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烤金枪鱼的做法 烤金枪鱼的做法 烤箱窍门
1、将酱油、雪利酒、蔬菜油、鲜柠檬汁和大蒜倒进一个浅的烤盘中混合,再放入金枪鱼排,翻动使之粘上调料。然后盖上盖放冰箱冷藏1小时以上。2、高火预热烤炉,在烤炉栅格上刷少许油。3、将鱼肉放在预热好的烤炉上,扔掉余下的腌汁。每
豌豆排骨汤的做法(豌豆排骨汤的做法视频教程)
1、豌豆500克,排骨猪肋骨两根,姜3片,盐适量。 2、猪肋骨切成块,用冷水放锅里煮沸,去除血水。不要煮太久了,不然骨头里面的鲜味煮掉了。然后捞起来,放一会儿待它干一点。3、把备好的排骨豌豆生姜先放一丁点盐入高压锅里,先
扇贝丁汤的做法 萝卜扇贝丁汤的做法
1、锅热,倒油,油热后,葱分为两部分,一部分此时放入热油中爆锅。2、木耳泡发后切丝,油锅中出葱油味后,放入木耳丝翻炒,(此时为了提鲜的话,可以稍微倒去一点点酱油,也可不加)。3、然后倒入开水,放入扇贝丁,烧开煮几分钟扇贝
虫草花炖瘦肉(虫草花炖瘦肉汤的做法)
1、食材:北虫草10g,瘦肉200g,淮山50g,北芪10g,红枣3粒,枸杞子适量,姜2片。 2、北虫草洗净后加入开水泡十分钟左右备用。 3、淮山提前泡发开,红枣去核,北芪和枸杞子洗净备用。 4、瘦肉切成片,焯水洗
清蒸扇子骨的做法 扇子骨怎么做才好吃清蒸
1、食材:扇子骨2根,辅料:盐适量,花椒粒5粒,大料2个,枸杞几个,姜几片,香叶5片,生抽1汤匙。2、锅里添冷水,放入扇子骨,大火烧开,辅料所有材料除了白萝卜全部放入锅里,与骨头一起煮。3、中火焖煮。煮30-40分钟。4
韭菜蛋花汤的做法(韭菜蛋花汤的做法和功效)
1、韭菜100克,鸡蛋1个,食用油适量,白糖5克,盐适量。2、准备食材:韭菜鸡蛋。将韭菜去除黄叶,用清水洗干净,再用盐水浸泡10分钟。切细。3、将鸡蛋打入碗中,用筷子打散。4、汤锅内加入适量水,加食用油、白糖。加盖,开火
冬瓜薏米骨头汤的做法(冬瓜薏米骨头汤的做法视频)
1、原料:冬瓜半个、猪骨500克、薏米适量、盐适量、鸡精适量、黄酒适量。2、冬瓜洗净后,去皮、去籽、切块;猪排骨洗净,斩块;薏米掏净。3、将排骨先用沸水焯水,焯水后洗净血污,放入锅中加清水适量煮开,撇去浮沫,加黄酒,加盖
灵芝排骨汤的做法 灵芝排骨汤的做法大全
1、灵芝虎乳灵芝50克,五指毛桃根50克,鲜猪排骨150克。2、将灵芝洗净掰成块状,排骨洗净,用水先焯一遍,去去腥气。3、将灵芝与排骨一同放入砂锅内,再加些大料,姜片,红枣,别的不要加太多,以免夺走灵芝药性。4、开文火炖
烧仙草是什么东西 烧仙草是什么东西做成的
1、烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的传统特色饮品,其中在国内正宗的古早做法有用草直接烧煮的,而其他有用仙草粉,仙草液制作。烧仙草除了流行福建台湾之外,并风靡于日本和东南亚地区。2、在夏天,一碗冰冰凉凉的烧仙草,能将五脏六
紫菜虾皮蛋花汤的做法(紫菜虾蛋花汤的做法大全)
