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酸菜黑鱼的做法大全(酸菜黑鱼的做法大全窍门)
1、做法一:⑴黑鱼肉里加入少许盐、胡椒粉、生粉,用手抓匀。⑵锅里倒油,爆香蒜片和姜末,倒入酸菜,加入适量的水,把鱼肉一起下汤里煮。⑶煮好后捞出备用,锅内倒油,炸香花椒和干辣椒,淋到鱼肉上,撒上香菜即可。2、做法二:⑴把黑
早餐怎么做好吃又简单(早餐怎么做好吃又简单不需要面粉)
1、准备好鸡蛋和面粉,把鸡蛋打散。2、加入面粉,加适量水调成稀糊糊状。要把小面粉疙瘩全部压没了。然后在面糊糊里加点盐调匀。3、平底锅放油烧热,用中火就可以,火不要太大。4、把调好的鸡蛋面糊糊倒入锅里,面糊糊会自然流动成为
酱炖豆腐的家常做法 番茄酱炖豆腐的家常做法
1、原料:豆腐。辅料:五花肉、白菜。调料:大葱、蒜、辣椒、油、香菜末。2、豆腐切成小块用开水烫下,五花肉切薄片,蒜切片,大葱切成寸断,辣椒切丝,白菜撕成小片。3、锅内少油放入五花肉煸炒出油,加入蒜片爆香后放入豆瓣酱炒香。
大米粥热量 大米粥热量高不高
1、大米粥本身是用大米制成的一种粥品,它的热量并不高。一碗大米粥的热量大概在300克左右,含热量120大卡。2、摄入体内之后可以有效的健脾和胃、缓中止痛,对于胃酸、胃痛、胃胀、胃粘膜溃疡等症状有很好的辅助治疗作用,并不会
不用烤箱怎么做月饼(不用烤箱怎么做月饼好吃)
1、西米搅碎后过筛,在西米粉末中倒入少量清水压成面团,中途加入适量白砂糖调味,再将红薯与紫薯蒸熟后碾成薯泥。2、西米面团搓成长条,再切成小块,将小块面团压扁,放入馅料包好。用模具压出月饼的形状,再将月饼脱模后入锅蒸30分
糯米圆子的家常做法 糯米圆子的家常做法大全
1、猪肉、糯米、胡萝卜、鲜香菇、莲藕、大葱、姜、调味料2、准备食材,去皮洗净待用!选(偏瘦一点的五花肉)。 糯米洗净用水浸泡3、猪肉剁碎!4、藕,胡萝卜,香菇,葱,姜一起切末(泡好的糯米沥水)。5、拌馅:找个大碗把准备好
甲鱼补肾汤 甲鱼补肾汤的做法
1、材料:甲鱼1只、党参适量、黄芪适量、当归适量、桂圆8颗、红枣8颗、葱段适量、姜片适量、枸杞适量、料酒三勺、白酒一勺、熟地适量。 2、将甲鱼翻过身,背朝地,脖子拉长迅速快刀在脖根一剁,掀壳,提起控血,取出内脏。 3
巴黎气泡水属于碳酸饮料吗(巴黎气泡水属于碳酸饮料吗知乎)
1、巴黎气泡水不属于碳酸饮料。2、气泡水不等于碳酸饮料,两者是不同的。气泡水一般为天然泉水或井水,其中的气体也是天然形成的,有的也以人工方式加以补充。而碳酸饮料是水与二氧化碳溶合的基础上加大量的糖、色素等制成,很多重视健
小龙虾要等水煮干吗(小龙虾要用水煮吗)
1、基本上要等水煮到浓稠的时候收汁出锅,所以不用等水完全煮干出锅,不过如果喜欢吃干一点的,也可以将里面的汤汁煮干之后出锅,具体看个人喜好。2、小龙虾需要用水煮10分钟以上。对于刚换壳的小龙虾,可以煮10分钟左右。如果是老
金边白菜的做法 炒金边白菜
1、准备食材:白菜500克、干辣椒3克、姜1块。2、白菜从中间切开,去菜梗部分,用刀轻轻拍打,然后切成条。3、干辣椒切成段。4、姜切末。5、锅中倒入适量油,油温烧至8成热,放入干辣椒、姜末炒香。6、倒入白菜,放入生抽1勺、醋3克炒匀,炒至白菜微焦时,放入盐1勺、鸡精1勺炒匀,即可出锅。
