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文章资讯

  • 洋葱炒卤牛肉的做法(洋葱炒卤牛肉的做法视频)

    洋葱切小块,卤牛肉切片,青椒切块,小米椒斜切段,蒜切片;||油温6成热,放入洋葱翻炒半分钟,加入青椒 、小米椒 、卤牛肉翻炒均匀;||加入生抽半勺、蚝油半勺、盐半勺翻炒均匀即可。

    2022-12-06

  • 酸辣鸡爪的做法(家庭版酸辣鸡爪的做法)

    鸡爪洗净对半切开冷水入锅,加料酒大火煮开,继续煮15分钟。捞出沥干,放冰块水中泡30分钟。||柠檬洗净切片,洋葱切条,红辣椒、蒜、香菜切末。||准备有盖容器,下鸡爪、洋葱条、香菜末、柠檬片、蒜末、辣椒末、生抽、醋、盐、糖拌匀,加盖放冰箱冷藏2小时即可。

    2022-12-06

  • 口蘑发黑了还能吃吗 口蘑发黑了还能吃吗图片

    1、如果是表皮变黑的话是可以吃的,只是不太新鲜口感会差一些,如果是已经发臭或者长了霉菌的话就不要吃了。 2、新鲜的口蘑,切开之后淋上柠檬或醋,可防止其变色。 或者将口蘑直接用保鲜袋装起来,放入冰箱冷藏保存,但需要时不时拿

    2022-12-06

  • 怎么腌萝卜干(怎么腌萝卜干不会坏)

    萝卜洗净切成粗条,晾晒2-3天。||晒好之后的萝卜用凉开水洗一遍,风干水分,再晾晒。||锅里热油,将香叶、花椒、八角、姜片放进去炸。||然后将食材捞出,留炸料油,晾凉。||将风干的萝卜用盆装好,放炸料油、盐、白糖、辣椒面、花椒面拌匀。||装入瓶子里,放阴凉处保存三天即可。

    2022-12-06

  • 小煎排骨的做法(小煎排骨的做法视频)

    1、食材:排骨500克、泡椒30克、泡姜20克、小米椒5个、大蒜6瓣、青尖椒3个、大葱1根、豆瓣酱1勺、醋1克、生抽1勺。2、泡椒30克切碎,泡椒20克切末,仔姜20克切粒,小米椒5个切粒,大蒜6瓣切粒,青尖椒3个切粒,大葱1根切粒。

    2022-12-06

  • 麻辣兔的做法(麻辣兔的做法及配方窍门)

    兔肉洗去血水沥干,加入葱姜水拌匀,放入盐1勺,白酒半勺拌匀后腌制5分钟。||油温烧至7成热,用厨房纸巾吸干兔肉水分,入锅炸制3-5分钟,捞出控油。||放入配料兔肉,翻炒均匀...

    2022-12-06

  • 彩椒鸡丁的做法 彩椒鸡丁的做法视频

    1、青椒2个红椒半个去蒂,切小块,大蒜1瓣切末。2、鸡胸肉洗净切丁,放入生抽1勺、料酒1勺、白糖1勺拌匀后腌制10分钟,腌制好后放入1勺淀粉拌匀。3、调酱汁:番茄酱10克、盐1勺、糖1勺、醋1勺、淀粉1勺、清水适量...

    2022-12-06

  • 四物汤的做法(乌鸡四物汤的做法)

    四物汤是一道传统药膳。以当归、川芎、白芍、熟地黄四味药材为主要原料熬制而成,是中医补血、养血的经典药膳。

    2022-12-06

  • 爆瓦楞腰子的做法

    1、准备食材:猪腰300g、豌豆50g、洋葱40g、小葱30克、大蒜5瓣、水淀粉适量、香油50克、色拉油30克、盐3克、味精3克、白醋5克、绍酒一小勺、酱油1汤匙。2、大蒜切片。3、小葱切葱花。4、洋葱切成小块。5、猪腰除去腰臊,斜刀切成瓦楞薄片。

    2022-12-06

  • 牛肉炒紫甘蓝的做法(牛肉炒紫甘蓝的做法大全)

    1、紫甘蓝洗净切条,卤牛肉切片,蒜切末,小葱切葱花。2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末爆香,加入紫甘蓝炒30秒,放入牛肉炒匀。3、加入生抽半勺翻炒上色,放入白芝麻、盐半勺、白糖半勺、葱花拌匀即可。

    2022-12-06

  • 香菇滑鸡的做法(真功夫香菇滑鸡的做法)

