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红尾鱼怎么做好吃(镜泊湖红尾鱼怎么做好吃)
最佳答案准备食材:红尾鱼、料酒、蒸鱼豉油、橄榄油、盐、葱、姜。将鱼清洗干净,在鱼身上划3刀,均匀涂抹盐后装盘待用。姜,葱切片,塞入鱼身划刀处,淋上料酒,静置入味1小时。蒸烤箱预热;将鱼放入预热好的蒸烤箱中,定时10分钟,蒸烤箱到时后,再在烤箱中放置2分钟即可取出。
辣椒炒基围虾虾怎么做好吃(辣椒炒基围虾虾怎么做好吃窍门)
最佳答案基围虾250g、盐适量、油适量、生抽适量、姜适量、大蒜适量。虾先用纸巾吸干水分,锅里倒入油,待油热后把虾加入。炸至虾微黄色即可捞出,锅里留油底,把青椒姜蒜倒入炒香。加入炸好的虾,加适量的生抽翻炒,加上少许水,翻炒片刻即可出锅。
红鲟蟹怎么做好吃(红鲟蟹怎么做好吃又简单)
最佳答案准备食材:红鲟蟹、油、盐、葱、姜、胡椒粉、生抽、醋。红鲟蟹在淡盐水中浸泡半小时,用牙刷仔细清洗各部位,然后反复冲洗2次,上屉蒸10分钟。葱去皮洗净切段儿,姜去皮洗净切丝。蒸熟的大闸蟹切开,炒锅加入适量的油,爆香葱姜和辣椒圈,加入蟹块翻炒均匀。
辣椒炒驴肉怎么炒好吃 辣椒炒驴肉怎么炒好吃又简单
最佳答案驴肉、干辣椒、青大蒜、芹菜、干葱头、独蒜、姜、生抽、蚝油、盐、食用油、薄荷、紫苏、嫩肉粉、生粉、味精。驴肉加适量料酒、生抽、蚝油、淀粉;嫩肉粉少量,少量食用油腌制。葱姜蒜辣椒小火煸香,放入紫苏翻炒两下,放入薄荷。放入驴肉小火慢炒,放少量盐,翻炒一会,开大火放芹菜青蒜、味精。
韭菜馅饼怎么做又薄又软 韭菜馅饼怎么做又薄又软视频
最佳答案用料:面粉、韭菜、鸡蛋、盐、香油、红薯粉条、蚝油、花生油。面粉添加盐拌匀。面粉分成两部分,一半用开水和面,另一半用温水和面,后将两种面混合。揉成面团,比平时包饺子的面软一点,静置醒面。红薯粉条开水煮熟,韭菜清洗干净。炒锅中加入1汤匙花生油,在锅中将鸡蛋打碎。粉条切小段。
红鱼怎么做好吃又简单 红鱼干怎么做好吃又简单家常的
最佳答案红鱼去除内脏,洗净。打上花刀,方便腌的时候入味。将红鱼放入盘中,放入生姜和料酒腌制10分钟。油热后,放入腌制好的红鱼煎制两面微黄。放入适量的盐,美味鲜和一小段葱根部,然后让入适量的水。慢慢收汁,最后撒上葱花即可。
辣椒炒肉丝怎么炒才好吃 辣椒炒肉丝怎么炒才好吃窍门
最佳答案辣椒4个、猪瘦肉适量、食用油、生抽、盐、香油。青椒去蒂去籽洗净,切成辣椒圈。猪瘦肉斜切成细丝,猪瘦肉用少许香油和少许生抽腌制3分钟。炒锅上火烧热,放食用油,把姜丝放进去炒出香味。放腌制过的瘦肉丝,翻炒至猪瘦肉变色断生,再放少许生抽翻炒。
后臀尖肉怎么做好吃(臀尖肉适合做什么)
最佳答案主料:后臀尖肉400克、青椒3条。辅料:花生油1茶匙、酱油1勺、盐1茶匙。后臀尖肉煮五分钟捞出切块。锅中下油,油热放入臀尖肉翻炒。臀尖肉炒出油下盐。盛出煎出的油加入酱油炒上色。倒入青椒,青椒炒熟即可。出锅装盘。
辣椒炒肉怎么炒肉好吃(辣椒炒肉如何炒好吃)
最佳答案青椒、猪肉、生抽、老抽、十三香、鸡精、蚝油、盐。辣椒洗净切块,猪肉切片。锅内不下油,干炒辣椒去水气,炒至稍软,盛出。锅内下油烧热,加入蒜片翻炒,下肉,加入十三香、鸡精。炒至肉色变白,加入辣椒翻炒,加入蚝油、生抽、老抽、盐适量。
九节虾干怎么做好吃(九节虾干怎么吃法)
