文章资讯
猪骨冬瓜汤的做法大全 猪骨冬瓜汤的做法大全图解
1、做法一。材料:冬瓜400克,排骨200克,生姜1块,干贝丁100克,香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙。做法:排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分;生姜洗净拍松;冬瓜切厚片;砂锅中放入清水,加入排骨、干
酸酸鸡的做法(酸酸鸡做法图解)
1、将鸡宰杀去尽内脏,入有姜葱的沸水锅中煮约5分钟,焖至鸡熟透,捞出沥干水分。2、入锅加水10千克,大火烧沸转小火熬约10分钟,沥去料渣即成料汁。3、将洋葱切成丝垫底,鸡去大骨后斩成小一字条状盖面。4、另将青红美人椒切成
香菇藕块炖蹄髈(香菇藕炖猪蹄汤的做法)
香菇藕块炖蹄髈,这是一道咸鲜味的菜式。蹄髈的口感有弹性,胶原蛋白非常丰富,是滋补美颜的上品。
海南猪肝怎么做 海南猪肝怎么做最好吃
海南猪肝是一道美食,该菜品主要原料是猪肝,配料是油菜,主要调料是浓缩橘汁、酱油、花生酱等,主要采用炒制的方法制作而成。
年糕汤的做法 嵊州年糕汤的做法
1、主料:年糕适量(根据自己食量添加)。2、辅料:青菜、西红柿、鸡蛋或肉片等(根据自己口味)。3、调料:根据自己口味加入白砂糖或油盐等调料。4、锅中加入适量水,将水煮开,放入青菜西红柿或者鸡蛋等辅料,煮个三四分钟。5、放
干锅凉薯片的做法(干锅凉薯片的做法窍门)
凉薯也有地方叫地瓜,可生吃,凉拌,热炒,口感甘甜多汁。
红枣枸杞银耳汤的做法 红枣枸杞银耳汤的做法常喝有好处吗
1、银耳大半朵,袋装蜜枣10个,枸杞一把,冰糖适量2、银耳洗去泥沙,冲洗干净,放入冷水中,浸泡4小时以上,直到泡开无硬结为好。3、枸杞冲洗干净,放入另一碗冷水中,浸泡4小时以上。中间要多换几次水。4、泡好的银耳,去掉蒂,
白菜粉丝炖豆泡的做法(白菜粉丝炖豆泡的做法大全)
热锅下油,倒入蒜片、虾米、白菜大火翻炒;||调入蚝油生抽,盐,鸡精翻炒均匀;||注入适量清水、豆泡,加盖焖煮10分钟,放入粉丝煮熟,出锅前加入香油即可。
萝卜丝豆腐汤的做法 萝卜丝豆腐汤的做法家常
1、萝卜去皮洗净,切成细丝,豆腐切成块,大蒜切末。2、锅中烧水,将萝卜丝放入锅中汆烫一分钟。3、油锅烧热,将蒜末倒入锅中,炒出香味,倒入适量清水,将豆腐块倒入锅中,煮开。4、加入1勺盐调味,加入萝卜丝,煮至再次开锅。
香椿鸡蛋饼的做法 香椿鸡蛋饼的做法大全家常
香椿洗干净,沥干水分,去掉硬根,切成细末;||鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺,打散,倒入切好的香椿;||锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液,煎至两面金黄即可盛出。
莲藕花生猪骨汤的做法(莲藕花生猪骨汤的做法视频)
莲藕切小块,放水中。||姜切片,小葱系成葱结。||花生米放水中浸泡1小时。||猪筒骨洗净,放水中浸泡30分钟。||猪筒骨放入锅中,倒上清水,再放姜片、料酒烧开,撇出浮沫,再煮5分钟捞出。||锅中倒清水,放猪筒骨、莲藕、花生米等食材,大火煮开后转中小火熬煮一个半小时。||放盐、鸡精调味即可。
