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油豆腐焖五花肉做法 油豆腐焖五花肉做法窍门
1、五花肉洗净切厚片,小葱切葱花,生姜切片。2、起锅倒入适量油,下入五花肉煸炒出油,加入盐1勺、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、白糖1勺,加入500毫升清水,大火焖煮30分钟。3、倒入油豆腐再焖煮15分钟,大火收汁装盘,撒入葱花即可食用。
番薯糖水的做法 广东番薯糖水的做法
番薯糖水是中国广东的一种糖水,传统特色小吃。主要流行于华南及香港。其制法主要是由番薯、片糖或冰糖与水煮成,冬天时或会加入姜片以作驱寒。
玉米煲土鸡 玉米煲鸡可以吗
1、土鸡洗净剁成块。玉米切段。姜切片。枸杞浸泡10分钟。香菇切块。小葱切葱花。2、锅内倒水,水开倒入土鸡块、料酒焯水3分钟,捞出备用。3、砂锅中倒入焯好的土鸡块,倒入姜片、玉米,再倒入适量清水,大火转开,转小火煲煮30分钟。
炒豆角土豆家常做法(怎样做土豆炒豆角)
1、将土豆削皮后切块儿备用。为了防止土豆氧化,可以将切好的土豆块浸在冷水中。2、将豆角洗净后掰成段儿备用。3、锅中热油,将葱,蒜和干辣椒放入锅中爆香。4、将土豆倒入锅中翻炒。5、将豆角倒入锅中继续翻炒。6、在锅中倒入适量
酸甜猪蹄的家常做法(酸甜猪蹄的家常做法视频)
1、猪蹄500g,葱头5g,姜5g,蒜5g,盐5g,料酒20g,酱油20g,辣椒干5g,八角2个,植物油50g,地瓜粉50g,冰糖20g。2、猪蹄洗净,加姜蒜,盐,料酒,八角,辣椒干,再加没过猪蹄的水,高压力锅煮30分钟
酸菜肉馅饺子的做法 酸菜肉馅饺子的做法视频
1、将腌好的酸菜用水多洗几遍,切碎,和肉馅一起放入盆中,加入盐、花椒面、味精、酱油,在锅中将一勺油烧开,加入葱花,倒入盆中,一起沿着一个方向均匀搅拌。酸菜馅和好待用。2、用面粉和成面团,饧大约10分钟,将面团揉成圆调状,
酸菜鱼火锅家常做法(酸菜鱼火锅家常做法大全)
1、在鱼片上浇上蛋清,白萝卜切片,泡椒切小段。 2、锅中热油,将鱼骨煎至两面金黄,加水,姜片,熬煮15分钟。 3、将鱼骨捞出,鱼汤备用,葱姜蒜爆香,倒入鱼汤,干辣椒,料酒,盐,腌好的鱼片。 4、换一个锅,放入千张丝,
酸辣粉白菜的做法 酸辣粉条白菜的家常做法
1、材料:大白菜、酸菜、粉丝、红辣椒干、油豆腐、黑木耳、鲜笋、枸杞子、生姜、香葱。 2、配料:油、盐、胡椒粉。 3、大白菜片成片,鲜笋切滚刀块,黑木耳撕小片,粉丝剪成段,葱切末,姜切丝。 4、热油锅,爆葱白。 5
家庭自制酸辣粉的做法 家做酸辣粉的做法
1、首先准备红薯粉条,用温水泡软备用。2、碗中加入蒜末、辣椒粉、十三香,然后浇上热油爆香。3、碗中倒入老陈醋、盐、鸡精、生抽进行调味,将料汁搅拌均匀备用。4、锅中加水煮沸,放入之前泡好的粉条,煮至发软,然后加入青菜,青菜
酸酸菜鱼的做法(酸菜鱼的做法最正宗的做法)
1、取一块处理好的鱼肉切成溥片,将切好的鱼片用清水冲洗两三遍。2、加入料酒、生抽、生粉、白胡椒粉、蛋清抓匀,再加入食用油反复抓匀静置20分钟。3、酸菜切好。4、葱姜蒜切碎、干辣椒切段。5、锅烧热下油、将花椒粒炒香。6、加
