文章资讯
香菇烧豆角的做法 香菇烧豆角的做法大全家常菜
1、豆角去筋切细丝,香菇切条,小葱的葱白切小段,葱绿部分切葱花,姜切片。2、起锅倒油,先下葱段、姜片爆香,然后放入豆角翻炒,加入1汤匙酱油,翻炒均匀。3、倒入香菇翻炒均匀,再加入适量清水,盖上锅盖烧,加入适量食盐,翻炒均匀后即可出锅。撒上葱花即可出锅。
汤圆怎么做养生(汤圆怎么做养生好吃)
1、食材:粘米粉200克、花生米(生)200克、核桃仁(干)30克、老红糖20克、动物油(炼)15克。2、制作方法:(1)准备好原料,将花生仁和核桃肉放进微波炉加热高火三分钟上下,随后削皮。(2)将花生仁和核桃肉切细,锅
居家怎么做美食 居家怎么做美食简单
1、酸辣土豆丝:将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加
卤味小菜怎么做 卤味小菜怎么做好吃
1、原料:鸡胗750g、精盐3茶匙、生姜15g、八角两个、桂皮两小块g、老抽10g 2、卤鸡胗的做法 (1)生鸡胗择掉油脂,清洗干净。 (2)洗净的鸡胗洒上2茶匙精盐,用手揉搓去油脂。用盐揉搓过的鸡胗用清水淘洗干净
干煸土豆条的做法(干煸土豆条的做法大全)
1、姜蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪成段。土豆去皮切条,放入淀粉拌匀。2、油温烧至7成热,放入土豆条炸至酥脆,捞出沥干。3、锅中留底油,爆香姜蒜末、花椒、干辣椒。放入土豆条,加入盐1勺、鸡精半勺、胡椒粉2克、葱花拌匀盛出即可。
凉拌海蜇皮的做法(凉拌海蜇皮的做法与清洗)
海蜇皮浸泡30分钟,剥掉表面红膜,洗净切条;||黄瓜和胡萝卜切丝,香菜切段,小米椒切圈,蒜切末;||锅里倒入温开水,放入海蜇皮汆烫10秒,捞出;||然后将胡萝卜、黄瓜、海蜇皮、香菜、小米椒、生抽、醋、盐、鸡精、白糖、芝麻油放进去搅拌均匀,装盘即可。
清炒荷兰豆的做法 清炒荷兰豆的做法 m.由来.cn
荷兰豆摘好洗净待用。||小米椒2个切圈,葱1根切葱花,姜1块切姜末,蒜1瓣切蒜末。||锅内放入适量油,低温炸香姜蒜末、小米椒。||放入荷兰豆大火快速翻炒至断生,放入盐1勺、蚝油1勺、鸡精1勺调味即可。
凉拌饸络的做法 凉调饸络的做法窍门
1、面粉、苏打、荞麦粉倒入搅面机,加入清水,搅拌均匀。2、取出面团,放入压面机,压出饸络,撒上面粉揉抓。3、香菜切成段,蒜切末,小葱切葱花,红椒切碎。4、锅中水沸后下饸络,煮沸加水,捞出面条沥干,盛入碗中。加入葱花、红椒、香菜、蒜末、盐、生抽、红油,搅拌均匀即可。
长豆角的做法(肉末长豆角的做法)
豆角烧茄子是一道家常炒菜,主要原料是豆角、茄子、干辣椒、葱末、蒜粒、姜末、盐、味精。茄子和豆角两者搭配富有营养,且口感香辣爽口。
青菜猪肉丸子汤怎么做 青菜猪肉丸子汤的做法
1、姜切末。小葱切葱花。2、肉末中加入姜末、淀粉、1克盐、胡椒粉,顺同一方向搅拌上劲。3、锅中加入适量清水煮沸,将肉末舀成丸子放入煮至浮起,加入青菜煮沸,放入1克 盐、鸡精调味,出锅撒上葱花即可。
怎么做红烧鱼卵 怎么做红烧鱼卵好吃
1、鸡蛋2个搅拌均匀裹一层在鱼卵表面。裹好蛋液的鱼卵入锅里小火煎,时间长一点,把里面的鱼卵煎透。煎好的鱼卵块捞起备用。水烧开放入青蒜生姜。2、放入鱼卵,酱油,白糖,盐,这时盖上盖子就可以听首歌了,等水快干了放入青红椒,大
新鲜豆浆怎么做 新鲜豆浆怎么做最好喝
1、把黄豆放在水中浸泡约3至8个小时,黄豆泡发后呈椭球状,然后将黄豆磨碎或用粉碎机打碎,接着用纱布将豆渣分离,即得到生豆浆。将生豆浆加水烧开,持续5至10分钟,即可食用。生豆浆必须完全煮沸,以破坏会引发过敏的黄豆皂碱。榨
农家熏鸡怎么做 自家熏鸡怎么做
1、原料:嫩鸡750克,姜片10克,瓜片茶叶15克,精盐5克,小葱15克,红糖25克,酱油25克,饭锅巴100克,绍酒20克,芝麻油15克,花椒3克。2、葱10克切成段,另5克葱和花椒、盐一起制成细末,帮成葱椒盐备用。3
怎么做辣炸鸡翅(炸鸡翅怎么做的)
1、准备食材:鸡翅10只,鸡蛋1个,普通面粉100克。2、鸡翅清洗干净后,用牙签在表面扎几个小孔。(这样做是为了在腌制的时候更加入味)3、往鸡翅中放入1勺盐、2勺白糖、半勺白胡椒粉、1勺辣椒粉抓匀。然后盖上保鲜膜,放到冰
油焖尖椒怎么做 油焖尖椒怎么做视频
1、尖椒去掉尾巴,这样尖椒成筒状。2、拌好的肉馅塞进尖椒里。3、锅里放油,大约比平时炒菜多一些。4、把尖椒放进锅里翻炒,这个时候很往外溅油,盖上锅盖就好,但要勤翻,不然尖椒有的地方会糊掉。5、尖椒稍起皮的时候,加稍许豆瓣
