什果西米捞

　　原料 ：西米、杏仁露、白糖、各种时令水果、三花淡奶

　　做法 ：

　　1.水煮开后，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后再用凉水浸泡。

　　2.等水再煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至透明时，加入整听杏仁露和淡奶，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。

　　3.把各种时令水果洗净、剥皮、切丁。

　　4.吸满杏仁露的西米，捞在漂亮玻璃容器中，一碗西米捞就做好了。