酸汤金针肥牛的做法 金针酸菜肥牛的做法
1、速冻肥牛片提前取出解冻,金针菇去老根洗净待用,粉丝泡软、泡姜切碎。2、锅内放水,烧开后,下金针菇和粉丝略汆烫2分钟后捞起,铺在碗底。3、锅内放一匙油,烧热后,下泡姜碎、黄辣椒酱炒香后,加入一大碗水烧开,加入泡椒水,烧
蛋白质的食物 蛋白质的食物热效应最高
1、牛奶(牛奶含有丰富的蛋白质以及矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。)2、黄豆(原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮
酸菜鱼的简单做法 家常酸菜鱼的简单做法
1、将鱼肉切片放入盆中, 加入蛋清、料酒、淀粉、盐,搅拌均匀。 腌制20min。2、将锅烧热之后倒入少许油,盖过锅底。放入姜片、蒜泥、郫县豆瓣酱,炒至可以闻到香味。3、放入切碎的酸菜丝翻炒均匀,倒入足量的开水,水量需要没
酸辣凉粉的做法 酸辣凉粉的做法大全
1、洗净香葱叶,将上面一层用刀从头到尾轻轻的划开一下,并用刀背轻压。2、从头到尾的卷起来,前面压过的现在卷就不会断了。3、把卷好的葱叶,切丝切好的葱丝放入清水一泡就卷起来了。4、绿豆淀粉加水调成稀糊,要调到粉没有结块为止
酸猪皮的做法 酸猪皮的做法和配料
1、猪皮洗净,锅里加水,放入猪皮、一截大葱、花椒数粒、料酒等,大火煮开,转小火煮差不多半小时。2、煮好的猪皮捞起来,用清水冲洗干净,流动水冲5分钟。3、冲的过程中,准备好调料,葱,姜,蒜切细,辣椒切成小圈圈备用。4、冲洗
河南酸辣肉片汤的做法 河南酸辣肉片汤的做法视频
1、先将干木耳放水等待泡软后洗净切丝,随后把肉切成薄片,肉切完之后,把生姜、大蒜切丁,辣椒、葱切小段后备用。2、锅预热后倒入菜籽油,然后放入切好的生姜、大蒜,进行煸炒后放入肉片,用大火翻炒,之后撒入适量的盐和鸡精,随后把
酸菜草鱼的做法 酸菜草鱼的做法 家常
1、准备材料:酸菜100克、淀粉15克、盐5克、蒜5克、葱5克、鱼片200克、干红辣椒5克。2、草鱼切片,加淀粉、料酒抓匀,酸菜、干辣椒切成小块,姜蒜切片。3、锅里放油,爆香姜片、蒜片,放干红辣椒、酸菜和一起拌炒。4、加
酸菜饺子怎么做(素馅儿酸菜饺子怎么做)
1、首先面粉中倒入温水,拌成絮状,揉成面团,覆保鲜膜醒发半小时。2、其次在肉末中放入姜末,葱,生抽,食用油,鸡精,盐搅拌均匀。然后加入酸菜拌匀,将面团擀成面皮片。3、最后包入馅料,捏好饺子,下锅煮开。
燕麦包子 燕麦包子馅做法大全
1、酵母加少许温水化开,加入牛奶拌匀。2、加入面粉、燕麦、鸡蛋、白糖、盐,拌匀成面絮,揉成光滑面团,放置发酵至2倍大。取出,揉匀排气,搓成长条,揪出等量小剂子,擀成圆形。3、将豆沙搓成丸子,放入面皮中包成包子捏紧。4、包子放入蒸锅中,醒发30分钟,上汽后蒸10分钟,关火焖5分钟即可。
东北酸菜鱼的家常做法(东北酸菜鱼的简单家常做法)
