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文章资讯

  • 香菇豆豉蒸排骨的做法 香菇豆豉蒸排骨的做法大全

    1、排骨中放入盐、白醋、清水适量。抓洗干净后沥干水分。2、油烧热,放入姜蒜末、豆豉碎炒香。排骨中放入葱末、胡椒粉、白糖、蒸鱼豉油、老抽、蚝油、炒好的姜蒜末和豆豉拌匀,放入香菇粒继续拌匀后腌制10分钟,然后装盘。3、蒸锅中放入适量清水烧开,放入排骨中火蒸10分钟,撒入红椒末,撒上葱花即可出锅。

    2022-11-30

  • 萝卜鲫鱼汤的做法(萝卜鲫鱼汤的做法和功能主治)

    1、鲫鱼宰杀洗净,在鱼身两面各划5刀;2、白萝卜去皮洗净,切细丝;3、香葱洗净切段;4、生姜洗净切片;5、锅内倒油,烧热,把鲫鱼煎至两面略呈黄褐色,倒入适量水、鲜肉丝、香葱段、生姜片、白萝卜丝及料酒,用小火煮至水开后再煮

    2022-11-30

  • 手工酸辣粉的做法 手工酸辣粉的做法及配方无秤版

    1、冷水和面,取干红薯粉末500克,加入250克清水放入盆内一起搅拌均匀,一定要将所有红薯粉末搅拌均匀。2、放入开水和面将450克开水倒入搅拌均匀的红薯粉里,迅速将其搅拌均匀,以免出现疙瘩。加入开水迅速搅拌均匀后的粉浆。

    2022-11-30

  • 雪梨冰糖川贝汤的做法 雪梨冰糖川贝汤的做法视频

    1、用料:雪梨、川贝、枸杞、冰糖。2、将雪梨清洗干净,去皮和核后切块。3、枸杞泡发,川贝可以选择碾碎成粉。4、将梨块、枸杞、冰糖、川贝(整颗或粉末)放入炖盅里,加入适量的清水后将炖盅放入锅中蒸制1-2小时。5、出锅即可食

    2022-11-30

  • 正宗酸菜炒肉的做法 正宗酸菜炒肉的做法窍门

    1、酸菜洗净,拧干水分,五花肉洗净,沥干水分,虾仁洗净,沥干水分,五花肉切片,姜切片,葱切片。2、热锅烧油,加入葱段、辣椒粉,翻炒均匀后加入酸菜,继续翻炒,加入五花肉、酱油。3、加入料酒、虾仁、清水,翻炒均匀,盖上盖子,

    2022-11-30

  • 香煎西兰花虾丸的做法(西兰花炒肉丸的做法)

    1、食材:鲜虾6只,西兰花3小朵,玉米油30g,蒜瓣3粒,蚝油5g,海鲜酱油3g,淀粉10g,水5g。2、把西兰花和鲜虾洗净后放开水里焯一分钟。生虾肉黏黏的不方便剁碎,所以要先焯水,也可以开水里先放老姜片和大葱段煮五分钟

    2022-11-30

  • 最简单的酸辣粉做法(最简单的酸辣粉做法视频)

    1、把粉取出,用温水浸泡一个小时左右。超市里有泡好的湿粉,但不如自己泡来的放心。2、在泡粉的时候,可以准备炸花生米。炒锅中加少许油,把生花生米放进锅中,用最小火不断地翻炒,直到花生米的红衣变色,能听到“噼啪”的声音而且能

    2022-11-30

  • 正宗酸菜鱼做法 四川正宗酸菜鱼的做法

    1、准备好材料,鱼洗净去头,用到从脊背处处理成两片。2、鱼肉洗净,刀倾斜着片掉鱼骨和鱼腩,剩下净鱼肉,鱼头鱼骨洗净血污备用。最好多洗几遍这是后来鱼汤奶白的关键。3、鱼肉块洗干净血污,下面放一块厨房巾,刀斜40度,从尾部开

    2022-11-30

  • 如何制作好吃的玉米面蛋糕杯(如何制作好吃的玉米面蛋糕杯子)

    1、原料:玉米面约150克,面粉约150克,鸡蛋2个,酵母粉2克,温牛奶适量,红枣碎适量,白糖适量,食用油适量,纸杯。2、碗中加入面粉和玉米面,再放入鸡蛋,酵母,倒入温牛奶,搅拌成比酸奶稠一点的面糊。3、放置醒发半小时后

    2022-11-30

  • 土豆西红柿汤的做法(排骨土豆西红柿汤的做法)