    香菇滑鸡是由鸡腿、香菇等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。

    2022-12-06

  • 鱼糕怎么吃 荆州鱼糕怎么吃

    1、剔除鱼骨鱼皮后 得鱼片净肉约430克。清水中滴几滴料酒,将鱼片泡10分钟中途换一次水。主要为了去腥味。因为买不到大的草鱼,挨着皮的红肉部份也切进来了,后面的成品可能就会看到一些黑点。老家做鱼糕都是选用5斤以上的大草鱼

    2022-12-06

  • 针针菇怎么做好吃(针针菇怎么做好吃 视频)

    1、金针菇去掉根部、洗净切段!2、胡萝卜去皮切丝,香芹、干辣椒切段,青椒切丝,蒜切末。3、热锅下油烧至五成热、加入蒜末炒出香味!加入胡萝卜丝翻炒一分钟。4、加入芹菜翻炒。5、加入金针菇翻炒。6、加入青椒丝翻炒至断生、加入

    2022-12-06

  • 2个鸡蛋蛋包饭做法 2个鸡蛋蛋包饭做法视频

    1、准备榨菜、洋葱、胡萝卜、火腿切丁,两个鸡蛋搅散备用。2、然后起锅烧油,油热倒入榨菜、洋葱、胡萝卜、火腿切丁,翻炒至段生。3、再倒入一碗剩米饭,把米饭翻炒盛颗粒。4、再加上适量盐、鸡精和十三香,半勺生抽,翻炒均匀。5、

    2022-12-06

  • 虾酱豆腐怎么做(虾酱炖豆腐怎么做好吃)

    1、准备食材:豆腐300克、虾酱1汤匙、葱10克、花椒5克、油适量。2、豆腐切片,葱切葱花,蒜切末,备用。3、起锅倒油,油热放入豆腐,小火煎至两面金黄。4、再加入虾酱、花椒翻炒。5、放入少许水煮2分钟,放入蒜大火收汁。6、最后撒上葱花即可。

    2022-12-06

  • 酸辣土豆丝的做法(酸辣土豆丝的做法 家常)

    土豆切丝,浸泡10分钟,洗干净。||红椒切丝,青椒去籽切丝,蒜切末,干辣椒剪小段。||锅中放食用油,油温烧至7成热,放蒜末、花椒、干辣椒炒香。||再放土豆丝大火爆炒,炒至土豆丝断生。||放入青红椒丝翻炒均匀,再放盐半勺、鸡精半勺、醋1勺炒匀出锅即可。

    2022-12-06

  • 鸭肉怎么吃(鸭肉怎么吃养胃健脾)

    1、首先准备食材如下:鸭肉1000克,姜葱蒜适量,黄酒1碗,生抽1汤匙,老抽少许,食盐1茶匙。2、具体做法如下:首先将买来的鸭肉处理干净,剁成小块,加葱姜料酒焯水捞出备用!接着起锅烧干,再将焯过水的鸭肉倒入锅中,中火翻炒

    2022-12-06

  • 黄花鱼怎么做好吃 黄花鱼怎么做好吃清蒸怎么做

    大葱切段,姜切片,蒜切粒,小葱切葱花;||油温烧至6成热,放入黄花鱼煎至2面金黄,加入姜葱蒜、干辣椒、花椒、八角炒匀,加入清水适量、海鲜酱、料酒小火炖30分钟;||汤汁收干后加入醋半勺、盐1勺、鸡精半勺拌匀,盛出撒上葱花即可。

    2022-12-06

  • 爆炒鱿鱼卷的做法(爆炒鱿鱼卷的做法视频)

    1、准备红椒、青椒、洋葱、小米椒、大蒜、大葱、姜一块,2、将鱿鱼花放入锅中焯水1分钟后捞出待用,3、将油烧到7成热,放入姜片、蒜粒、小米椒段、豆瓣酱放入洋葱翻炒,加入鱿鱼花青红椒块,4.放入蚝油、生抽、老抽鸡精翻炒均匀即可。

    2022-12-06

  • 酸菜鱼的做法(酸菜鱼的做法 家常)

    1、鱼片中加入盐,胡椒粉,料酒、鸡蛋清搅拌均匀,然后放入淀粉腌制15分钟,鱼头鱼排中加入盐、料酒腌制15分钟。2、油烧热,放入姜蒜片,花椒以及干辣椒段,泡椒、酸菜一起翻炒半分钟,然后倒入清水煮开。3、放入鱼头鱼排煮5分钟,腌好的鱼片放入锅中,变色后,放入盐,鸡精,白糖,胡椒粉,拌匀后盛出即可。

