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红枣南瓜汤(红枣南瓜汤的做法)
南瓜红枣汤是南瓜、红枣制作的一道家常菜。红枣红糖南瓜汤有提高免疫力,补中益气之效,亦是调节心情的靓汤。
港式卤猪舌的 潮汕卤水猪舌
港式卤猪舌是一种食物,制作原料有猪舌、港式卤汁等。
羊肉焖饭的做法(羊肉焖饭的做法大全窍门)
1、羊肉洗净切块,加入料酒,盐拌匀,腌制30分钟。2、胡萝卜切小块。洋葱切小块。土豆去皮切块。3、锅中油温5成热,下羊肉翻炒至变色。再下入土豆、胡萝卜、洋葱炒匀,加入生抽1勺,蚝油1勺炒匀。4、大米洗净倒入电饭煲,加比正常煮饭略少的清水,倒入炒好的羊肉及汤汁,选择煮饭键,待米饭熟后,盛出即可。
饺子皮的简便包法 饺子皮的简便包法视频
1、第一种,月牙饺。这种饺子很常见,包起来比较简单,但是也有人不太会做,其实它的做法很简单。先拿起一张面皮,放上适量的馅料,把饺子的一边合起来,用手折出一个褶子,然后和另一边的面皮捏到一起。捏的时候,多试几次就熟练了,褶
大暑该吃什么 大暑吃什么好
1、苦瓜。在夏季,特别是大暑时节吃一些苦瓜是再好不过的了。因为苦瓜性寒能够起到清热解暑的作用,而且苦瓜还有另外一个名称,被称作“凉瓜”,这样的一种蔬菜在夏天吃非常合适。除此之外,最重要的一点在于苦瓜不仅是一种蔬菜,而且具
羊腱肉炖汤怎么做(怎样炖羊腱子肉)
1、羊腱子洗干净,切成适当大小块;锅内放入老姜、米酒少许,冷水将羊腱子倒入锅中,用中小火慢慢过血水,不要让水滚起来,水要滚前就要熄火,会看到锅内跑出很多暗红色的血水。将羊腱子拿出来,用冷水冲洗干净。(这步骤很重要,会把羊
怎么做腌制的豆干 怎么做腌制的豆干好吃
1、豆腐、辣椒清洗一下,备用。2、锅里放花椒和盐烧开后小火,熬5分钟。3、熬好的花椒水备用。4、豆腐切片辣椒切小段备用。5、平底锅放适量油,油热后放入切好的豆腐片,慢慢转入中火。6、煎成两面金黄色盛出凉凉。7、最后一步,
新鲜花胶怎么做汤(花胶怎样做汤)
1、将花胶提前一个晚上用冷水浸泡。2、第二天下午,煲汤前先用姜、葱同煮15分钟。3、煮过后的花胶要剪刀剪段。4、鸡肉同样下锅飞水。水开后5分钟捞出。5、然后将所有原料:鸡、花胶、当归、枸杞、花雕、姜放入烧开水的烧锅中。6
火腿炒蚕豆怎么做 火腿炒蚕豆怎么做才好吃
火腿炒蚕豆是一道菜品,属于家常美食。主要原料有蚕豆,主要配料包括调料有火腿、淀粉、味精等,主要通过翻炒的方法制作而成。
油泼面的做法(油泼面的做法最正宗的做法)
油泼面是陕西传统的特色面食之一,起源于明代,有鲜香味、酸辣味、香辣味。
变蛋豆腐的做法 变蛋豆腐的做法大全
1、准备食材:变蛋4个、豆腐200克、香菜50克、蒜5瓣、香油1汤匙、醋1汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙。2、先将香菜切段。3、大蒜切末。4、再将豆腐切片。5、变蛋剥壳,切成小块。6、然后把香菜碎、蒜末放到碗里,再倒入醋、生抽、盐、香油拌匀调成料汁。
焖饭的做法 焖饭的做法大全
