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文章资讯

  • 怎样腌制酸萝卜(怎样腌制酸萝卜丝)

    1、首先生姜切片,小米辣和泡椒切段,萝卜切片备用。2、都切好后放入白糖搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制两个小时,倒出萝卜水。3、然后加入泡椒、姜片、小米辣、白糖、生抽、香醋,用筷子搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制六个小时以上即可装盘实用

    2022-12-08

  • 怎么制作酸奶 怎么做酸奶最简单方便

    1、食材:纯牛奶、乳酸菌。2、做法:首先把新鲜牛奶倒入锅中,大火烧开杀杀菌,然后关火倒入酸奶机的内胆中。3、牛奶温度下降,和体温差不多的时候,再放入乳酸菌搅拌均匀,没有乳酸菌可以用买的酸奶代替,加入100ml的酸奶也可以

    2022-12-08

  • 酸甜白菜怎么腌制好吃(酸甜白菜怎么腌制好吃窍门)

    1、白菜洗净,沥干后,切成约6厘米*1厘米条状;2、胡萝卜洗净切丝;白菜丝、胡萝卜丝同入耐热袋中,加盐;3、搓揉塑料袋,腌10分钟后,剪去袋口一角,挤出盐水,大白菜与胡萝卜丝则倒置在大盘上,菜上铺撒红辣椒丝。4、将糖、乌

    2022-12-08

  • 帝王蟹烩饭怎么做 帝王蟹烩饭怎么做的

    1、熟蟹肉切丁,洋葱切小块,蒜切末。2、炒锅热油,下蒜末、洋葱炒香。3、再下蟹肉、米饭,翻炒5分钟。加料酒、盐、半碗清水,大火炒1分钟即可。

    2022-12-08

  • 豆瓣鸡的做法 豆瓣鸡的简单做法

    鸡腿肉洗净,切丁。放入盐、白糖、生抽、料酒拌匀腌制15分钟;||碗中放入红薯淀粉、鸡蛋、清水适量拌匀调成糊状;||油烧热,将鸡腿肉裹上面糊后放入锅中炸制。表面金黄后捞出沥干;||锅中留底油,放入姜片、蒜粒、干辣椒、花椒炒香,放入豆瓣酱炒出红油,倒入炸好的鸡腿肉、葱段翻炒均匀即可出锅。

    2022-12-08

  • 糖醋蒜的做法 脱皮糖醋蒜的做法

    糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃。糖蒜色泽呈褐色,爽脆酸甜,是吃火锅人的最爱,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质。具有增强人体生理机能、促进新陈代谢、延缓衰老、预防心血管疾病和增强免疫能力。

    2022-12-08

  • 萝卜炖黄豆怎么做 萝卜炖黄豆怎么做才好吃

    萝卜炖黄豆是一道中国民间传统家庭美食,由萝卜黄豆烹饪而成。

    2022-12-08

  • 皮蛋粥(皮蛋粥怎么做不腥的做法)

    皮蛋粥是一道色香味俱全的名点,属于粤菜系简单易做健康美味。多食有增加纤维素预防便秘的功效。松花皮蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。

    2022-12-08

  • 鲫鱼的做法 鲫鱼的做法大全家常菜视频

    鱼肉所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收。

    2022-12-08

  • 绿豆饼的做法 自制绿豆饼的做法

    绿豆又叫青小豆,是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。

    2022-12-08

  • 酸甜排骨 酸甜排骨的配料

    酸甜排骨是一道色香味俱全的地方名菜,属于苏菜系。做法多样,口味各有特色,营养价值极高。

    2022-12-08

  • 煮面快捷的方法(我说最简单的煮面方法)

    1、煮一般面条如果在锅中加少量食盐,这样煮出来的面条不糊烂。2、煮面条时若在水中加一汤匙菜油,面条不但不会黏连,且能防止面汤起泡沫,溢出锅。3、煮切面在下面条时适量加点醋进去,这样可除面条的碱味,还可使面条变得更白。4、

    2022-12-08

  • 柴鱼怎么做好吃(柴鱼怎么做好吃家常做法四川)

