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白蔻抄手的做法
白蔻抄手是一道主要由小麦富强粉、白豆蔻、猪肉(肥瘦)、鸡蛋等制成的食物。
藕盒子的制作方法 藕盒子的制作方法窍门
1、将藕去皮洗净，刀切成厚约0.5CM片状，每两片连底端连接在一起。2、拌肉馅，将葱姜肉馅拌好。3、把肉馅夹入两片连接的藕之间，做成夹。4、将面粉、鸡蛋搅在一起，稠度以能粘在藕盒上。5、将粘过面粉糊的藕夹放入油中炸，看到
鱼不油炸可以怎么做（鱼不用炸怎么做好吃）
1、选择新鲜的银鲳鱼，如果是选择了冷冻的银鲳鱼的话当然在口感上和味道上就会差一点。2、在选择好银鲳鱼之后，要把银鲳鱼洗干净，把它的腮和内脏全部都去除掉。3、清洗干净鱼之后，先用刀在鱼的身上划出一个个小杠杠，在鱼上打上刀花
泡酸豆角的方法（泡酸豆角的方法过程）
1、首先要找一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿，洗干净，保证无油干燥。2、新鲜的豆角撕去老筋洗干净，晾干表面的水分。3、准备一个大的干净的盆，把晾好的豆角放进去，然后放盐(如果能买到腌制专用的盐就更好了)，照着500g豇
胡萝卜土豆焖鸡的做法
1、食材：土豆适量、胡萝卜适量、鸡肉适量、盐味精蚝油等配料适量。2、鸡肉洗净斩成块。3、生姜和红葱头拍碎。4、胡萝卜和土豆切块泡水备用。5、食油、生抽、米酒按一比一的比例调成味汁。6、将生姜和红葱头加入鸡块中。7、胡萝卜
猪肉松饼怎么做（肉松饼怎么做简单方便）
1、把蛋黄以及蛋清分开，接下来加入牛奶、酸奶、玉米油搅拌均匀。2、面粉类的原料需要过筛，然后加入上一步的糊涂里，搅拌均匀即可。3、砂糖分三次加到蛋清里，打发到纹路清楚，白皙即可。4、取一半的蛋白霜加入糊涂里，翻转搅拌均匀
芡实怎么煮烂窍门（芡实怎么煮烂窍门图片）
1、那种外观带红色的膜的芡实一般是很干燥的，是比较成熟的，就不容易煮烂，煮之前，要先泡水几个小时，才比较好煮；2、外观白色的、淡黄色的芡实一般是鲜冻的，是比较嫩，煮一会就煮了；3、老芡实即是比较成熟的芡实，就不好煮烂，煮
紫葡萄怎么做汁 紫葡萄怎么做汁水
1、首先将买来的葡萄洗净，除去残渣和破碎的坏葡萄，注意不要用力过大，尽可能保留多的果粉，果粉中的含有天然的葡萄酵母菌，有利于糖分的转化。2、将洗干净的葡萄，放置到干燥的桌子上晾干，最好是平铺，然水分尽快散去，或者用电风扇
烤肠怎么做q弹（烤肠怎么做q弹视频教程）
1、买回来的的烤肠用清水清洗干净，用厨房纸擦干净表面水放在烤盘上备用。2、烤箱提前预热190°十分钟左右。3、碗中倒入少量食用油，用软毛刷子轻轻地在烤肠表面均匀刷一层薄薄的植物油。4、烤盘放入预热好的烤箱，190度十分钟
如何做糯紫米咸蛋黄烧麦（糯米蛋黄烧麦的做法窍门）
1、准备用料。糯米、咸鸭蛋、紫米、饺子皮、食用油、盐、白酒。2、糯米和紫米洗干净用温水泡40分钟。3、准备12个咸鸭蛋，只要蛋黄撒点白酒去腥味并且蒸熟。4、泡好的糯米紫米放入蒸笼里蒸熟。5、加1茶勺盐和1勺食用油戴上一次
蒸鲈鱼家常菜 鲈鱼蒸什么
1、准备用料。鲈鱼、料酒、食盐、大葱、洋葱、姜片、色拉油、蒸鱼豉油。2、抓住鱼头部，菜刀背往鱼头方向倾斜，斜度70度左右，从鱼尾部开始逐步向鱼头方向刮干净，将两面刮干净的鱼再使用流水清洗干净。3、用剪刀或者刀把鱼稽等清理
