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家常版梅干菜蒸肉的做法 梅干菜蒸肉的做法大全
1、原料：五花肉，梅干菜，盐。2、五花肉两块洗净，切薄片；梅干菜一把，用清水稍泡一会儿，捞出捏去水份。3、将梅干菜与肉片同置于一容器中加盐拌均。（梅干菜里没盐，这么做是为了让二者入味）4、将肉片整齐地摆放适当的容器里，再
酸菜粉丝怎么做（酸菜粉丝怎么做好吃又简单）
1、购买大白菜一棵，将白菜去掉老叶子，洗净，备用。2、将白菜切成细丝，注意要切得均匀，这样才容易入味，如果太粗，就不美味可口了。3、把粉丝煮五分钟左右，再用清水过一下，放入盘中备用。注意不要煮太长时间，保证粉丝劲道。4、
糖蒜的腌制方法（糖蒜的腌制方法大全 配料）
将大蒜的外皮去掉，然后洗干净，放入盐水中浸泡24小时。||将泡好的大蒜头部朝下，沥干水分，放入干净的密封罐中。||然后加入冰糖、白醋，盖上盖子密封保存一个月，一个月后就可以吃了。
豇豆炒茄子的做法 家常菜茄子炒豇豆怎么炒?
1、茄子洗净切条，放入碗中，放入1勺盐，腌制10分钟，豇豆洗净切5厘米小段；2、大蒜1瓣切末，小米椒2个切圈，锅中适量水烧开，放入豇豆焯水1分钟，捞出放入凉水中，锅中放入适量油，放入蒜末、辣椒圈炒香，放入茄子炒至变软...
爽脆简单腌蒜苔怎么做（怎样腌蒜苔又脆又好吃）
1、蒜苔切小段。加入盐，拌匀，腌制1小时，挤干水分。2、干辣椒切小段。3、炒锅中倒入生抽、蒸鱼豉油、香醋，放入冰糖、干辣椒、花椒、香叶，倒入100毫升清水煮沸，关火冷却。4、密封容器中放入蒜苔，倒入料汁拌匀，冷藏腌制8小时即可。
四喜素蒸饺的做法 四喜蒸饺的制作过程
1、白菜切碎，加入盐腌制15分钟，木耳切碎，胡萝卜切丁，西兰花切碎。2、加入豆腐拌碎，加入蛋清，搅拌均匀。3、热锅下油，倒入蛋液，炒熟备用。4、白菜馅包入饺子皮，饺子皮左右边向中间捏紧，四个角分别包入木耳、胡萝卜、煎蛋、西兰花。 5、放入蒸笼蒸8分钟即可。
玉米汁怎么做（破壁机做玉米汁怎么做）
1、西兰花放入沸水锅中，煮30秒，捞出备用。2、破壁机中放入玉米粒、白糖，加入清水到800ml处，按下五谷浆功能，将玉米打成浆。3、倒出玉米浆，加入牛奶拌匀，用西兰花点缀即可。
西兰花配蛋炒饭的做法 西兰花鸡蛋炒饭的做法大全
西兰花配蛋炒饭是一道主食，主料是西兰花等，配料是小葱等，调料是食用油等，经过煮制而成。
青菜豆腐汤的做法 青菜豆腐汤的做法窍门
青菜豆腐是一道色香味俱全的名肴，此菜汤白绿相间，色泽鲜艳，豆腐软嫩，汤味鲜美，清爽宜人，非常适合夏季食用。青菜豆腐汤的做法也比较简单，大家都可以在家里尝试。
香酥鸭的做法（香酥鸭的做法和配料脆皮）
香酥鸭是一道江苏、四川、湖南等地的传统名菜，川菜、苏菜、湘菜中均有此菜，鸭子经调味品腌渍，再上笼蒸至熟烂，最后经油炸而成。色泽红亮，口感皮脆肉酥。以葱白、甜面酱、番茄酱佐食，味更丰富。此菜注重工艺造型，讲究原料配合，形态美观，色调柔和，集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体，深受四方宾客欢迎。
冬瓜红烧肉的做法 冬瓜红烧肉的做法大全家常