最佳答案用料:南豆腐、虾干、胡萝卜、香葱、生抽、白糖、醋、水、盐、香油。虾干较咸,提前用清水浸泡多洗几次去咸味。豆腐切小方块。胡萝卜切小丁,小葱切碎。白糖、醋、生抽、盐、水、香油装入小碗调成汁。豆腐装入碗里。胡萝卜丁撒在豆腐上。放上虾干。料汁浇在上面,尽量浇均匀。
厚牛排怎么煎才嫩(厚牛排怎么煎才嫩美颜相机)
最佳答案准备食材:牛里脊肉400克、吐司三片、黄油10克、黑胡椒酱汁适量。牛排洗净,厨房用纸吸干水分,抹黑胡椒酱腌制5~10分钟。锅中放黄油化开,放牛排煎至一面约一分钟换另一面煎至成熟即可。装盘,锅中会留有黑胡椒酱汁,可以再放吐司片煎制。
糊糊怎么做好吃 玉米糊糊怎么做好吃
最佳答案南瓜去皮去瓤,清洗干净后切成颗粒状。百合一瓣瓣剥下来,清洗干净;将处理好的百合片和南瓜粒都放入豆浆机中。加入最低水位的水,约700毫升。设置杂粮米糊键,将南瓜百合糊打好即可。
金钱橘怎么吃 金钱橘怎么吃止咳
最佳答案用料:金钱橘2000g、白砂糖100g、冰糖200g。金钱橘去蒂,放两勺盐搓洗金钱橘的表皮。将洗净的金钱橘一分为四,去核。放入100g白砂糖。金钱橘用糖腌2-12小时,不要超过12小时。加冰糖、水用细火开始熬,需不定时的搅拌。熬制两小时即可将其放凉,准备装瓶。
辣椒炒鱼丸怎么炒 辣椒炒鱼丸的做法
最佳答案丸子适量、大葱1段、胡萝卜1颗、青椒2只、淀粉1勺、盐少许。胡萝卜、青椒、丸子切片,丸子和胡萝卜用清水煮8分熟。锅内倒入油,稍热放葱花、酱油,出香味倒入食材翻炒。煸炒一会加入青椒,勾芡,放少许盐出锅。
辣椒炒猪肚子怎么烧好吃(猪肚子炒辣椒怎么炒)
最佳答案猪肚一个、胡萝卜一个、小辣椒一个、姜蒜若干。猪肚一个撒入2勺面粉,揉搓表面清洗干净,锅里添水放一勺料酒2片姜煮一小时,筷子轻易插入即可。猪肚切丝,胡萝卜切片,小辣椒切滚刀块,小红辣椒切段。锅内底油小火煸香葱姜蒜,下肚丝胡萝卜煸炒一会淋入酱油,稍后放小辣椒、盐,炒匀出锅。
虎皮扣肉怎么做 虎皮扣肉怎么做那个虎皮怎么才能搞好
最佳答案五花肉洗净,五花肉和姜片、葱段、少许黄酒、清水一起入锅,煮至猪肉断生。捞起沥干水分,用牙签在肉皮上插洞孔,在肉皮上抹上老抽,晾干备用。锅内入油,油热后将肉皮的一面放入锅中,炸至肉皮变成棕红色后,翻面稍炸一下。待凉后,切成薄块。肉皮朝下,码入碗内,面上放上八角、香菜、姜片。
椒盐大虾怎么做又酥又好吃(椒盐大虾怎么做又酥又好吃视频)
最佳答案用料:大虾、椒盐粉、红椒、姜末、蒜末、料酒、陈醋。先把大虾开背挑去虾肠,剪去虾须。洗干净装入大碗,加适量盐、2勺料酒拌匀腌制10分钟。姜蒜切碎末,红椒切碎粒。腌好的虾把水控干,锅里烧热多一点的油虾下锅煎炒。煎炒至虾皮酥脆的程度盛出备用。锅里留油,下姜蒜炒香。
辣椒炒猪里脊怎么烧 辣椒炒猪里脊怎么烧的
最佳答案里脊肉1块、八角1个、姜片3片、干辣椒适量。里脊肉洗干净后放入锅中,倒入姜片和八角、5克干辣椒,煮至里脊肉变色8分熟。炒锅充分预热后,加入植物油加热至产生油纹,放入切好的肉片。将肉片煎至两面焦黄,倒入干辣椒翻炒。
花斑鱼怎么做好吃 花斑鱼怎么做好吃又嫩
最佳答案准备食材:花斑鱼一条、大蒜适量、蒸鱼酱油适量、盐适量。鱼洗净滤干,抹上适量的盐;烧开水;将鱼盘放入,盖上盖子,大火蒸8-10分钟。鱼快蒸好时,开始热锅爆大蒜;鱼蒸熟后,开盖将大蒜油一起淋到鱼上,再淋上蒸鱼豉油即可。
花糕做法 苏州桂花糕做法