青椒番茄炒毛豆做法（青椒番茄炒毛豆做法大全）
1、青椒洗净去籽切块，番茄洗净切丁。2、锅中加入适量清水大火烧开，放入毛豆煮2分钟，捞出沥干水分。3、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入肉末快速滑散，炒至变色后放入生抽3克炒匀，放入番茄丁炒出汁水，放入毛豆、青椒翻炒1分钟，调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀，即可出锅。
清炒胡豆的做法
1、准备食材：胡豆300克、姜1块、蒜2瓣、葱10克、盐1茶匙、豆瓣酱1汤匙、油适量。2、葱、姜、蒜切碎。3、胡豆焯水断生备用。4、锅内倒油加热，加入豆瓣酱、姜、蒜爆香。5、再加入胡豆，反复煸炒3-5分钟。6、再加少量的盐，最后加入葱花即可出锅。
香酥酱肉怎么做 酱香酥肉的做法
1、准备盐10克，胡椒粉10克，姜10克，酱油10ml，料酒10ml，牛肉500克，白糖10克，桂皮5克，花椒5克香叶5克，小茴香5克，清水500ml。2、牛肉切大块，姜切片。锅中加水，放入牛肉煮开，捞出沥干。3、锅中加
怎么做红薯珍珠 用红薯怎么做珍珠
1、准备好食材，红薯粉是没有用机器打过的，直接用的就是结块的。2、清水煮开放入红糖，煮至融化，然后关火。3、倒出一半左右。4、晾至不烫手时，把粉分次慢慢加入，再开小火加热，用筷子轻轻搅拌。5、至可以揉成团，这个团的手感应
素丝瓜汤怎么做（素丝瓜汤的做法）
1、主料：丝瓜3条。2、辅料：盐适量。3、首先将丝瓜削皮，让后切滚刀块，冲洗下沥干水分备用。4、准备一锅热水。将水烧开后放入切好的丝瓜煮熟。5、之后加适量盐调味，装入碗中。6、小贴士：也可在煮时加点麻油，味更好，色更绿。
韭菜包子馅怎么做好吃窍门（韭菜包子馅怎么做好吃窍门视频）
1、准备用料。韭菜、鸡蛋、面粉、酵母、白糖。2、将韭菜洗净控干水分切成大小相同的韭菜末。3、碗中打入4个鸡蛋加半勺盐、一勺料酒、半勺花椒粉、三勺清水打散备用。4、锅中倒入油比平时炒菜的油要多一些，油热倒入打好的鸡蛋液，停
杏鲍菇炒肉的做法 杏鲍菇炒肉丝的做法
1.猪里脊洗净切小片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。2.油温烧至6成热，放入肉片炒至变色，盛出待用。3.锅中留底油，爆香姜蒜片，放入杏鲍菇炒至断生，放入青、红椒炒匀，放入肉片翻炒，加入蚝油、盐、白糖、老抽、料酒、清水翻炒均匀。加入鸡精，水淀粉炒匀即可盛出。
网红椰子冻做法（网红椰子冻的做法大全窍门）
椰子先削皮，把椰子壳露出来，然后刀把顶部削掉一点，把三角形的部分削干净。||把椰子倒过来，三角尖削干净之后可以倒过来平放，用刀把顶部敲掉。||椰青倒入锅中小火加热，倒入多一点的椰浆，再倒入吉利丁粉，煮至吉利丁粉融化。||煮好的椰汁倒入椰子壳内，放冰箱冷冻4小时左右即可。
红烧素鸡的做法 红烧素鸡的做法视频
1、素鸡洗净切片，蒜2瓣切片，小葱切葱花。2、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入素鸡炸至微焦，捞出沥干。3、锅中留底油，放入豆瓣酱炒出红油，放入蒜片炒匀。加入适量清水、生抽、老抽拌匀。放入素鸡大火煮开后，换小火煮至汤汁渐浓，加入盐半勺、白糖半勺大火收汁后盛出，撒上白芝麻和葱花即可。
