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传统门钉肉饼的做法 传统门钉肉饼的做法大全
1、食材明细：面皮：普通面粉。馅料：牛肉馅、洋葱、鸡蛋、酱油、盐、糖、味精、十三香（或花椒水或其他香料）。2、和包饺子的面团一样，将面粉加凉水，和成比较软的面团，饧半小时左右，中间再揉一次，让面团充分松弛。3、将牛肉馅加
当归牛尾番茄补肾汤的做法
1、原料：牛尾、黄油、番茄酱、胡萝卜、洋葱、芹菜、大蒜、当归、姜。2、洋葱切丝、芹菜切小粒、胡萝卜切滚刀块、蒜切片、姜切片；3、牛尾凉水下锅焯出血沫捞出待用；4、锅内做黄油；黄油化后，放入洋葱、芹菜、姜、蒜煸炒直至煸炒出
什么季节的柚子好吃 柚子在什么季节吃最好吃
1、柚子一般的成熟期在每年的秋季，十月到十一月这段时间内的柚子一般都属于成熟期了，而且处于这段时间的柚子吃起来是最好吃的。2、不过也有些独特的品种可能成熟的时间要早一点或者晚一点，反正最晚熟的柚子在每年的12月份都是已经
鸡胸肉花样吃法（鸡胸肉花样吃法窍门）
1、无油版鸡米花。（1）鸡胸肉1块、干面粉少许、鸡蛋2个、黄色面包糠适量。（2）把鸡胸肉切成小块。往鸡胸肉里放入1勺盐、1勺料酒、少许白胡椒粉抓匀，然后盖上保鲜膜，放到冰箱里腌制30分种。（3）鸡胸肉腌好后，用筷子夹一块
茄子汤的做法大全家常（茄子汤的做法大全家常菜）
1、做法一。材料：茄子三个、西红柿两个、浓缩汤料一个、大蒜两瓣、香菜一棵。做法：西红柿切片；茄子去皮切成细丝；起油锅，爆香蒜末；下入西红柿大火翻炒至软烂，添加热水烧开；添加茄丝大火烧开；添加浓缩汤料一块煮至茄条软烂；撒上
用酸奶机做酸奶的做法 用酸奶机做酸奶的做法大全
1：把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出。2：用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。3：在容器里倒入少量的纯牛奶，将酸奶发酵剂倒入容器，搅拌均匀。4：把剩余的纯牛奶倒入容器，搅拌均匀。5：把容器盖盖好，放入酸奶机本体内。6：插好插头
酸辣粉做法步骤
1、第一步先提前把红薯粉放入温水中泡发，姜、蒜切末。葱切葱花，香菜切碎。2、然后第二步碗中放入盐、鸡精、姜，蒜末、生抽、醋、花椒粉、花椒油、凉水适量搅拌均匀，辣椒油酱汁就做好了。3、最后第三步在锅中放入适量清水煮开，放入
酸菜鱼块的做法和步骤
1、鱼肉和鱼骨分开,鱼骨剁成小块,鱼肉片成薄片放在汤碗里。 2、鱼片中加入料酒、盐、黑胡椒粉、蛋清和生粉抓匀腌15分钟。 3、干红辣椒剪成段,葱切成段,姜切成片,蒜剁成蒜末,再准备点泡椒和花椒粒。 4、酸菜清洗干净,再切
骨头玉米汤的做法 红萝卜猪骨头玉米汤的做法
1、食材：骨头适量、玉米1个、香菜适量、盐适量。2、首先把玉米切成块。3、锅里烧水，水烧开之将骨头放入进去稍微煮2分钟左右。把骨头捞出来，倒掉血水。4、将骨头和玉米重新放入锅中加入清水，然后放几片生姜进去。5、然后用大火
酸奶面包的做法烤箱（酸奶面包的做法烤箱新手做）