    柴鱼好吃的做法如下。1、活柴鱼一条。2、清理鱼肠斩块,切点辣椒丝,姜丝。3、烧油放进柴鱼。4、均匀地撒上精盐。5、两面煎黄。 6、淋上酱油炒匀。 7、再混炒。 8、放清水煮五分钟煮入味。 9、放点味精。 10、烧开出锅

    2022-12-08

  • 虾米藕片怎么做 虾米炒藕片

    1、准备好食材虾米、藕、十三香、盐,以备待用。2、将莲藕洗净削皮切成片,泡于水中,避免氧化。3、在一空碗中放入适量海鲜调味粉、十三味香,少量盐,倒入适量开水,将其搅拌,兑成一碗海鲜调味汁。4、锅中倒入适量植物油,将其烧热

    2022-12-08

  • 血鸭粉做法(血鸭粉怎么做好吃)

    1、食材:鸭血适量、粉丝适量、鸭汤适量、姜片适量、料酒,辣油,醋,盐适量、油豆腐适量、葱,香菜,榨菜适量。 2、将油豆腐沿对角线切成三角形,鸭血切成条状备用。 3、将水煮沸,同时放入姜片,料酒,鸭血。 4、捞出鸭血

    2022-12-08

  • 黑椒汁怎么做(牛排的黑椒汁怎么做)

    1、把切碎食材加入,根据个人口味加入黑胡椒粒手磨粉,蚝油一勺,生抽一勺,白糖一小勺,加入半碗清水,放进料理机,打碎打匀平底锅加热,加入少量橄榄油,把蒜末放进去炒香,注意全程小火。2、蒜香出来后,把料理机的液体倒入锅中,不

    2022-12-08

  • 凉拌鸡胗的做法 凉拌鸡胗的做法大全家常做法

    1、姜切片,大蒜切末,香菜洗净切段。2、锅中加入适量清水,放入鸡胗、姜片、八角、香叶,调入料酒5克、生抽10克、老抽3克搅拌均匀,转中火煮20分钟,捞出放凉,然后切片。3、碗中放入鸡胗片、蒜末、香菜段,调入生抽5克、盐1克、红油5克、花椒油2克、香油1克搅拌均匀,即可装盘食用。

    2022-12-08

  • 腐乳空心菜的做法,腐乳空心菜怎么做

    菜式色泽醉人、口感爽嫩、味道独特。

    2022-12-08

  • 酸菜鱼配菜有哪些 酸菜鱼配菜有哪些图片

    1、酸菜鱼里能放豆芽、白菜、金针菇、生菜、娃娃菜等配菜。看个人喜好,也要看哪些蔬菜适合放在酸菜鱼中一起炖煮,酸菜鱼的特色莫过于酸菜,一锅酸菜鱼最大的精华莫过于酸菜是否正宗,至于放置其他菜一种比较次要的选择。2、营养价值酸

    2022-12-08

  • 咸鸭蛋的腌制方法(咸鸡蛋的腌制方法 出油七天)

    鸭蛋10个洗净,晾干水分。||锅里加水、香叶、花椒、大料、桂皮,大火煮开。||再加入大粒盐,搅拌至盐融化,然后再煮5分钟。||盐水晾凉,再加入高度白酒拌匀。||找一个坛子,将鸭蛋放进去,然后倒入煮好的盐水。||保证鸭蛋完全覆盖在盐水里,盖上盖子密封。||腌制30-45天即可。

    2022-12-08

  • 面疙瘩汤的做法(大块面疙瘩汤的做法)

    西红柿切丁,油菜叶切丝,葱、姜切片;||鸡蛋打入碗中拌匀。面粉倒入碗中,倒入蛋液搅拌成玉米粒大小的疙瘩;||热锅下油,放入葱、姜爆香,放入西红柿炒香,加入清水。再放盐、鸡精、胡椒粉、生抽大火烧开,放入疙瘩烧开,加入油菜煮2分钟即可。