焖饭以香芋、胡萝卜、大米为原料,焖煮而成,味道鲜美,营养丰富,食之有化痰止咳,解毒,消食,养胃,通便,亮发等功效。
凉薯炒肉丝的做法 干红薯丝炒肉做法
1、先将猪瘦肉切成细丝。2、凉薯剥皮,切成细丝。3、青椒去籽,切丝;红椒去籽,切丝。4、大蒜切片,干辣椒切段,小葱切葱花。5、锅中烧一锅热水,倒入凉薯丝,青椒丝,红椒丝,焯水30秒左右,捞出沥干水分。6、另起一锅,锅热后放入少量的食用油,油温7成热后,放入肉丝,翻炒至肉色变白。
酱焖鲤鱼怎么做(酱焖鲤鱼怎么做好吃)
1、准备食材:鲤鱼600克、五花肉50g、胡萝卜30g、小葱20克、生姜一小块、黄豆酱1大匙、淀粉适量、花椒油1大匙、盐1匙、味精1匙、绍酒3大匙、酱油3大匙、白糖1大匙、白醋1大匙、色拉油适量。2、先将去鳞、去内脏的鱼表面切十字花刀。3、在鱼身抹上黄豆酱,腌制15分钟。
凉拌苦瓜的做法 凉拌苦瓜的做法 家常
1、苦瓜洗净对半切开,用小勺去除苦瓜籽,斜刀切薄片,红椒切丝,蒜切末,苦瓜放入沸水中焯水20秒,捞出沥干;2、碗中放入苦瓜,红椒,蒜末,盐1勺,鸡精半勺,白糖半勺,香油半勺拌匀,盛入盘中即可。
牛骨头汤的做法(牛骨头汤的做法 最正宗的做法)
玉米洗净,切成块,胡萝卜洗净切块;||牛骨头放入冷水中,加入姜片,大火烧开,去掉浮沫,再煮一分钟,改小火;||半小时之后,加入玉米块和胡萝卜块一起煲半小时;||再加入枸杞,撒上少许盐和白胡椒粉,搅拌均匀;||再煲5分钟,盛出即可。
板栗鸡块汤怎么做 板栗鸡块汤怎么做才好吃
1、生板栗加少许盐开水浸泡五分钟剥皮备用。2、开热锅少许油先将剥好皮的板栗炒至金黄色备用。3、蒜切成末,姜切成末。4、去骨鸡腿肉切块开水汆一下捞出沥干备用。5、热锅加油把蒜末姜末爆香。6、加入焯过水的鸡腿肉块炒香。7、加
酥烂蒸鸡爪怎么做 酥烂蒸鸡爪怎么做才好吃
1、食材:鸡爪适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、姜适量、葱花适量、红辣椒适量、白糖适量、花椒适量。2、鸡爪清洗干净,去掉趾甲。3、将鸡爪切两块,用盐、白糖、生抽、老抽、料酒姜沫、花椒腌制半个小时以上。4、凉水入
正宗干锅虾怎么做 正宗干锅虾怎么做视频
1、步骤一、首先把买回来的基围虾清洗几遍(特别是虾的腹部要多刷几次),然后用剪刀把虾头剪掉,再用牙签把虾线挑出来,尾部切一刀,刀口深一些最佳,清洗干净后放在一旁待用2、步骤二、然后把姜清洗干净切成姜丝,葱洗干净后切成葱末
特浓芝士面怎么做 特浓芝士拉面
1、配方:意面、红酱、芝士、香草、盐、橄榄油2、深煮锅坐水,水量要宽,开后加入一勺盐,放意面,尽量散开。3、中到大火不加盖煮约8分钟,捞出沥水后装入大碗。4、拌入适量橄榄油,趁热加入适量芝士和香草搅匀,浇上红酱即可。
韭菜炒猪血的做法(韭菜炒猪血的做法大全家常菜窍门)
1、食材:韭菜1/2斤、猪血1块、红葱头1大匙、酸菜1两、盐1小匙、胡椒粉少许。 2、将韭菜、酸菜洗净,切成约2公分长段,红葱头切末备用。 3、猪血切成长2公分宽1公分的条状,先用滚水氽烫过备用。 4、将锅子烧热,
五花肉怎么做解馋 五花肉五花肉的绝佳吃法