1、将主材料按照顺序依次放入面包桶内。 2、在面包机内做和面和一发。 3、一发好后，取出来手工整形。 4、排气后平均分成16等份，盖上保鲜膜松弛15到20分钟。 5、将整形好的面包装入模具中，放人烤箱中进行二发。 6、二
法式硬质咸面包的做法
1、盐11.2g，水300g，高筋粉400g，全麦粉100g，酵母5.2g，改良剂（没有可忽略）1.4g，全蛋液（抹表面用）适量，面包糠（沾表面用）按需要，芝士片（夹心）8片。 2、用面包机和面，将盐溶于水，加入高筋粉
纸杯戚风蛋糕的做法（纸杯戚风蛋糕的做法用量）
1、食材：鸡蛋2个，低筋面粉34g，细砂糖20g，牛奶20g，植物油20g，柠檬汁几滴。2、蛋白跟蛋黄分离。3、软纸杯套在模具内备用。4、取出5g糖放入蛋黄内，搅匀。5、牛奶跟植物倒入打蛋盆中，搅拌均匀。6、然后把蛋黄液
酸甜鱼的家常做法
1、准备好原材料。2、鱼清理干净，挨着头尾各切一刀，抽出筋。3、将鱼切成花刀，每隔两厘米左右竖切一刀，然后横着往里切1厘米左右。4、加入适量盐和料酒腌制半小时。5、生姜、大蒜瓣、大葱切成末。6、适量淀粉加入适量水，调成糊
米粉汤的做法（西红柿米粉汤的做法）
1、食材：米粉200g，姜5g，葱5g，酱油3g，食盐2g。2、取米粉适量放入碗中。3、加入适量水，将米粉泡开。4、将葱和姜洗净切好。5、在锅中放入适量色拉油。6、加入切好的姜沫爆香。7、放入适量水。8、加入2g食盐。9
酸菜肥肠的做法（酸菜肥肠的做法怎么做好吃窍门）
1、首先将大肠洗净，水中放料酒先把大肠氽烫一下去异味。2、添够适量的水放葱姜高压锅压15分钟，平常的锅要煮40分钟左右。3、酸菜切丝，泡椒切碎，葱，姜，蒜切片。4、煮好的大肠切滚刀块。5、葱，姜，蒜，泡椒，麻椒爆香。6、
甜酸猪脚的做法（甜酸猪脚的做法和配料）
1、准备食材：猪脚300克、姜1块、色拉油适量、糖2汤匙、白醋3汤匙、老抽2茶匙、盐1茶匙、淀粉水4汤匙。2、姜切片备用。再将猪脚洗净后放入高压锅内，加入姜片，加入水盖过表面，上汽后算起，煮八分钟。3、然后取出猪蹄。4、
毛瓜汤的做法大全 毛瓜汤的做法大全大骨
1、毛瓜瘦肉汤毛瓜1个2人份、猪肉(瘦)100克、姜1块、盐3克、油少许、耗油2克、生粉1克。瘦肉切片盐油生粉耗油腌一下，姜拍碎，毛瓜刮去表皮切厚块，热油盐锅下姜煽香，下瓜块翻炒1分钟，倒入没过瓜面的热水，盖盖大火烧开，
老母鸡煲蛇汤的做法 老母鸡煲蛇汤的做法视频
1、材料：鸡1500克，蛇500克，香肠50克，干桂圆20克，动物油（提练）40克，姜5克，白胡椒粉3克，生抽酱油5克，米酒10克。2、将蛇自来水烧开，去水，加元肉（干桂圆），生姜片和冷水适当同煮开，除掉元肉和生姜片，蛇
家庭版酸辣粉的做法 家庭版酸辣粉做法教程
1、粉条：红薯淀粉5000克，明矾35-40克，熟芡糊125-130克。（注：熟芡为红薯淀粉先用清水调散，再用沸水冲入，搅成稀糊状，俗称“打熟芡”。）2、调料：葱末、姜末、蒜泥，豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣
酸汤龙利鱼的家常做法