1、冬瓜红烧肉的做法。把五花肉用葱姜料酒腌制一个小时，冷水入锅，把五花肉焯一下。然后捞出控干水分备用，锅中放花生油，油热之后放葱，姜，干辣椒，花椒，大料，香叶，桂皮煸香，然后把五花肉放进去，放生抽调味，放老抽上色，把肉炒
如何做美味的南瓜糯米饭呢 如何做美味的南瓜糯米饭呢
1、主料：南瓜1个、糯米150g、蜜红豆适量、黑加仑适量、蜜枣适量、红枣适量、玉米粒适量、白糖适量。2、备好原料，糯米提前半天用水泡上。3、泡好的糯米用开水煮2--3分钟。4、煮好的米捞出来。5、加入黑加仑、玉米粒、蜜红
怎样做猪肉好吃呢（怎样做猪肉最好吃）
1、食材：猪肉250g、胡萝卜175g、香菇85g、大葱适量、鸡蛋4个、水适量、盐适量、酱油适量、淀粉6g。2、胡萝卜去皮洗干净，切成小碎粒，找个盘子装着备用。3、将大葱切成小碎粒。4、将香菇洗干净，去掉根蒂，切成小碎粒
元宵要煮多久（元宵要煮多久才能熟）
1、新鲜的元宵是需要煮7-8分钟就能熟，速冻元宵则需要煮10分钟左右才能熟。2、煮元宵之前先轻轻捏一下，等到锅中的水沸腾后再下锅，如果是新鲜的汤圆，煮至浮出水面即可，如果是速冻汤圆，浮出水面后要再加入一点冷水，第二次上浮
气泡冰粉的做法与配方窍门 气泡冰粉怎么做窍门
1、工具/原料：冰粉仔50g、凉开水1000g、食用石灰5g、凉开水200g、红糖浆100g、葡萄干适量、花生碎适量、芝麻适量。2、石灰粉5克，拿250凉白开搅拌均匀，搁旁边沉淀20分钟，冰粉籽拿出来备用；3、冰粉籽放入
东北油盐烧饼的做法 东北油盐烧饼的做法和配料
1、准备用料。面粉500克、酵母5克、猪油50克、花椒粉5克、鸡蛋1个、黑芝麻5克、盐3克。2、按500克面粉放入5克酵母的量，用温水合成面团。3、猪油放入花椒粉，盐搅拌均匀合成油酥，鸡蛋磕入碗中打散备用。4、面团发酵成
炒虾仁的做法 炒虾仁的做法大全家常菜视频
炒虾仁是一道上海菜，主料是虾和蚕豆，配料是小葱和姜，调料是食用油，料酒等，通过炒制而成。
小毛葱炒猪肝的做法 小葱炒猪肝做法大全
猪肝中具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎。
清炒佛手瓜家常做法（清炒佛手瓜家常做法视频）
1、佛手瓜洗净对半切开，去核，切片。2、姜切末，蒜 切末。3、锅中倒适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入佛手瓜炒至断生，调入盐1勺、鸡精1勺炒匀，即可出锅。
爆炒麻辣牛肉丝的做法 爆炒麻辣牛肉丝的做法大全
1、准备食材：牛肉300克、青椒50克，泡椒5克，泡姜5克，生姜一块，花椒5克，淀粉5克。2、青椒切丝。3、泡姜切丝。4、泡椒切末。5、姜切丝。6、牛肉切片，然后改到切丝。7、在切好的牛肉中倒入盐、生抽，搅拌均匀，然后倒入水淀粉，搅拌备用。
葱爆鸭块的做法 葱爆鸭子的做法
1、准备食材：鸭肉300克、大葱5克、淀粉2勺、精盐1勺、鸡精1勺、酱油1勺、黄酒1勺、香油1勺、色拉油适量。2、先将大葱切段。3、洗净的鸭肉切成大块。4、锅中倒油，油温烧至六成热，放入葱段炸成金黄色，捞出沥油待用。5、锅中留少许底油，烧热，先下鸭块煸炒至香。