1、把草鱼去骨,鱼头切下,从中间一分为二。鱼骨和鱼头加入食盐、料酒、味精入味待用。2、把去骨后的鱼片成鱼片,用盐、味精、料酒入味,拌匀后加入一个鸡蛋清,继续拌匀加入适量淀粉,继续拌匀即可,盛盘内待用。3、锅内放少许油,放
自制酸萝卜的做法(自制酸萝卜的做法)
1、首先将萝卜的皮削掉,然后用水把萝卜清洗干净,用刀把萝卜切成薄片,放入碗中。2、在碗中放入盐,搅拌均匀后腌制15分钟,腌制好后,把萝卜腌出来的水倒掉。3、将白醋倒入碗中,加入切好的小红辣椒,之后倒入放萝卜的碗中搅拌均匀
酸菜金针菇肥牛的做法 东北酸菜肥牛金针菇的做法
1、首先酸菜洗净后切小段。2、接下来金针菇洗净后,去根。3、热锅入油,放入适量郫县豆瓣,炒出红油。4、加入酸菜煸炒。5、加水煮沸后放入金针菇。6、再次煮开后,加入肥牛片。7、最后待汤煮开,肥牛片变色后,加盐调味出锅即可。
扁豆炖肉(扁豆炖肉图片)
扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。
炖肉怎么做 萝卜炖肉怎么做
炖肉是一道家常菜,主料为五花肉,扁豆,配料为葱,姜等,调料食用油,白糖等,经过炖制而成。
沙葛鸡脚汤的做法(沙葛鸡脚汤家常做法)
在挑选凉薯的时候,不宜选择过大的,一般选择表皮比较光滑,拿起来的时候有种沉甸甸的感觉,不会感觉特别的轻的凉薯会比较好。
油菜花怎么吃 油菜花怎么吃好吃
1、材料:油菜花300g、面粉适量、蒜泥适量、香油适量、食盐适量、橄榄油适量。2、新鲜油菜花淘洗干净,沥干水分。将沥干水分的油菜花均匀拌匀橄榄油,也可用其他食用油代替。 3、面粉过筛后,和油菜花混合均匀,拌匀面粉的油菜花
葱爆鸭块的做法(葱爆鸭肉的做法)
1、准备食材:鸭肉300克、大葱80克、盐1勺 、料酒1勺 、胡椒粉1勺 、生粉适量、黄豆酱1勺 、食用油适量 。2、葱切段。3、然后再把葱切丝。4、鸭肉切块。5、鸭肉里加入料酒,盐,胡椒粉,少许生粉,拌匀。6、将鸭肉腌制10分钟。
清蒸柴把鸭的做法 干蒸鸭子的做法
1、准备食材: 鸭胸肉 300克、火腿10克、香菇20克、冬笋30克、海带30克、葱段5克、姜1小块、精盐1勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺、绍酒1勺、高汤适量。2、先将大葱切小段,姜切片。3、再把火腿切细条,香菇切宽条,冬笋切细条。4、锅中烧水,将海带放入沸水中略焯,捞出后切丝,备用。
红烧肉的家常做法(红烧肉的家常做法正宗红烧肉)
姜切片,蒜切片,大葱切段;||鹌鹑蛋焯烫5分钟后捞出,剥壳;||五花肉煮10分钟,捞出,切成方块;||五花肉块炒至金黄,加鹌鹑蛋翻炒至微焦;||再放入料酒、生抽、姜蒜片、葱段、八角等配料翻炒炒匀;||再加清水和老抽煮开,倒入炖锅中焖25分钟,加鹌鹑蛋再焖20分钟,放鸡精拌匀盛出。
正宗番茄酸菜鱼的做法 番茄酸菜鱼的家常做法
1、当然是先准备好所有的材料哦。2、锅中放油,油热后放入番茄和酸菜。3、炒出香味后放入鱼头,鱼骨炒香。4、接着加入适量水开始烧。5、等到鱼骨烧熟放入码味的鱼片。6、最后放入盐,味精,胡椒粉调味,撒上葱花,浇上热油即可。