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自制蒸蛋 自制蒸蛋糕怎么做又好吃又松软
虾仁洗净，然后加盐、淀粉腌制10分钟。||鸡蛋打入碗里加盐打匀。||锅里水烧开将鸡蛋放进去，中火蒸10分钟。||蒸好后放腌制的虾仁，再蒸3分钟。||上桌前，淋上蒸鱼豉油、麻油，撒上葱花即可。
杏鲍菇的做法（杏鲍菇的做法视频）
杏鲍菇2个洗净切条，青椒1个切条、小米椒5个切条，大蒜3瓣切末备用。||锅中入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入杏鲍菇翻炒2分钟。||加入青椒条、小米椒条继续翻炒1分钟。调入盐半勺，鸡精半勺、生抽半勺、老抽1克，翻炒均匀即可。
咖喱蟹的做法 咖喱蟹的做法 泰国咖喱
咖喱蟹是以螃蟹、咖喱、香菜、西芹为主要食材，以葱、红辣椒、洋葱、酱油、椰奶、水为辅料制作而成的家常菜，口味香辣。
西兰花炒虾仁的做法
1. 虾仁挑出虾线洗净，放入盐、料酒拌匀后，放入淀粉腌制5分钟。西兰花切小朵，葱姜蒜切片。2. 西兰花，焯水40秒，捞出。放入腌好的虾仁，焯水1分钟捞出。碗中放入盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、淀粉、水适量调成酱汁。3. 油烧热，放入葱姜蒜爆香，加入西兰花、虾仁、料酒翻炒均匀，加入调好的酱汁翻炒20秒即可。
红烧土豆片的做法（红烧土豆片的做法窍门）
1、土豆去皮切片，放入清水中浸泡。青红椒切块，蒜切末。2、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入花椒、蒜末炒香。加入土豆片翻炒均匀。加入青红椒翻炒至断生，加入生抽1勺、老抽半勺、少量清水焖炒3分钟。3、待汤汁收浓，放入盐半勺，鸡精半勺调味即可。
豆角焖面的做法 豆角焖面的做法视频
豆角焖面，是中国北方地区常见的传统特色小吃。南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，故称焖面。该小吃面条筋韧，豆角脆嫩，咸香味浓，食之利口。
泡萝卜烧乳鸽（泡萝卜烧乳鸽怎么做）
随着人民生活水平的不断改善，消费者对安全优质的畜禽产品需求 逐年增加。鸽肉味道鲜美，高蛋白质低脂肪，矿物元素含量丰富，氨基酸组成平衡，易被人体消化吸收，民间素有" 一鸽胜九鸡" 一鸽胜九鸡" 的说法
包菜香菇包子馅的做法 香菇包菜馅包子怎么做好吃窍门
包菜是钾的良好来源。
燕窝怎么泡（燕窝怎么泡发和清洗）
1、燕窝的泡发，一般以水为助发溶剂。2、取一盏燕窝，先放入纯净水泡发一小时，最好用凉水，避免热水导致营养成分流失。3、再将燕窝撕成燕条，换水在泡发3-4小时即可。4、泡的时候看燕窝的粗细和泡发程度，一般来说疏盏泡发2个小
火锅鸭血要煮多久 火锅鸭血要煮多久才熟
1、5-8分钟左右。一般来说用来烫火锅的鸭血都是新鲜的，而且火锅的汤汁一直处于沸腾的状态，所以相对来说还是比较容易熟的，具体时间需要根据鸭血的大小及厚薄来决定，但一般情况下5-8分钟左右就可以熟了。2、鸭血怎么煮比较嫩。
萝卜叶怎么腌制酸菜（萝卜叶怎么腌制酸菜贵州）
1、材料和用量：有一定数量的新鲜萝卜菜，再准备好少量食盐、辣椒、打碎的大蒜头片、葱末、生姜等等调味品，还有清洗干净的面盆、泡菜坛、玻璃瓶等等器具。2、腌制方法：先把萝卜叶子洗净、晾干，再让叶子黄两天（但是叶子不能变成烂了
制作酸奶的方法（在家制作酸奶的方法）
1、所有器皿用蒸汽消毒，将纯奶和酸奶依次倒入器皿中，用勺子搅拌均匀。2、盖上器皿盖子，放入酸奶机中，插电源，8小时后即可，途中不要打开盖子。3、刚发酵的酸奶可以食用，但冷藏24小时后，味道更佳的。
黄豆芽炒肉皮的做法 黄豆芽炒肉皮的做法大全
黄豆芽炒肉皮是一道家常菜，主料是黄豆芽等，配料是干辣椒等，调料是食用油等，经过炒制而成。
烤冷面酸甜汁如何调制（烤冷面酸甜汁如何调制窍门）
1、材料：西红柿、菠萝、柠檬、冰糖、白醋、盐。2、做法：菠萝用盐水泡过切成小块，西红柿切小块然后用盐腌过倒掉多余的水分备用；将西红柿和菠萝放搅拌机中打成浆加冰糖，然后放电压锅内煮30分钟；柠檬榨汁，再准备一点玉米粉；把柠
排骨米饭 排骨米饭的做法
排骨米饭是一道快餐菜肴，属鲁菜系。以中华传统烹饪方法精选各种绿色原料后，用特殊煮制工艺配以各种天然香料，精心构制成。其排骨味美肉嫩，汤汁咸淡适中，拌米饭吃口感甚佳。
