文章资讯
牛鞭汤的做法和配料 牛鞭汤的做法和配料窍门
1、材料:小灵芝、红枣、当归、料酒、花椒、牛宝、党参、黑枣、巴戟、枸杞、姜片、盐。 2、准备牛鞭,剪成两截,牛宝清洗干净。 3、大火烧开水,放姜片,花椒,料酒,放入牛鞭牛宝煮20分钟。 4、捞起来过冷水清洗干净,
天麻鱼头汤的做法和功效(天麻鱼头汤的做法和功效窍门)
1、准备食材:鱼头2个、天麻100g、油适量、姜片适量、盐适量。2、用清水洗净2个大鱼头和100克天麻,先除去鱼鳃内污物并切为两边,天麻沥干水备用。3、锅中烧热,加入油,爆香姜片,放少许酒,倒入鱼头,封煎去除鱼腥,约1~
红薯汤的做法(醪糟红薯汤的做法)
1、取黄心新鲜红薯两个(选粉糯品种的红薯做出来的味道更好),洗干净后去皮切块,切稍微厚一点,跟铅笔的外壳厚度差不多,尽量不要切太薄,不然煮熟后容易碎,而且影响口感。 2、锅里加清水适量,倒入红薯块,水可以盖过红薯再稍微
牛骨头汤的做法和配料(牛骨头汤的做法和配料窍门)
1、牛骨头汤的配料:牛骨适量,葱,姜,萝卜,香菜、花雕酒,盐,醋。2、先把所有材料准备好之后,然后将牛骨头洗干净,建议大家最好利用清水浸泡2-3个小时左右,并且在浸泡期间最好不定时的进行换水。3、将浸泡好的牛骨头加入适量
菱角米炒虾仁怎么做 菱角米炒虾仁的做法
菱角米炒虾仁是用菱角与虾仁为主料制成的,其中菱角可以对人体所需的微量元素和维生素进行补充,在某种程度上拥有防治癌症的作用。
榨菜炒香肠的做法 榨菜炒香肠的做法大全窍门
榨菜炒香肠是由榨菜丝、香肠、胡萝卜等原料制成的一道美食,食之具有开胃祛寒、消食等功效。
松茸鸡汤的做法(竹荪松茸鸡汤的做法)
1、原料:干松茸、三黄鸡、葱姜、枸杞。 2、干松茸冲洗干净,用温水泡发。 3、鸡洗净控干,去掉鸡头、鸡脚和鸡屁股,然后剁成小块。 4、鸡块入开水中焯一下,去除血水和杂质。 5、捞出后用热水冲洗净表面的浮沫,沥干水
绿豆汤正确做法(绿豆汤正确做法电饭锅)
1、食材:绿豆250g。 2、提前将绿豆冷水浸泡三小时,为了方便可以前天晚上泡好第二天做。浸泡时间够了后,捞出绿豆,清洗干净,放入汤锅中,锅中加水,比例可为1:10。 3、盖上锅盖,开大火煮开,煮至绿豆开花,大概5-
清汤鹅的做法 清汤鹅的做法窍门
1、主料:鹅半只。 2、辅料:油适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量、生姜适量、陈皮适量 。 3、将买回来的鹅,清洗干净,并切成小块。 4、然后将开水倒入切好的鹅肉里面,将鹅肉去血水。 5、去掉血水后倒入锅里面,然后
荸荠苹果糖水的做法,荸荠苹果糖水怎么做
1、准备食材:荸荠50克、苹果1个、冰糖10克。2、苹果洗净、去皮、切滚刀块。3、荸荠洗净、对半切开。4、将苹果、荸荠放入锅中、加400毫升清水、煮沸后、转小火煮半小时。5、加入冰糖、再煮10分钟即可。
黄桃蛋糕卷的做法(黄桃奶油蛋糕卷)
