文章资讯
牛蛙汤做法大全
1、莲子冬瓜牛蛙汤主料:牛蛙150克,冬瓜100克,新鲜莲子、冬菇各50克,青豆10克。调料:高汤、料酒、胡椒粉、盐、香芹叶。做法:牛蛙洗净,剁成小块后焯水;冬瓜洗净,去皮、子后切成块;莲子、青豆和冬菇洗净。汤锅加入高汤
入伏怎么补身体 入伏怎么调理身体
1、饺子。伏天是一年中最难熬的日子,人的食欲会下降,吃不下东西,而饺子在中国人的传统习俗里是开胃解馋的食物,所以人们在伏天吃饺子,为的是能够平安度夏。2、地瓜。地瓜又名红薯、山芋。它富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸
甜椒炒鸡胸肉怎么做(甜椒炒鸡胸肉怎么做好吃)
甜椒炒鸡胸肉是一道家常菜,甜椒清香脆甜,鸡肉滑嫩美味,不管是配米饭还是煎饼都好下饭。
红薯饼的做法 红薯饼的做法大全图解
红薯又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常见的多年生双子叶植物,草本,其蔓细长,茎匍匐地面。
老人食谱 老人食谱大全做法
1、南瓜小米粥材料:小米50g,南瓜50g,枸杞子5g,大米50g。做法:南瓜去皮切小块,小米淘洗干净,一起放入电饭煲中,加适量清水熬制成粥,粥快好时加入枸杞子,关火,焖一会儿即可。2、白菜炖豆腐材料:豆腐1块,大白菜1
海带的做法 海带的做法大全家常菜炖菜
山药炒海带是一道非常易做又美味的家常菜品。汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的作用。
腊肠焖土豆的做法(腊肠焖土豆的做法视频)
1、土豆切成方块,葱切成葱花,蒜切末。2、将腊肠切成片,用温水浸泡5分钟,捞出来。3、起锅倒油,油热放入蒜末爆香,再加入干红椒、孜然和腊肠翻炒。4、炒出香味后加入土豆翻炒2分钟。5、然后加入老抽、生抽、盐和糖继续翻炒。6、调料翻炒均匀后加入水,刚好末过食材即可。
扣肉的做法(扣肉的做法 最正宗的做法)
扣肉中的猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
疙瘩汤的做法(海鲜疙瘩汤的做法)
西红柿切丁,油菜叶切丝,葱、姜切片;||鸡蛋打入碗中拌匀。面粉倒入碗中,倒入蛋液搅拌成玉米粒大小的疙瘩;||热锅下油,放入葱、姜爆香,放入西红柿炒香,加入清水。放盐、鸡精、胡椒粉、生抽大火烧开,放入疙瘩烧开,加入油菜煮2分钟即可。
手把羊肉的做法(手把羊肉的做法最正宗的做法)
1、准备食材:羊排300克、香菜2根、大葱5克、生姜3片、大蒜10克、花椒30粒、八角3颗、桂皮2片、茴香籽5克。调料:精盐1茶匙、味精1茶匙、胡椒粉1茶匙、酱油1汤匙、辣椒油2汤匙、香油2汤匙。2、先将羊肋肉洗净,分条划开,剁成15厘米长的段。
湘菜千张炒肉的做法 湘菜小炒肉的家常做法
1、里脊肉切片,改刀切丝,加入生抽5克、料酒5克拌匀,再放入淀粉5克拌匀腌制10分钟。2、千张切丝,胡萝卜去皮洗净切丝,姜切末,蒜切末,葱切葱段。3、锅中放入适量清水大火烧开,放入千张丝焯水1分钟,捞出沥干水分。4、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入肉丝快速滑散,炒至变色后捞出备用。
鲜玉米粒饼的方法 玉米粒饼的配料及操作
1、糯米粉和玉米粉以2:1的比例,取1/3的甜玉米取粒稍切碎。2、把另外2/3的玉米磨成蓉,加到粉里,把玉米粒、玉米蓉、粉类加适量白糖,拌匀。3、加适量温水和成软硬适中的面团,平底锅放少量油。把面团整成一个个小饼,并粘上
快速卤牛肉的方法 如何快速卤牛肉
1、整块牛肉去杂洗净,切成锅能放下的大块。2、烧开一锅水,将牛肉放入,再烧开片刻后捞出待用。3、把锅烧热,加入素油,烧六成熟时,先爆香葱姜蒜,淋上料酒,加入酱油、盐及其他调料,加入鸡汤(加水也行,但要热水,这是窍门),牛
五红水做法(五红水的做法)
1、红皮花生适量,红豆适量,枸杞适量,红枣适量,红糖适量,水适量。2、先将红豆和红花生浸泡,有条件的可以浸泡一天。再将红枸杞,红枣洗干净浸泡一下。3、将红枣,红花生,红豆冷水放入锅内,煲15分钟。4、再将红枸杞与红糖放进
发酵面包做法(免揉冷藏发酵面包做法)
1、准备300克面粉,3克酵母,3个鸡蛋,10克白糖,30克牛奶,15克食用油。2、首先将300克面粉放入碗中,加入3克酵母,3个鸡蛋,10克白糖,30克牛奶,搅拌后加入15克食用油。3、和成面团,分成小面团,模具中刷1