    1、将西红柿洗净后切去蒂,再剖开,切成6—8片待用;土豆洗净后削皮,再切成条状。2、将炒锅置于旺火加热,倒入食油烧至八成热时,倒入西红柿煸炒,再放入绍酒、精盐、糖,煸炒至西红柿酥烂,放入适量鲜汤,再推入土豆,煮至土豆熟,

    2022-11-30

  • 如何制作好吃的炸玉米面韭菜盒子(玉米面做韭菜盒子)

    1、原料:玉米面约200克,面粉约300克,开水适量,食用油适量,韭菜约500克,鸡蛋碎适量,十三香适量,鸡精适量,蚝油适量,盐适量,香油适量。2、在碗中加入玉米面,面粉,再放入开水烫面,搅成絮状后,放入适量食用油,揉成

    2022-11-30

  • 灌干肠用什么地方的肉最好(灌香肠用什么地方的肉最好)

    1、风干肠可以使用猪的前夹肉和后腿肉,因为这两个部位的猪肉瘦肉含量多。特别是猪前夹肉,肉质细嫩,用来做风干肠味道更好。2、前腿肉的肉质相对较嫩,口感也要比后腿肉细腻。筋膜上,前腿肉的筋膜要比后腿肉的筋膜多。价位上:前腿肉

    2022-11-30

  • 及第汤的正宗做法 糁汤正宗做法

    1、原料:猪肝二两,猪粉肠二两,瘦肉三两,枸杞叶若干。2、配料:糟汁10克、咸菜20克、盐5克、味精5克。3、制法:先将猪肝、瘦肉切成薄片,猪粉肠 刮净,肠内异物洗净,切成段,把切好瘦肉拌入薯粉。起镬放入汤水,加咸菜、糟

    2022-11-30

  • 墨鱼菜干瘦肉粥的做法 墨鱼菜干瘦肉粥的做法视频

    1、食材:干墨鱼300克、猪肉20克、盐少许、葱姜适量、食用油少许。2、将干菜用清水浸泡一些,将干菜泡制微微发软即可。两干菜泡软之后,用清水清洗一下。3、将干墨鱼放入温水中浸泡,让干墨鱼浸泡发软。4、大米淘洗干净之后,将

    2022-11-30

  • 什锦菠萝饭的做法 菠萝饭的做法图片

    1、食材:菠萝1个、米饭2碗、豌豆5克、甜椒2个、鸡蛋1个、葡萄干10克、杏仁5克、盐1小勺、胡椒粉适量。2、把菠萝顺着叶片的边缘剖开。3、用小刀挖出里面的菠萝果肉。4、把菠萝壳和菠萝果肉分别用淡盐水浸泡10分钟左右后,

    2022-11-30

  • 海带叶芽汤的做法(海带芽汤的做法大全窍门)

    1、准备食材有海带芽15g、鸡蛋1个、蒜末3-5瓣、香油适量、盐适量。2、干燥海带芽洗净后泡开水10分钟后沥水备用。3、开火加适量香油,不需锅热直接加入蒜末小火爆香后,再加入泡好的海带芽耐心拌炒1-2分钟,这是汤好吃的小

    2022-11-30

  • 椒麻香酥鸡腿的做法(椒麻香酥鸡腿的做法大全)

    1、食材:鸡腿500克、洋葱半个、面粉50克、生抽1勺、胡椒粉少许、大蒜2瓣。2、把准备好的洋葱切成小块;在翅根的表面划上几刀备用。3、把洋葱块放入破壁机内,加入100毫升的清水和准备好的蒜瓣,打制成洋葱汁。4、准备一个

    2022-11-30

  • 酸菜的做法和步骤 酸菜的做法?

    1、选材。先准备好青菜,青菜请挑选新鲜的,黄叶多的慎用。2、清洗。将青菜用清水洗净,注意至少洗两次,因为青菜污垢、泥土污渍较多。认真清洗后,放入盆内。3、烧水煮菜。将锅盛三分之二的水,烧开。等水沸腾以后,放入青菜。翻煮2

    2022-11-30

  • 巧克力坚果麦片蛋糕 烘焙巧克力坚果麦片

    1、食材:鸡蛋3个、巧克力蛋糕粉55克、糖45克、牛奶30克、玉米油30克、柠檬汁2滴、坚果麦片一大把。 2、鸡蛋分离,分别装无油无水干净的大碗中。 3、蛋黄与15克糖粉打散至乳化,依次加入牛奶和油,搅拌均匀。 4

    2022-11-30

  • 猪舌头炖汤的做法大全(猪舌头炖汤的做法大全老人吃)

    1、猪舌西洋菜汤材料:猪舌1条(约600克)、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片。做法:猪舌用开水烫过,刮去舌苔洗净,西洋菜摘好洗净,无花果切开,陈皮浸软刮瓢洗净,清水煲滚后放料煲滚20分钟,小火2小时。调味即可。2