1、食材:紫菜10克,虾皮10克,黄瓜30克,鸡蛋1个,葱花、盐、味精、香油各少许。2、紫菜洗净、撕碎与虾皮放入碗中;鸡蛋在碗中打散搅匀,将黄瓜切成片。3、锅置火上,放油烧热,加入葱花炝香,放适量水烧开,淋入鸡蛋液。4、
汤糕的做法 汤糕做法视频
1、小虾米和干贝用温水泡软(泡的水留着备用)。2、腊肠和花枝丸(鱼丸)切片。3、里脊肉切片,用料酒和太白粉腌10分钟。4、胡萝卜和鲜淮山去皮,切粗条。5、香菇洗净,切小片。6、大白菜切粗丝,洗干净。7、葱切段备用。8、年
家庭红烧肉的简单做法(家庭红烧肉的简单做法 正宗)
五花肉煮10分钟后捞出放凉,然后切成2cm的方块。||锅中加入少量油并烧至七成热,放入五花肉块大火煸炒至微焦,||然后放入生抽料酒,姜蒜、香叶以及冰糖,加入清水、老抽后用大火煮开。||倒入炖锅中闷煮半个小时,加入土豆,放入鸡精、葱花即可。
清炒藕丝的做法 清炒藕丝的做法大全家常
1、莲藕切成丝,放入清水中浸泡2分钟后捞出沥干。胡萝卜切丝,青椒切丝,木耳切丝,姜1块切末,蒜切末;2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末炒香,放入藕丝、木耳丝翻炒2分钟,再放入胡萝卜丝、青椒丝翻炒半分钟,调入盐、鸡精炒匀即可。
鳗鱼汤的做法(鳗鱼汤的做法大全)
1、食材:野生鳗鱼1条、姜适量、油适量、盐适量、葱适量。2、大约250克。3、去内脏洗净,剁长块。生姜切片。4、锅热油下鳗鱼煎制。5、翻面继续煎。6、加一碗清水。7、下姜片大火烧开。8、盖盖焖煮约十分钟。9、汤已经变白了
开口笑是哪里的特色 开口笑是哪里的特色水果
开口笑是老北京传统风味小吃,是一种油炸类的小吃品种,因为经过油炸之后,它的表面会裂开,所以得名“开口笑”。
当归乌鸡汤的做法 当归乌鸡汤的做法和功效
1、食材:乌鸡半只、党参10g、黄芪10g、当归10g、红枣12颗、枸杞5g、盐2g、姜1块、料酒10g。2、先把食材准备好,乌鸡最好到乡下买那种土鸡,煲汤更营养。3、先把乌鸡清洗一遍,冷水下锅,放入姜片和料酒,焯水五分
黑胡椒牛肉干的做法
1、食材,牛肉,食用油、瓣蒜、生姜、甜椒、红辣椒、洋葱、黑胡椒、盐、酱油、蚝油、伍斯特沙司、米酒、玉米淀粉、芝麻油、糖。2、用所有腌料腌牛肉,大约15分钟。3、在锅或平底锅中,用大火加热1汤匙油。然后把牛肉炒成棕褐色,但
黄瓜皮蛋汤的做法(黄瓜皮蛋汤做法百科)
黄瓜洗净削皮,切段然后切成片,皮蛋切成6分之1的块状,姜1块切姜片。||锅中加入适量清水,放入姜片大火烧开,放入皮蛋煮3分钟后放入黄瓜煮1分钟。||调入盐2勺、鸡精1勺搅拌即可出锅。
香辣虾的做法 香辣虾的做法大全家常
1、虾洗净去须 2、锅内放油,放入虾炸至变成红色捞出 3、锅中留底油,放入豆瓣酱1勺,葱、蒜、花椒炒香。加入虾,调料翻炒,当汁被虾吸收得差不多时,放入白芝麻,快速翻炒均匀即可出锅。
大连螃蟹什么季节最肥最好吃 大连吃螃蟹最好的季节