条子肉怎么做好吃 条子肉怎么做好吃又简单
1、五花肉适量,辣椒适量,香菜适量,姜适量,葱适量,蒜适量,白糖适量,胡椒粉适量,食盐适量,花椒粉适量,鸡精适量,醋适量,开水适量,料酒适量。2、煮七成熟的五花肉,洗净,捞出晾凉,切成肉片备用。3、上炒菜锅加入适量的植物
糖米饭怎么做好吃 糖米饭的做法窍门
1、【食材】:普通大米2杯(饭煲自带的杯子),三色藜麦1杯,红薯1小块。2、将大米和三色藜麦淘洗干净,最多不超过3遍,放入饭煲中,加入适量清水,不要超过饭煲的最大刻度线。3、盖上盖子,选择“脱糖饭”,点击“开始”,静待2
火龙果的做酒方法 火龙果的做酒方法视频
1、准备好火龙果,免干净,直接剥皮2、切片,放入无水无油的玻璃密封罐,一层火龙果,一层冰糖,比例是:一斤火龙果,三两冰糖。3、一层火龙果,一层冰糖,密封好,就放在阴凉干燥的地方等15天。4、将准备好的多层纱布制成一个小口
桑葚酥的制作方法 桑葚酥的制作方法窍门
1、香酥粒:黄油室温软化,加入糖拌匀。2、筛入低粉揉成团,冷藏至硬。3、取出冷藏好的面团搓散冷藏备用。4、派皮面团:黄油室温软化,加入糖粉轻拌均匀。5、加入蛋清,筛入粉类揉成面团,冷藏2小时以上至硬。6、杏仁内陷:黄油室
灌蛋肠的制作方法 灌蛋肠的制作方法视频
1、把鸭蛋蛋液搅拌至起大量泡沫;猪肉切成肉末,香菇、葱白、马蹄切成小颗粒,胡椒用刀拍碎,姜切成姜末,盐适量,酱油少量,油少量,一起放到盘里和鸭蛋继续搅拌到均匀。2、用线把猪粉肠一边末端绑紧,另一端插入漏斗,把调配好的蛋液
鸡蛋面条 鸡蛋面条图片
鸡蛋面是中国的传统面食小吃之一,属于家常菜,该菜品通过鸡蛋和面粉的混合而做出,其面质柔滑,在中国传统小吃中用的非常广泛。鸡蛋面清香扑鼻,需要原料少,需要器具少,清淡可口,柔中有韧,有鸡蛋的香味还有小麦的醇香,营养丰富,物美价廉。
雪蟹怎么做好吃(澳洲雪蟹怎么做好吃)
可以做嫩滑蟹炒蛋,具体做法如下:1、原料:雪蟹500克、鸡蛋。调料:盐,味精,葱花。2、雪蟹蒸熟后剔出蟹身的肉。3、两个蛋打散,加入蟹肉,少许盐,味精,葱花搅拌均匀。4、两大匙橄榄油烧热,倒入蛋液快速翻炒至刚凝固即可。
海茸丝排骨怎么做 海茸丝排骨怎么做才好吃
1、热水煮沸,放入海茸,汆烫至熟后捞出过凉水。2、排骨冷水下锅,焯3分钟捞出沥干,姜切片。3、炖锅倒入海茸丝、排骨、姜片,红枣,适量清水。加盖大火煮1小时,调入盐即可。
年糕怎么炸才好吃(年糕怎么炸才好吃啊)
1、材料:面粉20克、年糕2块、鸡蛋1个。2、年糕切片待用;3、面粉放入碗中,打入鸡蛋;加入适量水,调匀制成糊状;4、将切好的年糕放入面糊中;5、均匀裹上一层面糊,放入烧热的油锅中;6、炸至金黄色,即可捞出。
鸭血炒白菜 鸭血炒白菜怎么炒好吃窍门
1、食材:鸭血1块、白菜半棵、大葱适量、食盐适量、白醋适量、辣椒1个、蚝油适量。2、大白菜切好备用,大葱切斜刀备用。3、鸭血切成块,放料酒后下锅中焯水!4、另起锅烧油放大葱爆香,再放鸭血翻炒,淋入少许的白醋去腥!5、放入
欠实怎么做好吃(鲜欠实怎样做好吃)
1、准备的食材如下:芡实75克,红豆75克,南瓜500克,冰糖35克。2、具体做法如下:将芡实和红豆提前一晚用清水浸泡,泡好的芡实和红豆清洗干净之后,放入砂锅,加入1000毫升的清水,大火煮开后,转成小火煲1个小时,中间
包水饺的简单方法(怎么包水饺?)
1、把适量的面粉放入瓷盆里,缓慢注入清水,同时另一只手拿筷子不断的搅拌,当然,也可以直接用手搅拌。2、搅拌均匀后,用手将这些面揉到一起,使用揉、揣等手法使面团更均匀。确定面团里没有小面疙瘩后,将面团置于瓷盆里,并盖上盖子
鲜虾酱的食用方法(鲜虾酱的食用方法大全)
1、虾酱可以直接吃:新鲜的虾酱是可以直接食用,取适量的虾酱放在小盘子中,用生菜或者大葱直接醮食,有良好的开胃消食作有,不论是下饭还是配粥都十分不错。2、虾酱能蒸着吃:虾酱蒸着吃也是不错的选择,在蒸制的时候,取适量的虾酱放
血鸭的做法(血鸭的做法最正宗的做法)
1、把生姜,大蒜等准备好,辣椒把鸭子杀了放血,用盛酸水的碗盛水,扒毛,(有条件的话尽量不要买超市里面现成的,因为他们是用脱毛剂,鸭子就不好吃)。2、把鸭子斩碎(拇指大小),把鸭油取出来,切成小块,放在一边。3、热锅冷油,
凉拌牛肉的做法
牛肉的蛋白质含量比猪肉高得多,但是脂肪和胆固醇的含量却比猪肉少,所以常食牛肉不仅可减肥,还可获得人体所需的蛋白质。