    2022-12-06

  • 四川腊肉怎么做的 四川腊肉怎么做的最好吃

    猪肉清理干净,切成4-5厘米肉条。||备好食盐、花椒、白糖、白酒及酱油等材料,花椒、茴香、桂皮等晒干碾细。||将肉条腌料擦抹均匀,按肉面向下的顺序放入缸内,剩余腌料敷在上层肉条上,腌制3天翻缸。||熏肉前,将肉漂洗和晾干,挂在熏房内,让熏烟均匀散布,保持28小时左右,然后保存3-4个月即熟。

    2022-12-06

  • 生炒肥肠的做法(如何生炒肥肠)

    1、西芹切小段,小葱切长段,大蒜切末,姜切末,小米辣切丝,仔姜切细丝。2、肥肠洗净后,加入盐 小苏打、揉抓,几分钟后放入清水洗净,再切成小块。3、锅中油温8成热,下肥肠大火爆炒,放入豆瓣酱翻炒。下入姜蒜末、加入生抽 醋 料酒,倒入仔姜 西芹 小米辣、葱段 花椒面 盐 鸡精 炒熟即可出锅装盘。

    2022-12-06

  • 酸辣粉做法及配方 正宗酸辣粉做法及配方

    1、准备食材:红薯粉、黄豆、花生、碎芽菜、香芝麻、豌豆尖、香菜、葱花2、配料:高汤、干辣椒、花椒、红油辣椒、花椒粉、麻油、食用盐、香醋3、首先要泡发红薯粉,把红薯粉放入盆中,倒入足量的清水,浸泡30分钟左右;把黄豆也放入

    2022-12-06

  • 正宗重庆酸辣粉的做法(正宗重庆酸辣粉的做法视频)

    1、红薯粉100克,五香花生米30克,涪陵榨菜20克,白芝麻10克,香葱1棵,香菜2棵,花椒适量,干辣椒2个。2、食用油30克,香油1小匙,高汤18大匙,保宁醋1小匙,花椒粉1/3小匙,辣椒粉1/2小匙,精盐1/2小匙,

    2022-12-06

  • 快速腌酸菜的做法 家庭快速腌酸菜的做法

    1、把白菜洗净,干净无油放灶台上烧一锅开水,水开放适量青菜,和盐,约两三分钟后捞起放干净无油的盆里,依次焯水完。2、等捞起的青菜不烫手时装入厚实保鲜袋,把焯水的水温时倒入了装菜的保鲜袋里,漫过菜就行,不要太满。3、倒入白

    2022-12-06

  • 河粉怎么吃(河粉怎么吃才好吃又简单视频)

    1、河粉如果是干硬的,要提前温水泡软、青菜洗干净,切小段、豆芽洗净,择去老根、鸡蛋打散。2、锅里加入油,烧至微有青烟,加入鸡蛋快速翻炒至蓬松。3、把鸡蛋堆到一边,加入青菜、豆芽、适量盐略翻炒到断生。4、倒入河粉,再加入生

    2022-12-06

  • 角瓜怎么吃(角瓜怎么吃好吃呢)

    1、原材料:角瓜1个,调料:植物油,盐,小米椒,小葱。2、角瓜要选择细长鲜嫩的,这样炒出来口感才更好,角瓜清洗干净后,先切成几段,再对半切开,最后切成小块。3、把角瓜放入一个大碗中,加入一些植物油,用筷子翻拌使每块角瓜都

    2022-12-06

  • 汤圆要煮几分钟(汤圆要煮几分钟才好)

    1、一般汤圆煮7分钟左右即可。2、在煮汤圆的时候要注意方法,生汤圆放入锅中后,需要用勺子搅拌以免粘锅,当汤圆上浮时加冷水,这样可以加速汤圆的熟烂度,反复加两次冷水,等汤圆都浮上水面即可食用。3、据传,汤圆起源于宋朝。当时

    2022-12-06

  • 炸酱面的做法大全家常 萝卜炸酱面的做法大全家常

    1、老北京炸酱面。将豆瓣酱,甜面酱按照1:1的比例放入碗中,调匀;肥瘦肉洗净,改刀切丁;大葱洗净改刀。锅中放入油,待热后下肉丁翻炒至断生,放入葱花,调好的酱汁,再翻炒两下,加水、盐、糖,大火烧开后转小火熬至酱便当浓稠即可

    2022-12-06

  • 豆沙怎么吃(豆沙怎么吃最简单做法)

    1、水500克,红豆150克,白糖120克,玉米油50克。2、红豆泡发,泡好的红豆放高压锅里,锅中加水。3、趁热加糖,钓子碾碎,放搅拌机搅拌成糊状,把红豆泥放锅里翻炒,倒入白糖翻炒,炒到红豆泥抱团即可出锅。4、豆沙的营养

    2022-12-06

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