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怎么炒嫩滑的牛肉 牛肉怎样炒才滑嫩
1、选牛肉：炒牛肉的部位很重要，所以尽量选用瘦肉或嫩肉，炒牛肉时选牛里脊（也叫牛柳），因为它是牛身上最嫩的部位。2、去除筋膜，肉腌得再嫩，不剔掉筋膜还是会咬不动。如果牛肉部位带有白色的筋膜，把它们剔除干净3、逆纹切，正确
花胶怎么挑选比较好 花胶怎么看好不好
1、要仔细地去看它的颜色。真正的天然的花胶，颜色是金黄色的，而且里面还会有那么一点的杂质，而且可能还会有一些血丝，甚至是血块，感觉就像是鱼身上掉下来的一块肉。而人工的、假的花胶，是白色的，看起来挺完美，就像是机器做出来的
艾香青团的做法 艾草青团制作过程
1、草随意，糯米粉适量，甜豆沙适量，棕叶若干。 2、采来新鲜的艾叶和棕叶，水烧开后入锅烫熟，水里加点小苏打可以让叶子颜色更鲜艳碧绿。 3、艾草捞起后在凉水里冲冷，然后放干净凉水里漂半天到一夜，去除涩味。棕叶泡水里保鲜
日本豆腐可以直接炸吗 日本豆腐要怎么炸才不会散
1、日本豆腐可以直接炸。2、主料：日本豆腐。配料：干淀粉、鸡精、炼乳、食用油3、制做：将日本豆腐切成厚片，干淀粉用水调成糊；坐锅点火倒油，油六成热时，把豆腐块先在干淀粉中滚一下，再挂上淀粉糊，放入油中炸，炸至金黄色时捞出
茄子土豆馅发面包子的做法 茄子馅包子的家常做法
1、酵母用温水稀释，添加面粉和适量去皮紫薯（蒸熟），揉成光滑的面团，放在温暖处饧发；2、土豆去皮后切成小丁，清洗后，沥干水分；3、起油锅，把土豆丁炒至透明状，摊开晾凉；4、猪肉切丁，添加姜末、料酒、酱油和香油拌匀，腌制2
买小龙虾商家处理后自己还需要处理吗 小龙虾如何处理
1、买小龙虾商家处理后自己还需要处理。2、买回了小龙虾以后，可以准备一些清水，然后在清水里面加入适量的盐，接着把这些小龙虾放到加入盐的清水当中饲养一段时间。然后就是清洗小龙虾了，一般小龙虾的腹部可能会比较脏一些，我们可以
冬日岭南蒸菜的养生之道的做法 冬季养生蒸菜
1、原料要鲜嫩，因为蒸制时原料中的蛋白质不易溶解于水，调味品也不易渗透到原料中，故食物质地最好要嫩而多汁；旺火沸水速蒸适用于质嫩的原料，如鱼类、蔬菜类等，时间为15分钟左右。另外，蛋类等应采用中火、小火慢慢蒸。2、对质地
超详细雪媚娘教程的做法（雪媚娘的简单做法过程）
1、准备糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、白砂糖、黄油、牛奶、淡奶油、芒果。2、把所有生的粉类和白糖混合加入牛奶中搅拌至无颗粒。3、将上面糖粉奶混合物过筛两遍，放入盆中，盖好保鲜膜，用牙签扎多个小孔，上锅蒸至二十分钟。4、提前把
阳光米饭的做法（太阳米饭怎么做的）
1、将大米淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量清水,盖上盖儿按下煮饭键开始煮饭,直至米饭成熟至保温状。2、洗净菠菜和胡萝卜,菠菜摘去根部,茎切成小丁,叶切成丝;胡萝卜切成小丁,备用。3、胡萝卜、青豆、盐和芝麻香油拌匀,打开电
高压锅酥锅的做法（高压锅酥锅的做法视频）
1、准备材料：老抽30毫升、生抽70毫升、冰糖100克、香葱100克、生姜30克、大白菜半颗、猪蹄子一斤、 炸鲅鱼一斤、水发海带半斤半斤、炸豆腐少许、藕片半斤、料酒适量。2、莲藕洗净切片。3、豆腐炸好备用。4、猪蹄子切块
电饼铛北京烤肉的做法（电饼铛北京烤肉的做法和配方）
1、羊肉500克、洋葱1/4个、姜少许、料酒1汤匙、白糖1克、盐1克、老抽1汤匙、香油1汤匙、大葱少许、香菜2棵、淀粉1汤匙。2、羊肉洗净，放冰箱里冻一下，切片。3、洋葱、大葱、姜、香菜洗净，洋葱、大葱切丝、姜切碎末、香
厦门11月肯德基、麦当劳优惠券（厦门站麦当劳）
那每月的快餐优惠券可少不了11月的优惠券已经准备好了~本月花钱如流水的小伙伴赶紧收藏备用啦！
厦门思明区消费券第一波美食券餐饮商户名单一览表
2021年10月19日上午10点起，厦门思明区商务局特别推出2021购物节消费券，第一波美食券餐饮商户名单详见正文。
2018福州五四北泰禾广场美食节 福州五四北泰禾自助餐
首届花海主题美食节将空降五四北泰禾广场！更有逛吃券送送送！福州本地宝为您收集福州最全五一活动信息~
