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鱼汤做法大全家常（鱼汤的做法大全家常）
1、冬笋鱼汤冬笋、雪菜、肥肉各30克，黄鱼1条（约500克)，葱、姜、花生油、香油、清汤、料酒10ML、胡椒5克、食盐5克。先将黄鱼去鳞，除内脏，洗净，冬笋发好，切片，把雪菜洗净，切碎；猪肉洗净，切片备用。将花生油下锅烧
中国名菜有哪些 中国名菜有哪些还有配料
中国名菜有北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼等。
蚝油生菜的做法步骤（蚝油生菜的详细做法）
生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜;因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。
荠荠菜怎么吃 荠荠菜怎么吃有什么营养价值
1、准备食材：清洗干净的荠菜焯水，焯过水的荠菜过凉，切末，香葱切末。 2、鸡蛋打入碗中，切好的荠菜、香葱一起放入蛋液中，加入少许料酒去腥，少许食盐拌匀。 3、倒入蛋液：锅中烧热油，倒入蛋液，炒至蛋液定型即可关火盛出。
腊肉怎么做好吃（腊肉怎么做好吃 家常做法）
蒜苗斜切段，姜1块切末，蒜2瓣切末。||锅中放入适量清水烧开，放入腊肉煮20分钟后捞出放凉，切成薄片待用。||锅内放入适量油，油温烧至6成热，放入切好的腊肉小火煸炒至出油，放入姜蒜末炒香，放入蒜苗大火翻炒30秒后即可。
紫薯燕麦粥的做法 小米紫薯燕麦粥的做法
米淘洗干净在清水中浸泡10分钟，紫薯切块后冲洗一下。||锅里倒入适量水烧开，将紫薯和大米放入后盖上锅盖，用大火煮开后换中火。||煮到米油煮出来后放入麦片，转小火煮10分钟。期间不定时搅拌，防止粘底，10分钟后关火即可。
鳕鱼炖豆腐的做法（东北鳕鱼炖豆腐的做法）
1.锅倒油烧至6成热，放入鱼块煎至微焦，加姜片、葱段、蒜末、花椒、八角翻炒10秒，倒入料酒、生抽、老抽、醋、糖炒匀。2.加入适量清水大火煮开，放入豆腐中火炖煮至汤汁快收干，加入盐、鸡精调味、盛出后撒上香菜。
腐竹拌菠菜的做法（腐竹拌菠菜的做法窍门）
1、将菠菜洗净，用刀将菜梗从根部切开，将腐竹切段，小米椒切圈，大蒜切蒜末 2、锅中放入适量水烧开，腐竹焯水1分钟，锅中放入少量盐、食用油，再放入菠菜焯水1分钟 3、放入切好的蒜末、小米椒、盐半勺、白糖半勺、蒸鱼豉油5克、醋5克拌匀即可。
萝卜丝虾汤的做法（萝卜丝虾汤的做法大全）
1、虾7颗，萝卜半颗，盐一小勺，料酒一汤匙，酱油一汤匙，蚝油2、3滴，植物油适量，葱一小段，姜3片，清水600毫升，鸡精1点。2、白萝卜洗干净，切丝备用，葱切碎，姜切丝，虾洗干净，用剪刀开虾背，取出虾线。3、锅内加入植物
四神汤的做法 小儿补脾胃四神汤的做法
1、山药去皮洗切滚刀块,鸡肉洗净剁成小块,焯水。2、茯苓、芡料、莲子,用清水洗一洗。3、材料放入砂锅里,添加清水,煮开后转小火焖2小时,最后放入山药,再煮30分钟左右。加盐调味即可。4、四神汤是用茯苓，淮山，莲子和芡实（
壮阳鸽子汤的做法 鸽子汤的做法滋阴壮阳