1、五花肉洗净后切成3cm见方的块儿,葱姜改刀切小。 2、把切好的肉放入冷水锅中,大火水开后继续煮2分钟捞出,用温水冲掉肉表面的浮沫,沥干水份。 3、锅烧热后倒入油(约60ml),调成中火,放入冰糖。 4、慢慢炒到冰糖溶
糖醋鲤鱼怎么做才好吃(糖醋鲤鱼怎么做才好吃视频)
1、食材:活鲤鱼1条,葱、姜、蒜各1克,笋尖5克,面粉、水淀粉各40克、荸荠1个,素油500毫升(实耗50毫升),白糖40克,干黑木耳、酱油、精盐、黄酒、鲜汤、食醋各适量。 2、将干黑木耳用开水涨发;葱、姜、蒜均切成细
健身牛腿肉怎么做(牛腿肉简单做法)
1、酱牛肉,把一整块牛肉(两斤重)切成三块,洗干净。锅里放上冷水,放入切好的牛肉(水没过牛肉),大火煮开,取出牛肉,洗净。小腿肉有筋有肉比较适合做酱牛肉。锅内放入适量的清水(没过牛肉),再放五香粉,糖,盐,酱油,八角,干
脱干水果怎么做的 脱干水果怎么做的好吃
1、提前准备器皿,添加温水,加一勺精盐后放凉。2、将苹果清理、削皮、削皮,切成片,侵泡在盐水中。3、芒果用薄皮刀削皮,割开后切成片。4、将新鲜水果片齐整地码在吹干盘上。5、135℉吹干12钟头上下。6、装进自封袋中冷藏储
甲鱼肉怎么做嫩滑(甲鱼肉怎么做好吃)
1、淀粉法:将肉片切好后,加入适量的干淀粉拌匀,静置30分钟后下锅炒,可使肉质嫩化,入口不腻。2、啤酒法:将肉片用啤酒加干淀粉调糊挂浆,炒出的肉片鲜嫩爽口。3、鸡蛋清法:在肉片中加入适量鸡蛋清搅匀后静置30分钟再炒,可使
花甲鸡爪煲怎么做 花甲鸡爪煲怎么做好吃
1、花甲下水加盐泡浸,让花甲尽量开口把泥土吐出来。2、锅里倒水,水开后把花甲倒下去,全部开口后捞上来。3、鸡爪切小块后,锅里的水开了后把鸡爪倒下去,加姜片一起煮3min。捞上来冷水再冲洗一下鸡爪。4、所有的配菜(小米椒,
酱茄子的家常做法(酱茄条的家常做法)
茄子洗净切条 ,放入盐、白醋、淀粉拌匀腌制5分钟。||蒜切末,大葱切粒。||锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入一半蒜末炒香,放入茄条炒至变软,放入生抽1勺、黄豆酱1勺、白糖半勺、余下的蒜末、大葱粒、盐半勺,鸡精半勺翻炒均匀即可。
在家自制奶酪 在家自制奶酪棒说说
取一个干净的盆,放一个滤网,再铺上一层医用纱布。||把酸奶倒在纱布上面,盖上盖子,放冰箱里冷藏24小时,将乳清过滤下去。||取出,压上重物,再放冰箱里过滤一晚,把乳清过滤干净。||过滤一天一夜,奶酪就差不多了,奶味浓厚,略带酸味。
鱼香茄子的做法(鱼香茄子的做法 最正宗的做法视频)
准备好茄子,姜,大蒜,小葱。||先把茄子洗净去蒂切条 ,放入盐1勺、白醋2克、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。||姜1块切末,大蒜2瓣切末,小葱2根切葱花。调酱汁:盐1勺、淀粉1勺、生抽10克、醋10克、白糖2勺、清水适量。||在锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入切好的茄子翻炒,将茄子炒软后盛出。