生菜酱汁怎么做(生菜酱汁怎么做视频)
1、准备食材:两棵生菜,四匙生菜酱油,食用盐,冰糖,蚝油和香油。2、然后,用水将生菜清洗干净。3、这时候,我们再用高温煮生菜。4、用筷子夹出生产,控出水分。5、最后,将其放在盘子上,然后加酱汁。
炒冬瓜怎么做(炒冬瓜怎么做好吃又简单)
1、准备食材,生抽20克,香菜20克,冬瓜200克,花生油20克,盐10克,鸡精10克,水淀粉20克。2、冬瓜切块,香菜切段。3、最后锅中倒油,放入冬瓜翻炒,加入鸡精,盐,生抽,翻炒均匀,淋入水淀粉,出锅撒香菜即可。
咖喱鸡肉怎么做(咖喱鸡肉怎么做不柴)
1、准备食材,鸡腿肉,胡萝卜,土豆,葱头,姜,咖喱,食用油,食盐。土豆,胡萝卜分别削皮,切成小块,姜,葱头切成小段。2、锅放油烧热,倒入葱头姜爆香,放入鸡腿肉翻炒一会儿,再加胡萝卜翻炒,最后加土豆翻炒一下。3、加水炖,等
萝卜牛腩怎么做 萝卜牛腩怎么做才好吃又烂又简单
1、食材展示:白萝卜200克、葱10克、姜10克、牛腩100克、鸡精10克、花椒20克、盐10克、油20毫升。2、准备配料:萝卜切块,牛腩切块,葱姜切片。入锅炒制:锅中倒油,放入葱姜、花椒爆香,放入牛腩,翻炒至变色,加水
牛肉丸怎么做(牛肉丸怎么做好吃家常做法视频)
1、牛后腿肉,切成薄片。牛肉和60克冰水放入料理机,这样肉泥细腻,大约20秒钟左右,因为料理机功率有关时间长短?(350克牛肉分开两次用料理机搅拌成肉泥细腻)2、加入6克盐,继续搅拌成这样肉泥细腻。拿出来,放入盆里。淀粉
肥牛怎么做肉丸(牛牛肉丸怎么做)
1、先用200 - 300毫升水加入各调料拌匀,再加入牛肉碎搅拌勻均后放入冰箱冷藏过夜。(也可放入冰藏到半结冰状态,约1~2小时)。2、用搅拌机搅拌 20~30分钟,煮一锅热水约90度,即看到水刚出现小泡泡但还没开就行。
玉米饼的家常做法(新鲜玉米饼的家常做法)
玉米饼属于一道精品主食,主要原料是玉米,口味是甜,工艺是煎,制作难度属于中级。玉米中含有的维生素E,具有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功效。
油炸带鱼的做法 油炸带鱼的做法最正宗的做法
带鱼又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等,在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布,和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。带鱼营养价值丰富,是人们餐桌上一道很常见的家常菜品。
卤汁扣肉怎么做 卤肉怎么做扣肉
1、大葱,姜片备用,将洗净的五花肉放入锅中加入葱,姜,干辣椒,八角,香叶,料酒煮20分钟。2、捞出后用牙签在肉皮上扎小孔,在五花肉表面均匀涂抹老抽。3、起锅烧油,七成热时放入五花肉炸制,炸一分钟后捞出,待肉冷却后切成薄片
猪心怎么做 猪心怎么做好吃又简单的方法
1、将猪心一切为二处理干净之后将猪心切成小块,将猪心放入锅中,过水焯变色后捞出备用。2、青椒洗净切块、葱切葱花、蒜切片、干辣椒切段、花椒备用。3、锅中热油爆香花椒捞出不用,将葱花、蒜片、花椒放入炒出香味,再放入焯过水的猪
豆片怎么做凉菜(豆片怎么做凉菜好吃)
1、首先将豆片、胡萝卜切丝并用开水浸泡半分钟,或时间更短,这样口感更好些。2、接下来,做这道凉拌菜的关键步骤就是调制凉拌汁。将蒜切碎末、干红辣椒切段放入碗中,锅中油烧热放些花椒进去,做成花椒油淋在蒜末和干辣椒段上,再依照
南瓜蒸咸肉怎么做 南瓜蒸咸肉的做法
南瓜还有果胶,可以保护胃粘膜,促进溃疡面的愈合。南瓜所含有的成分可以促进胆汁分泌,能够加强胃肠蠕动,有助于肠胃的消化。南瓜所含有的胡萝卜素可以护眼,护心,同时有抗癌的功效。
雪里蕻烧角瓜怎么做(雪角怎么做好吃法)
雪里蕻烧角瓜是一道以角瓜、雪里蕻等为主要食材制作的家常菜。
凉拌海带丝怎么做好吃
凉拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜,口味咸鲜微辣。
培根炒鸡蛋怎么做 培根炒鸡蛋怎么做好吃
1、培根对半切开,再切块。2、鸡蛋打入碗中,调入适量盐搅拌均匀。3、锅中放入适量油,油温烧至6成热,倒入蛋液,待蛋液凝固,滑散捞出备用。4、锅中留底油,放入培根炒至变色,放入炒好的鸡蛋翻炒均匀,出锅撒上葱花即可。