1、将鸽子处理干净，焯水。胡萝卜去皮洗净，切片。2、炖锅中放入已经焯好水的鸽子，再放入胡萝卜片，黄芪，党参，桂圆，姜，红枣，加满水。3、大火煮开，然后转小火炖两个小时左右。4、煲好的汤关火之前放适量枸杞，盐，搅拌均匀，焖
芝麻酱做法（绞肉机做芝麻酱做法）
芝麻酱做法如下。1、起锅烧至5成热后，放入白芝麻。2、小火翻炒出香味和表面略微发黄。3、再把炒好的白芝麻放入容器内。4、加入食盐、冰糖和芝麻油打制成泥。5、放凉后用玻璃瓶装好，一份醇香的芝麻酱就做好了。
南瓜不加面粉的饼做法 南瓜不加面粉的饼做法大全
1、先将南瓜皮削掉，切片，蒸煮熟，稍微放凉备用。2、用勺子将南瓜压成泥，而后需要一勺糯米粉，适量的糖（喜欢比较甜的可以多放些糖，放少许盐，放些油。3、而后搅拌均匀。4、而后，手上带上一次性手套，放些油在上边，搓下让两手沾
排骨绿豆汤的做法（排骨绿豆汤的做法窍门）
1、食材：排骨1斤、绿豆半斤。2、首先准备好一斤排骨，将它用清水洗干净之后切成小块，用盐稍腌制十分钟左右，放碗里备用。排骨的量可根据家里人数而定，这里是四个人的量，所以用一斤排骨左右。3、然后提前将绿豆用清水泡好，洗干净
鱿鱼干煲汤的做法 鱿鱼干煲汤的做法视频
1、鱿鱼干适量，猪骨适量，绿豆适量，蜜枣适量，莲藕适量，姜适量。2、把绿豆用清水浸泡，鱿鱼干用清水浸泡10分钟。浸泡的同时进行猪骨洗净飞水即把洗净的骨或者肉放入沸水锅里中火煮5分钟左右，再捞出过冷。3、莲藕洗净用或刀柄拍
汤河粉的做法（广东瘦肉汤河粉的做法）
1、食材：沙河粉一斤、鸡蛋2个、西红柿1个、生菜1颗、上汤一盒、食用油适量、盐适量2、准备食材。3、鸡蛋煎至两面金黄。4、倒水和上汤。5、放西红柿煮开。6、放入河粉烫两分钟。7、放入生菜烫熟。8、加盐调味出锅。
比较大的鱼的做法 较大的鱼怎么做
1、鱼洗净，片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀粉拌匀，油炸花生仁剁成碎粒，豆豉剁碎，葱、蒜、姜切末。2、锅中放油烧至六成热，倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红
银耳绿豆汤的做法 银耳绿豆汤的做法家常做法
1、食材：绿豆40克、干银耳8克、冰糖35克、莲子10克。2、干银耳温水泡发。3、放电压力锅十分钟保压。4、绿豆、莲子提前泡两个小时。5、大火煮沸，转中小火，加入冰糖。6、煮至绿豆开火，莲子软糯。7、加入适量煮的银耳。8
榨菜蛋汤的做法（榨菜蛋汤的做法和配料）
1、原料:榨菜、鸡蛋。2、将榨菜用水浸泡一会儿去除部分盐分。3、鸡蛋打入碗中。4、加入盐和料酒打散。5、锅中加入水，加入油烧开。6、放入榨菜丝煮沸。7、调小火淋入蛋液。8、蛋液凝固后加入盐调味。9、淋一点香油。10、撒一
椒盐虾的椒盐做法（虾怎么椒盐的做法）
1、鲜虾清洗干净。2、弄好的虾放入碗中，加入姜末和黄酒腌制10分钟，以去腥，虾控去水分放入淀粉中搅拌均匀，让虾能全部裹上淀粉糊。3、油温7成热，放入锅中炸，变色捞出，稍微晾凉。4、另起一口无油的锅，下入花椒面和适量的盐，
酸菜鱼的家庭简单做法 草鱼酸菜鱼的家庭简单做法