    2022-12-08

  • 松茸的做法 松茸的做法新鲜松茸的做法

    姜切成块,松茸放入碗中,加冷水浸泡一段时间。||鸽子洗净处理好,放锅中,倒入姜片小火熬煮。||接着捞出放入汤煲中,再倒入姜片和料酒,盖上盖子,焖煲半小时,放泡好的松茸,盖上盖子。||鸽子肉煮熟后,放入枸杞和少许,关火将肉汤舀出,松茸鸽子汤就做好了。

    2022-12-08

  • 豆豉豆腐怎么做(豆豉豆腐怎么做才好吃)

    1、豆腐切小块,大葱切段,小葱切段,姜切片。淀粉中加清水调成水淀粉。2、锅中热油,撒入盐,倒入豆腐,两面煎至金黄捞出。3、锅中留底油,放入姜片、大葱、豆豉爆香,倒入适量清水,调入生抽、盐、鸡精。倒入豆腐焖煮10分钟。4、淋入水淀粉大火收汁,加入小葱段即可出锅装盘。

    2022-12-08

  • 瓜藤汤怎么做(南瓜藤做汤)

    1、鸡蛋打散,拌匀成蛋液。2、锅中放入适量清水煮沸,倒入蛋液拌匀成蛋花。加入丝瓜藤煮沸。3、放入少许盐、鸡精调味,出锅滴入香油即可。

    2022-12-08

  • 蒸肠粉的做法 蒸肠粉的做法大全图片

    将粘米粉、淀粉混合,加清水拌匀。||葱切葱花,蒜头碎碎。||锅烧热,加油爆香蒜末,再加生抽和少许糖,煮一会舀出。||平底的盘子刷上油,加2、3勺的粉浆。||洒上葱花,蒸1-2分钟即可刮出来。||鸡蛋磕入打散,撒上葱花,卷上装盘即可。

    2022-12-08

  • 酸菜五花肉(酸菜五花肉怎么炖好吃)

    1、准备食材,五花肉,酸菜,盐,耗油,鸡精,豆油,大料,十三香。2、酸菜用清水多洗几遍,挤掉水,攥成团。3、五花肉切成厚片,然后油锅煎至微卷。4、葱姜蒜切末,葱姜蒜放入油锅爆香。5、酸菜放入锅中翻炒,放入酱油,耗油,十三

    2022-12-08

  • 四川酸萝卜怎么做好吃 四川酸萝卜怎么做好吃视频

    1、把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。2、白萝卜洗干净后切块,用少许盐腌渍 。3、接着,在无油的锅里加入适量的水(视泡菜坛大小)大火加热。4、水沸之后倒入上面的材料(白酒、姜、盐、朝天椒、大料、花椒、沙糖)再次沸腾之后

    2022-12-08

  • 酸菜肉馅饺子怎么调馅(酸菜肉馅饺子怎么调馅用放水吗)

    1、用料:姜、色拉油两勺、猪肉500g、葱一段、酸菜500g、酱油、味精、蒜、花椒粉适量。2、饺子的形状不重要重要的是里面的馅,馅鲜了味才美,所以酸菜要捞出洗净,一定要用刀剁碎,是剁的很碎,一把刀不够,可以两把刀一起剁。

    2022-12-08

  • 家常酸豆角的腌制方法 家常酸豆角的腌制方法大全

    1、做法一:(1)食材:豆角2斤、红花椒2g、蒜头5个、姜片3片、白酒10ml、食盐适量。做法(2)先将锅底烧热水,然后把酸豆角、蒜头、姜片进行焯水1分钟,然后沥干备用。(3)锅底另给水3斤,然后烧开,给食盐、花椒煮开,

    2022-12-08

  • 酸辣凤爪的做法大全(酸辣凤爪的正宗做法)

    1、第一种做法鸡爪剪掉指甲,切边,放在流动的水中冲洗干净血末。(1)锅里放水和姜,烧开,放鸡爪进去加料酒,焯水,然后捞出用冷水冲洗干净(2)再另外煮一锅水,把鸡爪放进去煮15分钟,捞出用纯净水冲洗干净表面胶质,然后把鸡爪

    2022-12-08

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