杨梅酒怎么泡制作方法是什么（杨梅酒是怎么泡制的）
1、首先将摘好的杨梅用盐水浸泡清洗，每颗杨梅去除杨梅蒂，要弄干净一点。盐水泡好后，倒入矿泉水反复冲洗干净，一定要弄干杨梅表面的水分。放入密封罐中，先铺一层杨梅，再铺一层冰糖，一定要铺满为止。倒入白酒，白酒一定要盖过杨梅。
肠粉用什么粉做最好（家常做肠粉用什么粉）
1、肠粉主要是用粘米粉、玉米淀粉和生粉做的。2、米粉加清水混合调制成粉浆待用，将玉米淀粉与生粉混合后调制成稀糊状，用沸水将其烫制成粉糊，冷却后米粉浆混合加入精盐、生油调拌均匀肠粉浆就完成了。3、粉浆倒入蒸盘之前要打搅拌均
西瓜凉糕怎么做 西瓜凉糕怎么做好吃
西瓜凉糕是一道由红瓤西瓜，白糖等食材制成的食品，清热解暑，味甜营养。
粽子的做法 粽子的做法和配料
粽子是国内比较流行的一种食物，主要是用糯米制作而成。
怎么炖辣椒鸡蛋 怎么炖辣椒鸡蛋糊
1、辣椒切块，葱切成葱花。
2、起锅倒油，油热下入葱花爆香，加入辣椒翻炒，加入生抽、盐调味。
3、加水没过辣椒，转小火慢炖，汤汁收到一半时再加入鸡蛋，慢炖，不要翻炒慢炖。汤汁收干后即可出锅。
鲤鱼怎么做好吃（鲤鱼怎么做好吃又简单）
大葱切丝，姜切丝。||小米椒切丝，香菜切长段。||鲤鱼洗净，在鱼身上两面各划2刀，放入姜丝、盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟。||在盘底和鱼身铺上姜葱丝。||鱼放蒸锅中蒸制10分钟，取出后倒掉盘中的水，夹去葱姜丝，放上葱丝、小米椒丝、香菜。||倒入蒸鱼豉油。||油温烧至7成热，将热油淋在鱼身上即可。
果仁菠菜怎么做（果仁菠菜怎么做好吃）
1、准备食材：菠菜300克、油炸花生米100克、蒜4瓣、芝麻5克、醋2茶匙、生抽1汤匙、糖10克、盐5克、油适量、红油1茶匙、蚝油1茶匙。2、蒜切末。3、水烧开，放入1茶匙盐，再放入菠菜。4、水开后，捞出菠菜放入盘中备用。5、放入蒜末、盐、生抽、蚝油、白糖、红油、醋、芝麻、花生米搅拌均匀即可。
鱼香肉丝的家常做法（鱼香肉丝的家常做法教程）
大葱切粒，里脊肉切丝，加入盐半勺、料酒半勺，拌匀后加入水淀粉1勺，泡姜切丝，泡椒切碎，蒜切末；||放入醋20克、生抽5克、盐2克、白糖15克、鸡精2克；||锅中放油，油温烧至7成热，放入肉丝快速滑熟，捞出沥干；||锅中留底油豆瓣酱1勺、泡椒、泡姜炒香，倒入酱汁、肉丝翻炒，加入大葱粒翻炒半分钟即可。
自制酸奶为什么不凝固（自制酸奶为什么不凝固呢）
1、牛奶的蛋白质含量较高、分子量较大的时候，制作出来的酸奶凝冻比较“结实”，稠度大；反之，牛奶蛋白质含量过低，或者分子量较小，凝冻状况就会比较脆弱，甚至无法凝冻。2、牛奶蛋白质的分子量本来非常大，如果分子量变小，通常是因
自制酸奶发酵多长时间（自制酸奶发酵多长时间活菌数量最多）
1、用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。2、酸奶发酵时间
龙虾什么季节最好吃（龙虾什么季节最好吃最便宜）
1、一般来说,小龙虾在每年公历的5-10月之间吃最好。其中,6-8月的小龙虾是最肥美的,因此这段时间就是吃小龙虾的最佳时间。 2、在小龙虾的生长过程中,5-6月的小龙虾肉质就会慢慢饱满起来;在7-8月份的时候达到小龙虾最
红烧芋头的做法 猪脚红烧芋头的做法
1、芋头对半切开。干香菇温水泡开，切小块。小米椒切粒，蒜切粒。小葱切葱花。2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入豆瓣酱、蒜粒、八角、香叶炒出红油，放入芋头、香菇、小米椒翻炒，加入生抽、冰糖翻炒均匀。倒入适量清水大火煮开。3、倒入炖锅中炖煮15分钟，大火收汁后放入盐、鸡精拌匀后盛出，撒上葱花即可。
酱烧茄子的做法（豆瓣酱烧茄子的做法）
步骤一：茄子洗净去蒂切条 ，放入盐1勺、白醋2克、淀粉1勺拌匀腌制5分钟，步骤二：蒜3瓣切末，大葱半根切粒，步骤三：锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入一半蒜末炒香，放入茄条炒至变软...
炒西葫芦的做法 羊肉炒西葫芦的做法
清炒西葫芦是一道以西葫芦为主要原料的家常菜。
红花益母草茶怎么泡（红花益母草茶怎么泡水喝）
1、将所有材料装进茶包中，放入杯中，倒入开水去除灰尘。2、洗好的茶包放入茶壶中，倒入开水，焖泡10-20分钟即可。