在家做馒头怎么做 在家做馒头怎么做的
温水里加酵母静置十分钟，搅成酵母水，备用。||面粉里加白糖、泡打粉拌匀。||面粉里一点点加入酵母水，拌成絮状，揉成光滑面团，醒发至2倍大。||面团刀切面，搓成长条，切段。||锅里加水，屉上刷油，码上馒头，醒20分钟开火蒸。||大火开后，再蒸20分钟关火，等3分钟开盖即可。
驴肉火烧怎么来的（驴肉火烧是烧的吗）
保定驴肉火烧相传是宋代时，漕帮大胜盐帮之后做成的美食，他们将俘获的毛驴宰杀炖煮，夹在火烧里吃由此诞生，还有种说法是明朝朱允炆大将李景隆在漕河镇为了给军士充饥创新的一种美食，河间驴肉火烧相传是乾隆下江南经过河间，住在农家吃饭，农家将烹制的驴肉加到了火烧里，乾隆吃后大加赞赏，由此诞生。
酸笋炒牛肉的做法（酸笋炒牛肉的做法视频）
1、蒜苗切段、红辣椒切段、姜蒜切末，酸笋洗净沥干，。2、牛肉洗净切丝，加入油、淀粉拌匀腌制10分钟。3、炒锅倒油，下姜末 蒜末、辣椒段炒香，下入牛肉滑炒至变色。4、加入蒜苗和酸笋，调入老抽1勺炒匀，大火翻炒3分钟，即可出锅装盘。
炸龙虾尾怎么做 炸龙虾尾怎么做才好吃
1、龙虾尾过水煮熟。2、好的龙虾尾控干水分味底口（盐，味精，胡椒粉，料酒）在拍干淀粉。起锅烧油，油温6成热放入虾尾炸的酥脆备用。3、起锅烧油放入蒜蓉辣酱，孜然，蒜片，红绿尖椒块。大火爆香。加入味精，白糖，鸡精，少许料酒，
虾子蒸粉丝怎么做 虾蒸粉丝做法简单做法
1、备好食材，胡萝卜去皮，用专用的刨丝刀刨适量萝卜丝，用惯了刨丝刀，用刀切丝都不熟练了。2、粉丝用温水浸泡软，捞起沥干水，用剪刀剪断待用。3、虾仁解冻洗净，沥干后放进碗里，调入1克胡椒粉、1汤匙料酒、2克盐，少许食用油，
糖醋草虾怎么做（糖醋虾咋做）
1、原料：虾、葱、姜。 2、调料：盐、鸡精、番茄酱、醋、白糖、醋、胡椒粉、香油、料酒、淀粉。 3、虾处理干净洗净后用剪刀剪掉腹下的脚、眼睛、须子、头上的尖刺然后倒入白酒搅拌，沥干表面的水份用盐、胡椒粉、料酒腌制15分
茴香粽子怎么做（茴香粽子怎么做好吃窍门）
1、 猪肉切成5公分条，用酱油、米酒、味精浸泡一夜；糯米用浸过肉的酱汁加盐拌匀，停置10分钟后再拌到均匀为止。2、粽叶2张背背相对，由叶蒂1/4处折成一直角匙状，取约2匙米铺在叶匙内，肉条直放其中，再铺2匙米盖满肉条，托
鸡蛋怎么做流黄 流黄蛋怎么做窍门
1、将锅烧热，然后滴入油少量，看着那个蛋能摊开的面都沾到油就可以，千万不要有积起来的感觉。2、烧一小会儿感觉油有点点热了，就敲入鸡蛋。手握住鸡蛋（横着），对着桌子或者灶台其他大的表面积的地方磕一下，鸡蛋从中心最大的那个地
广式浓汤怎么做 广式浓汤怎么做才好吃
1、主料：腿骨一个、腔骨4块。老冬瓜、绿豆100g。2、附料：蜜枣3－4个，盐、姜片。3、将煲放入2/3的清水，放4－5片姜片，将水煮开。4、将腿骨和腔骨洗净，凉水下锅，飞出血沫捞出备用。5、煲里的底汤（底汤：放了姜片的
凉拌洋葱的小窍门 凉拌洋葱的小窍门有哪些
1、首先准备一个紫洋葱或者白洋葱都可以。刚买来的洋葱呢，掐头去尾，两边切一下，然后去掉最外层的硬皮。2、在家洋葱再清洗一下，对半切开之后，分别切成细丝。用手抓一下，将洋葱丝的都抓开。3、切好的洋葱丝，放在一个大碗中。加入