最佳答案准备食材:纯牛奶400克、椰浆200克、糖40克、玉米淀粉60克、椰蓉适量。牛奶分2份,每份200克,其余的食材都放碗里分好。一份200克牛奶倒入玉米淀粉,搅拌均匀备用。椰浆里倒入另一份200克牛奶,再加入白糖搅拌。开中火将椰浆牛奶煮沸后转小火。
酱油肉怎么蒸好吃(酱油肉怎么蒸好吃又嫩)
最佳答案用料:酱油肉、鲜香菇、鸡蛋。鲜香菇去蒂洗净之后切成薄片。酱油肉用温水洗净,切成薄片,切的越薄口感越好。将鲜香菇平铺在深盘内。再均匀铺上酱油肉,中间位置稍微凹进去一点,用来摆放鸡蛋。加入鸡蛋。均匀撒上一小勺细砂糖,淋少许料酒,放入蒸箱。
辣椒豆芽怎么炒好吃(豆芽炒辣椒怎么炒好吃)
最佳答案黄豆芽300g、剁辣椒适量、蒜末适量、盐、酱油、糖。锅底爆香蒜末,放剁辣椒炒香,放黄豆芽炒出香味,放少量水炖五分钟。放酱油、盐、糖炒匀调味,大火收汁即可出锅。
辣椒海带怎么炒好吃(海带炒辣椒怎么炒)
最佳答案洋葱20g、辣椒10g、鸡蛋1个、干海带5g、胡萝卜100g。把胡萝卜蒸熟,辣椒洋葱切丝。干海带泡发,鸡蛋打碎。先炒鸡蛋,再把所有材料放入翻炒,加入盐、酱油,翻炒两分钟即可出锅。
辣椒香菜怎么炒好吃(辣椒香菜怎么炒好吃又简单)
最佳答案辣椒适量、蒜头适量、酱油适量、食用油适量、香菜适量。辣椒洗好后用吸水纸洗干净表面水分,然后热锅下油,油热后放辣椒进去煎。煎至辣椒变软后乘出,锅中的油倒掉一部分,然后再次烧热,加入蒜瓣煸炒。下入辣椒翻炒,淋入较多的酱油,翻炒。
辣椒圆葱胡萝卜怎么炒好吃
最佳答案胡萝卜两根、洋葱一个、盐1勺、蒜少许、鸡精少许、油少许、十三香、蚝油。洗好食材,将所有食材切好,蒜、葱切末。热锅,加油,加入葱姜蒜、十三香。先放圆葱,之后加入胡萝卜、辣椒、蚝油。加入盐、鸡精,翻炒均匀出锅。
辣椒怎么炒不起皮 辣椒怎么炒不起皮呢
最佳答案辣椒6个、酱油1勺、醋1勺、糖1勺。青椒清理干净,处理掉青椒籽和里面的筋。锅里放1勺油,青椒下锅煸炒,用锅铲不断挤压。不断煎炒至泛黄起皮,用余油煸香大蒜,继续翻炒。准备料汁:1勺半生抽、一勺醋、少许盐、一勺半糖,再倒入一些清水。
辣椒怎么炒鳕鱼 辣椒怎么炒鳕鱼才好吃
最佳答案鳕鱼四块、剁椒3大勺、葱、姜、蒜、适量料酒、胡椒粉、盐适量。鳕鱼清洗干净用盐、料酒、姜、葱、胡椒粉腌制一小时以上,腌制后沥干水分装盘。剁椒加蒜粒用油炒出香味,剁椒下锅即可关火,用余温炒香剁椒。炒好的剁椒铺在鳕鱼上面,蒸锅加水烧开放进去,大火二十分钟。
辣椒猪大肠怎么炒 辣椒猪大肠怎么炒好吃
最佳答案猪大肠适量、青辣椒适量、葱适量、姜片适量、蚝油适量、酱油适量、香油适量、盐适量。先洗干净猪大肠,放葱和姜片煮,过冷水,切好。爆炒猪大肠至出多余的猪油,放青辣椒一起爆炒,调味,上碟。
辣蚬子怎么炒 辣炒蚬子怎么炒
最佳答案黄蚬子、郫县豆瓣酱2勺、干红辣椒1把、花椒少许、盐少许、大蒜几瓣、洋葱适量、姜适量、大葱适量、香菜适量、白糖半勺、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺。黄蚬子买回后,清水洗净,放两勺盐并用清水浸泡1小时以上,让蚬子吐净泥沙。葱姜切片,蒜切末,干红辣椒处理成小段,洋葱切丝,香菜切小段。
辣鱼籽怎么炒 辣炒鱼籽的做法窍门
最佳答案花生油20g、鱼籽500g、葱5g、生姜5g、大蒜3瓣、青椒2个、花椒6粒、八角1个、麻椒6粒、料酒适量、盐适量、洋葱小半个、香叶1片。水煮鲜鱼籽至熟,控干水分备用。准备葱姜蒜切碎,青椒、洋葱切丁备用。热锅凉油,加入花椒、八角、香叶、麻椒、葱姜蒜爆香。