1、食材：排骨400克、石斛20克、麦冬20克、蜜枣1个、太子参20克、油3克、盐6克。

2、准备好材料，排骨剁成小段，用油盐腌10分钟，姜切片。

3、汤锅内加入适量清水。

4、水烧开后，加入石斛、太子参、麦冬和姜片。

5、加入剁成小块的蜜枣，煲10分钟。

6、加入排骨段，猛火煲10分钟后，改中火煲20分钟。

7、加入盐调味即可。