1、有个俗语叫“八月十五顶盖肥”说螃蟹的,当然这里指的是海蟹。螃蟹事宜季节为八月十五(中秋节)前后吃。 2、高蛋白:蟹肉中的蛋白质含量约为18%,而水分含量约80%,按干重计算,蟹肉的蛋白质含量高达90%。即便把蟹黄等
麻辣鸡丝酱料怎么拌(麻辣鸡丝酱料怎么拌好吃)
辣椒面加半勺盐,加少许清水拌匀,将姜片和葱白放油锅里炸,发黄时放葱叶,姜葱炸至焦黄捞出转小火,把热油舀入辣椒面里拌匀,放凉即可。
福鼎肉片面包机版的做法
1、用料:里脊肉500克、地瓜粉100克、小苏打2克、盐1小勺、味精1/3小勺、水25克、米醋少许、白胡椒粉少许。2、里脊肉剁成肉泥,边剁边剔去筋膜。3、取小碗放5克水化开小苏打。4、肉泥放入面包机,开启面团档,慢慢分多
干炸鲜肉鱼丸子怎么做(干炸鲜肉鱼丸子怎么做的)
1、草鱼去骨去皮,剁成末。猪肉洗净剁成泥。胡萝卜去皮切碎。小葱切葱花。姜切末。2、盆中放入鱼馅、猪肉馅、胡萝卜搅拌均匀。3、接着加入葱花、姜、鸡蛋、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡精、盐、面粉搅拌至上劲。4、起锅倒油,油温5成热,将鱼肉泥挤出丸子放入,炸至金黄酥脆捞出。
蒜蓉蒸青口的做法(蒜蓉蒸青口需要蒸多少分钟)
蒜蓉粉丝蒸青口是以为蒜蓉、粉丝主料,大蒜、植物油为辅料的菜品。青口的壳子太大了,一次不能准备太多,导致不好蒸也不好摆盘。
茄子肉丁炒饭 茄子肉末炒饭
茄子本身属于一种营养价值非常丰富、味道非常鲜美的食物。其实质中含有大量的维生素e,吃完之后可以有效的对抗自由基、防止皮肤衰老,而且茄子之中的葫芦巴碱和胆碱可以有效的清除肠道内的胆固醇。
香煎肉串的做法 香煎肉串的做法和配料
1、食材:大蒜(切碎)4粒、胡椒粉1勺、蚝油1勺、鸡胸肉250克、盐1勺、彩椒3个、洋葱半个、酱油1勺、白糖1勺、辣椒粉少许2、将鸡肉洗净,切成小块。加入所有配料。3、抓均腌个半小时。4、准备好半个洋葱、半个彩红椒、黄椒
白蛤汤的做法
1、食材:丝瓜适量、白蛤250g、姜片少许、盐少许。 2、白蛤浸泡去泥沙,将丝瓜去皮,切成滚刀状。 3、将这些处理好的材料放入电火锅中。加入适量的水,按升降键蒸笼沉到底部,水量没过材料即可,盖上盖子选择火锅程序煮。
希鲮鱼是怎样合成的(希鲮鱼籽是合成的吗?)
1、希鲮鱼是由青鱼+蟹仔或者鲱鱼+多春鱼仔等不同食材腌制压制而成,是一种合成食品。2、希鲮鱼籽刺身外形非常漂亮,娇鲜欲滴。3、一般以鲜鱼为底,点缀以各种佐料为造型。希鲮鱼肉质不是那么嫩滑,但口感却如同外形一样别具层次感,
苏式绿豆汤的做法(苏式绿豆汤的做法视频)
1、食材:绿豆200g、糯米适量、冰糖适量、冬瓜糖适量。2、绿豆、糯米淘洗干净,浸泡三小时以上。3、绿豆加水煮,到刚好开花,不要煮太烂。4、糯米放1:1的水蒸熟,蒸好的糯米饭放凉,盖保鲜膜,放进冰箱冷藏,这样糯米才会Q噢
肚片汤的做法 肚片汤的做法注意事项
1、食材:新鲜猪肚2两、金针菇1两、葱适量、猪油适量、盐适量。2、猪肚用碱面搓出黏液,再用清水洗净,然后煮30分钟,再用清水洗净后切成小片;葱洗净切段,金针菇洗净备用。3、锅里加入煮猪肚的汤和猪肚片,烧开并加盐调味。4、