凉拌豇豆的做法 凉拌豇豆的做法视频
豇豆去头去尾,大蒜切末,生姜切末,小米辣切末,小葱切葱花。||锅中水沸后,加1勺盐,倒入豇豆焯水3分钟捞出沥干水分。||取沙拉盆,放入豇豆、生抽、蒜、姜、盐、香油、小米辣、葱花、花椒面、辣椒油、鸡精拌匀即可。
麻辣孜然排骨的做法(麻辣孜然排骨的做法视频)
排骨洗净切长段,浸泡10分钟。||干辣椒切段,姜切片。||锅中放排骨、姜片和料酒,倒清水煮开。||撇去浮沫,煮至排骨断生后,捞出。||油温烧至7成热,放排骨煎至两面焦黄,盛出。||留底油,放姜蒜片、干辣椒段、花椒炒香。||放排骨,放糖、老抽上色。||再放入盐、鸡精、辣椒面、孜然粉、葱段炒20秒出锅。
雪梨猪肺汤的做法 雪梨猪肺汤的做法视频
1、主料:猪肺500g、银耳1块、雪梨1颗。 2、辅料:红枣4颗、白胡椒粉1匙、姜片4块、食盐2勺、枸杞6颗、料酒1勺。 3、先把干的银耳泡发备用。 4、把猪肺切片用热水焯一下,焯之前要把猪肺用清水洗泡得白白的没有
酸梅汤的功效及做法 酸梅汤的功效及做法大全
1、取干乌梅半斤、山楂半斤、桂花一两、甘草一两、冰片糖或者红糖适量。先将干乌梅和山楂加水泡开,然后连同少量的桂花和甘草用纱布包起来。接下来在大锅里注满水,放入纱布包,用大火烧开。煮沸后,加入适量的冰片糖或者可以起到染色作
薏米排骨汤的做法(冬瓜薏米排骨汤的做法)
1、原料:薏米、排骨、姜、小葱、盐。2、薏米提前浸泡三四小时。姜切片,小葱挽结。3、排骨清洗干净,焯一下水,去掉血末。4、砂锅内放水,放入排骨、姜片和小葱,大火煮开后转小火,20分钟后放入薏米,再次开锅后,转小火慢炖1个
酸菜鱼怎么做法(酸菜鱼怎么做法最好吃视频)
1、主料:鲤鱼1条。 2、辅料:酸菜(泡青菜)100克,野山椒20克,姜片10克,蒜泥20克,蛋清1只。 3、调料:淀粉10克,料酒2茶匙,盐适量,鸡精少量,糖1茶匙,胡椒粉少量。 4、将鱼平放在案板上,取一把锋利
猪骨菜干汤的做法大全 猪骨菜干汤的做法家常
1、猪骨 500克 ,菜干 50克 ,红萝卜,1根玉米2根 ,马蹄100克,蜜枣2颗,盐1/2小匙菜干切成段。用温开水把切段后的菜干泡开。马蹄去皮。玉米洗干净,切成段。红萝卜去皮,切成块。猪骨洗干净后,焯一下,用清水冲洗
西红柿挂面汤的做法 西红柿挂面汤的做法视频
1、西红柿切块。2、炒锅放油加热,葱姜末入锅煸香后西红柿入锅煸炒。3、煸好的西红柿倒入煮锅,加适量水。4、水开后挂面入锅。挂面的量根据个人爱好而定,爱喝稠一点儿就多放挂面,否则,少放挂面。5、挂面熟了放盐、味精、鸡精,淋
排骨炖酸菜的家常做法(排骨炖酸菜的家常做法视频窍门)
1、排骨 500克、酸菜300克、粉条适量,土豆适量。2、排骨洗净,剁成小块,剔出肥内,放一边备用。酸菜开袋将水挤到碗里,然后将酸菜切细丝,越细越好。挤掉的水也可以一起炖。粉条放温水泡软。3、清水锅里放入排骨、葱段、姜片
酸菜猪肉饺子馅的做法(酸菜猪肉饺子馅的做法家常)