1、准备食材:低粉40克、奶油20克、黄桃10克、玉米淀粉5克、牛奶40克、蛋黄4个、蛋清40克、食用油40克、细砂糖40克、柠檬汁适量。2、碗中加入食用油,再加入牛奶,玉米淀粉和低粉混合过筛。3、再加入蛋黄,轻揉拌匀。4、另取一碗,碗中加入蛋清和糖,加入几滴柠檬汁,打发到湿性发泡。
酸菜鸡的做法 芋头酸菜鸡的做法
酸菜切段,泡姜切片,姜蒜切片,泡椒切段,干辣椒剪段,鸡腿切块;||油温烧至6成热,放姜蒜片、干辣椒、花椒炒香,放鸡肉炒匀,加生抽、泡姜、酸菜、泡椒炒匀;||加清水煮5分钟,加鸡精拌匀盛出;||撒上干辣椒、花椒、蒜末、葱花,淋上热油即可。
酸菜鸭血粉丝汤的做法 酸菜鸭血粉丝汤的做法大全
粉丝温水泡软,鸭血切块,酸菜切丝,泡椒和泡姜切碎,姜蒜切末,香菜切段。||锅中倒适量油,油温烧至7成热,放泡椒、泡姜、姜蒜末、花椒炒香,然后放酸菜炒半分钟,倒清水煮开。||再放鸭血煮2分钟,放粉丝煮熟,放盐、鸡精、胡椒粉拌匀盛出,撒上香菜即可。
蜂蜜柠檬水的做法(蜂蜜柠檬水的做法现喝)
准备两包红茶、一颗柠檬、30g糖粉;||将两包红茶放入壶中倒入开水,接着取出红茶包并倒入糖粉,搅拌均匀;||把柠檬切出几条线后放入杯子,再倒入红茶水和适量冰水就可以了。
三杯鸡翅的做法 三杯鸡翅的做法家常做法
鸡翅洗净凉水下锅,去掉浮沫,捞出控干水分。||青红椒切块,蒜切片,香葱切段。||炒锅烧热,加色拉油和香油,爆香姜片。||再加蒜、葱段和青红椒块炒出香味,下鸡翅中,大火炒至焦黄。||加米酒、酱油、冰糖炒匀,上色后焖5分钟左右。||开盖,大火收汁,食材放进锅中,浇上香油。||煲20秒钟,上桌即可。
罐头的做法 罐头的做法视频
罐头是一种经过加工延长保质期的食品。因此能够在一个相当长的保质期内随时食用。
西红柿黄瓜汤的做法 西红柿黄瓜汤的做法大全
1、主料:西红柿150克。辅料:黄瓜100克、草菇30克、蘑菇(鲜蘑)30克、紫菜(干)30克。调料:香油10克、白酒5克、盐3克、味精2克。2、草菇、蘑菇洗净切片或切半;3、西红柿洗净去蒂切片;4、小黄瓜洗净,去蒂、尾
清炖甲鱼汤的做法窍门 清炖甲鱼汤的做法窍门视频
1、食材:甲鱼1只,草菇适量,小葱适量,盐适量,姜适量,鸡精适量,料酒适量,橄榄油适量,胡椒粉适量。2、将甲鱼放入热水中宰杀,剖开,去肠、脏并洗净;放入水温大概有70~80度,将宰杀后的甲鱼放在热水中,烫2~5分钟(具体
炖瘦肉汤的做法(冬虫夏草炖瘦肉汤的做法)
1、用料:姜1片切丝,瘦肉300g,桂圆干7-8颗,枸杞适量,白胡椒粉3g。2、首先准备一块瘦肉,清洗控干水分后,放在砧板上剁成碎末,放食材加水。3、炖一个小时以上,最后放点盐即可,香喷喷且好喝的瘦肉汤就炖好了。
鸭血豆腐汤的做法 山药鸭血豆腐汤的做法
1、准备用料。鸭血、北豆腐、盐、酱油、味精、香油、红尖、大葱。2、先将鸭血清水洗净,切成1.7厘米见方的块。3、豆腐同样切成1.7厘米见方的块,分别放入开水同焯一下,捞出控净水。4、汤锅置火上,倒入高汤750克烧开。5、
正宗椰子煲鸡汤的做法 正宗椰子煲鸡汤的做法椰肉可以吃