1、西红柿改刀切块，金针菇去根后撕小块备用，豆腐改刀切成1厘米的小块。 2、葱末、姜片、蒜片、野山椒丁切好备用，煸香葱、姜、蒜之后倒入番茄酱。 3、然后倒入西红柿，倒入开水，倒入野山椒汁，加水煮开后再煮5分钟入味。
酸辣里脊的家常做法 酸辣里脊的家常做法汤
1、先将里脊肉切成小块， 冬笋、胡萝卜、青椒切片，木耳撕成小朵，里脊肉放入淀粉搅拌。2、将裹着淀粉的里脊整团下油锅中煎三分钟，捞出，掰成小块，复炸，炸至金黄。3、最后锅中留少许油，放入葱、干辣椒及配菜，加入佐料，烧开后加
灯笼椒炒肉丸的做法 灯笼椒炒肉丸的做法视频
1、灯笼椒去蒂去籽、切块。肉丸切块。蒜切片。姜切片。干辣椒剪断。2、热锅倒油、油温5成热。下蒜、姜、干辣椒、炒香。3、加肉丸、炒至变色。放灯笼椒、生抽、鸡精、盐、炒匀即可。
豪华版葱油面的做法
葱切成段，水开之后下入面条，水开之后倒入第一次凉水，水再次开后关火捞出；||热锅冷油，油热之后下入小葱进去炸，炸到变色后捞出；||放入虾皮、猪油，猪油融化之后放入老抽，白糖，再放入面条，最后再放入炸好的葱，搅拌盛入盘中即可。
鹿茸菇煲汤的做法大全集 鹿茸菇煲汤的做法大全集视频
1、鹿茸菇猪骨汤主材：猪骨（汤骨约400克、腊排骨约100克）、鹿茸菇1盒约100克；调料：无花果1粒、枸杞适量、姜、料酒、盐各少许做法：将鹿茸菇去老根，用淡盐水浸泡清洗15分钟；将汤骨和腊排骨温水冲洗后放放锅中，加入足
蒜蓉生蚝的做法（蒜蓉生蚝的做法 家常）
蚝肉取出洗净，加盐、料酒腌制5分钟；||粉丝温水泡发，生蚝外壳洗净，蒜切碎，小葱切葱花；||生蚝壳摆在盘中，放粉丝，再放入生蚝；||油温烧至5成热，放蒜末、生抽、蒸鱼豉油炒香盛出，放生蚝上；||放生蚝蒸10分钟，取出，撒葱花；||油烧至7成热，淋在生蚝上即可。
鸡蛋海带汤的做法大全（鸡蛋海带汤的做法大全视频）
1、做法一。原料：鸡蛋100克、黄花菜100克、海带（鲜）50克、木耳（水发）50克、白菜50克、粉丝100克。调料：酱油5克、盐4克、胡椒粉2克、味精2克、淀粉（玉米）7克。做法：将泡好的海带切丝；黄花菜切段；粉丝泡涨
香煎海苔饼的做法
1、准备食材：牛肉50克、胡萝卜15克、玉米粒20克、蛋清10克、玉米淀粉15克、奶酪夹心海苔适量。2、胡萝卜切得碎碎的。3、牛肉切块，放到搅拌机，加入10克的蛋清、15克的玉米淀粉。4、搅打成泥。5、打好的肉泥里加入胡
白贝冬瓜汤的做法
1、食材：白贝250克、猪骨400克、冬瓜250克、油适量、盐适量。2、白贝猪骨冬瓜汤3、像其他贝壳类食材，白贝买回来要泡海水或盐水，静待白贝吐沙。4、冬瓜去皮，洗净，切坏待用。5、猪骨切块，洗干净，待用。6、先煮冬瓜和
蛋挞液的做法 蛋挞液的做法简单做法
锅中加牛奶和淡奶油，再加少许糖，小火加热拌匀。||糖融化后，关火放凉。||鸡蛋磕入碗中拌匀，过筛一次。||过滤好的蛋液加入牛奶液中拌匀，再过滤2次，蛋挞液就做好了。
红烧野兔肉的做法
1、食材：野兔半只、红萝卜两根、香叶、葱段、姜片、大蒜、红辣椒、八角、桂皮、花椒、白酒、火锅底料适量。 2、将兔肉冷水下锅，加入适量的姜片、葱段和料酒，去除血沫和杂质。 3、烧热锅，加入适量的猪油、八角、桂皮、花椒、