1、先把酸菜切成丝儿,用水泡上,然后用水冲洗几遍,目的是去除蔬菜上的发酵物质,这样也能够让酸菜的口感更好。2、把肉馅放入容器当中,放入胡椒粉,食用盐还有食用油,把生姜切成碎末一同放入肉馅中,在倒入食用油均匀搅拌,然后静止
八刀汤的做法 八刀汤的做法要加大地鱼吗
1、材料:猪心、猪肝、猪肺、猪舌、猪腰、粉肠、前腿肉、猪隔膜、葱、姜、盐、胡椒粉、味精。 2、选猪心、猪肝、猪肺、猪舌、猪腰、粉肠、猪隔膜、前朝肉切好。 3、切好用生粉,花生油拌好放置30分钟入味 4、煮水,等至开
凉拌酸辣木耳的做法 凉拌酸辣木耳的做法窍门
1、食材:泡发黑木耳100g,香醋两汤匙,盐5g,生抽5g,耗油5g,葱姜蒜5g,白糖3g,花椒油3g,食用油40ml,鸡精3g,香麻油5g。 2、青红椒洗净切小丁,葱姜蒜洗净切细丝,待用。 3、木耳泡发后撕小朵,并
家常酸辣粉的做法简单(家常酸辣粉的做法)
1、红薯粉提前泡发2个小时,洗净的酸豆角用刀切丁,豆腐干用刀切成小丁,热锅加油把切好的酸豆角爆炒片刻、断生即可关火。2、另起锅加入少许油、炸香花生米备用,再另起油锅爆香花椒后加入葱姜丝爆香,加入豆瓣酱。3、小火煸炒出红油
酸奶的简单做法 用牛奶做酸奶的简单做法
1、将鲜牛奶倒进事先用开水烫过的酸奶机不锈钢内胆中。等到鲜牛奶的温度和手的温度差不多的时候,向牛奶中放入酸奶发酵剂。2、向牛奶里加入白砂糖或者蜂蜜,根据自己的口味适当加减。进行搅拌5-10分钟。在酸奶机中加入少量的温水,
清炖骨头汤的做法 清炖骨头汤的做法大全
1、将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉清洗。2、将直通骨劈断,劈开两片,放入锅中,加入葱、姜,然后放入冷水,冷水最好一次性加足.3、用大火烧开,撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1
灌汤包做法 如何做灌汤包做法
1、食材:猪皮50g、水200g、料酒5g、面粉300g、葱花10g、盐5g、生抽5g、蚝油7g、猪肉300g。 2、将猪皮放入锅中,加入水、香葱和料酒。 3、盖上锅盖,蒸煮10分钟。 4、捞出猪皮过一道凉水。
营养粥有哪几种(儿童早餐营养粥有哪几种)
1、红糖薏米粥。食材:糯米100克,红糖,薏米50克,葡萄干50克。 2、冰糖红枣枸杞粥。食材:糙米150克,红枣70克,枸杞30克,冰糖 3、山药莲子粥。食材:干山药片50克,粳米100克,去芯莲子50克,白糖。
芒果没放熟反而烂了是为什么(芒果放坏了都没熟)
1、芒果在青的时候,不能经常捂,会导致芒果变质。2、这是因为芒果在捂熟过程中,还是要呼吸的。3、如果水分散发不出去就会导致芒果变坏。4、可能是运输、保存不当导致的。贵妃芒的外皮是比较薄的,在还没有成熟的时候,其实果实还是
韩式海带汤的做法 韩式海带汤的做法窍门
1、主料:海带少量、牛里脊25克、糖酱油半勺、盐适量、味精适量、油适量、油适量、油适量、大蒜2瓣。 2、用清水把海带搓洗干净之后切成片。 3、切好的海带放入碗里加半勺汤酱油或酿造酱油拌一下放在旁边。 4、牛肉、大蒜