福州五一达明美食街推荐 福州达明美食街必吃
从春节前开街，到现在两个多月，福州达明美食街，吸引了众多的市民和游客。杠杠的～福州本地宝为你收集了18年五一活动，好玩好吃快来看看吧！
福州黎明湖公园大众茶馆游玩攻略（福州黎明湖公园入口）
福州黎明湖公园大众茶馆免费开放啦！鼓楼网红“纳凉圣地”，玩法升级！你确定不要去看看吗？
火锅哥老官福州首家店开业（泉州哥老官火锅店）
机会难得，哥老官福州泰禾店约起！
福州大众茶馆在哪些地方（福州大众茶馆在哪些地方开）
价格亲民，茶叶可自带，无限制开水供应，还会适时开展闽剧、评话、古琴等演出……福州大众茶馆等你来！
腊肉如何清洗（烟熏腊肉如何清洗）
1、将腊肉，放在淘米水下进行浸泡，如果是淘米水温度在30°以上，浸泡至少15分钟；如果是冷的淘米水，请浸泡半小时以上；将浸泡好的腊肉再放入温水下，使用刀进行刮皮处理，将烧焦的皮全部处理掉，刮完后显示金黄色的带皮肉即可；将
基围虾如何清洗
1、如果是活的基围虾，这个时候可以将其倒入盆中，然后不断搅拌，持续大约半分钟，这样就可以将基围虾身上大部分的脏污清洗干净。清洗好的基围虾放入盆中，然后静养一段时间，这样可以让基围虾将身体中的脏东西吐出来，接着再将基围虾按
无骨鸡爪做法 香辣无骨鸡爪做法
1、将凤爪洗净放入锅内，与水一起煮2分钟。2、把煮好的凤爪放入凉水浸泡至一天一夜。然后开始剔骨。剔骨工具：剪刀3、将剔好骨的凤爪再用凉水洗净。之后可开始拌料了。一定要用手拌哦，好入味。当然要套一次性袋子。4、放料顺序：凤
韭花酱的家常吃法 韭花酱的家常吃法窍门
1、北方的韭花酱沾豆腐，绝对的开胃。把豆腐切大块，上锅煮开，捞出晾凉，自己用筷子把豆腐夹成合适的小块，沾了韭花酱吃，即简单方便，有是开胃健身美食。2、吃火锅也不要忘记加点韭花酱。比如你吃涮羊肉，总觉买的调料不怎么好吃，那
土豆传奇炸薯条制作步骤的做法（土豆怎么做成炸薯条）
1、所需原料：土豆2个，食用油适量，番茄酱50克。2、首先准备两个土豆，用刮皮刀将土豆皮削掉，然后用手将土豆清洗干净。3、把洗净的土豆先改刀切薄厚均匀的土豆片，然后再将土豆片切粗细均匀的土豆条。4、把切好的土豆条放入盆中
紫苏意大利两头尖通心粉的做法
1、材料：百味来两头尖通心粉50克，紫苏意大利面调味酱25克，特级初榨橄榄油5克。2、清水中加入2克盐，开后将面放入煮11分钟。3、熟后捞出，趁热跟紫苏调味酱、橄榄油一起拌匀即可。4、紫苏意大利两头尖通心粉5、意大利面是
糯米粉年糕的做法 糯米粉年糕的做法大全
1、材料。适量糯米粉、适量温水、适量糖。 2、糯米加温水揉成糯米团。 3、碗里倒油，(容器底面越大，蒸的时间越短，节约很多时间、下次，再做直接用电饭锅胆)。 4、抹平开始蒸。 5、蒸差不多半个钟，等冷却就可以了。
如何清洗羊肚 如何清洗羊肚菌视频
1、首先要把羊肚翻过去，然后用冷水洗掉上边不干净的东西，大概清洗一下后就可以将羊肚浸泡在加了食用盐和白米醋的冷水中，需要把整个羊肚都浸泡在水中。如果羊肚用清水很难清洗干净，或者是羊肚腥味太重的话，就可以在水里多放一点食用
橙子蛋糕的做法 橙子蛋糕的做法和配方窍门
1、食材：白糖15克，玉米油15克，低筋面粉90克，鸡蛋3个，橙子1个。2、橙子洗净，用盐把外皮搓洗干净，再用水冲洗干净，切成片取小碗放入，在碗中刷层油防粘。3、鸡蛋打入盆里加白糖，用电动打蛋器搅打，打发至打蛋器提起纹路
老式鸡蛋糕的做法 老式鸡蛋糕的做法,蒸发糕的方法
1、鸡蛋（2个），蛋糕粉（50克），白糖（20克），玉米油（10克），白醋一两滴，可以不放，盐少许也可以不放。2、把鸡蛋打入打蛋盆中，滴入两滴白醋，放一点点盐，加入大约三分之一的白糖，全蛋打发。3、打至有类似鱼泡状时再次
冬瓜包子的做法（冬瓜包子的做法大全窍门）
1、材料。冬瓜、猪肉馅、面粉、大葱、姜、香油、花椒粉、盐、酵母、蚝油、生抽。 2、冬瓜去皮洗净。切成粒，放入2勺香油，少许花椒粉。 3、切好的肉馅，放入葱姜、生抽、耗油、两勺香油、盐放在肉馅里。 4、发好的面团。
黑龙江家常凉菜的做法 正宗东北家常凉菜的做法
1、肉丝（猪里脊）用腌料腌制20分钟，锅中放入1小勺油，倒入肉丝，煸熟盛出备用。2、鸡蛋打散,另起锅放入一小勺色拉油，倒入蛋液，转小火不断晃动锅子，煎成鸡蛋饼，切丝备用。3、龙口粉丝放入锅中煮熟，捞出放入冰水中冷却备用。