    2022-11-30

  • 酸豆角怎么做家常做法(酸豆角的做法怎么做)

    1、准备材料:肥肉200克、酸豆角300克、姜2片、蒜2瓣、葱2棵、红尖椒1个、盐1克、鸡精1克。2、将肥肉切成小块,酸豆角切成小段。3、姜切末、蒜切末、葱切小段、红尖椒切小丁。4、将肥肉放入锅中炸出油呈油渣状,将油渣盛

    2022-11-30

  • 金针菇番茄汤的做法 紫菜金针菇番茄汤的做法

    1、材料:瘦肉(130克)、番茄(3只)、金针菇(50克)、鲜木耳(50克)、香菜末(1汤匙)、蒜蓉(1/2汤匙)。2、腌料:生粉(1/2汤匙)、油(1/2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、料酒(1汤匙)。3、调料:油(2汤匙

    2022-11-30

  • 粉条汤的家常做法 粉条汤的家常做法简单

    1、食材:红薯粉丝2片、西红柿1个、瘦肉100g、豆芽若干、油、盐、酱、醋、料酒少许、生姜、蒜头、辣椒干少许。2、打开电磁炉,加入适量水,将其烧开,准备一个西红柿,将其洗净,放入锅内烫一会,盛出将西红柿去皮。3、西红柿去

    2022-11-30

  • 鸡肉汆丸子汤的做法 鸡肉汆丸子汤的家常做法

    1、食材:鸡胸肉600克、小葱一把、生姜一小块、盐适量、白胡椒粉少许、鸡粉少许。2、准备一个小碗,把小葱洗净切成小段,用刀背拍碎放入碗中;再把生姜切成细丝放入碗中,加入适量开水浸泡,晾凉后制成葱姜水备用。3、把鸡胸肉表面

    2022-11-30

  • 酸奶沙拉酱的做法(酸奶做沙拉酱的做法)

    1、将酸奶与芥末酱混合,加入适量糖或蜂蜜搅拌匀。 因为这无糖酸奶和芥末酱都是偏酸的,如果你用的是含糖的酸奶就可以不用加糖了。2、煮熟的鸡蛋可以全加也可以只选取蛋黄,用压泥器压成有细微颗粒感的泥,加入少量的盐和黑胡椒调味,

    2022-11-30

  • 香辣皮皮虾的做法 香辣皮皮虾的做法带皮

    1、用刷子将皮皮虾刷干净,大葱切段,蒜拍碎,姜切片。2、炒锅热油,放入干辣椒、花椒、香叶、葱段、蒜瓣炒香。3、放入皮皮虾,倒料酒翻炒均匀。4、加入豆瓣酱、辣椒酱,大火翻炒至虾皮变红。5、加盐、白糖调味,翻炒均匀即可。

    2022-11-30

  • 香菇木耳炖鸡的做法 香菇木耳炖鸡的做法大全窍门

    1.香菇温水泡20分钟,木耳泡水20分钟,姜切片,葱切段。2.鸡剁成小块,入沸水焯去血沫捞出。3.大火热油,放入姜片、葱段、八角、花椒、香叶、桂皮炒香,再加入鸡块翻炒,至鸡肉变色。放入香菇,木耳翻炒,加入白糖...

    2022-11-30

  • 嘎哒汤的做法 嘎啦汤做法大全

    1、准备材料:面粉、大蒜、西红柿、鸡蛋、食盐、生抽、香葱、香油。2、首先起锅烧油,将大蒜放入锅中爆香,再把去皮、切块的西红柿倒入锅中翻炒出汁水,等西红柿不成块状之后,往锅中加入三碗水熬煮。同时,少量多次的往面粉中加入清水

    2022-11-30

  • 菠萝鸡片的做法(菠萝鸡片的做法家常做法)

    1、鸡胸肉洗净切薄片,菠萝去皮切薄片,青椒切小块。2、鸡胸肉加入料酒1勺、淀粉1勺、盐1勺、搅拌均匀腌制10分钟。3、锅中热油,下鸡胸肉微炸,炸至金黄捞出。4、锅中留底油,倒入青椒、菠萝翻炒,加入番茄酱、加入鸡胸肉,调入盐1勺,炒匀即可出锅装盘。

    2022-11-30

  • 孕妇猪心汤的做法(孕妇 猪心汤)

    1、原料:猪心1个、干茶树菇80克、小番茄6粒、油菜100克、葱花、姜片、精盐、酱油1匙、味精半匙、大蒜油1匙、料酒2匙。2、猪心切开后去除里面的血块洗净并切片。3、将干茶树菇用冷水泡发,剪去菇蒂,再用流水冲洗几遍后取出

    2022-11-30

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