1、原料准备:椰子1个,乌骨鸡半只,姜1片,红枣2颗。2、椰子去壳削皮,在市场小贩都可以帮忙处理这两步,买之前要确认一下老板能不能帮你处理。3、拿回来直接用小刀往椰子身上插一刀。给它放水,然后把你瓜刨给拿出来。陶瓷的不行
乌鸡山药汤的做法(乌鸡山药汤的做法大全补血)
1、食材:乌鸡,山药,胡萝卜,枸杞。 2、调料:姜、盐、绍酒。 3、配料:枸杞、大枣、花椒、葱、姜。 4、乌鸡去内脏后洗净备用。山药打皮切块,用清水泡着,以免变色。枸杞洗净备用。葱切段,姜切片。 5、砂锅中倒入足
花旗参炖鸡汤的做法 花旗参炖鸡汤的做法与功效
1、准备食材:三黄鸡半只(约500g);花旗参10g;枸杞子10g;小红枣10个;姜片3片;水1000g。2、三黄鸡去掉内脏和头尾,切成几大块,用热水焯水后洗净沥干备用。3、花旗参用清水浸泡10min后沥出备用。4、微波
黄鸭叫汤的做法(黄鸭叫汤的做法视频)
1、食材:黄鸭叫5条、葱适量、蒜适量、姜适量、食用油适量、生抽适量、酱油适量、自制剁辣椒适量、盐适量、豆腐两片、紫苏叶五片。 2、选择新鲜的黄鸭叫宰杀剖开,清洗干净沥干。 3、把新鲜的葱切段、姜切片。 4、把黄鸭叫
玉米鸡汤的做法 萝卜玉米鸡汤的做法
1、材料:鸡半只,玉米一条,姜5片,水适量,酒少许,盐适量。2、玉米洗净剁块备用。3、鸡剁块备用。4、姜切片备用。5、锅中放入水煮滚后加入剁好的鸡块下去汆烫,捞起来备用。6、锅中加水加入鸡块和姜片加入少许的酒,大火煮开。
枸杞叶瘦肉汤的做法 猪肝枸杞叶瘦肉汤的做法
1、准备用料。枸杞叶、瘦肉、姜丝、油、盐、米酒、胡椒粉、生抽、糖、生粉。2、枸杞叶摘洗干净,沥水备用。3、瘦肉切片放腌料加姜丝拌匀腌制10分钟。4、锅中加适量的水煮开,放少许油。5、放入枸杞叶煮1-2分钟。6、将瘦肉放入
绿豆百合汤的做法 绿豆百合汤的做法与功效
1、材料:绿豆300克,鲜百合100克,葱花5克,盐2克。2、将绿豆拣去杂质,洗净;鲜百合掰开鳞瓣,弃去外面老瓣,洗净。3、锅置火上,加清水煮沸,放入绿豆、百合煮沸,撇去浮沫,改用小火煮至绿豆开花、百合瓣熟烂时,加入盐、
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法大全家常窍门
1、准备食材:西红柿2个;鸡蛋1个;面粉150克左右(1—2人份);葱末适量;香菜末适量;蕃茄酱适量;糖适量;盐适量;香油适量。2、两个中等大小的西红柿切小块,葱切末。3、锅热后倒入比炒菜略少的油即可,油热后加入葱末爆香
牛肉胡辣汤做法
1、用料:熟牛肉250克,面筋100克,粉条适量,黄花菜适量,木耳适量,葱、姜适量,全味粉(某包有卖、白色包装的)1小包。 2、锅中加油烧热,加入葱花。 3、一定多切一点,一根大葱的量,小火炸制金黄。 4、盛出备用
牛肉西红柿汤的做法(牛肉西红柿汤的做法能放压力锅里)
1、食材:西红柿四个、牛肉适量、姜片适量、料酒适量、食用油适量、葱花适量、白糖适量、番茄酱适量、盐适量。 2、准备西红柿四个,头上改上十字花刀。头朝下入锅烫一分钟。然后去皮。 3、两个西红柿切小丁,两个切大块。牛肉切