更安全。因为，自制酸奶需要发酵，发酵需要微生物参与。2、由于环境中也存在大量细菌，所以发酵前必须对原料牛奶和发酵器具等进行杀菌。然而，普通家庭环境中自制酸
腌制酸豆角的方法（腌制酸豆角的方法可以腌制白菜吗）
1、将挑选的比较嫩的豆角清洗干净，在太阳下晒两三个小时。2、待豆角的水分被晒干些即可开始准备腌制。3、在小罐子中放入豆角，要放一层豆角撒一层盐，然后将豆角依次排放好。倒入水将豆角淹没，盖上盖子在阴凉处放置一个星期或半个月
干炸小黄鱼的做法（干炸小黄鱼的做法家常做法）
小黄鱼俗称“黄花鱼”，特别是现在春天时节，大量上市，蒜瓣肉，肉质细嫩，鲜味十足，老百姓都喜欢吃。但是小黄花鱼，炖或烧都嫌太小了，成品就没有样子了，最好的烹调方式就是炸，小黄花鱼炸后，吃起来太香酥了，入口后余味悠悠。
香酥饼的做法是什么，香酥饼怎么做 香酥饼的做法是什么,香酥饼怎么做好吃
香酥饼馅料多样，口味独特，南方北方家庭均可制作，此饼外酥脆，内软嫩，层薄且多，饼馅鲜，嫩滑多汁，香浓味美。
做酸豆角的方法（如何做酸豆角?）
1、首先要一个泡菜坛子，或者是能密封的玻璃器皿，洗干净，保证无油干燥。2、新鲜的豆角撕去老筋洗干净，晾干表面的水分。3、准备一个大的干净的盆，把晾好的豆角放进去，然后放盐(如果能买到腌制专用的盐就更好了)，照着500g豇
怎样制作酸梅汤（怎样制作酸梅汤饮料）
1、把这些原料清洗干净，装入一个大碗里，加入水泡着，泡2~3小时2、泡好后，把水和原料一起倒入锅里，乌梅山楂这些原料最好用过滤袋或者纱布包在一起，这样汤里就不会有残渣了。3、加入5L水，先用大火烧开，关小火慢慢熬1小时，
酸奶可以做什么 酸奶可以做什么甜品简单
1、酸奶冰淇淋：酸奶冰淇淋是用酸奶加时令果蔬、冰淇淋粉等材料制作的一道甜品。富含有活性菌类，低脂低糖，有改善消化的功能哟！2、酸奶慕斯：味道很好，是一款很好的下午甜点，在悠闲地时候吃上一块酸奶慕斯是一件很享受的事哟！3、
鸭胗炒毛豆做法 鸭胗炒毛豆的做法
新鲜的毛豆在冰箱冷藏室里放一夜第二天就容易变酸。若想长时间保存，将毛豆子用油煸好，盛出来，拌点盐，冷了之后放袋，进冰箱冷冻室，这样可保存很久。
杂酱豌豆 杂酱豌豆面图片
杂酱豌豆是一道美味的酱料，与面条搭配，营养丰富。
凉拌菠菜的做法 凉拌菠菜的做法大全家常窍门
凉拌菠菜通肠导便，防治痔疮菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用。
雪菜烧肥肠的做法（雪菜烧肥肠图片）
1、准备食材：熟肥肠150克、雪里红末50克、芹菜50克、水发笋片30克、葱段3克、姜片3片、精盐1匙、味精1匙、胡椒粉1匙、酱油1匙、白糖1匙、黄酒1匙、色拉油适量。2、将熟肥肠切成2厘米长的斜刀块。3、放入沸水中略烫，捞出洗净。4、坐锅点火，加入色拉油烧热。
风味茄子的做法（风味茄子的做法 甜脆硬）
准备好茄子、青椒、肉末、姜、蒜、小葱；||把茄子切条 ，放入盐、白醋、淀粉拌匀腌制5分钟；||姜、蒜、和小葱切好，再把青椒切块，将茄条放入锅中炒熟后捞出；||在锅中放入适量油，放入肉末炒干水分，放入切好的青椒块炒匀，放入老抽、蚝油、料酒、盐、鸡精、茄条翻炒均匀，最后装盘撒上葱花即可。
酸甜萝卜的腌制方法（糖醋萝卜腌制方法脆爽甜）
1、白萝卜去皮洗净，用削片器擦成薄片，再削一点胡萝卜丝点缀用（胡萝卜的药用价值也很高，一举两得）。2、加入少许盐，拌匀，放置20到30分钟左右，这个过程可去掉萝卜的生涩味3、20分钟后萝卜片已变软，被盐逼出好多水份，把水
最简单的家常酸辣粉（家常酸辣粉咋做）
1、把粉丝放入玻璃大碗里，加入清水泡10分钟。2、准备好少许肉末、油炸花生、小葱、姜末备用。3、青菜洗干净备用。4、热锅凉油，把肉末放进锅里，用大火翻炒1分钟。5、放入姜末快速炒几下，加入1勺黄豆酱把肉末炒香。6、在锅里
简单酸辣汤 简单酸辣汤豆腐
1、将豆腐洗净，切小丁，然后过水焯一下，也可以省去这步；冬笋、火腿切成细丝；香菇和木耳泡发后洗净，也切成丝；鸡蛋打散备用。2、将适量胡椒粉倒入小碗内，倒入醋将胡椒粉冲开备用。3、锅置火上，倒入高汤，没有高汤就用清水代替，
制作酸梅汤（制作酸梅汤错误的说法是）
1、把这些原料清洗干净，装入一个大碗里，加入水泡着，泡2~3小时2、泡好后，把水和原料一起倒入锅里，乌梅山楂这些原料最好用过滤袋或者纱布包在一起，这样汤里就不会有残渣了。3、加入5L水，先用大火烧开，关小火慢慢熬1小时，
怎样腌制酸辣白菜（怎么腌制酸辣白菜）
1、将干辣椒切块，葱切段，姜切细丝；2、青、红辣椒去蒂、籽，切菱形片；3、将白菜去叶，留颈部，改成0.3厘米厚的抹刀片；4、锅内加少许底油烧热；5、依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片；6、爆香后加入白醋，然后迅速将切
怎样腌制酸菜窍门 怎样腌制酸菜窍门图片
1、腌制酸菜要在冬天进行，选用冬天的大白菜，捡着长得不饱满的挑出来，太饱满的不容易腌透。2、将白菜外面的大厚脏叶子去掉，每颗白菜大概去掉两三层叶子，将摘干净的白菜放在一边备用。3、准备一口大缸，检查一下缸是不是完整不漏水