毛豆笋干炖肉的做法 毛笋干炖肉怎么烧
1、笋干用水泡发。2、姜切片,蒜切末,干辣椒切段,五花肉切片,泡发好的笋干切段。3、将五花肉用料酒和3片生姜腌制半小时。4、将腌制好的五花肉冷水入锅直至水沸腾,撇去血末后捞出,温水洗净。5、锅中倒入适量油,再放入蒜末、姜片,干辣椒段爆香。
农家小炒肉的做法
1、五花肉切薄片,大蒜切片,姜切丝,青尖椒斜刀切段,红尖椒斜刀切段。2、油温7成热,放入五花肉炒至变色,放入蒜片姜丝爆香,放入料酒、生抽、豆瓣酱炒出红油。3、加入白糖翻炒均匀,放入青尖椒、红尖椒翻炒2分钟,放入1勺盐、1勺鸡精调味即可。
凉拌贵州米豆腐的做法(贵州米豆腐怎么做好吃)
1、折耳根切末,葱切葱花,蒜切末。米豆腐切小块。2、热锅倒入辣椒油、蒜末、折耳根炒香。3、调入芝麻油、盐、葱花、生抽,翻炒均匀,盛出备用。4、炒好的折耳根淋在米豆腐上,撒上葱花即可。
干锅鸡的做法(干锅鸡的做法最正宗的做法四川)
姜和大葱切块,蘑菇和蒜同样切好,然后把鸡腿肉切大块,干辣椒剪开。||锅中热油先倒入鸡腿肉,中火翻炒五分钟后盛出。||锅中换新油并倒入姜蒜以及大葱、干辣椒、花椒、豆瓣酱炒香后倒入鸡肉块,再放入蘑菇块,加入适量酱油和蚝油翻炒一会儿,倒入清水煮20分钟,放入盐调味即可。
小油菜面条的做法 小油菜面条的做法视频
1、小葱切葱花。2、大碗中放入猪油、生抽、盐、醋、鸡精、葱花。3、锅中加水烧沸,放入面条煮2分钟,再放入小油菜煮30秒。舀入适量面汤在调料中,再盛入面条、小油菜即可。
鱼香茄饼的做法(天龙八部鱼香茄饼的做法)
1、茄子洗净去皮切成活页片。猪肉洗净剁成泥。姜切末。蒜切末。小葱切葱花。2、肉末倒入碗中,加入淀粉、盐搅拌均匀,塞进茄夹里。3、碗中倒入玉米面,加少许水拌匀,倒入鸡蛋调成糊状,茄夹裹上蛋糊备用。4、起锅烧油,将茄夹炸至金黄捞出。5、另起锅倒油,油热放入花椒、醋、豆瓣酱炒香。加入姜、蒜、泡椒翻炒。
芹菜粉丝的做法 芹菜炒粉丝的做法
1、西芹切斜段、粉丝用温水泡软、姜切片、大葱切斜片、大蒜切末。2、炒锅中油温5成热时,下入大葱、姜片、豆瓣酱,爆香,倒入粉丝,翻炒炒匀,加入200毫升清水、盐、生抽,大火煮2分钟,再放入西芹、蒜末、鸡精,炒匀。盛出,装盘即可。
海参捞饭的家常做法 海参捞饭的家常做法窍门
1、准备米饭,胡萝卜, 姜,耗油,葱,鲍鱼汁,鸡汤。2、海参洗净;胡萝卜切菱形片;西兰花切小朵备用。3、锅置火上倒少许橄榄油,下入葱姜片煸香捞出。4、将海参下入锅中,烹料酒。5、倒入鸡汤没过主料即可。6、加入蚝油一勺、鲍
如何调芹菜猪肉饺子馅(如何调芹菜猪肉饺子馅好吃窍门)
1、食料:猪肉馅、面粉、芹菜、葱、姜、十三香、香油、豆油、料酒、老抽、生抽、鲜味酱油。 2、先温水和面,和好待用。我是用面包机和的,手工和面用保鲜膜醒着备用。另外肉馅现放一勺豆油喂上。 3、芹菜摘掉叶子放锅内焯好。这
清汤鸡的做法(清汤鸡的做法和配料窍门)
1、食材:土鸡一只。 2、最好选用散养土鸡,去内脏后斩成块。如果是饲养鸡则需要在斩好后用开水烫一下去腥味,烫过的鸡肉沥干放入砂锅内。 3、煲鸡汤的用具砂锅是首选,土鸡肉紧骨头硬不易煮烂,需煲较长时间,一般砂锅小火煲三