醋椒鱼汤的做法 醋椒鱼汤的做法窍门
1、准备食材：鱼肉300克、姜5克、葱10克、香菜5克、盐1勺、白糖1勺、胡椒粉1勺、白醋1勺、鸡精1勺。2、葱切葱花。3、姜切片。4、香菜切末。5、把鱼身依次分成5厘米的段。6、热锅倒油，油温升高后倒入鱼，葱片，小火煎一会儿。
麻辣香锅的家常做法（麻辣香锅的家常做法配菜）
鲜虾洗净去虾线。||鹌鹑蛋洗净放锅中煮熟去皮。||锅里烧水放少许盐，金针菇放锅中焯水捞出，木耳焯水捞出。||土豆去皮切条，焯熟捞出，葱姜蒜切好。||锅中放适量油，烧热后，葱姜蒜下锅煸香，加鲜虾炒至六成熟，倒入调料。||加鹌鹑蛋，再加所有食材，加青红椒炒匀。||调入盐和糖提味即可出锅。
羊排的做法 羊排的做法大全家常清炖羊排
羊排切小段洗净，冷水下锅焯水5分钟，撇去浮沫捞出沥干。||姜切块，葱白切圈。||锅内加羊排，重新放水至没过羊排，加姜块、花椒、大葱、八角、陈皮，大火烧开，加盖小火炖2小时，捞出装盘撒上孜然粉即可。
羊肉汤用什么地方的肉最好喝（羊肉汤用什么地方的肉最好喝又营养）
1、羊腿肉。这个部位很适合炖羊肉汤,做好之后,羊肉很软嫩,吃着不柴,汤汁也特别浓郁鲜美,有经验的人专挑羊腿肉。2、羊蝎子。这个部位属于羊脊骨,别觉得名字不太好,其实用它来炖汤,特别鲜美,没吃过的朋友有机会一定要尝尝,吃后
凉拌黄瓜怎么拌（凉拌黄瓜怎么拌视频）
1、黄瓜洗干净，对半剖开，用刀轻轻地拍一下。黄瓜切菱形，然后加盐腌制10分钟。蒜头切沫，待用。把蒜沫放入黄瓜中，倒入麻油，加点鸡精拌匀一下。拌好后就可以吃了。2、准备好食材，黄瓜去根、洗净、拍扁后切成段，装盘备用。黄瓜盘
十分熟的牛排做法（十分熟的牛排做法大全）
1、牛里脊切成薄片。用刀背或者肉锤拍散。2、放红酒、蚝油、黑胡椒粒、鸡精、生抽。带上一次性手套抓匀。最后倒入香油。3、盖保鲜膜入冰箱冷鲜层。4、腌制2小时以上（我是腌制24小时）。准备煎牛肉前把牛肉拍少许干淀粉。5、将白
简单熟饼的做法 简单熟饼的做法视频
1、用料：面粉150克，葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量。 2、面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀，再加入适量的温水揉成面团，盖上保鲜膜饧20分钟；葱洗净，切成葱花。 3、饧好的面团揉搓成条，再分成4个小剂子。 4、将小剂子擀
自己在家做肠粉用什么粉 家庭做肠粉用什么做
1、 自己在家做肠粉用粘米粉。粘米粉是用禾本科植物稻的种子磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉。2、一般人群均可食用，适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者，煮成稀粥调养食用。3、选购粘米粉时
虾肉比较嫩的做法 虾肉怎么做比较嫩
1、食材准备，活虾，盐，大蒜籽，生抽，白糖，大葱，生姜，黄酒2、首先，将活虾放入淡盐水中，静养1小时。3、葱切成段，蒜籽切碎，做蒜蓉，生姜切丝切片各一半。4、虾静养后，捞出，用水冲洗干净，先放一边。5、锅内加半锅水，放入