1、鲜鱼经剖杀，去鳞、鳍、鳃和内脏洗净，用刀片下两扇鱼肉，另将鱼头劈开，鱼骨斩成1.5厘米大小的块；泡青菜稍洗，切成短节；蒜剥成瓣洗净；姜洗净切成片；泡红辣椒碾成细末。2、锅置火上，下油烧至五成热时，放蒜瓣、姜片、花椒粒
香菇炒蛋皮的做法（香菇炒蛋皮的做法视频）
1、主料：香菇8朵、鸡蛋3个、红椒半个。辅料：蒜3个、色拉油适量、蚝油1勺、生抽1勺、盐少许、鸡精少许、葱适量。2、香菇切厚片备用。3、红椒切菱形块，蒜拍碎。4、鸡蛋打散，搅拌至许多小泡泡。5、起锅烧油，下入鸡蛋液，煎至
黑芝麻汤圆馅的做法（黑芝麻汤圆馅的做法及配比）
1、食材：黑芝麻250克、花生油适量、白砂糖50克2、将黑芝麻挑选一下，去掉杂质。3、将黑芝麻在锅里慢火炒熟。炒时锅铲要不停翻动，以免黑芝麻烤糊。4、将炒熟的黑芝麻放容器中自然冷却。5、将凉透的黑芝麻放料理机中打碎。一定
干吃汤圆的家常做法 干吃汤圆的家常做法窍门
1、材料：汤圆粉 200g、干拌粉 适量、白糖 少许。2、第一步将开水里放入糖，搅拌均匀。3、拌匀后倒入汤圆粉。4、捏一块烧热。5、揉成面团。6、分成小块，揉成大小差不多的小汤圆。7、锅内放水加热，放入小汤圆，等汤圆浮起
洋葱汤的做法（法式洋葱汤的做法）
1、准备洋葱1个、西红柿2个、葱适量、牛奶适量、蒜适量、水适量、盐适量、油适量。2、洋葱和西红柿切丁，另外大家需要准备适量的葱和蒜切碎备用，然后还要在碗中准备半碗牛奶，然后在牛奶里面加入适量淀粉（淀粉的用量，根据汤的多少
月子鸽子汤的做法（月子鸽子汤的做法与功效窍门）
1、将杀好的信鸽闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹，否则闷血不起作用。鸽肉块过开水后捞起，准备炖汤用，再准备炖鸽汤用辅料，红枣几个，枸杞子适量，生姜片适量。用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味，这样可以除腥味。2、将姜片烧
老火靓汤做法大全（老火靓汤做法大全窍门）
1、排骨1条、玉米1根、胡萝卜1条。枸杞5克、瑶柱15克、芡实15克、莲子15克、料酒1勺 虫草花15克、姜2片、盐15克。烧开水排骨焯水三分钟去除血沫捞起备用。全部放入一个大碗加水没过，浸泡10分钟，冷水放入排骨，两片
鸡蛋肉泥汤的做法 鸡蛋肉泥汤的做法窍门
1、食材：瘦肉40g、鸡蛋1个、香葱1棵、盐少许。2、提前切好的瘦肉，正好是一个人的分量。3、鸡蛋一个打成蛋液，香葱洗净切末。4、锅中加入少许油，油热后将瘦肉煸炒至变色。5、锅中加入适量水，大火烧开。6、水开后将表面的浮
油菜豆腐汤的做法 香菇油菜豆腐汤的做法
1、食材：豆腐1块、小油菜3颗、香菇适量、虾皮少许。2、洗净油菜。3、水发香菇切块。4、准备豆腐洗净切块备用。5、油锅烧热（油一定少放，避免成品漂油花），放入姜丝虾皮，炝锅，随后立即放入香菇也翻炒几下。6、待香菇香味散发
酸辣羊肉汤的做法大全 酸辣羊肉汤的做法及配料
1、新鲜的羊肉需在凉水中泡1小时，以便去除血水。2、葱切成花，姜切片备用。3、洗干净的羊肉切成片放锅里，加两三碗清水。锅开后，撇去汤表面的浮沫。4、加入少量料酒，以便除膻味，加入姜片，八角，桂皮，盖好锅盖。5、大火烧开，