红烧鲶鱼的做法(红烧鲶鱼的做法大全视频)
这道菜是以前妈妈烧过的,很普通的家常菜,但是记忆里的味道。 鲶鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素,特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。
雪菜烧黄鱼怎么做 雪菜烧黄鱼怎么做才好吃
雪菜烧黄鱼是两道传统江浙菜雪菜大汤黄鱼、红烧黄鱼的结合。一取前者的鲜咸适口,二取后者的香浓味美:鱼皮焦香、鱼肉嫩滑、咸甜相济、汤汁浓郁,口味兼顾南北东西。是一道邀友宴客的好菜、大菜。
小龙虾活的直接炒吗(活的小龙虾怎么炒)
1、不一定,大多会清洗焯水。2、小龙虾味道鲜美,营养丰富。但是,不管是从市场上买来的还是自己抓来的,都很脏。小龙虾以淤泥和藻类为食。因此,无论是表面还是体内有很多脏东西,都要彻底清洗后才能食用。简单地洗是不干净的。不建议
小龙虾买整个的合适还是龙虾尾合适(买小龙虾买整只好还是虾尾)
1、这主要取决于个人需要。 2、如果你想要新鲜的东西,建议买整条活小龙虾。如果你想要更划算的东西,建议买龙虾尾。当然,这取决于每个人的做法。有些人喜欢做油焖大虾、蒜蓉小龙虾等,这种小龙虾一般需要整只小龙虾一起做。有些人
香辣兔的做法(香辣兔的做法家常做法)
1、蒜拍扁,葱切葱花,青椒切块,红椒切块,干辣椒剪成段,姜切片。2、兔肉中加入盐、料酒、淀粉、生抽、白糖搅拌均匀腌制20分钟。3、起锅倒油,油热下入姜片、蒜片、花椒、干辣椒、豆瓣酱炒香,再放入腌好的兔肉大火翻炒,加适量清水焖煮5分钟。4、再放入青椒、红椒翻炒至断生,入鸡精和香油,撒上葱花即可。
酥鱼的做法 酥鱼的做法最正宗的做法视频
酥鱼是一道特色传统名菜,富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素、核酸和钾、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌等作用。
通心粉的做法 通心粉的做法大全
通心粉亦称通心面,在国外已是极普通的面制品之一,我国上海、广州、天津等地也有少量生产。
炒虾片的做法 怎样炒虾片
1、准备食材:基围虾400克、冬笋30克、冬菇20克、鸡蛋1个、葱10克、姜10克、淀粉适量、味精1勺、精盐1勺、绍酒适量、清汤适量、色拉油适量。2、姜切末。3、葱切末。4、冬菇切成薄片。5、冬笋切成小段。6、虾剥去外壳,然后从脊部切开,去掉虾线,装入碗中洗净。
花菜炒肉的做法 干黄花菜炒肉的做法
猪里脊切丝,然后放生抽、料酒、淀粉腌制10分钟;||花菜切小朵,姜蒜切末;||水烧开,放入花菜焯水30秒,捞出;||油温烧至6成热,放姜蒜末爆香,放肉丝翻炒至变色;||放入花菜翻炒均匀,加入盐、鸡精翻炒均匀,盛出。
酱豆腐的做法 酱豆腐的做法大全
1、准备食材:豆腐200克、黄豆酱30克、大蒜2瓣、小葱1根。2、豆腐切小方块。3、蒜切末。4、小葱切葱花。5、锅内加入适量清水,大火烧开,加入豆腐,焯水两分钟之后捞出。6、放在清水中凉一下,控干水分备用。7、锅里加入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末、黄豆酱翻炒一下。